4 секрета монастырского сада – как вырастить деревья-долгожители

4 секрета монастырского сада – как вырастить деревья-долгожители

Добавление статьи в новую подборку

Монастырские сады славятся своим долголетием. В 1985 году в саду знаменитого Валаамского монастыря ученые обнаружили яблони возрастом 100-130 лет. И что самое удивительное, все они плодоносили!

Монастырские сады создавались не только и не столько для того, чтобы украсить ландшафт и создать соответственную атмосферу, но и для того, чтобы обеспечить монашествующих ягодами и фруктами. Поэтому главной целью садоводов было получение богатого урожая, который при этом мог бы храниться до следующего сезона. В чем же секрет долголетия и обильного плодоношения монастырских садов?

В 1896 году в трех садах Валаамского монастыря росло более 400 яблонь, которые в урожайные годы приносили по 10-12 ведер яблок с дерева. Плоды некоторых сортов могли храниться до следующего сезона: Ренет Валаамский – до мая, Скрижапель и Анисовка – до июня, а Апорт арабский и репчатый – и вовсе до июля.

1. Место посадки

Опыт валаамских садоводов показал, что лучшее место для яблонь – хорошо защищенные от ветра верхние части южных, юго-западных и юго-восточных склонов. В идеале поблизости должен располагаться незамерзающий водоем.

Чем суровее климат, тем более солидной должна быть защита от северных ветров. Чтобы защитить молодые деревья от морозов, их высаживают очень густо, чтобы потом проредить и оставить самые выносливые экземпляры.

2. Регулярное опыление

Пасеки были нужны не только для того, чтобы обеспечить обитателей монастыря медом, но и для опыления плодовых деревьев и кустарников. Садоводы предпочитали не полагаться только лишь на диких пчел и шмелей, поэтому обустраивали на территории монастыря пасеку или оставляли необработанный участок, на котором могли бы гнездиться эти насекомые.

Читать еще:  Что такое подвой и как его вырастить?

3. Задернение междурядий

Почву в междурядьях не оставляли пустой. Если по какой-то причине высадить туда культурные растения не получалось, то промежутки между деревьями «запускали», позволяя траве заполнить все свободное пространство. Несколько раз за сезон ее скашивали, после чего ею же мульчировали почву.

4. Закладка сада «по-монастырски»

Главный секрет здоровья и долголетия монастырских садов – в способе закладки. В современных питомниках технология выращивания саженцев направлена на то, чтобы в конечном итоге получить дерево с мочковатой корневой системой. За сравнительно небольшой период жизни саженцы успевают пройти через 2-3 пересадки, в процессе которых теряют по 80-90% корней. Такой подход к выращиванию саженцев увеличивает шансы на приживание, однако препятствует естественному развитию корневой системы. В то же время стержневой корень хорошо обеспечивает дерево питательными веществами и защищает от капризов погоды.

Преимущества. Глубокое залегание корневой системы не только уберегает растение от засухи, но и обеспечивает хорошую якорность. Семенные подвои лучше приспособлены к перепадам погоды и почти не страдают от грибковых и вирусных заболеваний.

Недостатки. Деревья со стержневым корнем растут гораздо быстрее, достигая размеров, при которых яблоню становится тяжело обслуживать. Да и плодоносить они начинают позже, через 7-10 лет.

Опыт известного ученого-садовода Б.Н. Анзина показал, что яблони со стержневым корнем в первые годы жизни плодоносят хуже, чем их «мочковатые» сородичи. Однако со временем, через 8-10 лет, эти показатели уравниваются. Более того, спустя 30 лет после начала опыта из 50 антоновок с мочковатыми корнями осталось всего 20 экземпляров, в то время как «стержневые» яблони не просто выжили, но и продолжили активно плодоносить.

Как заложить сад по-монастырски?

В северных районах монастырские сады закладывались по определенной схеме. Вначале выберите для будущего дерева место «постоянной прописки» и осенью посейте в хорошо подготовленную почву несколько крупных семян (для весеннего посева их предварительно стратифицируют). Полученные всходы огораживают колышками. В процессе ухода за сеянцами (прополка рыхление и т.д.) внимательно следите за их состоянием и выбраковывайте слабые экземпляры. К осени у вас должно остаться всего 2 сеянца, а уже к концу следующего после посадки сезона – всего один.

В качестве подвоев лучше выбирать высокозимостойкие местные формы, которые хорошо совмещаются с культурными сортами. Обычно это сеянцы, выращенные из семян дикой лесной яблони или антоновки.

Читать еще:  Пасхальный кулич в хлебопечке – простые рецепты

Спустя 3-4 года привейте сеянец выбранным вами сортом не в корневую шейку, а в проводник или крону на высоте 1,2-1,5 м от уровня земли.

В последние годы все больше сторонников экологического земледелия обращаются к уже забытым техникам выращивания. Возможно, выращивание сада по-монастырски – именно то, что вам нужно.

Семена-долгожители: в чем секрет?

Интересные факты о жизнеспособности семян.

На Шпицбергене вот уже 11 лет существует Всемирное хранилище семян. Оно создано на случай глобальной катастрофы. Банк растений составляли всем миром: у каждой страны имеется собственный отсек, а в общей сложности в нем представлено 4,5 млн образцов. Ученые уверены: вечная мерзлота вкупе с современным оборудованием могут сотворить чудо и замедлить старение семян, снизив их метаболическую активность. Так благодаря чему семена становятся долгожителями?

История смолевки узколистной

6 лет назад в Институте физико-химических и биологических проблем почвоведения РАН (г. Пущино) зацвело распространенное в Сибири и на Дальнем Востоке растение — смолевка узколистная. Само по себе оно довольно невзрачное, но интересно тем, что появилось на свет из семян, возраст которых превышает 30 000 лет!

Семена палеонтологи нашли в окрестностях реки Колымы в вечной мерзлоте, в беличьих норках. Из них специалистам удалось вырастить здоровые цветущие растения. Сегодня невзрачная смолевка считается древнейшим восстановленным растением в мире.

Пальма-рекордсмен

Однако рекордсменом по произрастанию из древних семян является финиковая пальма, обнаруженная во время раскопок близ Мертвого моря. Возраст растения — 2 000 лет.

В чем секрет?

Исследования показали: живучесть семенам обеспечивают особые питательные вещества, которые нужны зародышу. Семядоли содержат все необходимое для развития корня и побега. До появления идеальных условий для прорастания семя как бы находится в состоянии консервации — физиологического покоя.

Как говорит Владимир Чуб, профессор биологического факультета МГУ, в этот период семена сильно обезвожены. Благодаря этому они выдерживают по-настоящему экстремальные условия — например, температуру минус 196 °С. При этом способны выжить и некоторые ткани растений — такие находили в Бурятии и Якутии.

Примечательно, что самыми лежкими семенами считаются семена пальм и лотоса.

Ботаник из США Тор Хэнсон уверен: главное для семени в состоянии покоя — не прорасти. Например, семена растений из зон умеренного климата не всходят при первой оттепели — они «выжидают» более высокие температуры.

Читать еще:  13 вредителей сада, с которыми можно и нужно бороться зимой

Важную роль играет освещение. Интересно, что представители семейства капустных реагируют на продолжительность светового дня, улавливая разницу даже сквозь слой снега толщиной 2 метра, пишет РИА Новости.

Путем семян

Семя — это своеобразная переносная упаковка, с помощью которой гены можно распространять на дальние расстояния. Также перенос обеспечивает смешивание генов — для предотвращения вырождения и поддержания эволюционного потенциала.

У каждого растения — собственный путь: семена березы любят дальние перелеты, а кокосовая пальма пользуется водными течениями. Животные распространяют крупные и тяжелые семена, причем доказано, что растения приспосабливаются под своих переносчиков.

Эволюция привела к тому, что в наши дни семенные растения составляют свыше 90% флоры нашей планеты. Для справки: 400 млн лет назад все было иначе — тогда на Земле преобладали споровые — хвощи, папортники и древовидные плауны.

4 секрета монастырского сада – как вырастить деревья-долгожители

Монастырский опыт для вас, садоводы

Монастырский опыт для вас, садоводы

Обрезка яблони

Если по обрезке предстоит большой объем работ, начинайте ее еще по снегу с марта месяца.

Но лучше, комфортнее это делать по, так называемому, «черепку» — когда снег уже почти сошел, но прихваченная морозцем земля еще «не раскисла» и по ней можно ходить, не проваливаясь.

А еще комфортнее вести обрезку позже, когда земля уже совсем высохла, да и работать тепло, руки не мерзнут. Но закончить ее надо до распускания почек. Этот период совпадает с цветением мать-и-мачехи.

Важность правильно сделанного среза и его обработки

Срез должен выглядеть так:

Его сразу же зачищают садовым ножом и покрывают садовым варом

Если же эти правила не соблюсти, то будет то, что видите: начало образования дупла и преждевременная гибель дерева.

Для снижения кроны и улучшения ее освещения сформируйте дерево в виде чаши.

Яблоня до обрезки и после обрезки.

После обрезки в большом количестве появились мощные волчки. Весной часть из них надо удалить, а оставшиеся укоротить примерно наполовину.

Для того, чтобы крона росла вверх, а не вширь, обрезайте на верхнее разветвление.

Источники:

http://www.ogorod.ru/ru/sad/care/15392/4-sekreta-monastyrskogo-sada-kak-vyrastit-derevia-dolgoziteli.htm
http://www.supersadovnik.ru/text/semena-dolgozhiteli-v-chem-sekret—1006640
http://www.plodosad.ru/monastyirskiy-opyit-dlya-vas-sadovodyi-obrezka-yabloni/

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector