Запеканка из кабачков с хрустящей корочкой

Запеканка из кабачков с хрустящей корочкой

Добавление статьи в новую подборку

Когда наступает сезон кабачков, на кухне никак не обойтись без запеканки из этого овоща.

Ингредиенты:

Приготовление:

  1. Кабачки нарежьте и уложите в один слой в форму для выпечки. Сверху положите слой нарезанных помидоров. Приправьте солью и перцем, добавьте несколько листьев базилика, сбрызните маслом и посыпьте небольшим количеством сыра. Слои можно повторить, но верхний слой должен быть из помидоров.
  2. Сверху хорошо посыпьте сыром, панировочными сухарями и сбрызните маслом. Запекайте в разогретой до 200°С духовке до образования коричневой корочки, примерно 30-40 минут.
  • Кабачок в этом блюде можно заменить на тыкву или использовать смесь из двух овощей.
  • Вместо панировочных сухарей можно использовать обычные сухие хлебные крошки.

  • Первая полоса
    • Новости
    • Тренды
    • Технологии
    • Стиль
    • Вдохновение
  • Дела огородные
    • Удобрения и стимуляторы
    • Болезни и вредители
    • Теплицы и парники
    • Почва и плодородие
    • Садовый инструмент
    • Все про баню
  • В саду
    • Земляника
    • Яблоня, груша
    • Вишня, черешня
    • Слива, алыча, абрикос
    • Виноград
    • Малина, ежевика
  • На грядке
    • Томаты
    • Огурцы
    • Картофель
    • Перец, баклажаны
    • Морковь, свекла, редис
    • Капуста, лук, чеснок
  • В цветнике
    • Розы
    • Тюльпаны, Нарциссы
    • Другие луковичные
    • Пионы
    • Астры, Хризантемы
    • Бегонии, Георгины
  • Дизайн участка
    • Идеи дизайна
    • Альпийские горки
    • Цветники и клумбы
    • Газон
    • Малая архитектура
    • Беседки, перголы
  • Наши сервисы
    • Каталог болезней
    • Календарь садовода
    • Форум
    • Журнал «В помощь
      огороднику»
  • Огород.ru
  • О проекте
  • Размещение рекламы
  • Ограничения и уведомления
  • Мы в соцсетях
  • Facebook
  • Twitter
  • Одноклассники
  • Viber
Читать еще:  Песочный пирог с сочными сливами

Сайт может содержать контент, не предназначенный для лиц младше 16-ти лет.

© 2015-2020 Огород.ru Любое использование материалов допускается только с письменного согласия редакции. RSS

Заполните, пожалуйста, форму ниже и нажмите «Подписаться», чтобы один раз в неделю получать подборку самых полезных статей Огород.ru.

Дорогой читатель, мы видим, что вы используете блокировку баннеров.

Реклама помогает нам оплачивать работу авторов, чьи статьи дарят вам ежедневную порцию вдохновения для создания вашего идеального сада, огорода, участка.

Мы просим вас отключить блокировку рекламы на нашем проекте, чтобы мы и дальше могли радовать вас ежедневными полезными советами.

Запеканка из кабачков с хрустящей сырной корочкой: диетическая закуска на все случаи жизни

Запеканка из кабачков является ценным диетическим блюдом, поэтому идеально подойдет людям, которые придерживаются правильного и сбалансированного питания. Кабачковая запеканка готовится быстро, и имеет нежную текстуру. Благодаря твердому сыру блюдо наполнится изящным вкусом и нежным ароматом. От этого запеканка из кабачков станет более изысканной. Наш рецепт запеканки позволит сделать оригинальную закуску, которая будет настоящей изюминкой в праздничном меню.

Запеканка из кабачков: простой рецепт вкусной закуски

Ингредиенты для запеканки из кабачков

  • 600 грамм кабачков;
  • один стограммовый стакан молока;
  • 4 куриных яиц;
  • 150 грамм твердого сыра;
  • 3 зубчика чеснока;
  • зеленый укроп и перья лука по вкусу;
  • щепотка соли;
  • черный перец по вкусу;
  • растительное масло для противня.

Приготовление кабачковой запеканки

  1. Вымойте кабачки, срежьте кончики. Овощи порежьте на крупные кубики. Если они молодые, то кожицу не нужно снимать.
  2. Хорошенько вымойте зелень и мелко порежьте. Соедините с кабачками.
  3. Сыр натрите на терке с большими отверстиями.
  4. Приготовьте заливку. Для этого в отдельной миске соединяются яйца, специи и чеснок (пропустите его через чеснокодавку). Все перемешайте. Затем введите молоко и еще раз слегка перемешайте венчиком.
  5. Часть сыра добавьте к заправке и перемешайте. Оставьте немного сыра на потом.
  6. Смешайте вместимость обеих мисок воедино, перемешайте.
  7. Разотрите растительное масло по стенкам и дну противня.
  8. Приготовленную кабачковую массу нужно выложить в противень и разровнять поверхность.
  9. Затем сверху посыпьте блюдо оставшимся сыром.
  10. Поместите противень в ранее разогретую духовку. Выпекайте при 180 градусов до появления румянца, это займет около 40 минут.
Читать еще:  Осенний грушевый пирог

Рецепт запеканки из кабачков: видео

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Запеканка из кабачков сможет разнообразить ваш ежедневный рацион питания. Употребляйте блюда из кабачков каждый день, и ваше тело всегда будет в идеальной форме. Желаем вам приятного аппетита!

Простейшая запеканка из кабачка

Лето — начинается сезон кабачков. Хочу предложить вам рецепт простой запеканки из кабачков. Готовится она просто и быстро, продуктов нужен минимум. Запеканка получается с хрустящей корочкой и чуть жидковатым содержимым внутри. Рекомендую всем любителям кабачков.

Ингредиенты для «Простейшая запеканка из кабачка»:

  • Кабачок — 1 шт
  • Мука пшеничная / Мука — 200 г
  • Вода — 250 мл
  • Масло оливковое — 3 ст. л.
  • Сыр твердый — 50 г
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный (молотый) — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Простейшая запеканка из кабачка»:

Смешать муку, соль и черный молотый перец.

В смесь муки, соли и перца добавить оливковое масло и воду. Все хорошо перемешать.

Вымыть кабачок и нарезать тонкими ломтиками.

Нарезанный кабачок добавить в приготовленное тесто и хорошо перемешать.

Противень застелить бумагой для выпечки, выложить тесто с кабачками и равномерно распределить кабачки и тесто по противню. (Размер формы 30х25).

Сверху аккуратно посыпать натертым на средней терке сыром и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

Запеканка из кабачков хороша, как горячая, так и остывшая.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Пикантная запеканка из тыквы с сыром

  • 165
  • 177
  • 9307

Запеканка из кабачков «Пицца Маргарита»

  • 41
  • 908
  • 18213

Фасолькины деньки

  • 50
  • 37
  • 3208

Запеканка пшенная с тыквой и клюквой

  • 28
  • 110
  • 4141

Порционная овощная запеканка с бараньими рёбрышками

  • 24
  • 30
  • 1570
Читать еще:  Капуста с картофелем и фасолью

Рисово-капустная запеканка

  • 16
  • 10
  • 4869

Запеканка из риса и цуккини «Для Елизаветы»

  • 48
  • 295
  • 4542

Запеканка заливная «Витаминка»

  • 49
  • 7
  • 1163

Запеканка для фигуры

  • 18
  • 55
  • 3144

Попробуйте приготовить вместе

Украинский салат «Под водочку и не только…»

  • 81
  • 142
  • 14211

Сосиски детские белые из мяса птиц

  • 70
  • 686
  • 17726

Торт «Бабочка»

  • 163
  • 109
  • 17504

Фотографии «Простейшая запеканка из кабачка» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

14 августа 2018 года Людмила Козеева #

14 августа 2018 года Tatanj # (автор рецепта)

12 августа 2018 года Zhanitka #

12 августа 2018 года Tatanj # (автор рецепта)

16 июля 2018 года Хлоркина #

16 июля 2018 года Tatanj # (автор рецепта)

17 июля 2018 года Хлоркина #

17 июля 2018 года Tatanj # (автор рецепта)

9 июля 2018 года инга140874 #

9 июля 2018 года Tatanj # (автор рецепта)

5 июля 2018 года Tatanj # (автор рецепта)

6 июля 2018 года Tatanj # (автор рецепта)

2 июля 2018 года vixen68 #

2 июля 2018 года ЛюдаК #

2 июля 2018 года ирпенчанка #

2 июля 2018 года Tatanj # (автор рецепта)

2 июля 2018 года Tatanj # (автор рецепта)

1 июля 2018 года Tatanj # (автор рецепта)

1 июля 2018 года Tatanj # (автор рецепта)

1 июля 2018 года kamilau #

1 июля 2018 года Tatanj # (автор рецепта)

30 июня 2018 года lea zolo #

30 июня 2018 года Tatanj # (автор рецепта)

29 июня 2018 года Аринкана #

29 июня 2018 года Tatanj # (автор рецепта)

29 июня 2018 года Tatanj # (автор рецепта)

29 июня 2018 года iverinna2006 #

29 июня 2018 года Tatanj # (автор рецепта)

29 июня 2018 года iverinna2006 #

29 июня 2018 года Wera13 #

29 июня 2018 года Tatanj # (автор рецепта)

29 июня 2018 года Dama-Lorik #

29 июня 2018 года Tatanj # (автор рецепта)

28 июня 2018 года Демурия #

28 июня 2018 года Tatanj # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Вход без регистрации

Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.

Источники:

http://www.ogorod.ru/ru/eda/recipes/10504/Zapekanka-iz-kabachkov-s-hrustjashhej-korochkoj.htm
http://headinsider.net/2018/06/16/zapekanka-iz-kabachkov/
http://www.povarenok.ru/recipes/show/152165/

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector