Температурные секреты опыления – не останьтесь без урожая!

Температурные секреты опыления – не останьтесь без урожая!

Добавление статьи в новую подборку

Было у вас такое – вроде и рассаду вырастили крепкую и здоровую, и прижилась она хорошо, и поливаете вовремя, и нужные удобрения вносите строго по графику, и цветы в обилии появились на томатах и огурцах – а урожая минимум? Что случилось, почему не завязываются плоды?

Одна из главных причин низкого урожая любимых овощей – нарушение процесса опыления. А он, в свою очередь, сильно зависит от температуры и влажности окружающего воздуха, поэтому такие проблемы чаще всего возникают при выращивании культур в теплице с плохой системой вентиляции. А еще для хорошей завязываемости плодов каждая культура требует своего температурно-влажностного режима. Давайте рассмотрим этот вопрос подробнее.

Особенности опыления томатов

Цветки у томата мелкие, невзрачные, различных оттенков желтого цвета, собраны в кисть. Это растение – факультативный самоопылитель, т.е. в одном его цветке имеются мужские и женские органы. Когда пыльца созревает, из растрескавшихся тычинок она может попасть на рыльце своего же пестика и там прорасти, а может оплодотворить и соседние цветы – в этом томату помогают насекомые и ветер.

Более того, если опыление внутри цветка не произошло, трубка пестика будет продолжать расти в длину, выдвигая рыльце за пределы окружающих тычинок, таким образом увеличивая шансы попадания на него пыльцы других цветков.

Существует несколько партенокарпических сортов томатов (Алка, Северянин и др.), способных плодоносить вообще без опыления. Но урожайность их обычно невысока, и есть смысл высаживать такие растения только в случае совсем уж неблагоприятных погодных условий вроде постоянной очень высокой температуры и влажности. Во всех иных случаях привычные нам сорта во всем превосходят партенокарпиков. Ну и семян «на разведение» из плодов последних вы, само собой, не получите – они «пустые».

На качество опыления этой культуры очень влияют погодные условия. Пыльники томатов деформируются, а пыльца становится стерильной и погибает и при слишком высоких, и при низких температурах. Кустам помидоров крайне вредны температуры и ниже 13-14°C, и выше 32°C. Наиболее удачный диапазон для формирования и созревания пыльцы томатов находится в пределах 20-25°C.

Очень плохо влияет на завязываемость плодов томатов и повышенная влажность (больше 70%), когда пыльца просто слипается в комки и не высыпается из пыльников. С другой стороны излишне сухой и горячий воздух также приведет к стерилизации пыльцы.

Таким образом, в неподходящую погоду очень легко остаться без урожая томатов, даже если вы высадили весной прекрасную рассаду. Излишне вытянутые голые рыльца на длинном столбике и опавшие цветки – верный признак того, что процесс нарушен, и плодов не будет.

Читать еще:  Как убрать дом быстро и качественно: японская уборка по методу Конмари

Именно в период цветения томаты нуждаются в умеренной температуре и влажности, в движении воздуха. То есть, открытые грядки с этой культурой могут требовать более качественного полива полива и притенения в жару, а посадки в теплице – еще и регулярного проветривания.

В комнатных же условиях, где обычно нет движения воздуха, томатам нужно помочь с опылением. Тонкой мягкой кисточкой вы можете самостоятельно провести этот процесс, аккуратно собирая ворсом пыльцу и перенося ее на соседние цветы. Также можно слегка встряхивать емкости с томатами – вытряхнувшуюся пыльцу вы легко увидите.

Особенности опыления других пасленовых

Другие популярные пасленовые – баклажан и перец – также факультативные самоопылители. Каждый их цветок опыляется в основном собственной пыльцой, но пыльца соседних цветков для этой цели так же прекрасно подходит.

И ситуация с опылением баклажана и перца очень сходна с таковой у томатов. Они также не переносят чрезмерную влажность, не любят жару, хотя верхний предел их чувствительности слегка повыше, около 35°C.

Баклажан цветет с июля по сентябрь. Его цветки обоеполые, крупные, фиолетовые с ярко-желтыми тычинками, одиночные либо собранные в небольшие соцветия-полузонтики.

Баклажан – одна из самых требовательных к условиям выращивания культур. Он чувствителен к колебаниям температуры: понижение или сильное ее повышение вызывает опадание бутонов, цветков и завязей. Наилучшая температура для его роста и развития – 25-29°C, опылению очень помогают ветер и насекомые.

Тычинки баклажана растрескиваются на самой верхушке, поэтому у этой культуры легче опыляются пониклые, «смотрящие вниз» цветки.

Перец, в зависимости от вида, цветет белыми, желтыми или фиолетовыми пазушными цветками, чаще одиночными (иногда в пучках) и не такими крупными, как у баклажана. Хотя основная часть семян завязывается на стадии полного расцветания, опыление может произойти даже в полураскрывшихся бутонах.

В опылении этому растению также помогают насекомые и ветер, а в домашних условиях (многие сорта перца успешно выращиваются в качестве комнатных) огородник может провести опыление вручную самостоятельно.

В отличие от баклажана и томата, перец весьма склонен к переопылению, так что высаживать рядом его горькие (острые) и сладкие сорта нельзя – если пыльца одних попадет на цветки других, на выходе в любом случае вы получите плоды совершенно невразумительного вкуса и цвета.

Особенности опыления огурцов

Цветки огурца желтые, как правило, раздельнополые (растения однодомные). Мужские цветки собраны в соцветия-щитки по 5-7 шт., женские обычно одиночные, иногда парные. Опыление огурцу свойственно перекрестное, но иногда плоды образуются без оплодотворения.

То есть, для нормального опыления обычным сортам и гибридам огурца необходимы насекомые или движение воздуха, а самоопыляемым и партенокарпическим и того не нужно.

Поэтому в период цветения, если стоит теплая, но безветренная погода, парники обязательно открывают, чтобы движением воздуха, переносящего пыльцу, достигнуть опыления. В противном случае производят его искусственным образом. Для этого пыльца уже вышеописанным способом переносится на рыльце кистью. Иногда собирают мужские цветки и, оторвав у них лепестки, кладут пыльники на рыльца, где они остаются до наступления опыления.

Читать еще:  Маски для лица в домашних условиях. Чем обезопасить кожу после загара?

Экстремальная же жара и влажность огурцу нипочем – его историческая родина тропики и субтропики Индии, так что образованию завязей в этом случае ничего не помешает. Развитию пыльцы могут помешать лишь достаточно низкие дневные температуры – ниже 15°C.

Какие бы сорта любимых овощей – томатов, огурцов, перца, баклажанов – вы бы ни выращивали, к каждому нужен свой подход, создание приемлемых условий. И партенокарпические, и опыляемые сорта имеют свои преимущества и способны порадовать вас обильным урожаем – при несложном соблюдении их требований.

Вопросы и ответы про опыление и опылители

Почему у одних в саду ветви фруктовых деревьев и ягодных кустарников ломятся от тяжести плодов, а у кого-то вызревает пара хилых яблок или груш? Отчего при одинаковых условиях выращивания (удобрения, подкормки, полив) одни и те же деревья дают разный урожай? Что не учитывают многие садоводы, подбирая сорта для совместного выращивания на участке?

На все эти и многие другие «почему» есть один ответ – неправильно подобраны опылители, без которых не завязываются плодовые завязи и цветение проходит впустую. Большая часть плодовых относится к числу перекрестноопыляющихся и им нужны соседи для формирования обильных урожаев.

Что такое самоплодные и самобесплодные растения

Самоплодные разновидности – это растения, которые способны опылять себя сами. Их урожайность не меняется от отсутствия соседей других сортов, количества и активности насекомых, переносящих пыльцу или дождливой погоды. В фазу плодов переходит около 50% цветов – это очень хороший показатель.

Самобесплодным сортам нужен опылитель, с которого будет переноситься пыльца. Строение их цветков таково, что на рыльце тычинки не попадает пыльца с пестика, а значит им нужно ждать ветерка или насекомых, переносящих микроскопические частички с одного бутона в другой. При отсутствии опылителя самобесплодный сорт завязывает всего 1-4% от общего количества цветов. То есть растение плодоносит, но очень слабо.

Сколько сортов нужно для перекрестного опыления?

Для того, чтобы урожайность была стабильно высокой нужно сажать рядом не менее 3-4 разных сортов. Учитывайте фактор случайности: какое-то растение подмерзнет и ветки нужно будет обрезать, какое-то начнет цвести позже или раньше и для того, чтобы не пострадала общая урожайность нужно сажать рядом побольше саженцев одной видовой группы.

На каком расстоянии нужно сажать опылители?

Растения, которые служат опылителями друг для друга, должны расти на расстоянии не более 50 метров. Чем дальше они отсажены – тем меньше будет завязей. Идеально – сажать их группами, чередуя саженцы друг с другом.

Как выбрать опылитель для растения?

Опылителями друг для друга могут быть растения одной группы. То есть яблоки опыляют яблоки, груши – груши и так далее, если только речь не идет о гибридах, полученных в результате скрещивания сортов. Выбрать опылитель легко – для этого нужно учесть следующие признаки:

  • время цветения – оно должно совпадать;
  • общий срок жизни – должен быть примерно одинаков;
  • основные фазы развития – приходятся на один временной отрезок времени.

То есть вам нужно подобрать сорта одной группы, которые цветут в одно и то же время, чтобы ветер и пчелы перенесли пыльцу с одних цветущих кустов, на другие.

Читать еще:  Яблочные маски для лица – целебные рецепты для всех типов кожи

Как подобрать сорта для перекрестного опыления в каталоге Беккер?

Каждая сортовая группа растений в нашем магазине представлена не одним, а несколькими десятками разновидностей. Конечно, сориентироваться в них сразу сложно, но вы можете использовать фильтр по параметрам, чтобы выбрать саженцы одного вида и компоновать из них урожайные подборки.

Важно понимать, что универсальных подборок опылителей, гарантирующих обильные урожаи, не существует. Под каждый регион и климат нужно выбирать связку групп саженцев. Если у вас возникнут трудности с подбором – обратитесь к нашим специалистам, и мы поможем подобрать растения таким образом, чтобы затраты на посадочный материал вернулись сторицей в виде корзин, полных спелых ягод и фруктов.

Искусственное опыление помидоров может увеличить урожай в 2 раза

Добрый день, читатели нашего канала! Проблема «пустоцвета» хорошо знакома огородникам, которые выращивают помидоры в теплице и в открытом грунте на огороде. Решит проблему искусственное опыление томатов — процедура, в которой нет ничего сложного. Просто следуйте рекомендациям, которые я опишу. Я составила их исходя из знаний, полученных от соседей по даче, опытных овощеводов и опыта.

Совет : Поставьте рядом с грядками или в открытую теплицу ёмкости с мёдом. Они привлекут пчёл, которые опылят посадки за вас. Ещё один отличный вариант привлечь крылатых помощников на свой огород — посадить рядом с посадками цветы-медоносы.

Когда делать искусственное опыление помидоров

Первым делом нужно определить: а действительно ли томаты нуждаются в нашей помощи? Внимательно осмотрите цветки на растениях. У тех, которые уже опылены, лепесточки слегка загнуты. Пустоцветы томатов, требующие искусственного опыления, легко узнать по прямым или «висячим» лепесткам. Для наглядности — фото ниже:

Теперь мы знаем, как отличить пустоцвет у томатов от цветов с завязями. Лучшее время для искусственного опыления — утро, 8–10 часов. Желательна солнечная погода без сильного ветра. Чтобы добиться максимального эффекта, повторите процедуру несколько раз с интервалом в 3–4 дня. Если вы будете внимательными, ни один цветок не останется без опыления!

Совет : Помидоры растут в теплице? Регулярно проветривайте днём: так потоки воздуха и прилетающие насекомые сделают интенсивнее естественное опыление.

«Инструкция по применению

Существует 4 основных способа искусственного опыления помидоров в теплице:

1. Используем электрическую зубную щётку для переноса пыльцы. При этом нажимать щетинками не стоит: достаточно поднести инструмент на близкое расстояние. Он создаст нужные вибрации, благодаря которым произойдёт опыление.

2. Используем вентилятор. Смысл этого метода в том, чтобы создать воздушные потоки, похожие на настоящий ветер. Пыльца приподнимется, закружится в танце и осядет на пестике. Скоро можно ждать завязей!

3. Встряхиваем. Пожалуй, самый менее трудоёмкий способ «ручного» опыления томатов.

4. Используем кисточку. Я отдаю предпочтение именно этому варианту, потому что он гарантирует практически 100 %-ый результат и максимальное количество завязей. Берём мягкую кисточку и мягкими, плавными движения переносим пыльцу с одного цветка на другой. ✔ Ставьте «Палец вверх», если Вам понравилась публикация. Читать далее: Горечи — нет! Тонкости выращивания вкусных огурцов на огороде

Источники:

http://www.ogorod.ru/ru/main/useful/15104/Temperaturnyye-sekrety-opyleniya-ne-ostantes-bez-urozhaya.htm
http://abekker.ru/articles/voprosy-i-otvety-pro-opylenie-i-opyliteli
http://zen.yandex.ru/media/id/599ad2bc3c50f75947ee796c/5b3d0561b14bc000aacf51c2

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector