Какой орех можно вырастить на участке и стоит ли заморачиваться с экзотами

Грецкий орех – посадка и выращивание

Выращивание грецкого ореха

Все мы любим полезные и вкусные ядрышки грецких орехов. Но хотелось бы, чтобы плоды завозили к нам не издалека, а была возможность выращивать его в средней полосе России. И сейчас появились сорта именно для выращивания грецкого ореха в холодном климате.

Общая характеристика

Грецкий орех – лиственное дерево с огромной продолжительностью жизни (несколько сотен лет). Высота его 25–35 м. Большая, широкая крона покрыта сложными листьями. Ствол толстый, с серой корой, покрытой трещинами. Растение однодомное, раздельнополое, на котором расположены мужские и женские цветки. Ветроопыляемое. Плод, покрытый толстой, мясистой кожурой, ложная костянка. Под ней находится полезное ядро (80% от веса ореха), которое употребляется в пищу.

Это интересно! Как правило, рядом с деревом мало растительности. Это связано с тем, что корни выделяют особое вещество, из-за которого рост других растений тормозится.

Популярные морозоустойчивые сорта

Выделяют 4 формы грецкого ореха: Английский или Персидский, Белый, Черный, Японский. Все они – представители сем. Ореховые.

Что касается сортов, то культура грецкого ореха южная, завезенная их Средней Азии. И долгое время считалось, что ареал его обитания – теплые районы нашей страны. На сегодняшний день на рынке уже есть сорта зимостойкие, урожайные, практически не поражающиеся вредителями и болезнями, которые можно выращивать в средней полосе России и Подмосковье.

  • Десертный. Отличается ранним сроком созревания и орехами со сладковатым вкусом. Высота дерева – средняя. Крона широкая. Культура отличается засухоустойчивостью. Зимостойкость средняя: в холода почки могут подмерзать. Плодоношение начинается на 4 сезон.
  • Изящный. Низкорослое дерево (4–5 м) с овальной формой кроны. Характеризуется средней устойчивостью к морозам. Орехи созревают на 5 год. Собирают их в начале осени.
  • Аврора. Ранний, высокорослый грецкий орех. Плоды появляются на 4 год, с новым сезоном урожайность увеличивается. Устойчив к морозам, не подвержен болезням.
  • Идеал. Скороплодный сорт. Хорошо известен российским садоводам. Его любят за высокую урожайность и зимостойкость (выдерживает до – 35⁰С). Цветки образуют соцветия и вырастают настоящие виноградные гроздья из орехов (до 15 штук).

Важно, что грецкий орех шагнул за пределы своих мест обитания. Невысокий рост, хорошая урожайность, устойчивость к морозам делает культуру, доступной для средней полосы России.

Посадка

Лучший способ размножения – получение культуры из семян. В этом случае можно быть уверенным, какие плоды получишь в итоге. Подберите дерево и соберите с него несколько экземпляров плодов. Выросший из таких плодов саженец будет хорошо акклиматизирован к местным условиям.

Внимание! Чтобы вырастить урожай, стоит высадить не одно дерево. Расстояние между саженцами – 5 м. Учитывайте, что по прошествии времени крона разрастется. На склонах допустима более густая посадка – через 3,5 м.

Высаживать грецкий орех следует на солнечных, освещенных местах. По отношению к почвам, растение неприхотливо. Его «устраивают» разные типы почв и разнообразный рельеф местности. Но не нужно высаживать на заболоченных, песчаных и плохо аэрируемых территориях. Нежелательно близкое расположение грунтовых вод.

Технология посадки следующая:

  1. Высаживаем весной, т. к. осенняя посадка может привести к гибели от морозов плохо окрепших саженцев.
  2. Время посадки – апрель (более конкретно время определяется, исходя из региона).
  3. Посадочная яма (50×50 см) готовится заранее, в нее засыпаем богатую земляную смесь. Состав смеси: компост+зола+суперфосфат. Можно добавить перегной.
  4. Корешки расправляем, постепенно присыпая их земляной смесью. Поливаем. Вокруг саженца грунт уплотняем.
  5. Корневая шейка закрывается землей на 5 см.

Первые плоды должны появиться через 4 года.

Грецкий орех — посадка и уход

Растение не требовательно к уходу. Пока оно маленькое, можно между деревцами выращивать овощные культуры.

Почему посадить орех возле дома — крайне плохая идея

Многие садоводы хотели бы иметь на своих участках орех. Однако их смущает тот факт, что с деревом плохо уживаются другие насаждения, а вокруг него сплелась целая сеть мрачных примет.

Почему не советуют сажать орех возле дома

Орех — огромное растение до 30 м в высоту, с толстым стволом в 7–8 м и раскидистой кроной диаметром до 20 м. Особенности такого могучего дерева породили множество суеверий.

Читать еще:  5 лучших сортов плетистых роз для Сибири

Орех — дерево-исполин с мощными корнями и густой листвой

Приметы и их толкование

Ореховое дерево может навлечь на дом беду. В народе бытует мнение, что орех нельзя высаживать на подворье: он будто бы отнимает благополучие, лишает семейной радости или возможности построить счастливую жизнь. Возникло такое суеверие из-за того, что мощная корневая система растения способна нанести вред дворовым постройкам. Если дерево посадить близко к дому, его корни, разрастаясь и глубоко проникая в почву, могут разрушить фундамент, а огромные ветки в сильный ветер могут проломить кровлю из черепицы или шифера. Конечно, в таком жилище с трещинами в фундаменте и повреждённой крышей жить не только неуютно, но и опасно.

Дерево ореха, растущее в непосредственной близости от дома, разрушает фундамент

Кроме того, крона ореха настолько густая, что сквозь неё не проглядывает солнце. В доме будет постоянно сумрачно, появится сырость.

Посаженный во дворе орех сулит смерть хозяину. Считалось, что на дереве гнездятся злые духи, которые всячески вредят. Стоит заснуть под кроной — и может разболеться голова, а если съесть старый орех, можно даже отравиться. В основе такого поверья лежат биологические особенности дерева. Листья ореха выделяют фитонциды, которые в малых дозах безвредны для человека. Но долговременное нахождение под деревом приводит к головным болям и нарушению сна. А употребление потемневших плодов может вызвать отравление, поскольку в них вырабатывается ядовитый фермент.

Съеденные несвежие орехи могут привести к отравлению

Рядом с орехом не уживается ни одно растение. Замечали: вокруг дерева словно невидимый круг — в нём нет ни одного сорняка. Пробовали высаживать рядом с деревом картофель или помидоры — растения начинали вянуть и погибали. Поэтому избегали сажать орех на подворье, опасаясь, что он принесёт вред другим насаждениям. Действительно, грецкий орех, обладая мощной корневой системой, расползающейся в стороны до 10 м и заполняющей территорию, забирает влагу и подавляет многие растения. К тому же его листья выделяют юглон, который, попадая вместе с дождём в почву, отравляет растительность под кроной.

Этому дереву отводилось место на окраине дворов, в отдалённых глухих местах — там он считался защитником от воров. Якобы орех забирает агрессивную энергию злых людей.

В старину считали, что дерево вообще не цветёт, потому и говорили: «Умрёт тот, кто увидит цветок ореха». Возникла такая поговорка потому, что цветки грецкого ореха очень мелкие, невзрачные, незаметные, появляющиеся в апреле — мае. Да и соцветия необычные — мужские собраны в серёжки.

Цветки-серёжки у ореха невзрачные, а в холодную дождливую погоду цветение и вовсе не происходит

Существовало также поверье, что дерево нельзя рубить — тот, кто спилит его, непременно умрёт. Причина этого кроется в долголетии и полезности дерева. Ведь прожить оно может 400–1000 лет, обеспечивая питание нескольким поколениям наших предков, охотно употреблявших орехи с хлебом.

Видео: нужен ли грецкий орех на даче

Мнение экспертов

Растениеводы не советуют сажать орех у дома по ряду причин.

  • Расстояние до постройки должно быть не менее 6–8 м, иначе ветки могучего и высокого дерева будут нависать над крышей, перекрывая солнечный свет. Орех следует высаживать на значительном расстоянии от дома
  • В тени и сырости, под плотным ковром опавших листьев металлическая кровля начнёт ржаветь, а покрытие из шифера будет поражаться грибком. Под опавшими листьями крыша начинает покрываться мхом
  • Корни дерева, разрастаясь со временем, могут привести к проседанию фундамента.
  • Созревшие плоды любят вороны. Птицы, которым не под силу разбить орех собственным клювом, поднимаются с ним высоко в воздух и бросают оттуда на камни, бетонную дорожку и могут попасть в человека. Чем дальше от жилища будет расти дерево, тем меньше опасений будет хозяевам получить удар орехом — а он довольно ощутимый. Вороны знают, что разбивать орех лучше всего швыряя на твёрдое покрытие
  • Дерево-гигант нуждается в просторе, очень важно, чтобы вблизи не было других плодоносящих растений, иначе они будут угнетаться орехом. А чтобы он не затенял весь день огород и соседей, сажать его следует с северной стороны. Чтобы орех не мешал соседям и не занимал всю территорию двора, можно его посадить поближе к дороге
  • На большой усадьбе найдётся место для одного или даже нескольких грецких орехов. Но обладателям крохотных участков лучше забыть об этом дереве, иначе оно вырастет и займёт всю площадь, а для огорода места не останется.
  • Не стоит выращивать на подворье орех и людям, страдающим аллергией. Попадание в желудок даже микроскопической части ореха, присутствующей в блюде на столе, может вызвать анафилактический шок, что нередко приводит к летальному исходу. Грецкий орех не всегда полезен: у людей с кожными заболеваниями он может вызвать обострение
Читать еще:  Посадка саженцев голубики – делаем правильно

Видео: орех на участке

Отзывы

Когда строили дом, посадили орех. Сейчас он выше дома, весь двор под орехом! Мне нравится, летом под ним занимаюсь закрутками. Насекомые его не любят — никаких мух! Правда и розы не хотят под ним расти — пришлось пересадить. К тому же собираем осенью до 10 ведер орехов. Постоянно его прореживаем — густую крону.

Нина Адонина

https://otvet.mail.ru/question/63161909

Мы купили дом, на участке росло огромное ореховое дерево. Вся канализационная система была нарушена, корни тянутся во все стороны до 10 метров, фундамент поднятый был, стоки для дождевой воды были все забиты листвой. Соседи все были очень рады, когда мы, с огромным трудом, убрали это дерево. Потому что от него действительно много грязи, листва практически не гниёт, и всегда стаи птиц. Теперь посеяли на этом месте газон, и трава совсем не растёт, несмотря на то, что подсыпали новую землю. Уже несколько раз подсевали, всходит и потом желтеет и засыхает.

Евгения (Дина) Петухова (Бушель)

https://m.ok.ru/shkolasadovodovtumanova/topic/65690530297240

У нас под орехом прекрасно растёт ежевика, а вот абрикос с другой стороны начал отклоняться.

Татьяна Бабешко (Кострикова)

https://ok.ru/urozhaynay/topic/67367631820058

Издавна бытует мнение, что орех на приусадебном участке выращивать не следует. Но если посадить его с учётом биологических особенностей, он может стать настоящим семейным деревом, укрывая своей тенью от жары и одаривая полезными плодами несколько поколений.

Какой орех можно вырастить на участке и стоит ли заморачиваться с экзотами

Добавление статьи в новую подборку

Если вы устали ужасаться ценам на орехи, а на участке у вас много свободного места, вполне можно попробовать вырастить эту культуру самостоятельно. Главное, правильно выбрать вид и сорт и заранее выяснить все об уходе за орехом в саду.

Лещина, грецкий, фундук, маньчжурский, ланкастерский, миндаль – выбор саженцев орехоплодных культур в крупных садовых центрах способен повергнуть в панику начинающего ореховода. Какой из них подойдет для выращивания на приусадебном участке в средней полосе, а какой лишь зря потратит ваши время и силы?

Грецкий орех на даче

На юге страны, а порой и в средней полосе можно встретить огромные деревья грецкого ореха, которые способны своей кроной затенить сразу несколько стандартных дачных участков. Поскольку карликовых сортов не выведено, сажать такой орех стоит только обладателям больших территорий.

Вырастить грецкий орех можно как из орешка, так и из саженца. Всхожесть у орехов низкая, поэтому сеять лучше с запасом. Молодые деревца часто вымерзают, а вот деревья, достигшие 8-10 лет, уже не так безоружны перед суровой погодой.

В плане почв орех неприхотлив, хотя лучше развивается на песчаных и супесчаных, богатых известью грунтах. В первые годы в приствольном круге можно выращивать любые культуры, а затем тень от кроны станет слишком густой. В особом уходе орех не нуждается – молодые саженцы укрывают от мороза, а взрослые деревья просто обильно поливают в период засухи.

Наиболее устойчивы к заморозкам сорта грецкого ореха Serotina, Идеал, Астаховский – они позднее распускаются.

Высаживать орех нужно на солнечном, защищенном от ветра месте. При хорошей погоде и отсутствии поздних возвратных заморозков дерево высотой порядка 10 м способно дать до 40 кг орехов за сезон.

Лещина (лесной орех) на даче

Лещина, или попросту говоря лесной орех, встречается на территории почти всей нашей страны. В неприхотливости одновременно заключается и главный плюс этого кустарника, и его главное коварство. Ведь посадить лещину можно хоть корневой порослью, хоть черенком, хоть орехом, а вот вывести ее будет очень сложно – она живуча и дает многочисленные побеги. Неслучайно этот кустарник считается сорным растением в лесном хозяйстве и быстро захватывает вырубки.

Несмотря на широкое распространение, лещина довольно требовательна к почвам. Она предпочитает богатые известью, плодородные рыхлые грунты. Спокойно переносит недостаток солнца, а вот в отсутствии воды снижает урожайность. Кстати, лещина плодоносит неравномерно – есть годы, когда урожаи высоки, а бывает, что на взрослом кусте нет ни одной завязи.

Вырастить лещину можно из саженца, купленного в питомнике, или молодого кустика, принесенного из леса. В любом случае посадку лучше проводить весной, до раскрытия почек. Посадочную яму необходимо окопать и огородить шифером или досками на глубину 40-50 см. Уход за молодой лещиной заключается в регулярном поливе и рыхлении, внесении компоста (2 ведра на 1 кв.м.) и обрезке. Для максимального плодоношения на кусте должно быть не более 10-12 побегов.

Миндаль на даче

Вырастить миндаль в средней полосе практически нереальная задача. Даже если деревце приживется, плодоносить в условиях нашего лета оно не сможет, да и цветения ждать не стоит. Выращивать эту культуру рекомендуется жителям южных регионов.

Читать еще:  Как вырастить артишоки: все о сортах и агротехнике

Миндаль светолюбив, жаро- и засухоустойчив, однако безоружен перед сильными ветрами и возвратными заморозками. Из почв культура отдает предпочтение хорошо аэрируемым с высоким содержанием извести, плодородным и легким. Впрочем, на суглинках при обилии питательных веществ миндаль тоже вырастет, а вот на кислой или засоленной земле не приживется.

Размножают миндаль как посевом орехов, так и прививкой на алычу, персик или сливу в двухлетнем возрасте. Одного саженца на участке недостаточно, поскольку для опыления нужно несколько растений. Начиная со второго года миндальное дерево нужно формировать, а каждую осень вносить органические подкормки и сезонные удобрения для сада на основе калия и фосфора.

В средней полосе можно вырастить миндаль степной и миндаль трехлопастный. Самыми приспособленными считаются декоративные сорта Анюта, Мечта, Розовый туман, Розовый фламинго.

Уход за миндалем похож на уход за любым орехоплодным деревом, однако осложняется тем, что эта культура часто вымерзает. Впрочем, миндаль степной способен восстановиться от корня, так что отчаиваться не стоит. Тем, кто попытается приручить декоративный миндаль, важно помнить, что для обильного цветения ему нужно ежегодное внесение комплексных минеральных удобрений, например, Кемиры по инструкции. Кроме того, корни необходимо мульчировать, прикорневую поросль безжалостно удалять, а почву под деревом регулярно проверять на кислотность и при необходимости известковать.

Красный и зеленый фундук на даче

Фундук – окультуренная разновидность лещины. В выращивании он чуть капризнее, однако урожаи объемнее, стабильнее, а сами кусты гораздо декоративнее. Фундук сажают по 4-5 экземпляров, причем один из них обязательно должен быть с зелеными листьями – только так возможно полноценное опыление.

Лучшие сорта фундука с красными листьями – это Академик Яблоков, Исаевский, Екатерина, Пушкинский красный, Ивантеевский красный, Кудрайф, Московский ранний, Московский рубин, Пурпурный, с зелеными – Тамбовский ранний, Тамбовский поздний, Северный, Первенец.

Фундук влаголюбив, хорошо растет в тени, на черноземных и серых лесных почвах. Не приживается на солончаках и заболоченных и засоленных грунтах. Фундук любит обильные поливы, спокойно растет на участках с высоким уровнем грунтовых вод. Желательно не высаживать его на солнечных участках, чтобы не провоцировать слишком раннее цветение.

Начиная с третьего года кустики начинают формировать, стараясь добиться 8-12 равномерно отстраненных друг от друга стволиков. Ветки не укорачивают, а прореживают, поскольку плодоношение идет на однолетних приростах. Для получения ежегодных урожаев под фундук нужно каждую осень вносить органику (компост или перепревший навоз из расчета 2 ведра на 1 кв.м.), а раз в 2-3 года весной по 60-80 г сульфата калия и 100 г суперфосфата на кв.м.

Маньчжурский орех на даче

Огромное дерево маньчжурского ореха выращивают разве что ради экзотики или в декоративных целях обладатели поистине гигантских участков. Его полуметровые листья способны «защитить» кусок земли не только от света, но и от дождя, поэтому под орехом вырастить что-то довольно затруднительно.

Сами плоды, которые в обилии созревают и не боятся морозов, имеют очень твердую кожуру. Настолько твердую, что расколоть орех можно лишь тисками либо после термообработки. Мякоть маньчжурского ореха хоть и вкусна, но довольно мала размерами, а потому ценности не представляет.

Ланкастерский орех на даче

Совершенно новая культура, о которой пока мало известно, стала гибридом серого и сердцевидного орехов. Главные преимущества дерева в том, что нижние ветви при формировке можно удалить, и оно не будет затенять окрестности, орехи после созревания опадают сами, причем они крупные и с очень вкусной мякотью, а также не имеют внутри перегородок.

Высевать нужно сразу несколько орехов, причем делать это осенью (в сентябре – начале октября), защитив от мышей, и в чистую землю (в траве орехи не прорастут). Сажают их неглубоко (на глубину 5-7 см или просто присыпают опавшими листьями) и сразу на постоянное место, ведь пересадку ланкастерский орех переносит очень плохо. Он не вымерзает в средней полосе, поэтому об укрытиях можно не волноваться, адаптируется к большинству почв (кроме сильно закисленных, болотистых и солончаков), предпочитает органические удобрения (2-3 ведра вызревшего компоста на 1 кв.м. приствольного круга). Вносить удобрения можно как весной, так и осенью, обязательно после этого тщательно полив деревце. Кстати, следить за поливами ореха нужно будет только в первые 5-6 лет, затем он сам сможет о себе позаботиться.

В каталогах также можно встретить орех айлантолистный, серый, черный и сердцевидный, но они настолько редко встречаются в продаже, что выращивать их могут лишь опытные селекционеры. К тому же некоторые из этих видов при огромной кроне имеют совсем крохотные ядрышки и не несут никакой ценности для садовода.

Источники:

http://sad6sotok.ru/%D0%B3%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%BA%D0%B8%D0%B9-%D0%BE%D1%80%D0%B5%D1%85-%D0%BF%D0%BE%D1%81%D0%B0%D0%B4%D0%BA%D0%B0-%D1%83%D1%85%D0%BE%D0%B4.html
http://septik.guru/polezno-znat/pochemu-nelzya-sazhat-oreh.html
http://www.ogorod.ru/ru/sad/other/14567/kakoj-orex-mozhno-vyrastit-na-uchastke-i-stoit-li-zamorachivatsya-s-ekzotami.htm

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector