Собираем урожай картофеля, томатов, перцев и свеклы

Что делать с ботвой после уборки урожая: используем и утилизируем с умом

По мере уборки урожая в огороде скапливается всё больше ботвы. У рачительного хозяина ничто не должно пропасть: что-то оказывается вполне съедобным, что-то отправляется в компост, а ботву больных и заражённых растений сжигают и получают золу.

Что делать с ботвой после уборки урожая

Проще всего все растительные остатки сложить в компостную кучу, но так делать не стоит: болезнетворные организмы, если они поселились на растении, при компостировании не погибают. Можно всё подсушить и сжечь, но зелёная масса гореть не будет, а значит, потребуется много времени на подсушку. Да и жаль полезных веществ, которые накопились в ботве: если калий и — частично — фосфор останутся в золе, то соединения азота улетучатся.

Ботва помидоров и картофеля

Ботва паслёновых растений не годится в корм домашним животным, поскольку содержит вредные для них соединения. Поэтому даже при наличии скота такую ботву надо утилизировать по-иному.

Помидорная ботва — самая проблемная: в большинстве регионов в конце лета на растение нападает фитофтора, а значит, путь такой ботве — в костёр. Аналогично — с картошкой. Правда, картофельная ботва ко времени выкопки клубней почти полностью засыхает, и тут вопросов нет: сжечь её — проще простого. Если же болезней на этих растениях не было, ботву можно оставить на грядках: за зиму она перегниёт, выморозится, и весной её можно будет заправить в почву.

Ко времени окончательной уборки урожая ботва помидоров часто бывает вся в пятнах от фитофторы

Если есть желание сложить ботву в компостную кучу, придётся, присыпав её там слоем земли, хорошо полить раствором медного купороса (2 ст. ложки на ведро воды) и накрыть до весны тёмной плёнкой. Весной дезинфекцию повторяют и оставляют кучу ещё на год. Часто ботву раскладывают вокруг фруктовых деревьев, утепляя их корневую систему на зиму и отгоняя вредителей; весной ботва продолжит гнить и исчезнет без видимого остатка.

Огуречная ботва

Если на огурцах до осени не было болезней и вредителей, ботву можно отправить в компост. Правда, плети огурцов гниют долго, и если предполагается готовность компоста на следующий год, лучше их предварительно порубить. Собственно, рубленую ботву можно прямо на грядке и закопать: все питательные вещества останутся в почве.

К осени листья огурцов часто желтеют: желательно выяснить, это естественный процесс или болезни, чтобы знать, как быть с ботвой

Если же с огуречной грядкой были проблемы, лучше не искушать судьбу, а, выдернув ботву, дать ей недельку подсохнуть, после чего сжечь.

Читать еще: Пора начинать активные работы

Ботва свёклы и моркови

Свекольная и морковная ботва — это целое богатство! Всё лето её можно было употреблять в пищу: сначала в свежем виде в салатах, затем в качестве добавок в супы. И если к осени морковная ботва остаётся малосъедобной, то свекольная — сочная до самой уборки урожая.

Можно и засушить на зиму некоторое количество. Но много человеку не съесть, а вот кролики, куры и крупный рогатый скот схрумкают с удовольствием.

Даже осенью ботва свёкла съедобна: в неё можно даже завернуть фарш и приготовить голубцы

Эта ботва почти никогда не бывает заражена, поэтому сжигать её жалко. Да и в компост отправлять нежелательно, хотя и можно. Экономнее будет закопать её прямо в грядку, а лучше — использовать для мульчирования. Если поверх ботвы насыпать тонкий слой уже готового компоста, то практически все питательные элементы, находящиеся в ней, останутся на грядке.

Убирая морковь и свёклу, откручиваю листья и сразу разбрасываю их на клубнику и под многолетние цветы: какое-никакое утепление на зиму, а к весне всё перегниёт и превратится в натуральное удобрение.

Морковная ботва своим запахом отпугивает многих вредителей, о чём тоже не стоит забывать. И морковная, и свекольная ботва благотворно влияет на ягодные кустарники, под которыми её оставляют на зиму.

Ботва огородных растений не должна пропадать зря. В любом варианте она должна служить людям в своей «второй жизни». Это касается и тех культур, о которых упомянуто в статье, и любых других.

Собираем урожай картофеля, томатов, перцев и свеклы

Добавление подборки

Отправьте на хранение картофель

Картофель можно выкапывать, когда на клубнях образуется крепкая кожура. Выкопанный картофель следует рассортировать и засыпать в мешки, которые должны постоять в темном помещении 2-3 недели. После этого урожай следует осмотреть, удалить больные клубни и засыпать в погреб на зимнее хранение.

Поработайте в теплице

Продолжайте собирать урожай томатов и перцев, которые растут в парнике. Теплицы, которые освободились от овощей, очистите от растительных остатков. По возможности замените верхний слой грунта новым.

Уберите свеклу

Пришло время заняться сбором урожая столовой свеклы. Важно сделать это вовремя, до наступления заморозков. Потому что корнеплоды, убранные несвоевременно, могут растрескиваться, и их часто поражают болезни свеклы при хранении.

Первая полоса
- Новости
- Тренды
- Технологии
- Стиль
- Вдохновение
Дела огородные
- Удобрения и стимуляторы
- Болезни и вредители
- Теплицы и парники
- Почва и плодородие
- Садовый инструмент
- Все про баню
В саду
- Земляника
- Яблоня, груша
- Вишня, черешня
- Слива, алыча, абрикос
- Виноград
- Малина, ежевика
На грядке
- Томаты
- Огурцы
- Картофель
- Перец, баклажаны
- Морковь, свекла, редис
- Капуста, лук, чеснок
В цветнике
- Розы
- Тюльпаны, Нарциссы
- Другие луковичные
- Пионы
- Астры, Хризантемы
- Бегонии, Георгины
Дизайн участка
- Идеи дизайна
- Альпийские горки
- Цветники и клумбы
- Газон
- Малая архитектура
- Беседки, перголы
Наши сервисы
- Каталог болезней
- Календарь садовода
- Форум
- Журнал “В помощь
  огороднику”

Огород.ru
О проекте
Размещение рекламы
Ограничения и уведомления

Мы в соцсетях
Facebook
Twitter
Одноклассники
Viber

Читать еще: Возвращаем жизнь в цветник

Сайт может содержать контент, не предназначенный для лиц младше 16-ти лет.

Заполните, пожалуйста, форму ниже и нажмите “Подписаться”, чтобы один раз в неделю получать подборку самых полезных статей Огород.ru.

Дорогой читатель, мы видим, что вы используете блокировку баннеров.

Реклама помогает нам оплачивать работу авторов, чьи статьи дарят вам ежедневную порцию вдохновения для создания вашего идеального сада, огорода, участка.

Мы просим вас отключить блокировку рекламы на нашем проекте, чтобы мы и дальше могли радовать вас ежедневными полезными советами.

Пять ведер картошки с куста – не предел!

Редакция сайта 360°

Картофель с собственного огорода — не прихоть дачника, а его гордость. Даже отъявленные цветоводы любят где-то на краю участка — у забора за малиной — «воткнуть» десяток картофелин, чтобы посреди лета порадовать близких молодой своей картошечкой.

Эта культура не выносит тяжелую почву, и куст не терпит тесноты. Зато на легкой, рыхлой, содержащей песок почве урожай будет выше среднего. Навоз картофель не любит — предпочитает ему перегной и золу.

Частое выращивание на одном и том же месте — еще один верный шаг к низкой продуктивности. Лучше всего высаживать картофель там, где в прошлом году росли капуста, огурцы, салат или шпинат. Там, где сидели корнеплоды (морковь и свекла), вам не удастся похвастаться хорошим урожаем. И уж совсем плохо сажать картошку после родственных культур (томатов, перцев, баклажанов). Дело в том, что эти «родственники» болеют сходными заболеваниями, накапливая в почве возбудителей болезней.

Особое внимание уделите качеству посадочного материала. Выбирайте старые проверенные сорта вроде Лорха и Синеглазки. Очень хороши ранние Жуковский и Белоярский, Сказка, Удача. Чтобы собрать большой урожай с куста, посадочные клубни должны быть крупными — весом около 100 граммов. Перед посадкой выкладываем их на солнце в тепле для прогревания и проращивания. Как позеленели — готовы.

Сажают картошку в прогретую почву (температура 8−10 градусов тепла) на глубину 10 сантиметров. Главный природный индикатор готовности к посадке — березовые листочки, которые в это время становятся размером с рублевую монету. Не копайте глубокие ямы, так как картофель формирует плоды в рыхлой, плодородной, насыщенной воздухом земле, лучше всего на высоких, приподнятых грядах — гребнях, где не застаивается вода. Лучше высоко, чем глубоко. Поэтому лунки для посадки картофеля на гребне должны быть не слишком глубокими, чтобы ботва быстрее проросла. Междурядья делайте широкими, до 60−80 сантиметров, а расстояния между клубнями не меньше 30−35 сантиметров (для обеспечения нормального светового режима).

Читать еще: Работаем с землей

Перекапывая грунт, вносим перегной и золу. На лунку хватает одной горсти золы. Помните, что особенно опасен для картофеля излишек азота.

Хорошо обвалять в золе и сам посадочный материал: помимо того, что она является неплохим калийным удобрением, говорят, золу не выносят насекомые, личинки майского жука, проволочник и грызуны.

Корневая система у картофеля развита слабо, достаточно глубины посадки в 8−10 сантиметров. Старайтесь сажать клубни на одинаковой глубине, это обеспечит дружные всходы. Внешне ваши гряды должны напоминать высокие валы, в которых вольготно разместятся будущие корешки.

При гребневой посадке, а именно она обеспечит вам пять ведер с куста, лунки не копаем, а втыкаем лопату на полштыка в центр гребня, наклоняем ее и в образовавшуюся щель осторожно укладываем клубень. Над ним должно остаться 6 сантиметров почвы.

Период от посадки до всходов у картофеля колеблется от 14 до 28 дней. Через неделю после посадки, но до появления всходов, аккуратно окучиваем слоем почвы такой же толщины. В это время для растений очень опасно появление на почве воздухонепроницаемой корки, а также сорняков. Повторную прополку можно провести еще через неделю. Получается, что от клубня до вершины гребня у вас появился белый побег длиной 20−25 сантиметров. Именно на белой части побега могут завязаться десятки клубней. Зеленая часть побегов образует хлорофилл, но клубней на ней не бывает. Принцип прост: чем выше окученная часть побега (белая, не зеленая), тем больше на ней завяжется картофелинок.

В случае внезапных заморозков всходы картофеля полностью засыпаем землей. Это спасет растения даже высотой до 10−15 сантиметров, но прием эффективен и для более высоких побегов при частичной присыпке.

Картофелеводы рекомендуют три полива: в начале и конце бутонизации и в начале цветения. Особенно важный полив —во время появления бутонов и во время цветения.

Кстати, между кустами картошки прекрасно растут чеснок и календула (ноготки), которых очень боится колорадский жук.

Вывод из сказанного: грамотная посадка, два окучивания и три полива (особенно во время бутонизации и цветения) гарантируют вам первое место на дачном конкурсе садоводов. Не так уж и много хлопот для такой победы!

Источники:

http://maja-dacha.ru/chto-delat-s-botvoy-pomidorov-posle-urozhaya/
http://www.ogorod.ru/ru/ogorod/works/10795/Sobiraem-urozhaj-kartofelja-tomatov-percev-i-svekly.htm
http://360tv.ru/news/puteshestviya/5-vjoder-kartoshki-s-kusta—ne-predel-21182/