Желтая черешня – описание и фото лучших сортов

Описание сортов желтой черешни с фото

Южная ягода черешня, наполненная соком, красивого бордового цвета, которую везут из теплых в более суровые районы страны любима и взрослыми, и детьми. Селекционеры вывели сорта, способные активно плодоносить и в средней полосе России. Особенностью таких видов стал их необыкновенный желтый цвет (от яркого до янтарного), высокая морозостойкость и раннее созревание плодов.

Описание культуры

За последние 20-25 лет, благодаря стараниям селекционеров, появилось множество новых сортов черешни (по некоторым данным более 4000), они классифицируются по времени созревания плодов, формируемой кроне и, конечно, по цвету ягод. Желтоплодная черешня отличается высокой морозостойкостью и уверенно продвигается в северные, более холодные регионы, куда красной путь закрыт. Такая культура хорошо зарекомендовала себя в подмосковных и центрально-черноземных районах.

Еще одним положительным качеством желто-плодных сортов является химический состав плодов, они богаты:

• калием;
• кальцием;
• магнием;
• натрием;
• йодом;
• фосфором;
• витамины группы В, А, Е, С и РР.

В ягоде высокое содержание аскорбиновой кислоты до 15 мг на 100 г плодов.

Черешневое дерево (в зависимости от сорта) может достигать 7-8 метров в высоту, однако большинство видов менее рослые и достигают примерно 4 м. Отличаются крупными мощными скелетными ветвями, образующими округлую форму.

Листья у желтой черешни крупные, ланцетовидные, хорошо очерченные с плотным листом с четкими прожилками темно зеленого цвета. В отличие от вишни, черешня созревает намного раньше, в южных регионах первые урожаи можно снимать уже в конце мая. Желтая черешня поспевает в середине-конце июня. Ягоды костистые, довольно большие (около 5 г), красивой округлой формы на длинной плодоножке.

По типу мякоти ягоды выделяют виды:

1. Бигарро – мякоть плотная, хрустящая с почти бесцветным ароматным соком. Такие плоды хорошо переносят транспортировку, хороши в компотах и вареньях. Срок созревания варьируется от среднеспелого до позднеспелого.
2. Гини – плоды этой группы обладают сочной мякотью. Они мягкие, за счет чего не переносят транспортировки, в пищу ягоды предпочтительно употреблять свежими.

По способу образования завязи желтая черешня делится на:

1. Самоплодную – не требующую перекрестного опыления с деревом-партнером. Для образования завязей (опыления) достаточно собственной пыльцы. Такие сорта редкость на садовых рынках, обычно их заказывают с зарубежных сайтов и доверия у отечественных садоводов такие растения не вызывают (не всегда обоснованно).
2. Самобесплодные – завязи на таких деревьях образуются благодаря пыльце партнерских растений. Зачастую, сразу в момент покупки приглянувшегося сорта приобретают растения опылители. Пыльцу распространяют насекомые, и деревья высаживаются в непосредственной близости друг от друга. Разработаны таблицы наиболее удачных опылителей для того или иного сорта.

По срокам созревания плодов, черешня желтая делится на:

• раннеспелую – Ипуть, Ариадна, Ранняя розовая, Гронкавая, Орловская янтарная;
• среднеспелую – Овстуженка, Тютчевка;
• позднеспелую – Дрогана желтая, Красная плотная (несмотря на название – это желтая черешня с красным бочком), Брянская искра, Аэлита.

Интересное свойство желтых ягод черешни – их избегают птицы. Желтоплодные ягоды практически не растрескиваются в периоды затяжных дождей и сохраняют свой вид.

Польза и вред желтой черешни

Полезные свойства черешни можно перечислять долго. Благодаря уникальному балансу витаминов и микроэлементов черешня оказывает общеукрепляющее действие на организм. Есть черешню, особенно желтую, рекомендуют беременным женщинам и кормящим мамам, ведь в желтых плодах не содержится веществ, вызывающих аллергические реакции.

В состав ягод входит ретинол – вещество, участвующее в образовании всех тканей организма. Высокое содержание витаминов группы В благотворно действует на:

• зрение;
• состояние кожи и волос;
• улучшает работу печени, почек, сердечно-сосудистой системы и головного мозга.

Регулярное употребление черешни может предотвратить образование новых тромбов, улучшить качество крови благодаря таким веществам как кумарины и оксикумарины. Повышается свертываемость крови, снижается холестерин и уменьшается риск образования холестериновых бляшек.

Плоды благотворно действуют на желудочно-кишечный тракт в целом и на желудок в частности. Помогают улучшить процесс пищеварения, поэтому плоды черешни рекомендуют есть на голодный желудок. Снимают раздражение и боли в желудке, уменьшают риск запоров, обладают слабым диуретическим действием.

Показаниями для включения черешни в диету служат следующие заболевания:

• вегето-сосудистая дистония;
• заболевания сердца и сосудов;
• гипертония;
• высокий холестерин крови;
• анемии;
• проблемах щитовидной железы;
• артриты и ревматические изменения суставов;
• проблемы желудочно-кишечного тракта;
• лишний вес;
• замедленный обмен веществ;
• стресс;
• бессонница;
• заболевания кожи;
• проблемы со зрением;
• улучшает состояние во время обострения бронхиальных заболеваний.

Это далеко не все полезные свойства плодов. Черешню применяют в народной медицине, косметологии и в медицине.

Однако, есть не большое количество противопоказаний. Плоды нельзя употреблять людям, страдающим сахарным диабетом. С осторожностью есть при желче-каменной болезни и обострении гастрита.

Не рекомендуют кушать черешню после еды – это способствует повышенному газообразованию. Также не стоит злоупотреблять есть ягоды без меры – это может спровоцировать непроходимость кишечника.

Лучшие сорта желтой черешни по регионам

Опытные садоводы положительно отзываются о черешне с желтыми плодами. Они лучше адаптированы к климатическим условиям средней полосы, хорошо переносят морозные зимы и устойчивы к большинству заболеваний, свойственных красноплодным видам. Конечно, для того чтобы получать стабильные высокие урожаи, нужно уделить время на изучение особенностей разных сортов. Тогда удастся выбрать вариант для климатической зоны, где будет расти фруктовое дерево.

Так Подмосковье многие считают неподходящим регионом для селекции фруктовых деревьев, ссылаясь на весенние заморозки и общий неблагоприятный климат. Но ситуация за последние годы изменилась, были получены сорта, способные адаптироваться к колебаниям температур, присущим центральной части страны. Рекомендовано изучит лучшие сорта черешни для Подмосковья.

Дачница

К преимуществам сорта относят: начинает плодоносить на 4 год после посадки, дает стабильные высокие урожаи, при минимальном уходе с одного дерева снимают до 30 кг плодов.

Особенности сорта и фото:

• вкусные плоды с сочной мякотью;
• засухо- и морозостойкость;
• слабо подвержен основным заболеваниям;
• при должном уходе не поражается плодовой мухой;
• легкость транспортировки, плоды упругие, не сминаются при перевозке.

Недостатки сорта: самобесплодный, требует присутствие растений-партнеров для опыления. Требует регулярных обрезок. Подходит для выращивания на Кубани.

Ленинградская желтая

Преимущества: среднерослое дерево, обладает высокими темпами роста, плодоносит на 4 год. Черешня морозостойкая, имеет иммунитет к грибковым поражениям.

• с кисло-сладким вкусом;
• правильной формы и хорошими характеристиками.

Недостатки: ягоды плохо переносят перевозки.

Приусадебная желтая

Преимущества: самоплодная, среднеспелый сорт, невосприимчив к весенним заморозкам.

Сорт имеет иммунитет к большинству болезней, практически не поражается вредителями. Недостатки: высокорослое дерево. Позднеспелое — первые урожаи снимают только на 6 год после посадки.

Желточек

Скороплодная черешня, первый урожай снимают уже на 4 год, с одного дерева получают до 30 кг плодов. Ягоды крупные, отличаются прекрасным вкусом и ароматом, хорошо выносят перевозку и хранение. Черешня невосприимчива к вредителям.

• среднеустойчива к морозам, рекомендована для выращивания на юге средней полосы и в других южных регионах;
• требует систематических обрезок.

В сырые годы без должного ухода поражается грибковыми заболеваниями.

Янтарная

Среднерослое дерево, около 4 метров. Скороплодное, первые урожаи снимают на 4 год после посадки. Среднеспелое и высокоурожайное, снимают до 35 кг с одного растения. Ягоды мягкие, сочные с тонкой кожурой относятся к десертным видам. Хорошо переносит засуху, невосприимчива к основным заболеваниям, морозостойкая.

Недостатки: плоды не выдерживают перевозки.

Дрогана желтая

Раннеплодный сорт, урожай можно снимать уже с третьего года после посадки. Высокоурожайный — с одного растения получают до 70 кг ягод. Легко акклиматизируется, морозоустойчив. Переносит засухи, но недостаток влаги сказывается на урожае.

• сорт самобесплодный;
• дерево высокое, может достигать 6 метров;
• плоды не переносят транспортировку из-за тонкой кожуры и рыхлой мякоти они легко теряют форму и давятся.

Растение страдает от плодовой гнили и подвержено нашествиям плодовой мухи, что требует организации дополнительного ухода. Плоды не подходят для заморозки и консервации.

Орловская янтарная

Среднерослое дерево, около 4 метров. Раннеспелые ягоды с упругой кожурой. Сорт морозостойкий. Ягоды не растрескиваются при избытке влаги.

• самобесплодный сорт, нуждается в растениях-партнерах для опыления;
• требует регулярной обрезки.

Какой бы сорт ни был выбран для посадки, важно подготовить для нового дерева место. Черешня светолюбива, не терпит скопления влаги в прикорневой зоне, требовательна к почве. Из-за активно развивающейся корневой системы, она не терпит близкого соседства других растений.

• плодородной почвы;
• сульфата аммония;
• суперфосфата с органическими удобрениями.

Саженец снабжают опорным столбиком, чтобы избежать поломки ствола, почву вокруг мульчируют. Чтобы дерево активно росло, а затем хорошо плодоносило, его нужно поливать, удобрять, своевременно проводить обрезку кроны. Первую обрезку производят сразу после высадки и заключается в укорачивании основных ветвей на 1/3. Вторую на следующий год. После 6 года жизни проводят только санитарные обрезки, формировать крону уже не нужно.

Отзывы

Желтая черешня – не редкость в садах нашей страны. Главное, правильно выбрать сорт и обеспечить должный уход. А получить вкусные и сочные ягоды можно в любом регионе страны. Люди выращивают плодовые деревья и делятся опытом.

Татьяна, 46 лет

Когда соседи на своем участке посадили черешню, мы с мужем скептически пожимали плечами, как говорится: «Любой каприз за ваши деньги» и «Чем бы дитя не тешилось…». Но когда на четвертый год дерево покрылось золотистыми ягодами весь, наш скептицизм умер в муках. Попросили попробовать – это удивительно! Ягоды сочные, ароматные, совершенно не кислые. Спросили сорт (это «Дачница»), теперь ухаживаем за своим саженцем.

Николай Иванович, 42 года

Садом занимаюсь давно, чего только не растили с женой. Случайно увидели передачу о новых селекционных видах черешни, пригодных для выращивания в средней полосе. Решили попробовать. Взяли на пробу «Приусадебную желтую», «Ленинградскую Желтую». Деревья уже плодоносят, восторгу жены нет предела: компоты, консервированная, да и своя спелая ягодка в сезон всегда на столе.

Черешня более требовательна в уходе и к качеству почвы, чем яблоня. Вырастить ее вполне по силам на самом обычном приусадебном участке. Да, это потребует усилий, зато полученный урожай станет достойной наградой за труды. Для Московской области лучше выбирать поздние сорта.

Сорта желтой черешни с названием и описанием

Выбирая желтую черешню для посадки на приусадебном участке, надо знать особенности ее выращивания, познакомиться с популярными названиями, с названиями сортов, с их фото и описанием, почитать отзывы. Большинство разновидностей черешни желтой устойчивы к холодным климатическим условиям, их можно успешно выращивать на территории всей России. Они отличаются хорошими вкусовыми качествами, содержит много полезных микроэлементов.

Описание культуры

Саженцы культуры дают богатый урожай сочных и вкусных плодов, хорошо приживаются на новом грунте и приспосабливаются к изменениям климата. Выращенные ягоды гипоаллергенны, не содержат токсинов и других вредных компонентов.

Высота деревьев варьируется от 5 до 7 м. Крона шарообразная, густая, ветви прочные, массивные. Растет дерево активно, развивается во всех направлениях (вверх и в стороны). Чтобы он нормально сформировался, его нужно периодически обрезать. Цвет спелых ягод – от белого и светло-желтого до янтарного насыщенного оттенка.

Польза

В ягодах содержится большое количество полезных веществ. Именно поэтому они:

• снижают свертываемость крови, препятствуют образованию тромбов (из-за присутствия кумарина и оксикумарина);
• способствуют активному выводу токсинов из организма;
• понижают уровень холестерина;
• активируют работу печени, желчного пузыря;
• помогают в лечении псориаза и кожных заболеваний;
• снижают артериальное давление;
• способствуют увеличению количества железа в крови;
• омолаживают клетки эпителия, разглаживают морщины, тонизируют и питают кожу;
• укрепляют иммунную, нервную, сердечно-сосудистую системы;
• лечит половую дисфункцию у мужчин.

Полезны не только плоды черешни, но и листья. Их рекомендуют заваривать при ревматических болях, для предупреждения риска развития инфекции, для лечения простуды. Есть ягоды полезно беременным женщинам. Они предупреждают анемию у будущего ребенка, укрепляет его мышцы и кости. Употреблять продукт садоводства рекомендуют людям, страдающим от болезней щитовидной железы, сахарного диабета.

Лучшие сорта

Селекционеры вывели разновидности, обладающие максимальным количеством полезных компонентов, наделенные повышенной устойчивостью к неблагоприятным условиям внешней среды. Сорта черешни отлично подходят для Подмосковья и для средней полосы России, центрально-черноземного региона Кубани. Каждый из них имеет отличительные особенности.

1. Дачница относится к ранним сортам. Дерево растет небольшое в высоту (не превышает 5 м.), имеет круглую массивную крону. Начало подношения приходится на 3-4 год после осадки. Плоды крупные, вес одной ягодки может достигать 7 г. Для того, чтобы появилась завязь, вблизи саженца рекомендуют высаживать растения опылители.
2. Приусадебная желтая — сорт ультраранний. Дерево достигает в высоту 5-6 м, формирует крупные белые соцветия. Ягоды большие, каждая при созревании может весить до 7 г. Саженцы способны самоопыляться. Поэтому нет необходимости садить рядом с ними деревья опылители.
3. Дрогана желтая поздно созревает. Обладает повышенным иммунитетом к болезням и инфекциям. Плоды крупные (при созревании достигают 9 г.), светло-желтые, могут иметь кремовый оттенок с красным бочком, сочные, вкусные. Дрогана дает богатый урожай.
4. Янтарная относится к поздним разновидностям. Плоды крупные, сочные, кисло-сладкие. Имеют золотистый оттенок. Дерево не способно опыляться самостоятельно. Вблизи следует располагать опылители (сорта Иммуть, Ивстуженка, Северная).
5. Франц Иосиф — дерево массивное, наделенное широкой густой кроной. Ягоды крупные (до 9 г.), светло-желтые с розовым оттенком по бокам. Плоды имеют кисло-сладкий привкус, сочные. Сорт относится к ранним, отличается хорошим иммунитетом, высокой урожайностью, идеально подходит для транспортировки.
6. Бигарро желтая относится к позднеспелым. Обладает хорошими вкусовыми характеристиками. Ягоды наделены тонкой кожицей, поэтому плохо переносят транспортировку. Не подходят для длительного хранения.
7. Генеральская черешня — желтая крупноплодная (вес одной ягоды достигает 10-12 г.), плоды имеют кисло-сладкий вкус. Сорт устойчив к экстремальным погодным условиям (переносит морозы и засуху), наделен иммунитетом против болезней. Первый урожай вырастает и созревает на третий год после посадки деревьев.
8. Аппетитная — с желтыми плодами крупными, быстро растет, формирует густую крону. Плодоносить начинает на третий год после высадки. Сорт высокоурожайный, устойчивый к неблагоприятным погодным условиям, болезням и вредителям. Ягоды сочные, сладкие. Созревают во второй декаде июля.
9. Аэлита — среднерослое, имеет густую шарообразную крону. Плоды плоскоокруглые, крупные (до 7-8 г.). Цвет ягод желтый с равномерным румянцем. Мякоть плотная сочная сладкая. Относится к среднепоздним, урожайность высокая. Устойчива к коккомикозу, хорошо переносит морозы.
10. Ленинградская желтая относится к поздним, ягоды созревают в конце лета, могут храниться в течение двух недель осле сбора урожая. Черешня отличается зимостойкостью, имеет иммунитет к болезням. Плоды крупные (от 3,5 г.), сочные, сладкие. Цвет янтарно-золотистый.
11. Цыпа с крупными плодами (ягоды весят от 8 до 11 г), плоды сладкие, сочные, созревают в середине июля. Данная разновидность обладает хорошей устойчивостью к низким температурам, в настоящее время проходит испытания.
12. Желточек -относится к ранним разновидностям (цветет в апреле, поспевает в начале лета). Плоды сочные, сладкие, имеют приятный аромат. Отличается высокой урожайностью, может самоопыляться. Устойчив к инфекциям и вредителям.

Отзывы садоводов

Желтые сорта черешни имеют много плюсов, практически лишены недостатков. Они пользуются спросом у садоводов, получают много положительных отзывов.

Алексей, 63 года, Волгоградская обл.

Три года назад посадил на участке желтоплодную черешню Ленинградскую. Сорт понравился. Черешни много, ягоды сладкие сочные. Едим их свежими, на зиму замораживаем в морозильнике для компота.

Виталий Викентьевич, 44 года, Московская обл.

Выращиваю черешню на даче. Отдаю предпочтение светлым сортам. Они переносят заморозки, имеют отличные вкусовые качества.

Марина Михайловна, 56 лет, Московская обл.

Три года назад посадили с мужем на участке желтоплодную черешню Аппетитную. В этом сезоне сняли первый урожай. Ягоды крупные, мясистые. Их много, хватило и на компот, и заморозить.

Светлые сорта черешни имеют много преимуществ. Они успешно переносят экстремальные погодные условия, обладают крепким иммунитетом, активно плодоносят. Их можно выращивать в теплых областях страны, в регионах с холодным климатом. Многие из них способны самоопыляться. Чтобы повысить урожайность рядом рекомендуют высаживать растения опылители.

Желтая черешня – описание и фото лучших сортов

Добавление статьи в новую подборку

Желтая черешня пользуется у гурманов особой популярностью: она крупная, сладкая и сочная. Какие сорта лучше выбрать для посадки в своем саду? Перечисляем самые популярные из них и прилагаем их описание вместе с фото.

Главное преимущество сортов желтой черешни перед классическими красными плодами – это отличные вкусовые качества и высокая урожайность культуры. Для того чтобы вам было проще выбрать лучший сорт, в этой статье мы приведем подробное описание самых популярных и оцененных садоводами по достоинству сортов желтой черешни.

Брянская желтая

Сорт среднего срока созревания. Деревья этого сорта устойчивы к гнили и таким заболеваниям, как коккомикоз, клястероспориоз и монилиоз, отличаются высокой зимостойкостью и сдержанным ростом. Благодаря этому даже в самые суровые зимы на этих черешнях подмерзает не более 10% цветковых почек.

Ягоды Брянской желтой черешни округлые и плотные, отличаются сочностью и устойчивостью к растрескиванию. Отрыв от плодоножки сухой.

Ленинградская желтая

Деревья имеют шаровидную крону, обладают отличной зимостойкостью и урожайностью, а также устойчивостью к плодовой гнили и плодовой мухе.

Ягоды черешни сорта Ленинградская желтая сочные, немного терпкие, с легкой “горчинкой”. Отличаются янтарным оттенком.

Россошанская золотая

Высокие деревья этого сорта отличаются кроной пирамидальной формы со средней густотой.

У ягод Россошанской золотой черешни плотная мякоть, они крупные и как будто чуть сдавленные по бокам. При ярком солнечном освещении ягоды могут приобретать розовый оттенок. На вкус они сочные и сладкие, с легкой кислинкой. Косточка слегка вытянутая, гладкая, отделяется от ягоды без особых усилий. Плоды плотные, не растрескиваются.

Поскольку сорт не самоопыляемый, рядом желательно посадить деревья сортов-опылителей, цветущие в это же время.

Несомненный плюс сорта заключается в том, что он приспособлен к условиям средней полосы, поскольку был выведен на территории Российской Федерации.

Дачница

Деревья этого сорта среднерослые, с раскидистой кроной средней густоты. Они засухо- и морозоустойчивы.

Ягоды округло-сердцевидные, очень сочные, нежные, со сладкой мякотью и хорошо отделяемой косточкой. Однако сорт самобесплоден, поэтому нуждается в “соседстве” с деревьями сортов-опылителей.

Дрогана желтая

Деревья этого популярного во всем мире сорта хорошо адаптируются к различным погодным условиям, поэтому сегодня эту черешню можно встретить на дачных участках Европы и Азии.

Дерево вырастает весьма высоким и облиственным, поэтому в саду занимает довольно много места. Но благодаря этому сорт характеризуется высокой урожайностью. Цветение наступает относительно поздно, поэтому черешне не страшны возвратные весенние заморозки, которые нередко случаются в средней полосе.

Сорт самобесплодный, поэтому рядом необходимо посадить деревья сортов-опылителей.

Сорт Дрогана желтая отличается довольно крупными ягодами округлой формы с очень гладкой кожицей и плотной, сладкой и сочной мякотью светло-желтого цвета. При этом сок прозрачный. В 100 г мякоти содержится 6,6 мг витамина С.

Помимо отличного урожая (до 150 кг с дерева), эту черешню ценят за хорошую засухо- и морозоустойчивость. Плюс ко всему, она редко заражается грибковыми заболеваниями. К недостаткам можно отнести плохое отделение косточки от мякоти, а также плохую транспортабельность ягод из-за очень тонкой кожицы. Также ягоды совершенно не подходят для заморозки: после размораживания они теряют форму – кожура лопается, а мякоть растекается.

Источники:

http://zelenj.ru/zheltye-sorta-chereshni.html
http://ogorod-bez-hlopot.ru/sorta-zheltoj-chereshni.html
http://www.ogorod.ru/ru/sad/cherry/9756/Zheltaja-chereshnja-opisanija-i-foto-luchshih-sortov.htm