10 причин, почему не стоит выбрасывать яичную скорлупу

9 причин никогда не выбрасывать яичную скорлупу

Яйца — полезный и вкусный продукт. Если вы часто их едите, то скорее всего выбрасываете много скорлупы. Жители деревень знают, что этого делать нельзя, ведь в скорлупе много полезных веществ для растений и животных. Городским жителям и дачникам есть чему у них поучиться.

Подкормите птиц

Яичную скорлупу часто скармливают домашним курам и гусям. Если вы живете в городе, оставляйте ее в кормушках для птиц. Ее можно приманить их к дачному участку. Пернатые гости уничтожат многих вредных насекомых.

Добавьте скорлупу в компост

Процесс создания этого природного удобрения знаком многим дачникам. Не забывайте обогащать компост скорлупой, содержащей множество полезных веществ. Лучше всего настаивать на скорлупе воду, а затем выливать в компостную яму.

Используйте скорлупу в качестве дренажа

Кашпо или горшки с цветами могут стать очень тяжелыми, если их заполнять камнями или керамзитом. Используйте в качестве дренажа яичную скорлупу. Ее хватит на сезон, а в следующем году она станет отличным удобрением.

Органические контейнеры для рассады

Наполните скорлупу почвой и посадите в нее семена саженцев. При пересадке немного пробейте нижнюю часть, чтобы корни легче добрались до земли. Вам не придется травмировать растение, а скорлупа станет для него отличным удобрением.

Скорлупа как удобрение

Можно использовать скорлупу в качестве удобрения для почвы саму по себе. Измельчите ее до порошка и рассыпьте на нужном участке.

Отпугните слизней

Насыпьте крупные куски яичной скорлупы вокруг тех растений, которые часто атакуются слизнями. Острые края скорлупы защитят ваши посадки.

Спасите помидоры от загнивания

Такие овощи как томаты, баклажаны и перцы очень сильно подвержены риску гнили из-за нехватки кальция. Обязательно обогащайте почву вокруг них при помощи яичной скорлупы.

Сбалансируйте кислотность почвы

Яичная скорлупа делает это не так быстро, как известь, но этот способ безопаснее в применении.

Отпугните с огорода кошек

Оказывается мягкие лапки не очень любят наступать на острые края скорлупы. Так что соседская кошка будет гулять в каком-нибудь другом месте.

10 веских причин не выбрасывать яичную скорлупу

Удивительно, сколько всего мы выбрасываем регулярно, даже не задумываясь о том, что те или иные продукты можно использовать во благо своего здоровья или в быту.Мы выбрасываем яичную скорлупу, хотя наши предки собирали и высушивали ее. Из нее готовили подкормку для растений и животных, использовали в медицинских целях.

Говорят, что наиболее полезна скорлупа птиц, живущих в дикой природе, но как правило, люди используют скорлупу куриных яиц. Почему же не стоит выбрасывать яичную скорлупу и как можно использовать то, что осталось после приготовления яичницы или омлета?

Как приготовить порошок из яичной скорлупы

Чтобы приготовить порошок из яичной скорлупы, который вы потом сможете использовать для различных целей, хорошенько промойте сырые яйца в теплой воде и ополосните. Затем вылейте из него желток с белком и снова промойте скорлупу. Вытащите все пленки с внутренней сторону скорлупы и опустите ее на несколько минут в кипяток. После этого просушите скорлупу на салфетке в течение 2-3 часов и разотрите ее в ступке или измельчите в порошок в кофемолке.

Высушенную и измельченную скорлупу можно принимать, вводя ее в готовые блюда, а можно растворить в соке лимона. С лимонным соком кальций из скорлупы значительно лучше усваивается организмом. Удобнее всего в маленькое блюдце насыпать немного скорлупы и капнуть несколько капель лимонного сока. Не бойтесь происходящей в ложке реакции с “шипением”. Можно добавлять эту смесь в салаты, супы. Принимать яичную скорлупу можно и взрослым, и детям. Самым маленьким стоит давать очень маленькие дозы. Далее с учетом возраста дозировка может составлять от 1,5 до 3 граммов в сутки.

1. Лечим многие болезни

Употребление яичной скорлупы помогает бороться с кариесом, остеопорозом, проблемами с позвоночником, кровоточивостью десен, раздражительностью, аллергией. Если вы страдаете астмой, употребление средства с яичной скорлупой позволит вам избавиться от приступов или, по крайней мере, смягчить их. Народная медицина также предлагает рецепты лечения язвы двенадцатиперстной кишки с применением скорлупы яиц. Яичная скорлупа поможет при лечении ожогов, поносе, гастрите, а также для измельчения камней в мочевом пузыре и почках.

2. Обогащаем организм кальцием

Яичная скорлупа является источником природного кальция, который чрезвычайно важен для полноценного развития и функционирования организма. Кальций также можно найти в составе соды, гипса, мела, но только в составе яичной скорлупы он практически полностью усваивается организмом. Такая совместимость заключается в том, что по составу яичная скорлупа практически полностью совпадает с человеческими костями и зубами. Кстати, женщинам, которые собираются в скором времени заводить детей, очень полезно восполнить запасы кальция в организме, так как при его дефиците роды будут проходить очень трудно.

3. Даем скорлупу маленьким детям для образования костной ткани

Яичная скорлупа очень полезна для маленьких детей, так как в первые 3 года жизни происходит регулярное образование костной ткани для формирования скелета. Именно поэтому дополнительное поступление кальция в организм будет как нельзя кстати. Смешивайте измельченную скорлупу с детским питанием. Помимо обогащения организма кальцием это будет замечательной профилактикой анемии, рахита и диатеза. Ребенку от 6 месяцев до 1 года дают пудру из скорлупы на кончике ножа, от 1 до 3 лет – в два раза больше.

4. Избавляемся от радиоактивных веществ

>Организм человека быстро накапливает в себе радиоактивные вещества – радионуклиды, если они имеются в окружающей среде. В результате они неблагоприятно сказываются на здоровье, поэтому выводить их нужно обязательно. С этой целью и используется яичная скорлупа. Можно использовать по 1/4 чайной ложки каждый день в течение нескольких недель.

5. Укрепляем волосы и ногти

6. Отбеливаем белье

Скорлупа белого цвета обладает отбеливающим эффектом. Хорошо растолките ее, завяжите в полотняный мешочек и положите в барабан стиральной машины, когда стираете белую одежду или белье.

7. Улучшаем вкус кофе

Если хотите улучшить вкус кофе, добавьте в турку или поверх кофе в фильтр кофеварки немного измельченной яичной скорлупы. Вкус станет заметно ярче, он не будет горьким, так как кальций нейтрализует кислоту. Кроме того, при добавлении скорлупы гуща опустится на дно турки.

8. Чистим кухонную посуду

Измельчите скорлупу яйца. Засыпьте ее в чайник или термос. Залейте наполовину водой, хорошо встряхните и оставьте на ночь. К утру посуда будет чистой. Этот способ подходит для удаления накипи и налета. Также скорлупа чистит сковородки и противни. Насыпьте измельченную скорлупу на жирную сковороду, протрите губкой.

9. Используем на даче и в огороде

Помойте яичную скорлупу, обсушите ее и измельчите любым удобным способом. Добавьте ее в почву, перед тем как будете копать огород. На 1 квадратный метр можно использовать скорлупу примерно 100 яиц. Такой способ значительно снизит кислотность почвы. Особенно хорош данный метод обработки перед посадкой томатов, огурцов и картофеля. А если вы измельчите скорлупу и разбросаете ее в огороде или в саду возле растений, это отпугнет слизней.

10. Удобряем комнатные растения

Разотрите яичную скорлупу и залейте водой. Спустя сутки можно использовать эту воду для полива комнатных и садовых растений. Полезные вещества, содержащиеся в скорлупе, являются отличным удобрением. опубликовано econet.ru

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление – мы вместе изменяем мир! © econet

Понравилась статья? Напишите свое мнение в комментариях.
Подпишитесь на наш ФБ:

10 причин, почему не стоит выбрасывать яичную скорлупу

Добавление статьи в новую подборку

Приготовив на завтрак яичницу, не выбрасывайте яичные скорлупки. Их можно использовать как добавку к пище, для других бытовых нужд, а также в качестве подкормки и натурального удобрения для растений.

Яичная скорлупа – это ценный источник кальция, а кроме того в ней содержатся фосфор, магний, железо, фтор и другие полезные минералы. Благодаря такому химическому составу скорлупу давно используют в народной медицине и природном земледелии. Однако скорлупа яиц вполне пригодна для употребления в пищу и использования в кулинарии.

Чтобы использовать скорлупу в пищу, яйца сначала нужно подготовить, хорошо промыв с мылом и высушив. Содержимое яиц используйте по назначению, а скорлупу подержите 5 минут в кипящей воде, хорошо просушите, удалите внутреннюю пленку и измельчите в порошок с помощью кофемолки или обычной ступки.

В некоторых случаях лучше использовать скорлупу вареного яйца. Перед варкой яйца хорошо промойте. Затем отварите в подсоленной воде вкрутую – чем дольше будете варить, тем больше полезных свойств скорлупа потеряет. Аккуратно очистите яйца, удалив пленку, высушите, а затем измельчите скорлупки.

Яичная скорлупа как источник кальция

Добавляя 1 ч.л. яичного порошка в сок или молоко один раз в день, вы увеличиваете суточную норму потребления кальция. Это положительно влияет на организм, улучшает аппетит, предотвращает многие заболевания желудка, а также ломкость ногтей и волос.

Натуральный очиститель питьевой воды – это тоже яичная скорлупа

С помощью яичной скорлупы можно очистить питьевую воду из-под крана от вредных примесей. Для этого используйте измельченную скорлупу вареных яиц. На 1 л воды положите 1 ч.л. порошка и настаивайте в течение 5 часов.

Яичная скорлупа улучшает вкус кофе

Если добавить немного яичного порошка в кофе при приготовлении, это улучшит его вкусовые качества, избавит от горечи и сделает аромат более насыщенным.

Яичная скорлупа – отличная форма для желе и заливного

Удивить гостей можно необычной подачей закуски или десерта, приготовленного в яичной скорлупе. Возьмите яйцо, вымойте его, сверху проделайте отверстие и удалите содержимое. Промойте скорлупу изнутри и просушите.

Для приготовления заливного уложите слоями порезанные овощи, листики зелени, кусочки ветчины или куриного мяса, залейте все бульоном с разведенным в нем желатином, поставьте в холодильник для застывания.

Чтобы приготовить фруктовое желе, поместите внутрь скорлупы ягоды или измельченные фрукты, залейте соком с желатином и поставьте застывать.

Готовое блюдо аккуратно освободите от скорлупы и подавайте.

Яичная скорлупа – прекрасный очиститель кухонной утвари и техники

Измельченная яичная скорлупа – это прекрасное абразивное средство для чистки кастрюль, сковородок, хромированных частей кухонной плиты, микроволновки и холодильника.

Также яичным порошком можно прочистить трубы на кухне и в ванной. Для этого насыпьте в сливное отверстие полстакана порошка, оставьте на полчаса, а затем промойте трубы сильным напором воды. Делайте такую процедуру хотя бы раз в месяц, и ваши трубы всегда будут чистыми и без засоров.

Измельченная яичная скорлупа – отличный отбеливатель

Поместив растертую яичную скорлупу (только от белых яиц) в тканевом мешочке в барабан с бельем, вы отстираете даже въевшиеся пятна, и порошка на стирку уйдет меньше.

Яичная скорлупа – незаменимое удобрение для растений

Кальций, который содержится в яичной скорлупе, очень полезен для томатов, баклажанов и других растений семейства пасленовых. Для удобрения растений измельченную скорлупу следует залить водой и оставить на сутки, а затем полить этой водой посадки.

Поливать такой водой можно и комнатные растения.

Яичная скорлупа отпугивает вредителей

Наломанная крупно скорлупа, рассыпанная на грядке или клумбе, препятствует нашествию слизней, улиток и совок. К тому же скорлупа улучшает структуру и качество почвы.

Нет емкостей для рассады? Используйте яичную скорлупу!

Целые скорлупки можно использовать в качестве емкостей для рассады. Предварительно хорошо промойте их изнутри и просушите. Затем наполните почвой и посейте семена. А когда наступит время высаживать ростки в открытый грунт, сделайте небольшие отверстия внизу “емкостей” и, не доставая из скорлупки, высадите рассаду в подготовленные лунки.

Яичная скорлупа – пищевая добавка для домашней птицы

Измельченную яичную скорлупу можно добавлять в корм для домашних птиц. Эта натуральная добавка поспособствует лучшей яйценоскости кур, особенно в осенне-зимний период, когда существует нехватка в витаминах.

Теперь вы точно знаете, что не стоит выбрасывать яичную скорлупу. Она может принести пользу организму и культурным растениям, поспособствовать очистке кухонной утвари. С помощью яичной скорлупы можно удивить гостей своими кулинарными способностями.

Источники:

http://cpykami.ru/9-prichin-ne-vybrasyvat-yaichnuyu-skorlupu/
http://econet.ru/articles/68398-10-veskih-prichin-ne-vybrasyvat-yaichnuyu-skorlupu
http://www.ogorod.ru/ru/main/useful/11079/J%D0%B0ichnaja-skorlupa-primenenie-v-domashnem-hozjajstve.htm