7 лучших сортов китайских огурцов для теплицы и открытого грунта

Добавление статьи в новую подборку

А вы слышали о таком чудном овоще, как китайский огурец? Давайте поближе познакомимся с его лучшими сортами, которые огородники уже успели оценить по достоинству.

Китайский огурец – это разновидность хорошо знакомого нам огурца обыкновенного. Правда, плоды этой культуры вырастают вытянутыми и тонкими, достигая длины от 30 до 80 см. И это еще не все особенности китайского огурца. На вкус он более сладкий и ароматный (мякоть источает запах арбуза или дыни), а его кожица никогда не горчит.

Китайские огурцы выращивают как в теплице, так и в открытом грунте. Они хорошо вызревают даже при нестабильной погоде средней полосы, поскольку многие сорта – скороспелые (от появления всходов до образования плодов проходит всего 25-35 дней). Так, при правильном уходе с одного куста можно собрать до 30 кг вкусных и необычных плодов. Кроме того, китайские огурцы устойчивы ко многим огуречным заболеваниям и способны плодоносить до самых заморозков, причем даже в тени.

Однако у этой “иностранной” культуры есть и несколько недостатков: плоды хранятся недолго, поэтому лучше всего подходят для салатов, семена зачастую плохо всходят, да и при выращивании приходится повозиться с правильной вертикальной подвязкой, иначе огурцы вырастут некрасивыми, крючковатыми.

Итак, если вы решили попробовать вырастить такой необычный огурец на своем участке, присмотритесь к этим сортам, которые предназначены и для теплицы, и для незащищенного грунта.

1. Аллигатор F1

Это ранний несамоопыляемый гибрид. На крепких кустах этих огурцов, которые вырастают очень быстро, вплоть до середины октября созревают бугорчатые, насыщенно-зеленые плоды в форме цилиндра. У них отличные вкусовые качества: очень тонкая кожура без горечи, а также сочная, сладкая и ароматная мякоть.

Название этого гибрида стало нарицательным, и теперь огородники нередко называют аллигаторами любые длинные китайские огурцы.

Китайский огурец Аллигатор F1 чаще всего выращивают через рассаду. Семена сеют в первой половине апреля, затем в фазе 2-3 листочков сеянцы пикируют в отдельные емкости, а в возрасте 30 дней (обычно во второй половине мая) пересаживают в теплицу или открытый грунт.

Огурцы Аллигатор F1 устойчивы к большинству заболеваний, но иногда кусты могут подвергнуться заражению ложной мучнистой росой.

Лучшие сорта китайских огурцов: описание и фото

Сортов китайских огурцов существует немало. Они похожи на обычные огурцы и относятся к роду тыквенных, но по вкусовым качествам и размерам плодов все же отличаются.

У китайских огурцов есть свои достоинства и недостатки, а также некоторые особенности в уходе. Чтобы дачный сезон не пропал даром и урожай огурцов был обильным, предлагаем ознакомиться с характеристиками сортов и гибридов и способами их выращивания.

Описание, характеристики и особенности китайских огурцов

Китайский огурец – однолетнее растение. Стебель плетевидный, шершавый. На нем расположены усики, с помощью которых растение цепляется за шпалеры. Цветки в основном женские, желтого цвета, располагаются пучками. За счет этого растение дает хорошую урожайность.

Основное отличие китайских огурцов – длинные плоды. Их размеры достигают 35-80 см, а максимальный диаметр 7 см. Плоды зеленого цвета, гладкие, с редкими бугорками.

Овощ имеет сладковатый вкус и сочную, хрустящую мякоть. Горечь в китайских огурцах практически отсутствует.

Большинство сортов этого вида – раннеспелые.

Преимущества

Популярность китайских огурцов обусловлена вкусом, сроками созревания и особенностями плодов:

высокая урожайность;
приятный вкус без горечи с оттенками бахчевых (арбуза, дыни);
длительные сроки плодоношения;
раннеспелость – плоды созревают через 30-35 дней после высадки;
устойчивость к болезням;
компактность – на каждой грядке созревает обильный урожай.

Недостатки

Существенные недостатки китайских сортов в сроках хранения и способе выращивания:

невысокая всхожесть семян – семена лучше приобретать с запасом;
непродолжительная лежкость – снятые плоды начинают увядать уже через день;
обязательная вертикальная подвязка – китайские огурцы выращивают на шпалерах;
некоторые сорта употребляют только свежими.

Особенности выращивания

Секрет урожайности китайских огурцов — в малом расстоянии между кустиками рассады. На одной грядке растет большое количество плетей, а на каждой плети – по несколько пучков огурцов.

Где лучше выращивать

Китайские сорта и гибриды огурцов не требовательны к условиям произрастания. Они выдерживают резкие перемены погоды, зреют на затененных участках. Хорошо переносит овощ и жаркую погоду с температурой воздуха до +40°С, но ему необходим своевременный полив.

Культуру высаживают в теплицы и в открытый грунт. Главная особенность ухода – вертикальное подвязывание на прочные шпалеры.

Читать еще: 12 полезных свойств огурцов, о которых вы не знали

Справка. Сорта, приспособленные для открытого грунта, менее требовательны к уходу, но их урожайность ниже тепличных.

Как готовить семена

В первую очередь необходимо провести калибровку семян. Для этого их помещают в воду и удаляют те семечки, которые всплывут.

В целях обеззараживания семена помещают в 1% раствор марганцовки.

После этого их выдерживают в течение 12 часов в растворе стимулятора роста «Эпин» или «Циркон». Затем семена раскладывают на влажной марле для проращивания.

Их сажают в емкости с грунтом на глубину 4 см, после чего закрывают пленкой. Ежедневно ее открывают на 2-3 часа. После того, как покажутся всходы, пленку убирают.

Огурцы можно высаживать семенами. При этом среднесуточная температура воздуха должна быть не менее +13°С. В южных районах после высадки семена не нуждаются в укрытии.

Справка. Проращивать семена рекомендуется при температуре +30°С.

Сроки высадки в грунт

Рассада растет в емкостях около 25 дней. Когда высота стебля достигает 15-20 см и на нем появляются боковые побеги, ее высаживают в теплицы или на грядки. В зависимости от региона время высадки меняется — с конца апреля до середины мая.

Если семена сажают в открытый грунт, их укрывают пленкой, которую убирают после появления первых листков.

Требования к почве и уходу

Подготовка грунта для китайских огурцов начинается осенью. Почву вскапывают, вносят компост, перегной и опилки. В земле вещества разлагаются в течение 4-5 месяцев, поэтому весной они хорошо будут усваиваться растениями.

Весной вносят аммиачную селитру, суперфосфат, золу. Последняя используется для увеличения веса плодов.

Важно! Аммиачная селитра при избыточной влажности может сжечь корни растений.

Китайские сорта почти не образуют пасынков, благодаря чему растения можно сажать близко друг к другу – на расстоянии минимум 5 см.

Обязательное условие выращивания «китайцев» – вертикальное подвязывание на шпалеру, протянутые веревки или сетки.

Полив китайских огурцов всегда должен быть обильным. Поливают растения 2 раза в неделю до созревания плодов. После сбора первого урожая полив не прекращают, чтобы новые поды хорошо наливались.

Подкармливают огурцы минеральными удобрениями: первый раз в начале цветения, второй — в период плодоношения.

Важно! Если осенью почву хорошо напитать удобрениями, то в период выращивания огурцов они не понадобятся.

Рыхление и мульчирование

Рыхление почвы проводят для насыщения корней кислородом. Рыхлят не глубже, чем на 4-5 см, иначе есть риск повредить корневую систему. Процедуру повторяют 2-3 раза в неделю.

Чтобы предотвратить быстрое испарение воды из грунта, его мульчируют опилками, травяной смесью или торфом. В засушливую погоду мульчированную почву увлажняют.

Китайские огурцы: лучшие сорта и фото

Почти все китайские сорта огурцов отличаются длинными плодами. Мы подобрали самые популярные и любимые огородниками сорта.

Китайский холодоустойчивый F1

Выращивать его можно в зимних теплицах, парниках и открытом грунте. Выносливый высокоурожайный гибрид. Созревает через 50 дней. С одного куста собирают до 25 кг огурцов.

Длина плодов от 30 до 50 см. У плодов тонкая кожица, выраженный вкус и аромат.

Китайский болезнеустойчивый F1

Основное отличие – вкусовое. Во вкусе плодов присутствуют нотки арбуза или дыни, они не горчат. Самая сладкая часть плода – кожица.

Высокая урожайность при длительном плодоношении. С каждого кустика собирают до 20 кг плодов.

Для консервирования такие огурцы не подходят.

Китайское чудо

Высокоурожайный сорт. Китайское чудо выращивают в открытом грунте и в парниках под пленкой. Урожай созревает через 60 дней, плодоношение длится до первых заморозков. С одного куста получают до 10 кг.

Плоды тонкие, колючие, длинные – до 50 см, иногда до 70 см. Огурцы сладковатые, сочные, тонкокожие.

Настоящий мужик F1

Продуктивность с 1 м² – 9 кг. Срок созревания урожая – 50-54 дня, длительность плодоношения – 3 месяца.

Плоды крупные, бугристые, длиной 30-40 см. У них сладкая, сочная мякоть с малым количеством семян.

Аллигатор F1

Раннеспелый гибрид высокой урожайности. С 1 м² грядки собирают до 15 кг огурцов.

Плодоносить начинает через 40-50 дней после высадки. Длина плодов – до 40 см. У них тонкая блестящая кожица и крупные бугорки на поверхности.

Китайский фермерский F1

Этот гибрид китайских огурцов предназначен для выращивания в открытом грунте, так как опыляется пчелами.

Длина огурцов 40-45 см, форма цилиндрическая, мякоть сочная, вкусная. Собирают урожай через 45-50 дней после посадки. При должном уходе с одного куста снимают 20-30 кг огурцов.

Жароустойчивый F1

Скороспелый гибрид, первый урожай собирают через 45 дней после высадки.

Плоды удлиненные, конусовидной формы, с утолщением на конце. Огурцы могут скручиваться в змейку. Максимальная длина плодов – 50-60 см.

Читать еще: Как приручить Китайского змея – раскрываем секреты выращивания китайских огурцов

Шанхайский молодец F1

Этот гибрид выращивают в теплицах и парниках. В южных районах допускается высадка в открытый грунт. Высокую урожайность гибрид дает именно в теплицах, в открытом грунте показатель ниже. Созревание происходит на 44-46 день.

Урожайность в теплицах с 1 м² – 25 кг, в открытом грунте – 20 кг.

Отличие этого гибрида – в быстром росте плодов. На четвертый день после завязи огурцы достигают длины 40 см. Вкус плода напоминает арбузный, мякоть сочная, свежая.

Китайский плетистый

Позднеспелый сорт, созревание происходит на 65 день после посадки – ближе к концу лета и в начале осени.

Плоды не отличаются большими размерами, их длина — до 10-12 см. Кожура тонкая, слабобугристая, вкус свежий.

Пекинский вкусный F1

Раннеспелый пчелоопыляемый гибрид. Пекинский вкусный созревает через 46-54 дня и долго плодоносит.

Длина плодов 30-40 см, форма цилиндрическая. Огурцы покрыты редкими крупными бугорками. Мякоть плодов плотная и сочная, горечи нет.

Продуктивность до 18 кг с 1 м².

Парящий к небу F1

Скороспелый, созревает на 45-55 день. Продуктивность до 20 кг с 1 м².

Плоды бугристые, плотные, сочные, длиной до 12 см. Подходят для засолки.

Любимец Конфуция F1

Самоопыляемый раннеспелый гибрид для теплиц и открытых участков.

Урожай созревает через 40-45 дней. Плодоношение продолжается до октября.

Гибрид приносит вкусные, сочные, крупнобугорчатые плоды с белыми шипами. Длина огурцов 20-30 см. Их едят в свежем виде, маринуют, солят.

С 1 м² получают до 18 кг огурцов.

Изумрудный поток

Урожайность сорта – 6-10 кг на 1 м². Созревают плоды через 44-48 дней от высадки.

Длина плодов 20-25 см. Огурцы слаборебристые, темно-зеленые, кожура бугристая, с колючими шипами. Мякоть хрустящая и сочная.

Применение плодов – салатное. Мариновать их можно, но сразу после снятия.

Китайский змей

Предназначен для теплиц. Скороспелый гибрид, снимают огурцы уже на тридцатый день.

Плоды по форме узкие, длинные, до 80 см, покрытые бугорками и шипами. Мякоть сочная, вкус насыщенный.

Урожайность – до 8-10 кг с 1 м². Такие огурцы едят свежими и консервируют.

За один сезон куст приносит до 20 кг урожая. Созревают огурцы на 46-55 день.

Длинные (30-40 см) плоды имеют сладковатый свежий вкус. Кожура ярко-зеленая, покрытая мелкими, редкими бугорками.

Сорт высаживают в теплицы и открытый грунт. Плоды больше подходят для салатов, поскольку их лежкость непродолжительная.

Китайский император F1

Раннеспелый гибрид, его высаживают на открытые участки и в теплицы.

Плоды длиной до 40 см созревают на 45 день. Огурцы темно-зеленые, с крупными бугорками и ароматной сочной мякотью. Плоды используют в салатах и консервируют кусочками.

Урожайность – 15-16 кг плодов на 1 м² в теплицах.

Китайские веселые мотыльки

Растения высаживают в теплицы и открытый грунт. Период плодоношения долгий. Урожайность с одного куста – 9-15 кг.

Сроки созревания сорта – 40-45 дней. Плоды сочные, сладковатые, с тонкой светло-зеленой кожурой. Их длина — 10-12 см. Огурцы одинаково подходят для засолки и для салатов.

Заключение

Достоинства китайских сортов и гибридов в их вкусовых качествах, урожайности и неприхотливости. Даже новички успешно справляются с выращиванием этих овощей. Высаживают огурцы в теплицах или в открытом грунте: важно выбрать подходящий для региона сорт, обеспечить ему вертикальный рост и своевременный полив. Тогда урожай будет радовать красивыми и вкусными плодами долгое время – с начала лета до первых холодов.

Описание лучших сортов китайских огурцов

Для большинства из нас огурец издавна считается обычным и плотно укоренившимся в сельскохозяйственной культуре овощем. Однако в эпоху современных методов селекции с каждым годом появляются всё новые и оригинальные сорта. К таким относится и китайский огурец — изначально появившись в Китае, он получил быстрое распространение по всему миру благодаря своим вкусовым и полезным качествам, а также некоторым биологическим особенностям. В статье рассмотрим характеристику этой необычной культуры, её преимущества и недостатки, а также общие правила выращивания и лучшие сорта.

Характеристика китайских огурцов

По названию и внешним сходствам на первый взгляд может показаться, что китайский огурец подобен обычному, но это не подвид знакомого нам огурца, а его видоизменённый вариант.

Главные его особенности — размер, улучшенные вкусовые показатели и приёмы ухода, однако относится он к семейству Тыквенные и имеет ту же агротехнику, что и его огородный собрат. В длину этот овощ может достигать от 30 до 90 см и более, так что если вам однажды доведётся встретить китайский огурец, то вы его больше никогда ни с чем не спутаете. На вкус он очень сладкий, источает аромат, аналогичный арбузному или дынному, а его кожица, в отличие от обычного огурца, никогда не горчит.

Читать еще: Суперпучковые огурцы – чем они хороши и какие семена выбрать

При этом мякоть у такого огурца достаточно густая, в ней практически не встречается пустот, а семена собраны в некий пучок, помещённый в центре. Урожайность при правильном уходе может составлять около 40 кг с куста, что является довольно неплохим показателем.

Выращивать китайский огурец можно как на грядках, так и в теплицах, растение неприхотливое и прекрасно переносит малое количество света и даже холод, так что позволить его себе могут жители не только южных, но и северных регионов.

Преимущества

Стабильная хорошая урожайность — не единственное преимущество китайских огурцов перед обычными.

Это удивительное растение имеет и ряд других положительных свойств, рассмотрим их подробнее:
стойкость к паразитам и вредоносным бактериям;
выносливость — китайский огурец способен выдержать отсутствие света и первые заморозки, что впоследствии никак не повлияет на его урожайность;
компактность — для хорошего сбора не обязательно высаживать большие грядки, хватит нескольких кустов;
достойный товарный вид;
скороспелость — с момента начала всходов до снятия первых плодов проходит не больше 40 суток.

Недостатки

Однако есть у этой разновидности и свои несовершенства.

Существует ряд осложнений, с которыми вы можете столкнуться в процессе возделывания этого овоща:
маленький срок хранения — уже на следующий день после срыва китайский огурец будет непригоден к употреблению, поскольку станет сухим, невкусным и мягким, поэтому есть его нужно сразу;
непригодность для маринования и консервирования большей части сортов;
плохие посевные качества — всходят семена чаще всего слабо;
необходимость в вертикальной подвязке — если должным образом не подвязать плети, то в итоге вы получите искривлённые плоды крючковатой формы.

Общие правила выращивания

Принципы выращивания китайского огурца почти ничем не отличаются отличаются от требований обычного посевного. Формирование растений в один стебель длиной до трёх с половиной метров и не большое и редкое образование побегов позволяют совершать более плотную посадку описываемой культуры. К правилам выращивания можно отнести следующие:

Посадочный грунт рекомендуется делать в два слоя: первый должен состоять из свежего навоза, а для второго лучше всего подойдёт перегной, однако несущественные изменения в таком составе никак не повлияют на рост и развитие огурцов.
Максимальная урожайность достигается при выращивании китайских огурцов именно в тепличных условиях, однако следует помнить, что при плохом уходе плоды быстро иссохнут, и употребление их в пищу станет непригодным.
Чтобы добиться качественной всхожести семян, необходимо перед высадкой заблаговременно замачивать их в воде и нагревать при температуре не ниже 40 °С. Ещё лучшим вариантом будет замочить семена в марганцовке на 15 минут, после чего обработать их любым дезинфицирующим средством, чтобы снизить риск возникновения огуречных заболеваний и попадания грибков.
После сбора первого урожая куст обязательно нужно сразу хорошо полить водой, чтобы ускорить процесс образования новых плодов. Почва всегда должна быть мульчированной и влажной, иначе огурцы будут иметь неприятный вид, запах и вкус.

Лучшие сорта китайских огурцов

Большая часть сортов китайского огурца прибыла к нам из Поднебесной, и хоть не так уж много времени прошло с их появления на рынке, огородники уже успели отметить самые подходящие сорта для выращивания в наших климатических условиях. Рассмотрим подробно каждый из них.

Китайский фермерский

Такой гибрид идеально подойдёт для возделывания на грядке. Плоды этого сорта особенно ценятся за высокую транспортабельность, универсальность, высокие кулинарные качества и стойкость к отрицательным погодным условиям. К особенностям выращивания и ухода можно отнести следующие:

Участок, на котором вы собрались выращивать рассматриваемый сорт, требует тщательного присмотра: он должен быть хорошо освещаться и проветриваться, а почву желательно периодически дренировать, иначе задержка влаги приведёт к возникновению болезней и появлению паразитов.
Грунт должен быть рыхловатым и включать в себя значительное количество гумуса.
Для представителей этого сорта важны температурные условия: после посадки их необходимо содержать при температуре не меньше 30 С°, иначе семена не взойдут как следует.
Поливать растения нужно не меньше двух раз в неделю, при этом воду предварительно нагревают на солнце. Если погода слишком знойная и засушливая, увеличивать количество поливов не стоит — достаточно опрыскивать растения, к примеру, 2–3 раза в день.

Источники:

http://www.ogorod.ru/ru/ogorod/cucumbers/10847/7-luchshih-sortov-kitajskih-ogurcov-dlja-teplicy-i-otkrytogo-grunta.htm
http://agronom.expert/posadka/ogorod/tykvennye/ogurets/luchshie-kitayskie-sorta.html
http://fermer.blog/bok/ogorod/ogurcy/sorta-ogurcov/260-sorta-kitayskih-ogurcov.html