Декоративный огород, или как выращивать цветы и овощи на одной грядке

Огород-клумба или 10 способов красиво выращивать овощи

10 причин создать декоративный огород

Декоративный огород интерес уже тем, что он красив. Но его достоинства вовсе не ограничиваются внешней привлекательностью. Можно назвать еще, как минимум, 10 причин создать именно такой огород на участке:

  1. Он может находиться рядом с крыльцом или в главного входа в дом, и при этом не испортит атмосферу даже самых торжественных гостевых дней.
  2. Декоративные высокие грядки намного проще пропалывать, пикировать овощи и выполнять другие работы.
  3. Выращивание овощей поблизости от кухни намного сокращает хозяйке ежедневные походы вглубь участка за несколькими овощами для салата или зеленью.
  4. Некоторые виды овощных клумб облегчают утилизацию пищевых отходов.
  5. Огородики на собачьих будках делают их теплее зимой и прохладнее летом, улучшая условия содержания собак.
  6. Передвижные грядки позволят быстро перестраивать их, освобождая место для приема гостей, например.
  7. Рядом с домом легче организовать капельный или обычный полив.
  8. Можно выращивать одновременно декоративные цветы и овощи, маскируя истинное предназначение клумбы.
  9. Сочетая разные виды овощей или используя специальные контейнеры и грядки, можно придавать декоративным грядкам скульптурный вид, добавляющий выразительности ландшафтному дизайну.
  10. Компактная клумба нередко — единственный способ выращивания овощей на небольших застроенных участках и в тесных городских дворах.

Но давайте уже перейдем к различным способам создания огородных клумб.

Контейнерные огороды

Это самый простой способ создать красивый огород. Подойдут любые контейнеры, которые достаточно просто заполнить подходящим грунтом и высадить нужные овощи или зелень. Достоинством такого выращивания огородных культур является компактность и возможность установить контейнеры в любом месте участка, включая пространство вдоль дорожек, на склонах, на подпорных стенах, возле заборов, летней кухни и проч. Есть несколько способов придать контейнерным огородам максимальную привлекательность:

  • Вместо одного длинного контейнера или разных по форме горшков используйте несколько одинаковых в ряд. Подобный прием придает динамику ландшафту, единообразие стиля. Такой прием подходит для огородов вдоль фасада, забора, дорожек или по периметру площадок.
  • Создавайте горшечные композиции для компактно расположенных огородов. Сочетайте в них похожие по стилю горшки разных размеров и высоты, добиваясь максимальной выразительности.
  • Чередуйте или высаживайте одновременно в один контейнер огородные растения и декоративные цветы. Помните, что условия грунта при одновременной посадке нескольких растений должны быть подходящими для каждого вида. Но можно просто разделить большой контейнер на несколько зон перегородками или поместить внутрь несколько прочных пластиковых мешков с грунтом разного типа.
  • Если огородные посадки не очень выразительные, то сделайте акцент на контейнерах, подобрав яркие или оригинальные модели. Это могут быть расписные или мозаичные горшки, многоуровневые контейнеры и т.д.

Геометрические огороды

Разбейте огородные грядки на несколько сегментов, образующих геометрические узоры на выделенной площади. Это может быть как сочетание строгих многоугольников, кругов, так и более сложных фигур, вплоть до орнаментов или криволинейных композиций. Внутри каждого сегмента высаживайте растения так, чтобы и они, в свою очередь, создавали выразительные композиции. Чередуйте посадки с разным оттенком наземной части, растениями разной высоты.

Такие огороды могут существовать в виде обычных и насыпных грядок. Дополнительную выразительность им придают красивые бордюры или престижный материал ограждения высоких грядок (камень, металл). Деревянные грядки можно украсить резными элементами или росписью. Нередко такие огороды украшают садовой скульптурой, устраивают красивые прогулочные дорожки между узорными грядками.

Торжественно смотрятся геометрические посадки с подстриженной живой изгородью в виде ограждения каждого сегмента. Такие огороды отлично впишутся в регулярный ландшафтный стиль. В качестве живого ограждения можно использовать густые посадки цветов, кудрявую петрушку, тонколистный или отклоненный тагетес.

Сад пиццы

Этот оригинальный вид огорода позволяет выращивать наиболее популярные овощи и зелень рядом с домом на любой солнечной площадке. Декоративный вид посадкам придает круглая форма сада диаметром от 2 метров, разбитая на несколько сегментов для овощей разного вида.

Как правило, на таких клумбах выращивают необходимые для приготовления пиццы овощи (томаты, болгарский перец, базилик, петрушку, баклажаны), из-за чего он и получил свое название. Подробно об устройстве сада пиццы мы уже писали в этой статье, там же вы найдете и примеры таких огородов.

Огороды на собачьих будках

Под огородные посадки можно приспособить как плоские, так и скатные крыши будок. Несомненным плюсом является то, что под эти мини-огородики не требуется дополнительной площади на участке. А домашние животные автоматически получают более комфортное помещение, поскольку крыша не перегревается летом, а зимой слой грунта препятствует ее чрезмерному охлаждению.

Читать еще:  Как вырастить арбузы и дыни в теплице – все работы от посева до сбора урожая

На будках можно выращивать любые растения с неглубокой корневой системой. В зависимости от расположения будки во дворе, выбирают соответственно солнцелюбивые или тенелюбивые виды зелени, ягод или овощей. Как и в любых других декоративных огородах, можно сочетать съедобные растения с цветами.

При создании огородика на крыше будки не забывайте о слое гидроизоляции перед засыпкой дренажа и грунта, чтобы дощатая крыша не намокала и не подвергалась последующему гниению. По краю крыши можно высаживать ампельную клубнику или помидоры, которые будут свисать вдоль стен будки. для этого бортики должны быть достаточно глубокими для нормального развития корневой системы.

Скульптурные огороды

Один из самых эффектных способов сделать огород красивым — придать ему скульптурную форму. Достичь этого можно разными путями:

  1. Создать многоярусную горшечную композицию, расположив горшки вертикально от самого крупного к более мелким. Лучше использовать контейнеры одной формы.
  2. Использовать высокую грядку с несколькими ярусами посадок или создать композицию из нескольких грядок с бортиками разной высоты.
  3. Построить из камня, кирпича, бетона или бутылок спиралеобразную грядку с постепенно поднимающимися к центру стенками.
  4. Высадить на одной грядке красивой формы низкие растения с ампельными на расположенном в центре садовом обелиске.
  5. Посадить огородные растения в чашу садового фонтана или в декоративный колодец.
  6. Дополнить подходящие садовые скульптуры стоящими или подвесными контейнерами с зеленью или овощами.

Сад «замочная скважина»

Круглая высокая грядка с компостной корзиной в центре — вот суть «замочной скважины», и здесь вы найдете подробное описание этого вида огорода. Красивое ограждение делает грядку весьма презентабельной, а наличие компостной корзины позволяет легко утилизовывать кухонные отходы. Это еще один вид декоративных посадок, которые удобно располагать рядом с кухней.

Свое название огород получил из-за своеобразного вида сверху, в котором круглая компостная корзина сверху и треугольная дорожка к ней делают огород похожим на классическую скважину для механического замка.

Чтобы придать такому огороду более живописный вид, по периметру высаживают декоративные цветы. Можно также сделать двойные стенки ограждения или поставить контейнеры с цветами на высокий бордюр, чтобы не подбирать совместимые огородные и цветочные культуры.

Вертикальные огороды

Вырастить больше овощей на меньшей площади — вот основное преимущество вертикальных посадок. Под такие огороды можно использовать стены построек и заборы, многоярусные подпорные стены или специально сооруженные опоры под контейнеры разных видов. Много примеров таких посадок в пластиковых трубах вы найдете в этой статье.

На вертикальных огородах можно выращивать как вьющиеся виды растений, так и обычные огородные культуры в контейнерах любого вида. Контейнерные растения, в свою очередь, можно выращивать и традиционно в грунте, и методом гидропоники на питательных растворах. Используя такие посадки в качестве садовых ширм, вы одновременно сможете затенить площадку для отдыха или детских игр.

Мобильные огороды

Ранее мы посвятили специальную статью описанию конструкции мобильных грядок. Среди их преимуществ следующие:

  • Огороды на колесах позволяют легко передвигать сезонные культуры ближе к внешнему краю или перевезти грядку к кухне в момент сезона консервирования.
  • Если на маленьком участке растениям не хватает солнца, то мобильные грядки позволят передвигать огородик в течение дня на освещенное место.
  • При необходимости можно сдвинуть грядки плотнее, освободив место для семейного торжества или ремонтных работ, а при прополке или поливе грядки удобно раздвигаются для прохода между ними.
  • Сочетание огородных растений и цветов позволяет создавать весьма живописные композиции.

Арочные огороды

Арки — один из самых любимых элементов садовых форм. А арки с огородными культурами — еще и полезный элемент участка. Наиболее красивы высокие арки, которые могут быть установлены вдоль дорожек, а широкие — и в виде навеса над разными площадками, заменяя беседки или перголы. Их используют для выращивания вьющихся растений, огородных культур с длинными плетями, которые подвязывают к опорам, а также для посадок в контейнерах, которые можно подвешивать изнутри арки к верхним прутьям.

Низкие арки позволяют украсить высокие грядки с ампельными растениями. Такие арки закрепляют на двух соседних грядках, располагая их так, чтобы обе стороны арки были достаточно освещены солнцем.

Разновидностью арочных огородов являются посадки по типу шалаша, созданные двумя сходящимися наверху прямолинейными опорами. Для огородников такой вариант может быть даже удобнее, поскольку все крупные овощи обычно свешиваются вниз изнутри шалаша, и их удобно собирать, подвязывать или упаковывать в чехлы для защиты от птиц и насекомых.

Для густых посадок можно использовать более дешевые каркасы из пластиковых, алюминиевых или металлических труб и профилей, а также из бруса или веток. Если огород будет находиться в зоне отдыха или на дорожке перед парадным входом в дом, лучше установить ажурную деревянную конструкцию или красивую кованую арку.

Интегрированные огороды

Красивые высокие грядки хороши сами по себе, но еще эффектнее они, когда интегрированы с другими сооружениями и выполнены с ними в одном стиле. Чаще всего подобные посадки совмещают с садовыми скамьями, располагая по бокам или за спинкой скамья, а также соединяя несколько скамеек, расположенных углом или буквой П.

Читать еще:  Мини-овощи в огороде и на подоконнике – стоит ли вообще их выращивать?

Другой распространенный вариант — интегрировать с ограждением террасы или крыльца или совмещать их с настилом открытой палубы. Подобные конструкции облагораживают вид и посадок, и сооружений, с которыми они объединены, если используется одинаковый материал для них.

Рекомендации по сочетанию растений на одной грядке

Мы неоднократно отмечали, что растения на одной грядке или в одном контейнере должны быть совместимы. К удачным комбинациям на одной грядке можно отнести следующие сочетания:

  • томатов с перцем и базиликом,
  • огурцов с капустой, луком, укропом и салатом,
  • капусты с томатами и мятой, земляники — с петрушкой, помидорами и горохом,
  • кукурузы с томатами и салатом,
  • свеклы с огурцами и луком репчатым,
  • картофеля с фасолью и редисом.

Вы можете самостоятельно подбирать комбинации овощей и трав для грядок, основываясь на из взаимной совместимости. На схеме ниже приведены удачные, приемлемые и не рекомендуемые сочетания различных огородных культур друг с другом.

Обычно стыдливо размещаемый в стороне от зон отдыха, декоративный ухоженный огород вполне достоин занимать престижное место во дворе дома, облегчая уход за наиболее востребованными культурами неподалеку от кухонной зоны.

Смешанные посадки: цветы и овощи

«Высший пилотаж» для любого дачника — использовать каждый квадратный сантиметр своего участка. Хочется, чтобы грядки давали хороший урожай и в то же время выглядели привлекательно.

Этого можно достичь, если посадить вместе овощи и цветы. Овощи пойдут на стол, а цветы украсят овощные грядки. Получить двойной результат «красота + польза» можно, если учесть потребности культур, их внешний вид и запах.

Посаженные вместе цветы и овощи взаимодействуют между собой и дополняют друг друга. Посаженные между овощными культурами невысокие цветы прикрывают почву от высыхания, аромат привлекает опылителей и полезных насекомых. Полезные насекомые сдерживают размножение вредителей, тем самым осуществляют своеобразную профилактику распространения болезней. Неприятный для насекомых запах отпугивает вредных насекомых и маскирует запах овощей. Внесённые под овощи удобрения, достаются и цветам, положительно влияя на их рост. Подбирая растения для совместной посадки нужно учитывать их симпатии и антипатии.

Популярным уплотнителем для многих культур признаны бархатцы. Их сажают вместе с картофелем, морковью, огурцами, капустой. Запах отпугивает многих вредителей, сохраняется даже при высушивании бархатцев. Рассыпанные по участку их измельчённые стебли тоже отпугивают насекомых. Корни бархатцев предохраняют корни выращиваемых культур от распространения нематоды. Декоративные качества цветов очень высоки, а высоту кустов можно выбрать от 25 см до почти метра.

Другим полезным уплотнителем для овощных растений считается календула. К её достоинствам можно отнести улучшение почвы, губительное воздействие на почвенную нематоду, привлечение своим запахом хищных насекомых, высокие лекарственные свойства.

Бораго или огуречная трава оздоравливает почву и делает её более рыхлой и структурной, всё лето растение украшает грядку нежно-голубыми цветами, а молодые листочки с ароматом свежего огурца используют в салатах и самостоятельно. Цветки огуречной травы признанный медонос в любую погоду, запах травы отпугивающе действуют на колорадского жука. Свежая и высушенная ботва бораго используется в медицине.

Настурция — не только красивое декоративное растение и удачный объект садового дизайна, но и хорошее средство для защиты капусты и картофеля. Посаженная между огородными растениями настурция удачно заполняет промежутки и маскирует своим запахом основную культуру.

Чтобы получить максимальный эффект от совместных посадок рекомендуется на каждые 3-4 ряда овощей сеять 1 ряд цветов. Рассаду или семена сеют после того, как рассада овощей укоренится. При посеве семян, всходы нуждаются в прореживании. Окончательное расстояние между цветами доводят до 18-20 см.

Рекомендуемые сочетания

Высокими защитными свойствами овощных культур от вредителей, а также лекарственными и декоративными свойствами обладают кусты пижмы, ромашки, тысячелистника, полыни.

Среди томатов удачно разместятся цинии, огурцы и тыква будут рады компании бархоток, цинии и садовой ромашки.

Бархатцы отпугивают колорадских жуков, нематод, слизней, если их рассадить среди бобов, капусты, моркови, огурцов.

Настурция – ловушка для белокрылки, которая уничтожает крестоцветные, тыквенные, пасленовые.

Петуния особенно дружна с томатами. Отпугивает тлю, цикад.

Тысячелистник, посаженный вблизи огорода, привлекает божьих коровок и ос, которые питаются тлёй. Растение отпугивает насекомых-вредителей, оздоравливает почву.

Циния, душистый горошек, космея, дельфиниум, высаженные в пределах огорода привлекают в сад пчёл, полезных насекомых.

Цветы и овощи на одной грядке

Навигация по записям

Цветы и овощи на одной грядке представляют собой привлекательное и необычное сочетание на дачном участке. Оформляем грядки в виде таких композиций не только с целью придания посадкам привлекательного вида, но и по причине необходимости рационального применения имеющейся площади. Создание экологических композиций из цветов и овощей на одной грядке является хорошим местом действия для творческого человека, однако, в некоторых случаях требуется применение уже сложившихся устойчивых норм посадок.

В природе все взаимосвязано между собой, и расположение овощей и цветов на одной посадочной площади представляет собой своеобразный обмен полезными свойствами между посадками. Цветы помогают прикрыть корневую систему овощных культур и тем самым уберегают их от засухи, растения с приятным ароматом привлекают гораздо больше насекомых для опыления, а декоративные культуры с неприятным запахом являются хорошим способом отпугивания насекомых-вредителей. Главным правилом при совместных посадках овощей и цветов на одной грядке является правильный выбор растения-компаньона, поскольку у некоторых особей наблюдается антипатия друг к другу.

Читать еще:  Как вырастить арбуз на даче в средней полосе: личный опыт

Смешанные посадки цветов и овощей на грядках

В таких посадках можно выделить ряд положительных моментов:

  • Рациональное использование имеющейся посадочной площади;
  • различные потребности в питании и росте помогают предотвратить истощения почвы;
  • правильно подобранные для совместного выращивания цветы и овощи благоприятно воздействуют друг на друга, тем самым повышая свою выносливость и содержание питательных веществ в их плодах.

Многие дачники создают такие овощные цветники по принципу полезности, то есть на одной грядке высеваются культуры, которые могут оказать друг на друга полезное воздействие. Главной задачей цветов в этом случае является защита от вредителей овощных посадок, а также украшение созданных композиций.

Встречаются цветы, которые, помимо отпугивающего эффекта, обладают еще и полезными свойствами. Кроме того, такое растение, как огуречная трава (бораго), делая почву здоровее, не только даёт возможность в течение всего лета любоваться своим нежным цветением, но и возможность спокойно употреблять её в пищу либо как самостоятельный продукт, либо в составе какого-либо салата.

Наиболее популярной композицией при смешивании является совместная посадка бархатцев вдоль грядок с картофелем, морковью и огурцами. Это объясняется тем, что бархатцы и ноготки (календулы) являются идеальным средством для отпугивания вредителей, а у картофеля их предостаточно. Самым обычным способом их применения является посадка их между овощами либо же рассыпание по всему участку измельченных листьев и стеблей этих растений. Такая обработка делается для того, чтобы попавшие в землю растения освободили её от вредных насекомых и очистили от различных болезней.

Хорошими цветами для дачного огорода считается календула, которая может прекрасно себя чувствовать на грядке в составе различных композиций с овощами. Календула способствует повышению качества почвы, является отпугивающим средством для многих вредителей овощных культур, спасает их от такой болезни, как нематода, а также хранит в себе большое количество питательных и лекарственных свойств.

Декоративные луковичные растения, у которых цветение начинается в самом начале весны, прекрасно уживаются с такими зелеными культурами, как петрушка и салат. Интересную композицию на даче создадут посадки моркови в сочетании с тюльпанами и нарциссами, луковицы которых можно спокойно выкопать после окончания периода цветения.

Ещё одними защитниками овощей от вредителей являются посадки пижмы, полыни, ромашки и тысячелистника. Среди посадок на грядках томатов можно разместить циннию и бархатцы, садовая ромашка хорошо уживется между огурцами и тыквой, лук и чеснок спасут те же огурцы от бактериоза.

Привычными растениями на участках цветоводов-овощеводов стали подсолнечник и настурция. Если о полезных свойствах подсолнечника известно даже ребенку, то вот к настурции отношение не такое однозначное. Для многих она является красивым декоративным растением, служащим для украшения и создания ландшафтного дизайна. Но, оказывается, настурция является ещё и съедобным растением, которое можно спокойно добавлять в салат в сочетании с другими овощами. Посадки этого растения производятся с целью заполнения пустующих междурядий на грядках с овощами, борьбы с вредоносными сорняками и для создания уголка красоты на участке вплоть до поздней осени. Традиционно настурция высевается на грядках с капустой и картофелем для отпугивания вредных насекомых.

Чуть не забыл прописать, что особой популярностью у любителей декоративного огорода пользуется бурачник(огуречная трава о которой я писал выше) который может создать конкуренцию по питательности свежему огурцу и даже заменить его в салате. Это растение оказывает разрыхляющее воздействие на почву, спасает овощи от излишков воды на грядках, а, благодаря сладкому медоносному аромату бурачника, соседи по грядке не испытывают недостатка в опыляющих насекомых.

Полезными и красивыми цветами являются японская пищевая хризантема, пеларгония, мальва и шалфей, а в солодке и коровяке содержатся лекарственные свойства.

Новыми и необычными сочетаниями стали посадки пионов и ирисов совместно со свеклой и сельдереем, а контрастные композиции создаются при сочетании ярко-зелёной петрушки с розами или хризантемами.

Ежегодно мы практикуем на даче выращивание рядом с гладиолусами чеснока, который защищает их от многих вредителей.

Создавать совмещенные грядки можно в различных пропорциях и сочетаниях, но наиболее распространенной является следующая: грядка делится на поперечные ряды и 3-4 ряда овощных культур чередуются с одним рядом декоративных цветов. Высевание рассады или семян цветов необходимо производить после появления первых всходов сеянцев овощей. За время своего роста цветы нуждаются в прореживании и в самом конце расстояние между растущими растениями должно быть около 18-20 см.

Планируя ту или иную посадочную композицию, необходимо изучить особенности выращивания различных растений, а также их индивидуальные особенности. Ведь неправильное сочетание овощей и цветов на дачных грядках может нанести вред не только молодым посадкам, но привести к гибели всего посадочного материала.

Источники:

http://www.medved-centr.ru/kopilka/zemlevedenie/ogorod-klumba-ili-10-sposobov-krasivo-vyraschivat-ovoschi.html
http://bookflowers.ru/vashi-stati/1150-cvety-i-ovoshhi.html
http://sotkiradosti.ru/tsvety-na-dache/tsvety-i-ovoschi-na-odnoy-gryadke

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector