Большой садовый марафон – ответы экспертов о выращивании плодовых деревьев
Большой садовый марафон – ответы экспертов о выращивании плодовых деревьев
Добавление статьи в новую подборку
В субботу 17 марта состоялся очередной онлайн-чат с экспертами-садоводами, на этот раз посвященный уходу за плодовыми деревьями.
На вопросы “Большого садового марафона-2” в Facebook и ВКонтакте целый день отвечали сразу семь специалистов садового дела. В первой части отчета по вопросам о плодовых деревьях в саду консультировали:
- Сергей Пальчиков, основатель и руководитель Московской Школы по уходу за деревьями “Здоровый лес”, руководитель Центра древесных экспертиз “Здоровый лес”.
- Наталья Борисова, ландшафтный архитектор, партнер и основательница компании Ландшафтно-архитектурное объединение NB-GARDEN & Партнеры.
-
Читателей интересовали самые разные вопросы – о болезнях и вредителях плодовых деревьев, о плодоношении и агротехнике, об обрезке и удобрениях…
О заболеваниях плодовых деревьев
Как поступить, если вы заметили у деревьев в саду признаки нездоровья. Безжалостно спиливать или попробовать вылечить?
? У меня старые яблони, почти на всех есть участки с черными ветвями, которые усыхают и отмирают. Насколько опасно соседство этих деревьев со здоровыми молодыми саженцами? Как обработать землю после удаления старых деревьев и как скоро на их месте можно высаживать новые?
Первым делом на участок необходимо пригласить специалиста (например, фитопатолога), который установит точный диагноз. Если это черный рак, имеющий сильную степень развития, деревья необходимо удалить, пни выкорчевать и все это сжечь. На этом месте не рекомендуется закладывать новый плодовый сад в течение 7 лет. А пока можно выращивать овощные культуры и землянику. (Сергей Пальчиков)
? Можно ли вылечить черный рак у яблони и груши? Или все-таки дерево придется удалять?
Черный рак – одно из самых опасных и трудноизлечимых заболеваний плодовых деревьев. Чаще всего он встречается на яблонях. Следует удалять и сжигать все пораженные органы дерева (листья, плоды, кору). В особых случаях вырезают часть древесины, обрабатывая раны крепким раствором медного купороса или марганцовки. К сожалению, успех не всегда гарантирован, т.к. зависит от возраста деревьев, степени поражения болезнью, качества агротехники и других факторов. (Сергей Пальчиков)
? Не получается вылечить деревья от парши. Может, существует какое-то действенное средство?
Попробуйте провести обработку препаратом Абига-Пик. Через 2 дня обработайте 3%-ным раствором мочевины. Так сделайте 3 раза, с периодичностью 10 дней. Подобный способ дал положительные результаты в питомнике, где после трех обработок парша практически полностью пропала. Будет полезна в это время также корневая подкормка жидким биогумусом. Первую обработку проводят Абига-Пиком до распускания почек – это позволит предупредить вероятность заболевания. Далее обрабатывайте при первых признаках появления болезни. И помните, что своевременное внесение минеральных и органических удобрений и правильный агротехнический уход за деревьями позволят снизить риск их заболеваний. (Сергей Пальчиков)
? На фоне затяжных дождей вишни стали болеть монилиозом. Обработать их нормально не получилось, поскольку дожди шли почти каждый день. Часть веток удалили, но опасаемся, что уже поражено все дерево. Как с ним поступить?
Монилиальный ожог поражает вишни в период цветения. До начала распускания почек необходимо вырезать все сухие и пораженные монилиозом побеги (с бурой окраской коры). При срезке захватывают 1-2 см здоровой части побегов. Если пораженные части растений вовремя не удалить, то они сами станут источником спор. Следует убрать и сжечь прошлогоднюю листву и ветки, оставшиеся от обрезки. При распускании самых первых цветков обработайте крону препаратом Хорус. После цветения, когда начнут формироваться завязи, целесообразно обработать дерево водным раствором медного купороса. И через пару недель рекомендуется провести опрыскивание кроны препаратом Скор. Три таких обработки должны защитить вишни от этого неприятного заболевания. (Сергей Пальчиков)
Об обрезке плодовых деревьев
Выясняем, как правильно ухаживать за деревьями после проведенной обрезки.
? Как и чем защитить крупные срезы скелетных веток на взрослых деревьях? Стоит ли вообще применять какие-либо замазки?
По стандартам ЕАС (Европейский совет по уходу за деревьями), не рекомендуется обрезать живые ветви диаметром более 10 см, так как образуется долгозакрывающаяся раневой древесиной рана. Обрабатывать срезы сухих ветвей, как правило, не требуется. Срезы живых ветвей толщиной более 4 см необходимо обрабатывать (особенно в наших климатических условиях) специализированным средством для обработки ран (Лак Бальзам, садовый вар). Следует покрывать всю поверхность среза. Важно контролировать остроту режущего инструмента, для того чтобы поверхность раны была гладкой, без отщеплений. (Сергей Пальчиков)
? Можно ли как-то остановить выделение сока из раны, если была произведена обрезка в неправильные для дерева сроки? Как защитить открытые раны на дереве от заражения?
Открытые раны следует обязательно правильно обрабатывать. Стратегия зависит от возраста раны. Если она условно свежая (до полугода), необходимо аккуратно срезать отслоившиеся части коры и древесины. У лиственных пород форму раны делайте слегка продолговатой вдоль ствола, с тем, чтобы избежать появления участков (над и под раной) с дефицитом питания. Поверхность раны после обработки должна быть гладкой. Обработайте фунгицидом и покройте специальным защитным средством. В случае старой раны и последствий термических ожогов по краям повреждения уже имеется раневая древесина (каллюс), которую нельзя разрушать. Осторожно удалите (срежьте) отслоившиеся участки коры, не повреждая каллюс. Поверхность раны зачистите до твердого слоя (важно не разрушить защитный барьер), обработайте фунгицидом (например, медным или железным купоросом) и покройте средством для ран. (Сергей Пальчиков)
Обо всем остальном
У садоводов в процессе выращивания деревьев возникает много вопросов разного характера.
? Есть ли эффективные способы избавиться от периодичности плодоношения у яблони?
Полностью устранить периодичность плодоношения невозможно. Однако можно сгладить ее путем внесения комплексных удобрений, обрезки кроны, прореживанием завязей (в годы с их избыточным образованием), обработкой кроны препаратами Завязь или Бутон сразу после цветения (в годы, когда ожидается слабый урожай). (Сергей Пальчиков)
? Как вы относитесь к биологическим средствам защиты растений?
Отношение к биологическим препаратам сугубо положительное, так как чрезмерное применение химических средств, безусловно, оказывает негативное влияние на окружающую среду. (Сергей Пальчиков)
? В последние годы на участке развелось очень много опенка – губит все. Есть ли какие-нибудь сдерживающие его меры?
С опенком бороться достаточно сложно, но можно и нужно. Требуется комплексная, системная работа. Поражение растений возникает, как правило, на фоне предварительного ослабления, вызываемого различными неблагоприятными факторами (погодные условия, дисбаланс питательных веществ в почве, повреждение вредителями и др.). Необходимо определить уровень грунтовых вод – нет ли на участке чрезмерного переувлажнения. Перед высадкой новых растений корни и комлевую часть можно обработать смесью Фундазола (0,2%) и ХОМа (0,4%). С целью профилактики в вегетационный период опрыскайте (строго соблюдая инструкцию по применению) стволы и ветви 1%-ной бордоской смесью или препаратами ХОМ, Абига-Пик. Зараженную почву в зоне расположения корневой системы дерева можно пролить раствором медьсодержащего препарата. Погибшие растения следует выкорчевать, по возможности максимально удалив всю корневую систему. Все части растения аккуратно сжечь. В самом критическом случае иногда прибегают к замене грунта на участке. (Сергей Пальчиков)
? Если позволить клубнике разрастись ковровым способом под плодовыми деревьями (вишней, яблоней), не причинит ли это им ущерба?
Между деревьями можно всаживать землянику мелкоплодную. Садовая крупноплодная земляника (в народе называемая клубникой) в тени плохо плодоносит. Мы оставляем приствольные круги вокруг плодовых деревьев, мульчируя их скошенной травой, что позволяет производить уход за деревьями. (Наталья Борисова)
Внимание! Это не все ответы экспертов по “Большому садовому марафону-2”. В следующей части отчета ждите итоги общения со специалистами по вопросам ландшафтного дизайна.
Большой садовый марафон
Supersadovnik.ru присоединился к Большому садовому марафону вопросов и ответов! Ваш вопрос – профессиональный ответ эксперта! Команда ландшафтных суперэкспертов будет отвечать на ваши вопросы 17 марта с 10 до 22 часов.
Предварительно вопросы можно оставлять в течение этой недели в личные сообщения марафона, а также на почту марафона: bolshoymarafon@yandex.ru.
Команда экспертов:
– Александр Толоконников, ландшафтный архитектор, основатель Школа ландшафтного дизайна Толоконникова в Ростове-на-Дону;
– Наталья Борисова, ландшафтный архитектор, партнер и основательница компании Ландшафтно-архитектурное объединение NB-GARDEN&Партнеры;
– Tatiana Zvezdochkina, ландшафтный дизайнер, руководитель компании Venus Design;
– Пальчиков Сергей, основатель и руководитель Московской Школы по уходу за деревьями «Здоровый лес», руководитель Центра древесных экспертиз «Здоровый лес»;
– Сергей Мельников и Дмитрий Сологуб, руководители компании Альтрейн.А также :
– Pascal Garbe (Франция), ландшафтный архитектор, член жюри международных фестивалей садов в Сингапуре и Новой Зеландии, обладатель звания Garden Tourism Expert.
– Michael O’Reilly (Ирландия), ландшафтный архитектор, многократный победитель садовых шоу.
Паскаль Гарбе и Майкл О’Рейли присоединяться к марафону на несколько часов (точная информация появится на этой неделе), вопросы им можно адресовать на русском языке.В вопросах указывайте, пожалуйста, максимально точную информацию по участкам – территориальное расположение, размеры, степень тенистости, влажность и вид почв (если знаете) и пр. – так экспертам гораздо проще сориентироваться с ответом! И прикладывайте фото по возможности.
Ключевые слова
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
ГИБДД готовит облаву на дачников в майские праздники
Эксперты назвали 5 ситуаций, когда выезд за город может обернуться штрафом и даже лишением прав
Куда сходить в июле-августе 2018 цветоводу и садоводу?
Главные тематические выставки, фестивали и ярмарки, которые пройдут в Москве в июле-августе 2018 .
Куда пойти в апреле
В апреле можно сходить на садовые семинары, выставки луковичных и орхидей или вместе с дендрологом .
Ответы биолога на вопросы о выращивании плодовых растений
Создание сада – занятие благодатное, поэтому оно так популярно не только в кругу профессиональных ландшафтных дизайнеров, но и среди садоводов-любителей. Как и в любом деле, при выращивании растений случаются некоторые неудачи, которые вовсе не должны служить поводом для отказа от садоводства. Вся информация о создании садов сегодня находится в открытом доступе, как в сети Интернет, так и в специализированных изданиях, однако есть нюансы, о которых знают лишь специалисты. Многие наши читатели-садоводы обращаются с вопросами к биологу, Елене Кузнецовой, которая с удовольствием делится своим опытом и знаниями. Несколько таких вопросов и ответов мы решили собрать в одну статью. Возможно, кто-то найдёт долгожданный ответ и для себя.
На участке уже лет семь растет фундук, но никаких признаков плодоношения и цветения нет. Какой приобрести сорт, чтобы куст плодоносил?
Ответ биолога. Фундук – однодомное растение, это означает, что на одном кусте есть и мужские, и женские цветки. Для опыления нужны другие кустарники, с которых пыльца будет переноситься ветром на ваш уже растущий куст. Рекомендую добавить не менее 2 саженцев фундука любого понравившегося сорта и высадить их в непосредственной близости от растущего куста. Плодоносить буду все три фундука.
Ствол трёхлетней груши имеет трещины. Можно ли ее спасти?
Ответ биолога. Скорее всего, ствол груши повреждён черным раком на ранней стадии. Обработайте место поражения 3%-ным раствором медного купороса, затем острым стерильным ножом зачистите кору до здоровой древесины. Здоровая древесина будет светлого цвета, пораженная – темного. После зачистки повторите обработку раствором медного купороса, дайте высохнуть и закройте рану садовым варом или садовой замазкой Balsam Lac. Руки и все инструменты после обработки необходимо продезинфицировать, чтобы избежать расселения заболевания.
Нужно ли изолировать клубнику разных сортов на одном участке?
Ответ биолога. Изолировать клубнику необходимо только в ситуации, если ведется селекционная работа и создается генетически чистый сорт или гибрид. Тогда возможное переопыление скажется на результатах урожая. Если же речь идет о сборе ягод на даче для еды, то изоляция не нужна, так как она никаким образом не меняет генетический код плода. Все изменения происходят в семени, которое не влияет на сам плод.
Подскажите, пожалуйста, как размножаются колонновидные яблони и алыча, только прививкой? И на какой подвой их можно прививать? Что получится, если колонновидную алычу привить на простую дичку сливы или сеянец?
Ответ биолога. Колонновидные яблони и алыча размножаются прививкой и вегетативно. Последний способ практикуется редко, так как дает слабые по жизнеспособности деревья. Прививка – наиболее частый и качественный способ размножения. В результате саженцы получаются устойчивые к болезням и засухе, с хорошей продолжительностью жизни. Яблоню прививают на среднерослые или на клоновые карликовые подвои – М9, М26, 62-396. В качестве подвоя для алычи используют алычу, абрикос и карликовые подвои – ВВА-1 и ВСВ-1.
Посадил персик Топ Свит-Т5 осенью 2014 года. При посадке полил Корневином. Весной 2015-го оборвал первые цветки, но деревце заболело курчавостью листьев, некоторые листья желтели, еще будучи маленькими. Я несколько раз побрызгал его Актофитом, но побороть курчавость не удалось. В 2016 году он опять цвел, я оставил 6 цветков, завязались небольшие плодики, а курчавость не прошла. На некоторых листиках есть красные точки, которые потом темнеют и подсыхают. Посоветуйте, пожалуйста, как исправить ситуацию?
Ответ биолога. Исходя из вашего описания, дерево успешно прижилось и готово плодоносить, но проблема с названием «курчавость листьев персика» не дает возможности иметь качественные здоровые листья и, соответственно, получать урожай. Препарат Актофит не используют для борьбы с курчавостью листьев. Необходимо укреплять здоровье деревца внесением удобрений и применением биостимулятора Кендал. Весной, перед началом цветения, в фазе нераскрытого бутона проведите обработку Хорусом. В момент распускания листвы проведите повторную обработку. Этого будет достаточно для контроля болезни и здоровых листьев. Осенью можно по голым ветвям обработать деревце медным купоросом. И обязательно уберите из-под кроны все опавшие листья. Возбудитель заболевания может зимовать именно в опавшей листве.
Осенью 2014-го посадил пару черешен – сорт Прощальная и Донецкий уголек. Но сорту Прощальная не повезло, в первую зиму ее кору обглодали зайцы, а весной саженец боролся за жизнь, но не выжил и засох. Осенью 2015-го года опять посадил новый саженец сорта Прощальная, но весной 2016-го он не пробудился, а снизу, выше прививки, выпустил букет листочков, которые позже усохли. А сорт Донецкий уголек пошел в рост хорошо и успел дать 4 ягоды. Посоветуйте, какой другой опылитель подойдет к сорту Донецкий уголек?
Ответ биолога. Если сорт Прощальная вам по душе, не отказывайтесь от него. После посадки любого сорта плодового дерева выполните следующие рекомендации.
● Укройте на зиму ствол деревца специальной сеткой против грызунов. Чем выше вы защитите ствол, тем меньше вероятность его повреждения.
● Весной, после таяния снега, не пренебрегайте влагозарядными поливами, чтобы земля не пересыхала.
● Удобрения вносите после месяца стабильного роста дерева.
● При посадке обрежьте кончики корней, а весной перед распусканием – и кончики веток.
У абрикоса маленькие веточки. Что делать?
Ответ биолога. Подкормите деревце комплексными удобрениями. Удобрения вносят только на влажную почву. Зимой укройте дерево агроволокном белого цвета. Весной подкормите азотными удобрениями и до начала цветения обработайте от монилиоза Хорусом. После цветения обработку повторите. На следующий год ситуация с ростом кардинально поправится.
Сорта нектарина Старк Делишес и Флеминг Фьюри самоопыляющиеся? На каком расстоянии следует сажать дерево от опылителя?
Ответ биолога. Нектарин в наших садах опыляется пчелами и другими насекомыми, а для опыления используется собственная пыльца с дерева. Для большей урожайности рекомендую высаживать несколько сортов с одинаковыми сроками цветения. Выбирайте максимально близкие расстояния. Для некоторых насекомоопыляемых растений допускается расстояние до 10 м.
Хочу заложить грушевый сад на 16 сотках в Одесской области. Подскажите, пожалуйста, количество саженцев и сорта, которые необходимы для создания рентабельного сада?
Ответ биолога. Рекомендуем для урожая выбрать из перечня сорта груш, районированные на юге Украины: Ильинка, Бере Жиффар, Бере Амманли, Бере Боек, Бере Диль, Бере Арданпон, Оливье де-Серр (Оливье), Кюре (Вильяме зимний), Деканка зимняя (зимний дюшес), Жозефина мехельнская. Указаны сорта разных сроков созревания. Уделите внимание вопросу сроков начала вступления в плодоношение. Для некоторых сортов это 5–8-й год от посадки.
Заинтересовал кустовой кизил с крупными ягодами. У меня участок маленький, 5/5 м, для дерева нет места. Как, когда и где посадить мне куст? Какое минимальное расстояние должно быть между кустом кизила и малиной с грушей, растущей рядом? Есть ли у него северная сторона, как его располагать при посадке?
Ответ биолога. Посадите кизил таким образом, чтобы его максимально не затеняла груша, даже если она небольшая. Для урожая необходимо высаживать минимум два куста кизила, а у вас по описанию не хватает места, поэтому попробуйте договориться с соседями или ищите место для второго куста. Нужна только пара растений. Вы сможете отрегулировать кусты по высоте, сформировав при помощи обрезки необходимую для вас форму. Минимальное расстояние между кустами – 3 м, а максимальное – 10 м, но не более. Сторон света у кизила нет, поэтому располагайте растения свободно, без привязки к сторонам света.
Как раскислить почву под уже растущим саженцем яблони? Деревцу уже 3 года, никак не желает расти. Но почему-то листья светлее, чем у остальных яблонек, похоже на хлороз. Хотя хлороз по описанию бывает на щелочной почве, у меня на участке уровень РН – 5. Как выяснить причину и спасти яблоню?
Ответ биолога. Не совсем понятно, растёт ли проблемная яблоня на одном участке с остальными деревьями или речь идет о разных участках? Если все деревья растут на одном участке, то, вероятно, дело в сорте или иных индивидуальных особенностях данного экземпляра. Кислотность почвы, которую вы указываете для вашего участка, не комфортная для яблонь. Яблоня предпочитает слабокислые и нейтральные почвы РН 5,5-6,5, богатые органикой и калием.
Желательно знать, в каком регионе Украины вы проживаете. Дело в том, что кислые и переувлажненные почвы в Украине характерны для Полесской низменности. Если это так, то ваша яблоня страдает и от избыточного увлажнения. Возможно, именно увлажнение является причиной ненормального цвета листьев дерева.
Как раскислить почву? Самый популярный способ – известкование, то есть, внесение в почву известковых удобрений. Желательно приобрести известняк мелкого помола, в таком виде он действует гораздо эффективнее. Делается это один раз в несколько лет. Можно, конечно, использовать и мел, так как его действие менее агрессивное.
Хорошо раскисляется почва при помощи доломитовой муки, которая заодно и удобряет участок. Эта мука способна нейтрализовать кислотность земли и насытить ее магнием, калием и другими не менее ценными для растений микроэлементами. Но, если вы выберете в качестве раскислителя доломитовую муку или известь, имейте в виду, что категорически противопоказано их соединение с мочевиной, суперфосфатом, аммиачной селитрой и сульфатом аммония!
Для раскисления можно воспользоваться и другими известковыми породами, например илистыми материалами – мергелем и мелом-рухляком. Есть и традиционный способ регулирования кислотности земли древесной золой. Но вносить ее можно только осенью. Это вполне приемлемый метод, но не сильнодействующий. Кстати, для этих же целей и с такой же эффективностью можно использовать алебастр, цемент, старую штукатурку, скорлупу яиц.
Если вы решаете проблему кислотности весной, то разумнее воспользоваться гипсом или доломитовым мелом. Раскислители можно вносить в землю и непосредственно в процессе перекопки. Но если этого не сделали, то можно рассыпать их и поверх перекопанной земли, по приствольным кругам плодовых деревьев. Это хорошее время, так как с осени и до самой весны вегетация растений прекращается, и никакие раскислители им не повредят. Они просто постепенно уйдут вглубь вместе с талой и дождевой водой. Кстати, вы можете рассыпать раскислители даже зимой по снежному покрову. Можно вносить осенью, можно вместе с органическими удобрениями – разбросать равномерно известь, поверх нее – органику и припахать.
Кроме перечисленных выше веществ, существуют и растения, раскисляющие почву. Самый яркий представитель – фацелия. После того как вы посеете на грядках семена этого травянистого многолетника, кислотность почвы заметно снизится. Через год фацелию можно срезать, но не спешите выбрасывать растения! Разложенные в срезанном виде на земле, они продолжают свое полезное дело.
Мы только начинаем наполнять сад растениями и уже заметили плохую приживаемость саженцев, возможно, из-за близости грунтовых вод и избыточной влажности. Посоветуйте определённые сорта плодовых деревьев для нашего участка.
Ответ биолога. Для всех без исключения сортов плодовых деревьев и кустарников необходим уровень грунтовых вод ниже 2,5–3 м. Возьмите ориентир на сорта украинской и российской селекции – они более морозоустойчивы. Вопрос с высоким уровнем грунтовых вод решается путем посадки деревьев на искусственные возвышения, сделанные конкретно под каждое растение.
Можно ли сажать хурму между деревьями персика и абрикоса?
Ответ биолога. Посадка хурмы между персиком и абрикосом возможна. Минимальное расстояние между всеми деревьями должно быть 3,5 м. Возможности роста хурмы на территории Украины будут ограничены микроклиматическими условиями участка. Требуется очень теплое, солнечное место без сквозняков с южной экспозицией. Рекомендую взять ориентир на обычные, не колонновидные деревья.
Если вам интересно узнавать больше полезных советов от нашего биолога, мы готовы продолжить поднимать волнующие садовые темы и в следующих публикациях. А пока готовьте вопросы, и мы с удовольствием на них ответим. Удачи!
Источники:
http://www.ogorod.ru/ru/sad/care/14029/bolchoi-sadovyi-marafon-otvety-expertov-o-vyrachivanii-sadovyh-dereviev.htm
http://www.supersadovnik.ru/news/bolshoj-sadovyj-marafon-103980
http://www.greenmarket.com.ua/blog/besedka/otvetyi-biologa-o-plodovyih-rasteniy/