Уход за виноградом в августе: 4 самые важные процедуры

Содержание

Виноград в августе: правила ухода, процедуры

В конце лета происходит созревание ягодного урожая, этого момента многие виноградари ждут с нетерпением. Правильный уход за виноградом в августе помогает не только улучшить вкусовые качества урожая, но и плавно подготавливает лиану к окончанию вегетации.

Как правильно ухаживать за виноградом в августе

Чтобы правильно ухаживать за виноградом в августе, необходимо качественно выполнить ряд мероприятий, которые не только ускорят и улучшат созревание урожая, но и предотвратят заболевания, подготовят лианы к осени и зиме. Рассмотрим ниже, что делать в августе, какие работы и процедуры следует выполнять в конце лета в винограднике.

Полив

В первой половине месяца растение нужно поливать так же, как и в июле. В середины августа полив прекращается.

Однако для молодых растений и поздних сортов можно сделать исключение! Если погода сухая, теплая, осадки отсутствуют, то можно поливать небольшими порциями воды.

Если пренебречь данной рекомендацией, то из-за внесения влаги во время активного созревания урожая, виноградные ягодки могут растрескаться, а также можно спровоцировать заболевание серая гниль.

Важно! За 2 недели до сбора урожая нужно прекратить полив.

Подкормка

Подкормка винограда в открытом грунте в конце лета направлена на повышение качества и размера урожая. Как и осенью, в это время необходимо вносить калий и фосфор. А вот азот использовать нельзя ни в коем случае, иначе растение насчет активно наращивать зеленую массу в ущерб созреванию ягод и совершенно не будет готово к холодам.

Чтобы правильно подкормить виноград в августе, следует использовать калийно-фосфорные удобрения и микроэлементы. Рассмотрим этот вопрос более подробно.

Для данного периода отлично подходит Монофосфат калия. 15 грамм разводится в 10 литрах воды (стандартное ведро). Затем нужно дождаться полного растворения и произвести внекорневую подкормку, то есть опрыскивание. Также можно произвести полив под корень (одно ведро на квадратный метр).

Для внекорневой подкормки, стимулирующей созревания плодов, сделайте следующий раствор: в 1 литре горячей воды разведите 3 грамма борной кислоты, 1 г марганцовки (перманганат калия), 30 г суперфосфата и 20 г калийной соли, хорошенько перемешайте. Теперь следует развести смесь в 10 литрах воды.

Для стимулирования созревания урожая (особенно в регионах с коротким летом: Сибирь, Урал, Средняя полоса) можно внести под корень определенные удобрения. На один квадратный метр виноградника нужно внести, сульфат калия (20 г), суперфосфат (40 г), препарат, содержащий микроэлементы (например, Фертика, Мастер) по инструкции.

Обратите внимание! Производить подкормку винограда в августе (и в любое время года) нужно по определенным правилам:

  • производить процедуру по уходу нужно вечером или же рано утром;
  • перед поливом или опрыскиванием рекомендуется полить растение обычной водой;
  • выполнять мероприятие следует в сухой, безветренный, теплый день.

Обработка против болезней

Важно! Обрабатывать виноград во время созревания ягод можно только в том случае, если вы заметили характерные признаки заболеваний.

При этом лучше использовать более безопасные народные средства, нежели химические фунгициды.

В зависимости от болезни винограда нужно производить опрыскивание разными веществами:

  • Для обработки против ложной мучнистой розы (милдью) можно приготовить следующий раствор: 5 грамм марганцовки (перманганата калия) на 10 литров воды (стандартное ведро). Если спустя какое-то время вы обнаружили, что болезнь не отступает, можно еще раз произвести опрыскивание (но уже на 10 л воды нужно использовать 10 грамм марганцовки).
  • Для опрыскивания лианы против серой гнили можно использовать раствор пищевой соды (80 грамм на 10 литров воды) или йодистого калия (2 г на 10 л воды).
  • Обработать виноград против настоящей мучнистой росы (оидиум) можно раствором коллоидной серы (80 грамм на 10 литров воды). При этом опрыскивать растение можно только при сухой, безветренной погоде, температура воздуха должна быть не менее 20 градусов тепла.
Читать еще:  Почему краснеют листья у винограда и что с этим делать?

Совет! Если вы заметили признаки заболевания на растении, то следует устранить с лианы все пораженные и растрескавшиеся ягодки, чтобы предотвратить или минимизировать распространение инфекции.

Также это поможет предотвратить атаку мух и ос.

Обрезка (чеканка)

В конце лета производится обрезка винограда, которая называется чеканка лозы (т.е. устранение верхушек молодых побегов с шестью-восемью верхними листьями). Оптимальные сроки чеканки — середина и конец августа. Такие работы нужно производить тогда, когда рост побегов прекращается, верхушки выпрямляются.

Мероприятие перенаправляет питательные вещества на созревание гроздей (ягоды из-за этого становятся слаще и вкуснее). А также помогает растению стань сильнее, накопить питательные элементы, подготовиться к осени и зиме.

Однако производить процедуру нельзя при высоком залегании грунтовых вод, в жаркую и слишком сухую погоду. Также не стоит обрезать поврежденные и подверженные болезням лианы.

Обрезать верхушки нужно примерно от 25 до 30 сантиметров (чем выше куст, тем больше, чем ниже, тем, соответственно, меньше).

Удаление листьев

Чтобы получить максимальный урожай винограда, ничего не должно мешать созреванию ягод. Поэтому необходимо в августе удалять на лиане листья, которые затеняют ягодные кисти.

Также при дождливой и влажной погоде следует устранить листья, которые касаются нижней части кистей, а также листочки с нижней части куста. Такая манипуляция по уходу улучшит вентиляцию куста, а это в свою очередь уменьшит вероятность развития грибковых заболеваний.

Помимо этого, нужно в конце лета удалить все поврежденные, высохшие листья, экземпляры с признаками заболевания.

Чтобы зрел да не болел: работы в винограде в августе

В августе вызревают и ягоды на винограде, и сами лозы, а также почки будущего года. От качества ухода в этом месяце зависит урожай не только текущего года, но и будущего. Есть мероприятия, которые обязательны в этот период, а что-то делать не стоит.

Чеканка

Удаление посредством обрезки верхушек лоз с молодыми и ещё мелкими листьями называют чеканкой. Куст тратит на развитие этих листьев силы, в ущерб наливу и окрашиванию ягод, вызреванию коры и почек. Чеканкой мы исправляем эту ситуацию, исключаем расход жизненно важных соков на ненужную зелень. Отрезать надо верхнюю часть лозы длиной 30–40 см до первого хорошо развитого, уже загрубевшего листа.

Но проведение чеканки будет ошибкой, если коронка (крючок) на верхушке побега ещё не выпрямилась. Это означает, что вегетация побега продолжается. Куст ответит на его укорачивание буйным ростом пасынков или ещё хуже — проснутся почки будущего года. Поэтому часто подрезать лозы приходится не все подряд, а выборочно лишь те, что прекратили рост. Об этом говорит выпрямившаяся коронка.

Загнутая крючком вершина побега говорит о его росте, делать чеканку ещё рано

Удаление пасынков

Если на ваших лозах всё ещё появляются и растут пасынки, удалите их или укоротите до двух листов. Считается: если оставить листья ещё и на пасынках, то это усилит фотосинтез, а значит, и питание куста, виноград будет крупнее.

Боковые побеги (пасынки) прищипывают над вторым листом

Экстренное нормирование урожая

Урожай нормируют гораздо раньше — в июне, когда только начинают расти завязи. Оставляют на побегах по одной грозди. У сортов с плотными гроздями прореживают завязи: выщипывают или выстригают их дорожками на всю длину грозди.

Видео: нормирование винограда, разреживание гроздей

Если вы не удалили лишние ягоды и грозди вовремя, то в августе будете пожинать плоды своих ошибок или лени. При избытке кистей на лозе ягоды остаются мелкими, не успевают до холодов вырасти и вызреть. А в плотных кистях наливающиеся виноградины давят друг друга, лопаются, и даже в отсутствии дождей кисть начинает загнивать изнутри.

В августе ещё можно попытаться спасти урожай. Удалите лишние кисти, а слишком плотные расправьте, приподнимая и раздвигая крылья грозди. Выявите уже подгнившие и уберите с лозы. Иначе они станут благоприятной средой для развития всевозможных болезнетворных грибков.

Лечение от грибков

Во время созревания урожая обрабатывать фунгицидами уже нельзя. Самый эффективный способ в этот период — это ручная уборка всех повреждённых ягод и листьев. Также рекомендуют удалить с винограда все молодые ещё нежные и сочные листья, именно на них селятся грибки, а старые и грубые им «не по зубам».

Читать еще:  Винные сорта винограда: какие лучше выбрать

После уборки всех очагов заражения обработайте кусты биопрепаратом, например, Фитоспорином, или раствором марганцовки. Есть советы опрыскать раствором соды, йода, перекиси водорода и др. Но это малоэффективные и, по заявлению многих виноградарей, даже бесполезные средства. Лучше не допускать болезней и провести профилактическое опрыскивание фунгицидом (Топаз, ХОМ, Хорус и др.) за месяц до сбора урожая.

Какая бы культура у меня ни заболела, в первую очередь убираю с кустов поражённые участки (листья, ягоды, верхушки побегов), именно там находится скопление грибков, которые со временем расселятся по всему растению. А потом, если есть ещё месяц до сбора урожая, то опрыскиваю фунгицидом, а если нет, то слежу и удаляю следующие заболевающие листочки. Но после первой массовой уборки их мало. Бывает, что после сбора урожая даже и опрыскивать не надо: болезнь останавливается, куст чистый и здоровый, только немного общипанный.

Защита от слизней

Иногда по недосмотру или другим причинам грозди ложатся на землю, а здесь они становятся лакомой добычей для слизней. Если такое случилось у вас, поднимите виноград с земли, осмотрите ягоды, уберите повреждённые и выловите всех вредителей. Подвяжите кисти или подложите под них сухую траву, а вокруг посыпьте препаратами от слизней. Самые эффективные те, что имеют в составе метальдегид.

Удаление листьев в районе гроздей

Грозди наливаются за счёт листьев, растущих выше по лозе, а нижние к августу превращаются в бесполезных нахлебников. В результате их удаления силы и соки не будут растрачиваться попусту. Кроме того, низ куста и ягоды станут лучше проветриваться, освещаться и обогреваться солнцем. Но если стоит жара, виноградник находится под палящим солнцем с утра до вечера, то ягоды могут спечься, получить ожоги. В этом случае надо оставить листья, притеняющие грозди.

Ряды винограда рекомендуется располагать с севера на юг. Тогда солнце будет освещать утром одну сторону кустов, а после обеда — другую.

Нижние листья надо обрывать: они отбирают питательные вещества, а пользу не приносят

Прекращение поливов

В августе плодоносящий виноград не поливают, наоборот, защищают от дождей, устанавливая козырьки или организуя отток воды от корней. Можно укрыть землю плёнкой или положить листы шифера с наклоном от куста. Избыток влаги в августе приводит к растрескиванию ягоды, а само растение начинает активно выбрасывать зелёные побеги в ущерб вызреванию лозы.

Под вызреванием лозы виноградари понимают одревеснение побегов, покрытие их поверхности и почек коричневой корой. Зелёная, невызревшая лоза не переживёт зиму. Одревеснение происходит снизу вверх. Чем на большее количество почек вызреет лоза, тем богаче будет урожай и легче формировка, появится выбор: какие почки и побеги из них оставить, какие удалить.

Чем подкормить поспевающий виноград

Приветствуются подкормка по листу и под корень калийным или фосфорно-калийным удобрением. Подходят калимаг, сернокислый калий, монофосфат калия. Калий и фосфор ускоряют созревание и повышают сахаристость ягод. Нельзя во время созревания удобрять азотом (мочевиной, аммиачной селитрой, настоями коровяка, травы, помёта и пр.). Азотные минеральные удобрения и органика провоцируют рост зелёной части растения — листьев и побегов, а созревание ягод и лозы приостанавливается.

Видео: уход за виноградом в августе

Своевременный сбор урожая, защита от ос и птиц

В августе на ранних и средних сортах уже спеет урожай. Собирайте его вовремя. Не передерживайте уже готовые грозди на кустах, это замедляет образование на лозах коры. Кроме того, перезревшие ягоды могут осыпаться, растрескаться, в сырую погоду загнить, а в жаркую превратиться в изюм. Спеющие ягоды привлекают ос и птиц. Самый эффективный и недорогой способ защиты урожая от крылатых — это мелкоячеистая сетка. Можно накрыть кусты полностью или смастерить мешочки для каждой грозди.

Такие мешочки можно купить или сшить самим

Размножение винограда в августе черенками и отводками

В это же время можно размножить свой или понравившийся вам соседский виноград. Способы, популярные в августе:

  • Зелёными черенками. Подходят те самые пасынки, которые укорачивали до двух листов. К августу их стебельки уже становятся твёрдыми, а листья полностью выросшими. Выломайте пасынки и укорените во влажной и рыхлой почвосмеси. Но можно нарезать черенки из ненужных побегов (бесплодных лоз, поросли).
  • Отводками. Взрослые кусты винограда летом дают поросль из основания куста. Если вам нужно размножить сорт, то оставьте такую поросль, а в августе укорените. Для этого побег очищают от листьев, оставляя их только на верхушке, укладывают в канавку и засыпают влажной и рыхлой почвой. Отделение от материнского куста лучше оставить до следующего года.
Читать еще:  Обрезка винограда весной – пошаговая инструкция с видео для начинающих

Видео: очень простой способ укоренения отводков летом

Прививку винограда в августе не делают. Лучшие периоды для этого вида размножения — весна и осень. Летнюю прививку «зелёным в зелёное» выполняют до начала августа.

В пору, когда зреет виноград, кажется, что можно наконец-то отдохнуть и ждать заслуженного честным трудом сладкого урожая. Но лозы нуждаются в нашей заботе до самых морозов. В августе ещё рано опускать руки. А стимулом к трудовым подвигам станут увеличивающиеся в размерах и окрашивающиеся виноградины.

Важные процедуры, которые стоит провести с виноградом в августе

В конце лета гроздья винограда уже аппетитно висят на ветках, еще немного и можно будет собирать вкуснейший урожай этого всеми любимого растения. Чтобы гарантировано получить хороший сбор с виноградной лозы, в августе нужно уделить ему особенно пристальное внимание. Правильный уход за виноградом предполагает 4 основные процедуры: полив, подкормку, защиту от болезней и обрезку кустов.

Удобрение винограда в августе

В начале месяца созревающий виноград нуждается в подкормке калийными удобрениями. Азотные соединения в августе не используют, поскольку они способствуют развитию листьев, а в конце лета пышная листва винограду уже ни к чему, ему нужно начинать постепенно готовиться к зиме.

Обработка лозы при болезнях винограда

В августе защитные процедуры проводят не в целях профилактики, а только при обнаружении болезней, типичных для винограда в период созревания. Чтобы исключить распространение инфекции, перед опрыскиванием обязательно снимите с кустов пораженные ягоды.

Обрезка виноградной лозы

Во второй половине августа нужно обязательно обрезать кусты винограда, чтобы помочь ему подготовиться к зиме. Но учтите, что эту процедуру производят только на здоровой лозе. Удаляйте верхние молодые побеги, отрезая около 30-40 см длины с 5-6 верхними листочками. Не забудьте, что для обработки кустов нужно выбрать подходящую погоду – не слишком жаркую и сухую.

http://flowergarden.pro/uhod-za-vinogradom-v-avguste/
http://orchardo.ru/44468-uhod-za-vinogradom-v-avguste.html
http://acigaleclub.com/dacha/vazhnye-protsedury-kotorye-stoit-provesti-s-vinogradom-v-avguste

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector