Пайнберри – клубника-«альбинос» со вкусом ананаса

Пайнберри – клубника-«альбинос» со вкусом ананаса

Добавление статьи в новую подборку

Любите выращивать на своем участке необычные растения? Тогда клубника (садовая земляника) сорта Пайнберри – это то, что вам нужно.

Земляника садовая Пайнберри (Pineberry) – это недавно выведенный ремонтантный сорт, который является гибридом виргинской и чилийской земляники. Получил его селекционер Ханс де Йонг из Нидерландов.

Что из себя представляет клубника Пайнберри?

По виду клубника данного сорта отличается от привычной нам только окраской ягод, по вкусу же плоды напоминают ананас. Собственно, именно за это сорт Пайнберри и получил свое название: pineapple (ананас) и berry (ягода). Также сорт известен под именами Ананасная, Белый ананас, Белая мечта.

Плоды у этой садовой земляники небольшие, в диаметре достигают всего 15-25 мм. Когда ягоды созревают, они из зеленых превращаются в белые, а их семена окрашиваются в красный цвет, что создает удивительный контраст. Такая клубника считается зрелой и ее уже можно собирать. Цвет мякоти плодов варьируется от белого до оранжевого.

Клубника Пайнберри относится к десертным сортам, поэтому ее ягоды лучше всего употреблять в свежем виде. Но некоторые садоводы также используют их для приготовления напитков, джемов, мороженого, йогуртов и даже выпечки.

Существенное преимущество садовой земляники Пайнберри заключается в том, что ее ягоды не склевывают птицы. Кроме того, культура может расти на одном месте без пересадки до 5 лет.

Как выращивать клубнику Пайнберри?

Найти ягоды белой клубники в продаже бывает непросто. Даже в Европе ее производят в разы меньше обычной садовой земляники, поскольку это не очень выгодно из-за маленького размера ее плодов. Соответственно, и прибыль от нее невысокая. Поэтому, если вы хотите узнать, действительно ли клубника-«альбинос» по вкусу напоминает ананас, лучше всего вырастить ее самостоятельно. В целом агротехника садовой земляники Пайнберри мало чем отличается от выращивания традиционной клубники.

Куда посадить? Растения данного сорта достаточно теплолюбивы, в общем-то, как и многие другие сорта клубники. Поэтому садовую землянику Пайнберри лучше всего выращивать в теплице. Участок должен быть сухой, хорошо прогреваемый.

Если выращивать белую клубнику на грядке, от яркого солнца ее ягоды будут розоветь.

Как подготовить почву? Садовая земляника Пайнберри не слишком требовательна к почве, но лучше всего высаживать ее в грунт с рН 5,0-6,5. Перед тем как посадить деленки, почву стоит заправить удобрениями из расчета 5 кг органики и 40 г минеральных удобрений на 1 кв.м.

Где взять рассаду? Получить кустики белой клубники из семян, собранных с купленных ягод, невозможно. Размножить этот гибридный сорт можно только усами. Таким образом, чтобы поселить земляничного «альбиноса» на своем участке, придется купить рассаду. Поискать ее можно в питомниках или у предприимчивых дачников через Интернет. Пайнберри дает довольно много усов, что позволяет в дальнейшем размножать клубнику самостоятельно.

Читать еще:  Как защитить клубнику от птиц: проверенные способы

Как посадить белую клубнику? Рассаду клубники высаживают в лунки глубиной 7-10 см (в зависимости от длины корневой системы саженцев). В лунку нужно налить по 0,5 л воды и поместить в нее деленку, тщательно расправив корешки молодого растения и аккуратно присыпать почвой. Не стоит высаживать белую садовую землянику слишком кучно. Хотя кустики вырастают небольшими, все же им нужно пространство для разрастания.

Обратите внимание, что у правильно посаженного саженца верхушечная почка («сердечко») должна находиться на уровне земли.

Преимущества и недостатки клубники сорта Пайнберри

Преимущества:

  • Сорт устойчив ко многим болезням, часто поражающим клубнику.
  • Сорт самоплоден, а это значит, что ему в пару не нужно высаживать другие сорта-опылители.
  • Выращивая клубнику Пайнберри на одной грядке с другими сортами, можно не опасаться, что произойдет переопыление.

Недостатки:

  • Ягоды белой клубники очень нежные, поэтому при транспортировке могут сильно повреждаться.
  • Садовая земляника Пайнберри отличается невысоким урожаем, поэтому для получения большого количества ягод придется высадить несколько грядок.
  • В дождливую погоду плоды быстро поражаются гнилью.

А вы хотели бы вырастить на своем участке такую экзотическую ягоду? Или, быть может, вы уже преуспели в этом деле и хотели бы поделиться опытом с нами?

Ананасная (белая) клубника

Белая клубника появилась в Европе, путём скрещивания чилийской и виргинской дикой клубники. Потом о ней забыли, а позже голландским селекционерам удалось вновь вывести эту необычную ягоду – альбинос.

Достоинства и недостатки

У белой клубники отсутствует пигмент, присущий привычной красной ягоде. Считается что вследствие этого, она безопасна для аллергиков.

По отзывам, её ягоды со вкусом ананаса очень нравятся детям.

К плюсам относится и не привлекающая внимание окраска. Птицы не интересуются этими ягодами. Не клюют их.

Минусы белой клубники – мелкоплодность и низкая транспортабельность.

В больших ёмкостях её перевозить нельзя, ягоды непременно помнутся.

При необходимости транспортировки лучше использовать небольшие пластиковые контейнеры.

Сорта

На сегодняшний день саженцев белой клубники в продаже не так уж много. Ниже приведено описание известных сортов этой необычной ягоды.

Пайнберри

Голландский, малоурожайный сорт. Известный, как «клубника ананасная». Этот гибрид устойчив к болезням. Кусты достигают 25 см в высоту. Белые ягоды с красными семенами напоминают по вкусу ананас. Поспевают в начале лета. Зрелость плодов определяют по яркой окраске семечек.

Анабланка

Довольно редкий, ремонтантный сорт, завезён из Франции. Селекционирован позже остальных, может плодоносить несколько раз за сезон, при условии тёплой осени. Устойчив к болезням и вредителям, но требователен к уходу, кусты небольшие, ягоды средние или мелкие, весом не более 8 г, мягкие, белого или розового цвета. Во вкусе отчётливо ощущается ананас и земляника.

Белый швед

Позднеспелый сорт с самыми крупными плодами среди белой клубники.

Кусты компактные, ягоды бело-розовые, весят около 25–40 г, вкус кисло-сладкий с землянично-ананасными нотами. Устойчив к засухе, перепадам температур, болезням и вредителям.

Читать еще:  Болезни клубники: фото, описание, лечение

Белый лебедь

Ремонтантный сорт, родом из Японии. Ягоды мягкие, нежные, сладкие, с медовым привкусом. Мякоть белая с жёлтыми семенами.

Жёлтое чудо

Голландский зимостойкий сорт. Кусты высотой до 25 см. Приносит урожай несколько раз за сезон, ягоды мелкие, сладкие. Называется Жёлтое чудо за цвет ягод от нежного кремового до янтарного цвета.

Белая душа

Среднеспелый, ремонтантный, высокоурожайный сорт. Ягоды небольшие, продолговатые с кремово-белой мякотью. С одного куста можно собрать за сезон до 0,5 кг ягод. Устойчив к засухе.

Выращивание

Благодаря компактности кустов для выращивания, подойдёт как дача, так и контейнеры на балконе.

На даче ягоды можно выращивать и в теплице, и в открытом грунте. Не рекомендуется культивировать на кислых или очень влажных почвах, с близким залеганием грунтовых вод.

Противопоказано сажать на грядки, где ранее были растения из семейства паслёновых: помидоры, баклажаны, картофель, перец.

Высаживают клубнику в мае или самом начале июня.

Полив требуется умеренный, в случае дождливого лета ягоды становятся более водянистыми.

Неплохо растёт в тени. При отсутствии прямых солнечных лучей ягоды получаются более белыми.

Пайнберри и другие сорта семенами не размножают.

Разведение происходит путём деления материнского куста:

  1. Подготавливают лунки, глубиной 15 см, расстояние между ними выдерживать около 25 см.
  2. Перед посадкой в подготовленные углубления закладывают органическое удобрение.
  3. Затем посадочную яму поливают.
  4. Опускают саженцы до корневой шейки.
  5. Присыпают землёй, грунт уплотняют и мульчируют соломой или опилками.

На одном месте куст будет приносить хороший урожай 5 лет. Затем следует пересадить на новые грядки.

Подкармливать белую клубнику рекомендуется во время цветения, плодоношения. Для этого используют богатый азотом коровий навоз или разведённый птичий помёт.

Кроме удобрения, клубничные грядки нуждаются в своевременном удалении сорняков, рыхлении, для лучшего доступа кислорода к корням.

Регулярная обрезка позволит повысить урожайность белой клубники.

На зиму кусты укрывают для защиты от вымерзания. В холодные зимы при недостатке снега клубника может погибнуть, а учитывая довольно высокие цены на саженцы, это будет большим ущербом для огородников.

Болезни

Эта культура устойчива к болезням и вредителям, однако, из-за избыточной влажности может поражаться серой гнилью.

Это грибковое заболевание, от которого страдают листья и ягоды.

Заболевшее растение очень заразно, лучше сразу ликвидировать его, чтобы не допустить распространения серой гнили.

Клубники, устойчивой к этому грибку, пока не существует.

Для предотвращения заболевания можно принять следующие меры:

  • не переувлажнять почву;
  • вовремя собирать ягоды, не допуская загнивания;
  • посыпать грядки золой;
  • регулярно осматривать кусты на предмет наличия повреждений.

Употребление

Из белой клубники также, как и из обычной, можно варить варенье, компоты, готовить десерты и, конечно, полезно есть её в свежем виде, с куста.

Вкус ананаса добавит экзотики привычным блюдам.

Тем более что благодаря ремонтантности, сбор урожая происходит несколько раз за сезон.

Для выращивания ананасной клубники, конечно, придётся затратить немало усилий начиная от поиска посадочного материала и заканчивая уходом за этой необычной культурой.

Но усилия окупятся получением обильного урожая экзотических ягод со вкусом ананаса.

Пайнберри может стать настоящей находкой для аллергиков, которым противопоказана клубника привычных красных сортов.

Клубника Пайнберри – «Альбинос» со Вкусом Ананаса

Любите выращивать на своем участке необычные растения? Тогда Клубника Пайнберри – это то, что вам нужно.

Читать еще:  Размножение безусой садовой земляники

Клубника Пайнберри (Pineberry) – это недавно выведенный ремонтантный сорт, который является гибридом виргинской и чилийской земляники. Получил его селекционер Ханс де Йонг из Нидерландов.

Что из себя представляет клубника Пайнберри?

По виду Клубника Пайнберри отличается от привычной нам только окраской ягод, по вкусу же плоды напоминают ананас. Собственно, именно за это сорт Пайнберри и получил свое название: pineapple (ананас) и berry (ягода). Также сорт известен под именами Ананасная, Белый ананас, Белая мечта.

Плоды у этой садовой земляники небольшие, в диаметре достигают всего 15-25 мм. Когда ягоды созревают, они из зеленых превращаются в белые, а их семена окрашиваются в красный цвет, что создает удивительный контраст. Такая Клубника Пайнберри считается зрелой и ее уже можно собирать. Цвет мякоти плодов варьируется от белого до оранжевого.

Клубника Пайнберри относится к десертным сортам, поэтому ее ягоды лучше всего употреблять в свежем виде. Но некоторые садоводы также используют их для приготовления напитков, джемов, мороженого, йогуртов и даже выпечки.

Существенное преимущество садовой земляники Пайнберри заключается в том, что ее ягоды не склевывают птицы. Кроме того, культура может расти на одном месте без пересадки до 5 лет.

Как выращивать клубнику Пайнберри?

Найти ягоды белой клубники в продаже бывает непросто. Даже в Европе ее производят в разы меньше обычной садовой земляники, поскольку это не очень выгодно из-за маленького размера ее плодов. Соответственно, и прибыль от нее невысокая. Поэтому, если вы хотите узнать, действительно ли клубника-«альбинос» по вкусу напоминает ананас, лучше всего вырастить ее самостоятельно. В целом агротехника садовой земляники Пайнберри мало чем отличается от выращивания традиционной клубники.

Куда посадить? Растения данного сорта достаточно теплолюбивы, в общем-то, как и многие другие сорта клубники. Поэтому Клубнику Пайнберри лучше всего выращивать в теплице. Участок должен быть сухой, хорошо прогреваемый.

Если выращивать белую клубнику на грядке, от яркого солнца ее ягоды будут розоветь.

Как подготовить почву? Клубника Пайнберри не слишком требовательна к почве, но лучше всего высаживать ее в грунт с рН 5,0-6,5. Перед тем как посадить деленки, почву стоит заправить удобрениями из расчета 5 кг органики и 40 г минеральных удобрений на 1 кв.м.

Где взять рассаду? Получить кустики белой клубники из семян, собранных с купленных ягод, невозможно. Размножить этот гибридный сорт можно только усами. Таким образом, чтобы поселить земляничного «альбиноса» на своем участке, придется купить рассаду. Поискать ее можно в питомниках или у предприимчивых дачников через Интернет. Пайнберри дает довольно много усов, что позволяет в дальнейшем размножать клубнику самостоятельно.

Как посадить белую клубнику? Рассаду клубники высаживают в лунки глубиной 7-10 см (в зависимости от длины корневой системы саженцев). В лунку нужно налить по 0,5 л воды и поместить в нее деленку, тщательно расправив корешки молодого растения и аккуратно присыпать почвой. Не стоит высаживать белую садовую землянику слишком кучно. Хотя кустики вырастают небольшими, все же им нужно пространство для разрастания.

НАЖМИТЕ НА СТРЕЛКУ НИЖЕ, чтобы читать далее

Источники:

http://www.ogorod.ru/ru/sad/strawberry/10231/Pajnberri-%E2%80%93-klubnika-al'binos-so-vkusom-ananasa.htm
http://yagoda.guru/sorta/ananasnaya-belaya-klubnika
http://vse-sovety.pro/klubnika-pajnberri/

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector