Огурцы на балконе – забытая технология выращивания

Огурцы на балконе – забытая технология выращивания

Добавление статьи в новую подборку

Вырастить огурцы в осенне-зимний период на балконе вполне реально. Эта технология не требует дополнительного оборудования, специальных удобрений или особых познаний и доступна каждому.

Балкон (особенно застекленный) является небольшой теплицей, в которой вполне можно вырастить некоторые неприхотливые культуры. Домашние огородники часто используют для этого массивные деревянные ящики для рассады и старые кастрюли. Но такие емкости занимают много места и их использование не всегда оправданно. Оптимальнее использовать пластиковую посуду темного цвета – в отличие от светлой она пропускает меньше солнечных лучей. Избыток света приводит к появлению в питательном растворе зеленых водорослей, которые вызывают заболевания корневой системы.

Какие емкости понадобятся?

На каждый саженец потребуется пластиковая бутылка емкостью 2,5-3 л. Вначале отрезают верхнюю часть примерно на 3 см, а в донышке делают отверстия (через них корни огурца потом проникнут в нижнюю емкость). Объем нижней емкости – 2-3 л, диаметр – 20-30 см. Не обязательно использовать пластиковую емкость – подойдет и металлическая банка.

Система обязательно должна состоять минимум из двух емкостей

Рецепт почвы

Для приготовления питательного состава нужно использовать следующие ингредиенты:

• 2 части плодородной почвы;
• 1 часть перепревшего навоза;
• 1 часть торфа;
• 1 часть крупнозернистого речного песка;
• 2 стакана древесной золы.

Все ингредиенты тщательно перемешивают и наполняют ими пластиковую бутылку доверху. Потом ее слегка потряхивают, чтобы смесь осела и уплотнилась. Сверху должен остаться запас в 5 см. По такому же принципу наполняем и нижнюю емкость. Пластиковую бутылку ставят с таким расчетом, чтобы она целиком вошла в горловину банки. Получается комплексная вертикальная грядка, состоящая из двух частей для перекрестного опыления растений.

Как подготовить семена?

Для посева используют только семена, предназначенные для выращивания в открытом грунте. Чтобы ускорить их всхожесть, обеспечить появление “женских” цветков, а также созревание плодов, выполняют комплекс следующих мероприятий:

• обрабатывают микроэлементами и прогревают;
• протравливают в 1%-ном растворе марганцовокислого калия (1 г на полстакана воды) в течение 20-25 мин;
• промывают проточной водой;
• замачивают на 10-12 часов в воде комнатной температуры для набухания;
• заворачивают во влажную ткань и поддерживают температуру 20-25°C, время от времени увлажняют и проверяют их состояние;
• появление маленького белого росточка означает готовность семян к посеву.

Выращивать огурцы можно как на закрытых, так и на открытых балконах

Хорошо, если семена прорастут с интервалом 5-7 дней. В этом случае на растениях постоянно будут появляться “мужские” и “женские” цветки, необходимые для перекрестного опыления. В первой емкости делают небольшое углубление (просто подковыривают пальцем кусочек земли) и кладут туда проросшее семечко. Затем засыпают его почвой и поливают водой комнатной температуры. На пластиковую бутылку надевают полиэтиленовый пакет, периодически снимают его до появления первых всходов, чтобы растение не перегревалось. Как только они появятся, укрытие снимают полностью.

Подкормка огурцов

Домашние огурцы развиваются при температуре окружающей среды не ниже 15-18°C. Всходы поливают водой только комнатной температуры. Подкармливать растения начинают спустя 2 недели после появления первых всходов. Составы подкормок:

• первая подкормка – используют слабый раствор удобрений: на каждые 10 л воды добавляют 15 г калийной и 5 г аммиачной селитры, 30 г суперфосфата и 5 г сернокислого магния. Раствором поливают листья и почву;
• вторая подкормка вносится спустя 7-10 дней. На каждые 10 л воды добавляют разведенный коровяк (в пропорции 1:10) или птичий помет (1:20). Дополнительно вносят 20 г суперфосфата и 15 г сернокислого калия.

Формирование огуречных плетей

После появления третьего настоящего листа на растении делают прищипку: его срезают вместе с точкой роста.

Не срезайте пазушную почку, которая находится у основания второго листа. Через несколько дней из нее разовьется беговой побег, а впоследствии и боковая плеть с плодами.

Из пазушной почки первого листа вырастает второй боковой побег. Они и составят плети огуречного куста. Вторую прищипку делают над 5-6 листом, все последующие – через каждые два листа.

Высокорослые сорта потребуют подвязок

Где лучше разместить грядку?

Разумеется, емкости нужно устанавливать вблизи окон – потом будет проще закрепить нитями за рамы шпалеры. В период цветения приступают к опылению, если балкон застеклен – то ситуация упрощается.

В начале цветения “женских” цветков обычно меньше, чем “мужских”. В период плодоношения количество “мужских” цветков увеличивается.

Мужские цветки появляются первыми, располагаются они в пазухах листьев главного стебля. Женские цветки формируются на боковых побегах и в верхней части основного стебля. Опыление производится, только когда есть цветки обоих “полов”.

Если солнечных лучей попадает много, растения можно прятать от них

Как правильно опылять огурцы?

Если вы решите приобрести партенокарпический гибридный сорт, то помните, что его главным достоинством является то, что он не нуждается в опылении. Для всех остальных сортов нужно прежде всего научиться отличать “мужские” цветки от “женских”.

У “женских” цветков завязь выглядит как маленький огурчик, венчик крупнее и окрашен в яркие цвета.

Для опыления срывают распустившийся “мужской” цветок, обрывают все листья и аккуратно проводят тычинками по рыльцу пестика “женского” цветка. Опыление проводится только утром, а количество пыльцы должно быть достаточным, чтобы плод вырос крупным и сочным. В случае успешного опыления через 9-12 дней из завязи формируется плод, а неопыленные завязи желтеют и опадают. Для качественного опыления берут только свежие, полностью раскрывшиеся цветы.

“Мужской” цветок открыт только 1 день, а женский – на протяжении 4 суток.

Как ухаживать за огурцами на балконе?

Вредители могут появиться и дома, поэтому будьте внимательны

Чтобы “балконные” огурцы порадовали вас богатым урожаем, нужно обеспечить для растений ряд условий:

• регулярный полив, особенно в период плодоношения;
• еженедельная подкормка (не чаще), поскольку корневая система находится в ограниченном пространстве;
• примите меры против паутинного клеща – признаками его появления служат светло-желтые пятнышки на листьях. Для борьбы используют настой чеснока из 4-5 измельченных долек, залитых кипятком. Состав должен настояться в течении 5-6 часов, затем его отфильтровывают и опрыскивают листья с нижней стороны;
• помните, что сквозняки могут вызвать грибковое заболевание (мучнистую росу). На листьях, пораженных грибком, появляются белые пятна сначала на внешней, а потом и на внутренней стороне листьев. Образовавшаяся плесень лечится раствором марганцовокислого калия (0,5 г на 1 л воды). Опрыскивают огурцы раз в 7-10 дней.

Урожай на балконе всегда под рукой

Получить вкусные и здоровые плоды вполне реально. В созданных на балконе тепличных условиях растение менее подвержено заболеваниям и вредителям, да и урожай всегда под рукой.

Технология выращивания огурцов на балконе

Выращивать огурцы в теплице можно круглогодично. Аналогом выступают балкон и лоджия. При этом выращивание огурцов на балконе зимой требует соблюдения ряда условий. К тому же, важно правильно подобрать сорт. Рассмотрим, какие огурцы подходят для выращивания на балконе и как за ними ухаживать.

Технология выращивания огурцов на балконе

Требования к помещению

Культура теплолюбива и не переносит сквозняков, а потому балкон должен быть застеклен. Также огурцы требуют много света. Вырастить овощную культуру на балконе, находящемся в тени деревьев или располагающемся в северной части дома, очень сложно и затратно: придется целый день освещать помещения при помощи искусственного источника света. При недостаточном освещении культура дает мало завязей и рано прекращает плодоносить.

Что касается температурного режима, минимальная дневная температура должна составлять 18°С, ночная — 15°С. Поскольку даже весной температура воздуха редко удовлетворяет данным условиям, балкон для выращивания огурцов придется утеплить. При значительных перепадах дневной и ночной температуры ночью используют дополнительный обогрев.

Зимнее выращивание культуры связано с дополнительными затратами, поэтому, перед тем как заняться выращиванием огурцов на балконе, создают проект, в который включают затраты на обогрев и освещение, приобретение семенного материала и емкостей для выращивания. После создания проекта станет понятно, насколько данное мероприятие экономически выгодно.

Семенной материал

Перед посадкой огурцов нужно удостовериться, что выбранный сорт подходит для балконного способа выращивания. Селекционерами выведены сорта, предназначенные исключительно для выращивания в городской квартире. Можно присмотреться к предназначенным для выращивания в теплице сортам. Выбор лучше всего остановить на низкорослых и самоопыляющихся растениях. Конечно, можно всегда использовать ручные способы опыления, но они не всегда эффективны и требуют затрат времени, в то время как самоопыляемые сорта гарантировано дадут урожай.

Лучшими балконными сортами считаются следующие: Городской огурчик f1, Кураж f1, Балаган f1, Балконный хрустик. Все они высокоурожайны и устойчивы к заболеваниям.

Пошаговая инструкция

В целом посадка балконных сортов огурцов мало чем отличается от выращивания рассады и ее посадки в отрытый грунт. Пошаговая инструкция выглядит так:

• Подготовка семенного материала. Высаживают только пророщенные семена. Чтобы они быстрее проросли, их обрабатывают марганцовкой и выкладывают на марлю.
• Подготовка емкостей. В специализированных магазинах есть горшки и контейнеры различной формы и размеров. Если речь идет о выращивании небольшого количества кустов, каждый сажают в отдельный горшок. В противном случае целесообразно посадить семена в контейнеры. На дне горшков или контейнеров проделывают отверстия, через которые будет уходить лишняя влага. Выбор лучше остановить на емкостях глубиной 13-15 см.
• Подготовка грунта. Чтобы огурцы на застекленном балконе хорошо плодоносили, нужна плодородная почва, кислотность (рH) которой варьируется в пределах 3,6-3,8. Сделать грунт для огурцов можно и своими руками, смешав 4 части садовой плодородной почвы с 1 частью покупного грунта для овощных культур и 1 частью перлита. Грунт перед посадкой семян обрабатывают фунгицидом.

Для качественного улучшения земли можно использовать кофейную гущу: она делает грунт более рыхлым, что улучшает его водопроницаемость. Для подкормки используют исключительно гущу из обжаренных кофейных зерен. Ее смешивают с грунтом, в который высаживается культура.

• Посев семян. Если семена сажают в индивидуальные контейнеры, лунку глубиной 2 см делают посередине контейнера. Если семена высаживают в общий контейнер, лунки делают на расстоянии 25-30 см друг от друга. Расстояние между рядами — 20-25 см. Контейнеры закрывают полиэтиленовой пленкой до появления всходов. Высаживать семена огурцов в грунт лучше всего во второй половине апреля или в начале мая.
• Уход за огурцами.
• Сбор урожая. В период плодоношения урожай целесообразно собирать каждый день. Большинство сортов склонны к переспеванию, а переспевшие плоды теряют часть вкусовых качеств и как правило не годятся для консервации.

Иногда советуют выращивать рассаду сперва в отдельных емкостях, а потом переносить ее в контейнеры, однако подобная мера эффективна только при высадке в открытый грунт, где слабые растения подвержены нападению вредителей. При балконном выращивании данная угроза сведена к минимуму.

Уход за балконными огурцами

Растения нужно обеспечить хорошим уходом

Посадить огурцы на балконе — самый простой этап в выращивании культуры. Гораздо сложнее обеспечить огурцам должный уход. Уход за балконными огурцами включает в себя полив, подкормку, подвязку и формирование растения.

В первый месяц после всходов растению нужно обеспечить температуру 26-28°С. Также следует защищать лиану от прямых солнечных лучей.

Полив

Огурец — влаголюбивая культура, которую нужно поливать каждый день. При этом культуру важно не перелить. При переизбытке влаги развиваются грибковые и бактериальные культуры. Земля после полива должна быть влажной, а не мокрой.

Некоторые дачники, выращивающие овощную культуру на балконе, рекомендуют наливать воду в поддоны, располагающиеся под емкостями с овощной культурой. Специалисты не рекомендуют этого делать, так как подобная мера приводит к переувлажнению грунта, что чревато загниванием корневой системы. Здесь же стоит отметить, что излишки воды, через дренажные отверстия оказавшиеся в поддоне, нужно выливать.

Для полива целесообразно использовать отстоянную воду комнатной температуры.

Подкормка

Вырастить хорошие огурцы на балконе без подкормок невозможно. Первую подкормку проводят через 14 дней после появления всходов. На данном этапе используют мочевину, разведенную водой. Повторная подкормка производится через 7 дней. На 6 л воды берется 1 ст. л. мочевины. Для подкормки одного растения понадобится 150-200 мл такого раствора.

В дальнейшем в качестве подкормки используют золу, банановые очистки, яичную скорлупу, кофейную гущу, луковую шелуху, очистки картофеля или сахар.

Золой

Самой эффективной по праву считается подкормка древесной золой, в составе которой присутствует фосфор и калий. В этих микроэлементах растение нуждается на стадии роста и цветения. Подкормка осуществляется жидким раствором (1 ст. л. золы на 1 л воды). Помимо земли обрабатывают листья растения.

Яичной скорлупой

Рост растения можно стимулировать

В домашних условиях из яичной скорлупы готовят стимулятор роста. Для этого понадобится скорлупа от 4 яиц и 3 л воды. В воду помещают предварительно измельченную скорлупу, оставляют емкость с водой в темном месте на 72 часа. Лучше всего использовать стеклянную емкость, которую во время приготовления стимулятора роста оставляют открытой. По истечении 72 часов вода в емкости должна помутнеть. Если этого не произошло, яичную скорлупу с водой оставляют в темном месте еще на 1-2 сутки. Данным стимулятором роста поливают растение. Им также обрабатывают и листья. Средство используют в небольших количествах.

Во время приготовления средства происходит выделение сероводорода, сопровождаемого неприятным запахом.

Луковой шелухой

Для подкорки балконных огурцов в домашних условиях зачастую используют и луковую шелуху. Она не только насытит овощную культуру питательными элементами, но и предотвратит распространение болезней, если таковые есть.

Для приготовления подкормки из луковой шелухи понадобится 5 л воды и 20 г очисток лука. Лучше всего использовать кипяченую воду. Шелуху заливают водой и оставляют на 96 ч. По истечении этого времени настой процеживают. Полученным средством поливают кусты и обрабатывают листовые пластины.

Сахаром

Сахар дает растению необходимую для роста энергию. Его можно использовать как самостоятельно, так и для приготовления раствора. В первом случае сахаром посыпается земля, после чего производится полив теплой водой. Во втором случае сахар разводят в теплой воде, а полученной жидкостью поливают растение. Чем больше сахара положить в воду, тем более концентрированный раствор получится. Для огурцов лучше использовать смеси слабой концентрации (1-2 ст. л. на 1 л воды).

Банановыми очитками

В бананах содержится много калия. Этим же микроэлементом богата и шкурка экзотического фрукта. Ее используют в сухом виде. Летом высушить кожуру банана можно на подоконнике, зимой — на батарее. Высушенную банановую кожуру измельчают и добавляют в грунт.

Одни и те же удобрения нежелательно использовать на протяжении всего периода роста культуры. Каждое средство, приготовленное своими руками в домашних условиях, богато различными микроэлементами и оказывает разное влияние на растение, поэтому питательные смеси чередуют.

Подвязка и формирование

Огурцы нуждаются в подвязке, являющейся опорой растения. Подвязать овощную культуру можно несколькими способами. В магазинах продается специальная крупноячеистая сетка, выполненная из толстой лески. По бокам контейнера с рассадой устанавливают две опоры, к которым привязывается сетка. Из подручных материалов можно соорудить ее аналог.

Секреты опытного огородника о выращивании огурцов на балконе

Балкона, вполне достаточно для организации мини-огорода. Уже много лет я и мои домашние пользуются собственноручно выращенными на балконном «участке» огурцами. Хотите узнать мои секреты выращивания огурцов на балконе? Я вам все расскажу.

Обустройство мини-огорода на балконе

Не каждый балкон годится для выращивания огурцов. Эта культур капризна и требует тепла, плохо относится к сквознякам (поэтому северные балконы для обустройства домашнего огорода не подойдут).

В первую очередь внимательно осмотрите место будущей посадки и (если необходимо), внесите небольшие корректировки:

1. Хорошо утеплите стенки балкона.
2. Обеспечьте вентиляцию и предусмотрите непродуваемость балкона.
3. Организуйте хорошее освещение. Оборудуйте балкон лампочками дневного света.

Такие принципы особенно необходимы, если балкон расположен на юго-востоке или востоке. Эти комнаты подвергаются резким температурным перепадам – это негативно скажется на развитии огурцов.

Выбираем сорта огурцов

Для будущего богатого урожая я рекомендую подбирать такие сорта огурцов, которые не требуют естественного опыления. Вряд ли насекомые будут заглядывать на ваш балкон, и опылять растения. Важным фактором становится и заявленная урожайность огурцов.

По моему опыту идеальными балконными огурцами станут такие сорта как:

Конечно, если вы опытный садовод, то можно выращивать огурцы на балконе и опыляемые (например, Манул или Марафон). А рядом высадить самоопыляемые виды огурцов, причем в соотношении этих сортов 5х1. Но для начинающих лучше остановиться на гибридных.

Мои секреты богатого урожая

Кроме подбора подходящего сорта огурцов богатый урожай зависит и от ряда иных факторов. Я вам расскажу, как грамотно выбрать горшки, подготовить почву и семена огурцов. И поделюсь остальными хитростями.

Подбираем горшки

Огурцы – растения, очень любящие воду. Поливать их на балконе придется часто. Но обильная влага негативно сказывается на состоянии корневой системы и понижает урожай. Поэтому мы выберем горшки, имеющие двойное дно.

Двойные горшки продаются в любом хозотделе. При покупке также учитывайте и их объем. Для выращивания огурцов на балконе подходящей станет величина горшка от 4-5 л (для одного растения). Но, если подходящей емкости нет, ее можно сделать самим. Из обычных пластиковых бутылей 3-5 л. Не забудьте проделать по дну ряд отверстий для вытекания влаги. А вот от металла откажитесь – он не годится для огуречной рассады.

Подготовка семян

Итак, вы приобрели подходящий сорт огурцов и запаслись семенами. Их нельзя сразу укладывать в горшочки и наполнять грунтом.

Семена огурцов требуют предварительной подготовки и проращивания:

1. Развожу в отдельной емкости розовый раствор марганцовки.
2. Укладываю туда семена огурцов и оставляю на 15-20 минут.
3. Затем достаю семена и раскладываю на марлечку. Марлю предварительно увлажняю.
4. Жду. Пока семена огурцов не выпустят первые росточки. В среднем это происходит за 2-4 суток.
5. Затем высаживаю лопнувшие семена по отдельным маленьким горшочкам. Их лучше брать темного цвета (или любые непрозрачные). Это защитит нежные корешки огурцов от солнечного воздействия. Семена углубляю в почву на 2-2,5 см.
6. Емкость с высаженными семенами огурцов закрывают пищевой пленкой, и оставляю их в теплом месте.

При высадке семян можно использовать торфяные специальные горшочки. Их потом пересаживают на постоянное место на балконе прямо вместе с емкостями – торф растворяется и дополнительно удобряет землю.

Подготовка почвы

Пока семена огурцов развивают корневую систему, позаботьтесь о будущем хорошем грунте для их высадки.

Существует множество вариантов подходящих составов:

1. Смесь из одинакового количества древесной золы, опилок, дерна, торфа и компоста.
2. Изготавливается на базе первой. Добавляется мочевина (12 г) и нитрофоска (18 г) из расчета на ведро грунта.
3. Этот вариант подходит владельцам собственного участка. Вначале подготавливается смесь из компоста, дерновой земли (по 5 л), древесной золы (400 мл) и извести (50 г). К массе подмешивают добавки фосфора, азота и калия (каждого по 5-6 г). Все это укладывается в полиэтиленовые мешки и закапывается на участке. После перегнивания массы, мы получаем превосходную, богатый грунт для огурцов на балконе.

Условия для пересадки

Чтобы усилия по выращиванию огурцов на балконе не стали напрасными, создайте благоприятную атмосферу для высадки ростков.

Для обработки огурцов.

Для этого придерживайтесь советов:

• Температура. Нам нужно обеспечить огурцам на балконе режим в +23-25⁰С. Если он будет даже ненамного ниже, придется столкнуться со слишком длительным периодом роста и развития саженцев. А при повышении придется слишком часто поливать огурцы, что повысит риск развития грибковых инфекций.
• Прежде, чем высаживать огурцы на балкон, каждый из них обработайте бледно-розовым раствором марганца. Это минимизирует возможность заболеваний.
• При посадке пророщенные семена огурцов углубляют в почву на 3-4 см.

Если вы не успеваете оборудовать свой балкон, оставьте пророщенные семена огурцов в утепленном и освещенном месте. Но берегите их от прямого воздействия солнца.

Пересадка

Когда наши юные огурцы дадут 2-3 истинных листика, они готовы к пересадке.

В среднем пересадку делают спустя 30-40 суток.

Кроме горшков в выращивании огурцов на балконе используются и длинные деревянные ящики размерами:

• Высота: 20-22 см.
• Ширина: 30-33 см.
• Длина: 55-60 см.

Емкости наполняем на половину подготовленной почвой и поливаем слабым и теплым марганцовым раствором. Спустя полчаса очень осторожно вынимаем юный росточек огурца из временного стаканчика (можно с земляным комом) и укладываем в центр емкости. Добавляем грунт, чтобы саженец огурца прочно обосновался на своем месте и поливаем.

После пересадки огурцы могут давать первый урожай уже спустя 40-60 суток (зависит от сорта).

Подкормка

Правильно организованная подкормка огурцов – главное условие для снятия богатого урожая на балконе. Простой поливкой здесь дело не ограничится. Мы будет кормить наши огурцы три раза: первая подкормка проводится спустя 2-2,5 недели после высадки. Вторая еще через 10-12 суток, спустя это же время проводится и третья.

Кормим так:

1. Для первой подкормки: смешиваем селитру аммиачную (5-6 г) с суперфосфатом (30-32 г), калиевой селитрой (15-17 г) и магнием сернокислым (4-5 г). Пропорции я даю из расчета на 10-11 л воды.
2. Для второй подкормки: делаем смесь из суперфосфата (20 г), калия сернокислого (13-15 г) и разведенным водой куриным пометом (можно добавить его на глаз). Эти пропорции также применимы на 10-11 л воды.
3. Для третьей подкормки используйте любой из двух уже указанных вариантов.

Отдельным моментом я хочу остановиться на удобрениях для огурцов из подручных средств.

Это недорогие и очень эффективные средства для домашних балконных огурцов:

Источники:

http://www.ogorod.ru/ru/main/tekno/8802/Ogyrcy-na-balkone-%E2%80%93-zabytaja-tekhnologija-posadok.htm
http://fermoved.ru/ogurtsyi/vyrashivanie-na-balkone.html
http://seloveselo.ru/vegetables/cucumber/sekrety-opytnogo-ogorodnika-o-vyrashhivanii-ogurcov-na-balkone.html