Лимонно-черничный лимонад

Черничный лимонад

Яркий и красочный освежающий напиток с удовольствием выпьют в летнюю жару ваши близкие и друзья, если вы подадите его в охлажденном виде с кубиками льда. Лимонад из черники очень полезный и вкусный.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Черника 200 Грамм
Лимон 1 Штука
Вода 700 Миллилитров
минеральная или сладкая
Сахар 4 Ст. ложки
Лед 6-7 Штук

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Ягоды черники промойте в воде, удалите лишний мусор: стебельки, листочки.

Шаг 3

Пересыпьте ягоды в чашу блендера. Ошпарьте лимон кипятком, разрежьте пополам и удалите косточки. Затем нарежьте половину плода ломтиками и добавьте в чашу блендера.

Шаг 4

Всыпьте сахарный песок или замените его медом. Добавьте кубики льда, оставляя немного льда для подачи.

Шаг 5

Влейте минеральную воду без газа или с газом, отфильтрованную или сладкую.

Шаг 6

Измельчите все в чаше блендера в течение 3-4 минут, чтобы ягоды отдали лимонаду свой цвет, вкус, а лимонные ломтики измельчились вместе с кожурой.

Шаг 7

Процедите приготовленный напиток сквозь ситечко, жмых удалите – он вам больше не потребуется. Из него можно приготовить ароматный чай, залив его кипятком. Сам лимонад поместите в холодильник на 30-40 минут до полного охлаждения, если не использовали охлажденную воду.

Шаг 8

Спустя указанное время разлейте черничный лимонад в чашки, стаканы или коктейльные банки, добавьте лед.

Черничный лимонад

Освежающий, бодрящий и очень полезный напиток. К тому же, его приготовление не требует особых усилий и затрат!

Ингредиенты для «Черничный лимонад»:

Вода — 1 л
Черника — 1/4 стак.
Сахар тростниковый (По вкусу ) — 1/4 стак.
Сок лимонный — 1/3 стак.
Имбирь (Сироп (не обязательно) ) — 1 ст. л.
Мята (Несколько листочков )

Читать еще: Жареные помидоры в кляре

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Черничный лимонад»:

Для начала приготовим сироп. Для этого :в кастрюлю налить воду, всыпать сахар, поставить на огонь. Помешивать до полного растворения сахара.

Для приготовления сиропа, я использовала тростниковый сахар Т. М.”Мистраль ”

Дать сиропу остыть, после добавить лимонный сок, и пару листочков мяты.

Ягоды черники хорошо взбить блендером, добавить в сироп. Влить оставшуюся воду. По желанию, можно добавить имбирный сироп, и еще воды.
Дать настояться пару часов в холодильнике.

Очень освежает!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Комментарии и отзывы

16 августа 2015 года гугуся #

16 августа 2015 года Один Три # (автор рецепта)

9 августа 2015 года Violl #

9 августа 2015 года Один Три # (автор рецепта)

5 августа 2015 года L S #