Почему прованс это лаванда

Содержание

Почему прованс это лаванда

Лаванда – потрясающее своей красотой и ароматом растение, которое заслуженно является символом и гордостью Прованса.

Очарование этой французской провинции, как и стиля прованс, неразрывно связано с цветком. С июля по конец августа распускаются лавандовые цветки и простираются до самого горизонта шикарные лавандовые поля, наполняя воздух вокруг незабываемым ароматом.

Более 80% всей используемой в мире лаванды выращивается Провансе!

В Провансе многое связано именно с этим цветком: то тут, то там встречаются магазинчики, в которых можно приобрести изделия из лаванды, здесь проводятся специальные фестивали, посвященные этому растению (Lavender festival), а в городке под названием Кустель имеется даже музей лаванды, основанный в 1991 году, где можно узнать всё о её процессе сборки, переработки и применении. Более восьмидесяти процентов всей используемой в мире лаванды выращивается здесь, в Провансе.

Большая часть, конечно, экспортируется за рубеж, в том числе и в чистом виде. Причем, 3% всего урожая собирается вручную, а остальное – цветки специального сорта лавандин – с помощью машин. После собранная масса перерабатывается на заводах – причем, методы переработки не меняются уже более ста лет, – из нее выжимается эфирное масло, которое служит ингредиентом для многих лечебных и косметических продуктов.

Применяют лаванду и в украшении интерьера. Более того, лаванда является неотъемлемой частью такого уютного и домашнего стиля, как прованс. Лавандовый цвет занавесок или постельного белья, веточки лаванды, вырезанные на дверцах кухонных шкафчиков и комодах и вышитые на салфетках в гостиной, букеты из сухой или свежей лаванды, наполняющие дом легким ароматом, лавандовые узоры на керамической плитке и посуде, приятные и утонченно-простые, – всё это является незаменимым элементом французского прованса. Конечно, совсем необязательно, желая обустроить свой дом в этом стиле, использовать лаванду чрезмерно.

Насыщенный лавандовый свет выгодно разбавит светлые, естественные цвета интерьера в стиле прованс. Однако, несколько очаровательных аксессуаров только украсят ваш интерьер и привнесут в него нотку изысканности и утонченности. Например, кувшин с лавандовым узором обязательно впишется в любую кухню или столовую в стиле прованс и станет ее неотъемлемой частью, им же можно украсить и подоконники: даже без живых цветов, такой аксессуар – сам по себе украшение.

Рядом с кувшином на подоконник можно поместить очаровательную керамическую курочку , украшенную лавандовым узором: этот изящный аксессуар добавит нотку домашнего уюта и гармонии в ваш интерьер. А цветоводам рекомендуем порадовать свои цветочки, пересадив их в кашпо-сумки, необычная фора и узор которых отлично гармонируют с атмосферой французского прованса. Не стоит забывать и об ароматических свойствах лаванды: потрясающее декоративное мыло с ее ароматом может стать отличным подарком – а может радовать и вас, стоит только поместить его в ванной, которая сразу же наполнится запахом Прованского лета.

В нашем магазине декора вы сможете найти эти и многие другие предметы декора , способные наполнить дом лавандовой свежестью и украсить не только ваш быт, но и досуг!


Всегда Ваша,
Команда Kristy Home!

Фестиваль лаванды в Провансе 2021 — когда и куда ехать

Все о Фестивале лаванды в Провансе: какое время благоприятно для посещения лавандовых полей, как до них добраться, какие места посетить.

Содержание:

  1. Время цветения лаванды в Провансе
  2. Где искать лавандовые поля в Провансе
  3. Что посмотреть в Провансе
    • Музей Лаванды
    • Аббатство Нотр-Дам-де-Сенанк
    • Фабрика L’Occitane
  4. Фестиваль лаванды — где остановиться
  5. Лавандовые поля — как добраться

На юге Франции, в провинции Прованс, в середине лета начинают цвести лавандовые поля. Они настолько красочны, что устоять не могут ни художники, ни фотографы, ни просто ценители прекрасного со всех концов мира. Власти Франции это давно поняли, поэтому весь период цветения можно объединить под одним названием «Фестиваль лаванды в Провансе». Мероприятия проходят в разных городах и деревнях, открывают двери гостям выставки, ярмарки и даже музей Лаванды.

Владельцы отелей Прованса готовятся встречать туристов: лето — период максимальной выручки, которая будет кормить весь год. Но, что такое гостеприимство и сервис, тут знают, как нигде. Несмотря на то, что вся лавандовая продукция и экскурсии за километр отдают коммерцией, сиреневые поля, уходящие в горизонт, — зрелище небывалое по красоте. И побывать в период цветения лаванды в Провансе однозначно стоит.

Поскольку Прованс — регион довольно обширный (в него входят Марсель и Авиньон, а также весь Лазурный берег Франции), нужно быть готовым к тому, что за один раз удастся увидеть лишь малую часть его красот. Так, из Марселя можно отправиться на экскурсию в Национальный парк Каланки и Кассис, «захватив» по дороге кусочек лавандовых полей. А из Ниццы есть чудесный маршрут через Сен-Поль-де-Ванс, Ванс, Вильнев-Любе и Кань-сюр-Мер, где уже можно вдоволь насладиться и ароматами, и пейзажами, и гастрономией региона.

Чуть больше повезло тем путешественникам, которые взяли в аренду в автомобиль, — им фестиваль цветения в Провансе откроется во всем многообразии. Главное, точно знать места, где лаванда поспевает раньше, а где чуть позже.

Долгожданное время, когда в Провансе цветет лаванда Добро пожаловать на фестиваль лаванды в Провансе [year]!

Прованс — время цветения лаванды 2021

Полюбоваться видами на лавандовые поля можно в период с середины июня до конца августа. В разных регионах Прованса пик цветения варьируется каждый год. Чтобы не ошибиться, лучше приезжать в июле. Начало, середина или конец — значения не имеет, это пик сезона. В этот промежуток времени есть наибольшая вероятность застать все цветущие поля, так как ближе к сентябрю лаванду начинают убирать для производства эфирных масел.

Основная часть лавандовых полей Прованса сосредоточена в провинции Люберон. Цветущее плато простирается с севера Экс-ан Прованса до восточной оконечности Авиньона. Время цветения лаванды здесь приходится на середину июня — начало августа. Период может сдвигаться в ту и другую сторону в зависимости от количества осадков и температуры воздуха.

Важно: на возвышенностях (в районе плато Сол) лаванда расцветает позднее.

Где искать лавандовые поля в Провансе

В Провансе есть знаковые места, которые стоит включить в маршрут. Именно туда чаще всего направляются туристы в поисках лавандовых полей:

    Деревня Сол (Sault) — одно из мест, откуда открываются шикарные виды на лавандовые поля на фоне гор. Расположена на высоте около 700 метров. В небольшом городке множество ресторанов и уютных кафе. Если правильно выбрать время, можно попасть на праздничные мероприятия и ярмарки. Там можно купить местную продукцию и изделия из лаванды;

Лавандовые поля в окрестностях города Сол
Не менее известны окрестности Горда (Gordes). К северо-западу от этого города расположено аббатство Нотр-Дам-де-Сенанк. Помимо того, что это место само по себе интересно для посещения, прямо у его стен начинаются шикарные лавандовые поля, на которых монахи работают сами.

Аббатство Нотр-Дам-де-Сенанк (Прованс, Франция)
Если хочется больше впечатлений, стоит поехать на плато Валансоль (Valensole). Там расстилаются уходящие в небо благоухающие лавандовые поля. Обратите внимание, что большинство фото, которые вы с восхищением рассматриваете в Интернете, сделаны именно в районе Валансоля;

Фестиваль лаванды в Провансе — плато Валансоль
Если есть желание получить небольшую экскурсию с подробным рассказом о лаванде и ее производстве, можно поехать в главный лавандовый регион — департамент Альпы Верхнего Прованса. Там расположены лавандовые фермы, и даже есть музей, посвященный этому растению. Есть вероятность, что получится попробовать настоящий лавандовый мед!

Как готовят крем-брюле с лавандой

Что посмотреть в Провансе

Лаванда, конечно, главная героиня лета, но не единственная. Для тех, кто любит музеи и дегустации, в Провансе есть, что посмотреть, помимо лавандовых полей:

#1. Музей Лаванды

Если вам хоть немного интересна тема переработки лаванды и производства эфирного масла, можете заехать в Музей Лаванды (Le Musée de la Lavande).

Музей Лаванды (Le Musée de la Lavande) в Провансе

Он находится в глухой деревушке в окрестностях Авиньона — Cabrieres d’Avignon. Больше века там практикуют производство, сбор и дальнейшую перегонку лавандового сырья. Несмотря на то, что прогресс не обошел их стороной, и оборудование претерпело модернизацию, методы и печи 1900 года до сих пор живы, и их демонстрируют туристам. Интересно понаблюдать за процессом переработки и понять, для чего вообще в Провансе такое количество лавандовых полей.

Адрес: Le Musée de la Lavande, 276 Route de Gordes, CS50016 — D2, 84220 COUSTELLET, Tel +33 (0)4 90 76 91 23, Fax +33 (0)4 90 76 85 52.
Официальный сайт: http://www.museedelalavande.com.

#2. Аббатство Нотр-Дам-де-Сенанк

Живописный монастырь — одна из главных достопримечательностей Прованса. Аббатство находится в деревне Горд (Gordes), провинция Воклюз-ан-Прованс. Основано в 1148 году цистерцианскими монахами. Посетив это место вы убьете сразу двух зайцев. Во-первых, увидите одну из самых живописных долин. Во-вторых, побываете в довольно интересном, обособленном от внешнего мира месте.

Лавандовые поля в аббатстве Сенанк (Прованс, Франция)

Туристам в аббатстве рады, особенно в период цветения и сбора лаванды в Провансе. Однако не стоит забывать о том, что монастырь действующий. Это не музей и не туристический аттракцион. Хорошим тоном считается соблюдение тишины и аккуратное, максимально тактичное использование фото и видео техники. Хотя в целом запрета на съемку нет.

Адрес: Notre-Dame de Sénanque, 84220 Gordes, Tel +33 (0)4 90 72 05 86.
Официальный сайт: http://www.senanque.fr.

#3. Косметическая фабрика L’Occitane

Франция — мировая парфюмерная вотчина, и было бы упущением побывать в Провансе и не посетить одну из легендарных косметических фабрик. Парфюмерное производство и музей L’Occitane расположены в районе Авиньона. Многие заезжают туда, после фотосессий на фоне лавандовых полей.

Парфюмерная фабрика L’Occitane (Прованс, Франция)

Фестиваль лаванды — где остановиться

#1. Au Ralenti du Lierre, Горд

Чтобы почувствовать себя на 100% на юге Франции, выбирайте гостевой дом в традиционном для Прованса стиле. Атмосфера выдержана, как в номерах, так и во внешнем облике старинного здания. Встречают как родных, кормят вкусно! До аббатства Сенанк всего 10 км.

Едем на фестиваль лаванды — отель Au Ralenti du Lierre

[button link=»https://www.booking.com/hotel/fr/au-ralenti-du-lierre.html?aid=1151245″ target=»new» color=»default»]Стоимость от 7 500 руб.[/button]

#2. Le Jas de Gordes, Горд

Чуть менее бюджетный, но зато романтичный вариант. Подойдет для медового месяца и просто подарка себе и любимым. Вилла с очень красивой территорией, вкусной кухней и близостью лавандовых полей. Подробнее: чем знаменит городок Горд.

Где остановиться в Провансе — Le Jas de Gordes

[button link=»https://www.booking.com/hotel/fr/le-gordos.html?aid=1151245″ target=»new» color=»default»]Стоимость от 12 000 руб.[/button]

#3. La Maison des Ocres, Руссильон

В городе Руссильон (это центр провинции Люберон) есть недорогой отель, в котором можно остановиться хоть на одну ночь, хоть на неделю. Хорошие хозяева, питание, номера со всем необходимым. Несколько минут от знаменитой Дороги охры. Подробнее: отдых в Руссильоне 2021.

Фестиваль лаванды в Руссильоне — La Maison des Ocres

[button link=»https://www.booking.com/hotel/fr/reves-d-ocres.html?aid=1151245″ target=»new» color=»default»]Стоимость от 5 800 руб.[/button]

#4. Ancienne Maison des Gardes, Лурмарин

Гостевой дом подойдет для одноразовой ночевки между «вылазками в поля». Комнаты стильные, все чисто и аккуратно. В каждом номере кофемашина и бесплатный wi-fi. Территория ухоженная, настоящий провансальский дом в деревне.

Где остановиться в Провансе — Ancienne Maison des Gardes

[button link=»https://www.booking.com/hotel/fr/ancienne-maison-des-gardes.html?aid=1151245″ target=»new» color=»default»]Стоимость от 7 000 руб.[/button]

#5. Hôtel Le Manoir, Апт

Расположен в местечке Апт, в той же долине Люберон. В период Фестиваля лаванды цены в Провансе взлетают до небес, поэтому в данном варианте привлекает стоимость. Бюджетный отель с прекрасными отзывами. Чем не вариант на одну ночь? Подробнее: чем славятся рынки Апта.

Недорогие отели Прованса — Hôtel Le Manoir

[button link=»https://www.booking.com/hotel/fr/logis-de-france-le-manoir-luberon.html?aid=1151245″ target=»new» color=»default»]Стоимость от 5 000 руб.[/button]

Лавандовые поля Прованса — как добраться

Добираться до лавандовых полей лучше всего на машине с навигатором, которую можно взять в аренду. Таким образом получится сэкономить немало времени и посмотреть самые красивые места.

В качестве альтернативного варианта можно выбрать автостоп. На юге Франции к этому относятся лояльно. К тому же каждый автомобилист (особенно местный) понимает, как и зачем вы оказались в этом месте в период цветения лаванды.

Для самых спортивных и физически подготовленных путешественников порекомендуем велосипед напрокат. Взять можно в большинстве более менее крупных гостиниц. За день объехать ближайшие лавандовые поля и вечером вернуться в отель — довольными и счастливыми.

Экскурсии в Ницце по лучшим ценам

Самые интересные экскурсии по Лазурному берегу — это маршруты от местных жителей. Обзорные, гастрономические, выездные по окрестным лавандовым полям и местам творчества именитых художников. Экскурсии проводятся на русском языке.

Для тех, кто «любит глазами», — фотографии Прованса. Цветущие поля, знаковые места и деревушки Прованса. Насладитесь красотой!

Друзья, приходилось ли вам наблюдать цветение лавандовых полей? Какие места Прованса посещали, и из какого города стартовало ваше путешествие?

Почему прованс это лаванда

Помните веселую песенку д’Артаньяна? «Бургундия, Нормандия, Шампань или Прованс»? Так вот, скажу я вам, никаких «или»! При всем уважении к остальным регионам Франции летом — только Прованс. Сейчас объясню, почему не иначе.

Исторически сложилось так, что символом Прованса стала лаванда. Французский писатель Жан Жионо говорил, что лаванда — душа Прованса. Да, конечно, она цветет не только здесь. Но 80% лаванды, используемой в мире, — из Прованса. Ее выращивают в этом регионе почти тысячу лет из-за успокаивающего аромата и целебных свойств.

Мне даже интересно, что приносит Франции больший доход от лаванды. То ли мыло, духи и косметика, которые из нее производят. То ли растиражированные красивые картинки и восторженные туристы и фотографы, массово оккупирующие регион. Причем сюда приезжают как профессионалы, так и девочки-блогеры с красивыми аккаунтами в «Инстаграме».

Лавандовое безумие длится не очень долго. Лишь пару летних месяцев. А именно — с середины июня до конца июля, когда ее начинают собирать. Период цветения зависит от погоды и территории, где она растет.

Уходящие вдаль «пушистые» поля нереально красивого фиолетового цвета давно меня привлекали. Я визуал. Увижу картинку из какого-то нереально красивого места — и все. Понимаю, что мне туда надо. Следующая поездка уже, можно сказать, спланирована.

Поля насыщенного фиолетового цвета — отличная природная декорация для фотосессии или съемки. Яркий цвет, завораживающий аромат, романтичные кадры. И засилье всего лавандового повсюду. Все, что можно, в Провансе будет цвета лаванды! Яркие домики, мебель, мягкие игрушки, мыло, косметика, текстиль, сувениры и аксессуары. Здесь есть даже лавандовое мороженое.

Полюбоваться лавандой и цветущими полями можно и с воздуха. Несколько компаний предлагают туры на воздушных шарах над полями. Шары поднимаются на большую высоту, а потом опускаются — настолько низко, что даже задевают корзинами цветы. И запах лаванды чувствуешь, находясь на шаре.

Как же она пахнет! Вам нравится запах лаванды? Мне очень! При том что запах достаточно сильный, он не гнетущий, и нет ассоциации со средством от моли. Лавандовое поле пахнет так приятно, что я влюбилась в этот запах. Привезла себе лавандовую воду и освежаю ею постель перед сном.

Еще я заинтересовалась, зачем же лаванду выращивают в таких масштабах. И вот что выяснила.

Оказалось, лаванда дала жизнь новому направлению в медицине. Речь про ароматерапию. Известный химик в прошлом веке сильно пострадал при пожаре в своей лаборатории. К сожалению, медицина того времени еще не умела справляться с ожогами. Он случайно смазал руку лавандовым маслом. А через некоторое время обратил внимание, что ожог стал спадать. Он начал регулярно смазывать руку лавандой, ожог полностью прошел.

Так были открыты целебные свойства лаванды. И их немало.

Лаванда обладает успокоительным, обезболивающим и противовоспалительным действием. Она усиливает сопротивляемость организма переутомлению и инфекционным заболеваниям. Снимает перепады настроения, дает ясность и повышает концентрацию внимания. Помогает устранить перевозбуждение и бессонницу.

В качестве косметического средства лаванда используется также довольно активно. Она обладает омолаживающим воздействием. Хорошо очищает, питает и увлажняет кожу, убирает раздражение и шелушение. Помогает ликвидировать перхоть.

Лаванда нормализует работу печени и желчного пузыря, обладает желчегонным действием. Она улучшает питание сердечной мышцы, нормализует сердечный ритм, приводит в норму давление. Известно также о мочегонном и противовоспалительном действии лаванды. Она используется для лечения гнойных ран и гангрены.

Лаванду широко применяют в парфюмерно-косметической промышленности. Делают из нее духи, туалетную воду, мыло, кремы, мази. Для ароматизации помещения и защиты от моли из лаванды производят свечи и саше для белья.

Кроме того, в некоторых ресторанах лаванду добавляют в блюда. Можно попробовать ее на вкус, заказав лавандовый сорбет. Для лечения и оздоровления используются лавандовый чай и лавандовый мед.

Каждое лето в Провансе проходят праздники и фестивали, посвященные лаванде. В эти периоды организуются мероприятия, мастер-классы, ярмарки. Из достойных внимания стоит отметить три события. Это праздник лаванды в Сент-Андре-де-Розан, который проходит во вторые выходные августа. Ярмарка лаванды в Динь-ле-Бен, самая крупная в Провансе. Праздник лаванды в городе Со. Он проходит 15 августа, в день окончания сбора лаванды в Провансе.

Конечно, не одной лавандой славен летний Прованс. Можно посетить городки Арль, Авиньон и, конечно же, Марсель, аббатство Нотр-Дам-де-Сенанк. Есть и природные достопримечательности. Можно проехаться по Вердонскому ущелью, познакомиться с местными эндемиками — белоснежными лошадками Камарга. Эти впечатления отлично дополнят лавандовое «засилье».

Если вы думаете, что по возвращении из Прованса меня отвратило от этого цвета, — нет! Я даже скучала. Под впечатлением сделала лавандовый маникюр и даже прикупила пару цветных вещей. Теперь они напоминают о потрясающих прованских каникулах.

Если все-таки я вдохновила на поездку, запомните детали: ехать с конца июня по середину июля, самые красивые поля — в Валенсоле. Отличных вам лавандовых впечатлений!

Почему Прованс знаменит лавандовыми полями: история, факты, легенды

Пожалуй, лаванда – самый известный символ Прованса. Но почему лиловый цветок с характерным запахом ассоциируется именно с этой областью Франции? В конце-концов, он где только не растет! Например, в Италии и на Канарских островах, а еще в Африке, Аравии и даже в Индии.

Начнем с неожиданного. До XIX века в Провансе знаменитых лавандовых полей, где так любят фотографироваться блогеры, в принципе не было. Ведь, как пела София Ротару, это горный цветок, так что и рос он в горах.

Хотя полезные свойства лаванды были известны еще со времен Древнего Рима, массово культивировать цветок во Франции стали лишь в XVIII столетии. До той поры местному населению вполне хватало дикой лаванды, что росла на склонах гор. Крестьяне чаще всего использовали эфирное масло растения для борьбы паразитами: клещами и вшами. И, кстати, правильно делали. Лавандовое масло и сегодня считается одним из лучших средств от педикулеза, да и ошейники кошек или собак им по сей день пропитывают не просто так.

Пастухи же Прованса нашли пахучему цветку и вовсе суперценное применение. Опытным путем они выяснили: если потереть свежесорванной лавандой место укуса гадюки, то вероятность того, что человек выживет увеличивается в разы. Ну, а кроме того, целебные и антисептические свойства растения описывала в своей «Книге о внутренней сущности различных природных созданий» немецкая монахиня Хильдегарда из Бингена, жившая в XII веке.

Любопытно, что при всем этом массовое применение лекарственного растения во Франции началось лишь шесть веков спустя, когда ученые из университета Монпелье обратили внимание на растущий в горах цветок и подробно изучили его полезные свойства.

Тогда же в Провансе появилась и профессия сборщика лаванды. Женщины и дети с начала июля и по конец августа отправлялись с мешками в горы за целебным растением. Между прочим, процесс сбора лаванды был не только трудоемким, но и опасным для жизни и здоровья, сами понимаете, что может случиться, если в горах оступиться.

Звездный же час цветка настал в конце XIX века, когда парфюмеры из Грасса, того самого, куда пришел учиться главный герой романа Зюскинда «Парфюмер» Жан-Батист Гренуй, начали активно использовать лаванду в духах и при производстве ароматических масел и кремов.

Популярность парфюмов с лавандой была столь огромна, что вскоре на рынке возник настоящий дефицит растения. Только тогда французскими фермерами был выведен новый сорт лаванды, способный расти на равнине, и в Провансе появился прототип современных лиловых полей.

Прототип – потому что до середины ХХ века лаванду высаживали не ровными рядами, как сейчас. Нынешний вид полей – результат научно-технического прогресса. Дело в том, что в 1950 году была изобретена машина для сбора урожая лаванды, вот фермеры и принялись сажать ее рядками, чтобы цветочки было удобнее срезать. Вот так постепенно пейзаж Прованса обрел известный всем нам вид.

Кстати, о том, почему в горах Прованса всегда росла дикая лаванда сложена красивая французская легенда. Согласно ей, лиловые цветы – это слезы феи Лавендулы, которая жила высоко в горах, но была очень любопытной. В один прекрасный день она решила спуститься на их склоны, дабы посмотреть, что же там происходит. Увы, фея была разочарована. Она увидела лишь выжженную солнцем бесплодную землю.

Сердце Лавендулы преисполнилось печали, фея заплакала, а слезы, скатившиеся из ее голубых глаз, окрасили землю в синий и лиловый цвета. Заметив это, фея испугалась. Она попыталась стереть свои слезы с поверхности земли, но стоило ей дотронуться до цветного пятнышка, как оно немедленно начинало увеличиваться в размерах, и вскоре все склоны гор Прованса стали лиловыми. Ну, а когда земля впитала слезы Лавендулы, на месте цветных пятен выросла душистая лаванда, ставшая одним из главных символов Прованса.

ПРАКТИЧЕСКАЯ ИНФОРМАЦИЯ

1. Сезон цветения лавандовых полей в Провансе обычно начинается 21 июня, но в зависимости от погоды он может сдвигаться на плюс-минус 10 дней.

2. Самый крупный пятидневный фестиваль лаванды называется Corso de la Lavande. Он проходит ежегодно в начале августа в городке Динь-ле-Бэн, который знаменит в том числе и своими термами.

3. В Провансе из лаванды делают не только мыло, крема или духи, но и мороженое. Оно фиолетового цвета и обладает освежающим вкусом.

4. О самых красивых лавандовых маршрутах вы можете почитать по ссылке: Где в Провансе самые красивые лавандовые поля?

Понравился материал? Присоединяйтесь к нам на фейсбук

Поля лаванды в Провансе. Франция

Это не фотошоп. Это не картины художников. Лавандовые поля это потрясающая реальность Прованса. Бесконечные, уходящие за горизонт, ряды лаванды во французской провинции Прованс известны на весь мир своими нереально красивыми и безмятежными видами. Обширные поля лаванды разбросаны по всей провинции, но основная их часть лежит в северной её части.

Лавандовые поля на карте

  • Географические координаты 43.929024, 5.187149 ( это координаты аббатства, которое выращивает лаванду уже много лет)
  • Расстояние от столицы Франции Парижа примерно 600 км по прямой
  • До ближайшего аэропорта Марселя 55 км
  • До аэропорта Ним Алес Камарг Севен около 65 км

Душа Прованса

Не зря лаванду называют «Душа Прованса» и «голубое золото». В период цветения (июль-август) многие уголки провинции наполняются поистине нереальной красотой и благоуханием. Цвета переливаются от серо-лилового до ярко-фиолетового. Это связано с климатом и погодными условиями разных участков, а также временем цветения.

Здешние места с их небольшими деревенскими домами на фоне красивейших сиреневых и фиолетовых полей издавна привлекают художников, любителей романтики и просто туристов. Нереально красивые и сказочно привлекательные пейзажи окрестностей буквально сводят с ума, заставляя поверить в чудо.

Что такое лаванда и зачем её выращивают

Лаванда представляет собой красивый небольшой кустарник семейства яснотковых с цветками различных оттенков сиреневого, фиолетового и голубого цветов. К этому же семейству относятся еще и шалфей, базилик, розмарин и мелиссу.

Лаванда растет во многих частях света. Её можно встретить в Европе, Азии, Африке, Австралии и даже на Канарских островах. Человечество давно по достоинству оценило это растение.

Древние греки почитали лаванду и считали её благородным растением. Римляне использовали её как средство для расслабления при приеме ванн, называя Lavandula. Также с давних пор люди научились производить лавандовое масло и экстракт и широко использовали эти средства в медицине и парфюмерии.

Лавандовые поля в наши дни

Современные жители Прованса очень давно занимаются выращиванием лаванды в промышленных масштабах. Её культивируют и усовершенствуют многие фермеры региона.

Раньше процесс этот был трудоемким (например, сбор проводился женщинами с помощью обычных серпов), но с середины прошлого века на смену ручному труду пришли лавандоуборочные (если можно так сказать) трактора и комбайны.

Работа пошла «веселее». Территории лавандовых полей стали увеличиваться. И теперь можно с полной уверенностью заявлять, что кроме Вердонского Ущелья, расположенного в нескольких десятках километрах восточнее, Лавандовые Поля являются одной из самых впечатляющих достопримечательностей Прованса.

Прованс дышит и живет лавандой. Кроме упомянутой косметики и парфюмерии, лаванду используют для производства оригинального меда. Повара активно внедряют её в рецепты своих блюд, добавляя своеобразную изюминку и неповторимость в местную кухню.

Лаванда и лавандин

В Провансе в основном произрастают две разновидности этого растения — лаванда и лавандин. До 500-600 м. над уровнем моря растет лавандин (выведенный селекционерами вид), который преимущественно используют в производстве мыла, различных кремов и чистящих средств.

Лаванда растет выше, на высоте от 700 м. над морем. Она служит сырьем для получения высококачественных эфирных масел и вытяжек. Именно лаванда, за её чрезвычайно полезные свойства и непередаваемый аромат, очень ценится у производителей косметики и парфюмерии.

Самые впечатляющие лавандовые поля расположены в районах Альпы Верхнего Прованса, Воклюз и Валансоль. Примечательно то, что иногда на фоне лавандовых встречаются поля, засеянные подсолнухом и пшеницей, создавая очень красивые и контрастные пейзажи.

Когда лучше всего посещать Лавандовые поля

Самое лучшее время для прогулок по лавандовым полям — вторая половина июля, так как именно в это время практически все поля находятся в состоянии максимального цветения. В начале июля на некоторых полях можно увидеть только небольшие нераспустившиеся бутоны, а с августа уже начинается уборка. Поля после прохода сельхоз техники далеко не так впечатляюще выглядят. Обязательно учитывайте эти факты при планировании времени поездки.

Оптимальным вариантом полностью осмотреть лавандовые поля будет поездка на автомобиле. Так вы сможете объехать максимально большие площади провинции. Можно взять напрокат велосипед. Минусом будет значительно меньшее увиденное пространство. Однако в плюсы можно отнести то, что на велосипеде вы сможете посетить такие уголки, куда на автомобиле будет добраться куда сложнее. И самый экономный (можно даже сказать бесплатный) способ – воспользоваться своими ногами. Пешая прогулка и для здоровья полезна, и природе никакого вреда. Но вот главный недостаток – существенное уменьшение площади осмотренных окрестностей.

Особое место в Провансе занимает монастырь аббатства Нотр-Дам-де-Сенанк, основанный в 12 веке (именно его координаты указаны чуть выше). Здесь монахи выращивают лаванду и собирают мед. Вы сможете купить у них не только мед, но и мыло, и духи собственного производства.

монастырь аббатства Нотр-Дам-де-Сенанк

Многие хозяйства в окрестностях предлагают собственную продукцию из лаванды. За небольшое вознаграждение можно договориться о небольшой экскурсии по хозяйству с лекциями на тему … конечно же лаванды.

Стоит обратить внимание на одно интересное место под названием Lavender Museum в городке Кустелле. Это музей лаванды. Естественно вся экспозиция, так или иначе, связана с лавандой, способами её выращивания и методами получения экстрактов и масел.

Красоты лавандовых полей вдохновляют жителей Прованса на проведение многочисленных фестивалей. Самый крупный фестиваль проходит в официальной столице лавандового края городке Со (район Воклюз). Праздник начинается 15 августа и посвящен сбору урожая лаванды. Во время фестиваля устраиваются состязания, красочные мероприятия и ярмарка, где можно купить все, что делают из лаванды. Это мед, мыло, духи, эфирные масла или просто пучок засушенной лаванды.

Прованс — это любовь с первого взгляда!

Сегодня я немного хочу рассказать о Прованс – как о городе, так и о стиле. Все, что связанно с Прованс, греет мне душу и наполняет меня каким то позитивом и умиротворением.

Историческая область на юго-востоке Франции, ныне составляющая часть региона Прованс – Альпы – Лазурный берег. В настоящее время на территории Прованса находятся департаменты Вар, Воклюз и Буш-дю-Рон, а также части Альп Верхнего Прованса и Приморских Альп.

Прованс – это не только местечко (есть ли вообще такое?), это историко-географический регион на юго-востоке Франции. В Средние Века здесь существовало королевство Прованс, затем, после его объединения с Верхней Бургундией в королевство Арелат, существовало графство Прованс. В Провансе, как и в соседнем Лангедоке, говорили на особом провансальском (другое название – окситанском) языке, который отличался от северофранцузского языка и в некоторых отношениях сближался с каталонским, впоследствии был вытеснен французским. Провансальский язык – это язык поэзии трубадуров (менестрелей). Этимология названия Прованс очень проста – от латинского слова provincia – провинция.

Стиль прованс в интерьере сформировался около 100 лет назад как разновидность стиля кантри. Для него характерно стремление воссоздать дух интерьера старого провинциального французского дома. Скорее всего, Прованс как географическое понятие здесь ни при чем – просто оба термина восходят к одному и тому же слову.

На юге Франции, в провинции Прованс, в середине лета начинают цвести лавандовые поля. Они настолько красочны, что устоять не могут ни художники, ни фотографы, ни просто ценители прекрасного со всех концов мира. Власти Франции это давно поняли, поэтому весь период цветения можно объединить под одним названием «Фестиваль лаванды в Провансе». Мероприятия проходят в разных городах и деревнях, открывают двери гостям выставки, ярмарки и даже музей Лаванды.
Но, несмотря на то, что вся лавандовая продукция и экскурсии за километр отдают коммерцией, сиреневые поля, уходящие в горизонт, – зрелище действительно небывалое по красоте. И побывать в период цветения лаванды в Провансе однозначно стоит.

А теперь немного моих мыслей по поводу Прованс: впеврые стиль прованс я увидела на выставке (сейчас уже не помню, как она называлась) и знаете, как говорят, влюбилась с первого взгляда – это черты старины, серые и лиловые оттенки, лейки и старые ведра с плетенными корзинами.

После выставки я стала заполнять свой дом тоже маленькими вещами, напоминающие мне Прованс: кашпо, деревянные пуговицы, сделанные в этом стиле, металлические ведра под цветы, которые украсили беседку на даче, и многое другое (могу многое описать, что приобрела).

Теперь у меня есть мечта: поехать во Францию и увидеть собственными глазами это чудо под названием Прованс.

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector