Когда цветет лаванда в польше
Когда цветет лаванда в польше
Лаванда узколистная ( Lavandula angustifolia Mill .) – многолетний, бесштамбовый, сильноветвистый, вечнозеленый полукустарник семейства Яснотковые ( Lamiaceae ).
Родина лаванды – Средиземноморье. Произрастает она от Канарских островов до Аравии и Восточной Индии. Возделывают растение во Франции, Италии, Испании, Болгарии, Венгрии, Румынии, Чехии. В РФ лаванду культивируют в Краснодарском крае.
Корень одревесневший, ветвистый, густомочковатый, проникает на глубину до 4 м. Надземная часть растения высотой и диаметром 60-80 см, состоит из многочисленных ветвей, образующих компактную крону сферической формы. Листья супротивные, сидячие, линейные или ланцетолинейные, с цельными, загнутыми наружу краями. Цветки обоеполые, расположены на концах ветвей и собраны в колосовидные соцветия, состоящие из 4-11 мутовок. Окраска венчика от белой до темно-фиолетовой. Масса 1000 семян 0,8-1 г.
Цветет в июне – июле на протяжении 25-30 дней. Семена созревают в августе – сентябре. Основная масса корней сосредоточена в верхнем слое. Продолжительность жизни растения более 20-30 лет.
В южных районах страны лаванду выращивают на приусадебных участках в качестве пряноароматического, лекарственного и декоративного растения. В зимне-весенний период семена высевают в ящики или горшки. Весной с становлением теплой погоды растения высаживают на постоянное (незатененное) место. После посадки и до приживаемости лаванду несколько раз поливают.
Районированы следующие сорта: Рекорд, Степная, В-34, Крымчанка, Ранняя.
Почва. Растение светолюбивое. К почвенным условиям нетребовательно, произрастает на шиферных, карбонатных почвах. Тяжелые, глинистые, с высоко залегающими грунтовыми водами почвы непригодны.
Уход. Уход за растениями включает: срезание соцветий до цветения в первые два года и удаление оставшихся цветоносов после уборки в последующие годы; своевременное рыхление почвы в междурядьях и рядках; внесение минеральных и органических удобрений. Через шесть-семь лет растения омолаживают, срезая надземную массу на уровне 4-5 см от поверхности почвы.
Лаванду убирают в период массового цветения, когда на растениях распускается 50 % цветков. Этот период наступает в конце июня – начале июля. Срезают цветоносы длиной 10-12 см. Затем соцветия и листья обрывают, сушат в тени и хранят в сухом помещении.
Размножение. Размножается семенами и вегетативно. Лучший способ вегетативного размножения – черенкование однолетних одревесневших побегов в период относительного покоя. Из маточников черенки длиной 8-10 см высаживают в холодные парники или теплицы с площадью питания 4Х5 см на глубину 4-5 см. Лучший срок черенкования – октябрь – ноябрь или март – апрель. Стандартные саженцы для посадки выкапывают в октябре – ноябре.
Болезни и вредители. Лаванда мало поражается болезнями и повреждается вредителями. Из болезней основной вред наносит септориоз, из вредителей – цикадки.
Использование. Лаванда – сильное антисептическое и антиспазматическое средство. В лечебных целях используют как цветки, так и эфирное масло. Оно представляет собой слегка желтоватую жидкость с приятным освежающим запахом. Основные компоненты эфирного масла (%): линалилацетат- 40-50, линалоол – 30-40, цинеол – 10, камфора – 2-3, борнеол – 3-4.
По данным французских медиков, лавандовое масло способствует активному заживлению ран (особенно химических ожогов) с полной регенерацией клеток эпидермиса. При приеме лавандового масла внутрь снижается черепное кровяное давление, снимается бронхоспазм, повышается тонус кишечника, увеличивается кислотность желудочного сока, улучшается аппетит. Во Франции отвар цветков считают, кроме того, хорошим диуретическим средством.
В Болгарии цветки лаванды употребляют при мигрени, неврастении, сердцебиении, болях в области желудочно-кишечного тракта. Эфирным маслом, настоянным на спирте, растирают больные места при невралгии и суставном ревматизме.
В Австрии листья лаванды, собранные до цветения, принимают как успокаивающее, антиспазматическое средство. В Польше отвар цветков лаванды применяют при воспалении среднего уха, в смеси с цветками ромашки – при сиплости голоса и бронхите.
У нас эфирное масло лаванды применяют для лечения гнойных ран и гангрены. В народной медицине цветки лаванды употребляют для лечебных ванн и при невралгии; лавандовое масло – как болеутоляющее средство при вывихах, головной боли, при метеоризме.
Применяют лаванду, как правило, и в кулинарии. В Италии, Испании, на юге Франции ею приправляют салаты, соусы, грибные, овощные и рыбные супы, вторые блюда из овощей, жареную и тушеную баранину. Блюда посыпают порошком лаванды так же, как перцем. В США пряностью ароматизируют зеленый китайский чай, домашние напитки и овощные салаты. В ряде стран она входит в состав травяных чаев. В старых поваренных книгах листьями лаванды рекомендуют перекладывать яблоки при мочении.
Лаванда обладает сильным пряным ароматом и пряно-терпким, слегка горьковатым вкусом. Она хорошо сочетается с тимьяном, мятой, мелиссой, чабером, шалфеем. Норма закладки сушеной пряности на одну порцию-0,1-0,15 г.
Использование материалов с сайта возможно только с письменного разрешения редакции.
© Все права защищены. Нарушители авторских прав будут преследоваться по закону.
Путешествия по Польше: лавандовые поля
Каждый, кто подавался на легализацию в Польше — как минимум на многострадальную карту pobytu czasowego (особенно во Вроцлаве, где ожидание длится уже не месяцами, а годами), сталкивался с печальной ситуацией, когда хочется поехать куда-нибудь — а пересекать границу Польши нельзя. В этом году с подобной ситуацией столкнулись даже счастливцы, у которых есть документы (везучая я — надо было дождаться карты резидента, чтобы из-за карантина не иметь возможности ездить снова 🙂
И тут снова становится ясно, что в туристическом плане Польшу недооценивают даже те, кто живет в ней много лет. Все знают Закопане и Мазуры, красивые площади крупных городов, таких как Краков, Вроцлав и Познань, но многие даже не догадываются, что в Польше есть свои Тоскания, Прованс и даже пустыня. Такие же красивые…а может даже красивее?
Начнем, пожалуй, с Прованса — сегодня я расскажу о польских лавандовых полях, которые ничуть не уступают французским. Я расскажу о самых известных.
Фото Ogród pełen lawendy
Находится в Малопольском воеводстве недалеко от Кракова, в населенном пункте Ostrów. Работает с 15 июня по 15 июля с 10 до 21, вход стоит аж 5 злотых. Фотографии для себя на некоммерческой основе можно делать бесплатно, за разрешение провести фотосессию заплатите 50 злотых (по данным 2019 года, возможно, в 2020 что-то изменится). Каждый год проводятся Дни Лаванды — когда можно не только посмотреть на цветущие поля и сделать красивые фотографии, а еще и посетить мастер-классы по флористике, концерты, попробовать региональные блюда и встретить закат в лавандовых полях. Постоянных дат проведения этих дней нет, нужно следить на Фейсбуке (ссылка выше)
Фото Lawenda na Uboczu
Это место находится в населенном пункте Gryfów Śląski — около 150 км от Вроцлава. Вы не только полюбуетесь красотой полей, а еще и сможете купить лаванду в каком угодно виде — сушеную, декоративные венки, масла, ароматические подушечки и даже…лавандовые макаруны.
Фото Google
Варминско-Мазурское воеводство, на севере Польши, одно из первых польских лавандовых полей. Помимо полей лаванды, там есть еще и музей, где проводятся косметическо-травнические мастер-классы. В 2020 году они запланированы на 11 июля, 15 и 22 августа (стоимость 330 злотых, однодневный мастер-класс) и 19-21 июня, 26-28 июня (трехдневные с ночлегами, 550 zł) — тут уже не просто мастер-классы, а полная программа с прогулками, концертами и изготовлением лавандового вина! На сайте можно прочитать подробности и возможные варианты проживания для желающих принять участие, а также купить продукты из лаванды.
Фото — Dworzysk
Не такое масштабное, но стоящее внимания место на Podlasiu. Дело рук семейной пары Ula i Grzegorz Kopciewscy, которая в 2009 году решила бросить городскую жизнь и создать свой собственный кусочек красоты и гармонии около Puszczy Knyszyńskiej. Посещать в сезон (июль) можно в выходные, также проводятся мастер-классы (их даты можно найти в Фейсбуке) и купить косметику ручной работы. На данный момент поле состоит из 1000 кустов лаванды разных сортов.
Фото с сайта www.lisie-pole.eu
Плантация лаванды размером в полгектара находится в лодзинском воеводстве, в деревне Bieniądzice. Вход бесплатный, можно проводить пикники (еда своя), ночлегов в объекте тоже нет — но есть возможность под руководством профессионалов срезать себе самому букет лаванды. Маленький паркинг (на 5 авто), зато на велосипедах можно заезжать прямо в поле (приятный бонус для желающих сделать классическую картинку с велосипедом с корзинкой и лавандой). Фотосессии бесплатные в открытые дни. Большой выбор именно декоративных товаров из лаванды — венков и свадебных букетов (подробности для желающих заказать — на сайте)
Фото Lawendowe Zdroje
Одна из самых больших плантаций лаванды в Польше — на поверхности около 1 га растет около 17 000 саженцев лаванды! Основана в 2012 году, находится в населенном пункте Pakszyn ( Великопольское воеводство, около 50 км от Познани). Вход бесплатный, оплата за возможность делать фото от 20 (непрофессиональные фото) до 50 (фотосессии) злотых. Время работы в сезон — с 9 до 21 каждый день, включая выходные. На территории объекта есть уютная кофейня, где можно полакомиться лавандовым мороженым. Возможны экскурсии для групп, ну и конечно же, можно купить товары из лаванды.
Фото Lawendowa Osada
Это агротуристика в Поморье Przywidz, открытая круглый год (лаванда, как и везде, цветет месяц, но объекту есть что предложить и в другое время). В отличии от всех других мест, здесь нет открытого входа — предварительно нужно договариваться с владельцами. Зато можно зарезервировать домик с видом на поля, посетить разнообразные лавандовые мастер-классы (алхимические, кулинарные, косметические) длительностью 2 дня. Также проводятся мастер-классы для детей, женские мастер-классы (фотосессии, психологические практики, расслабление и конечно же, создание натуральной косметики из лаванды). Цены не маленькие — от 890 до 1690 злотых с человека — но тут получаете полную программу и лавандовый all inclusive — ночлеги, спа, мастер классы и питание. А еще на территории объекта есть своя астрономическая обсерватория. Ну и конечно же, предлагаются товары из лаванды — сиропы, чаи, соли, варенья и многое другое. Владельцы объекта — тоже семейная пара, Barbara i Bartosz Idczak.
Как я уже упоминала выше — это всего-лишь часть прекрасных польских лавандовых полей, они разбросаны по всей стране и каждый может найти немного Прованса ближе к себе. Я вот обязательно поеду как минимум в ближайшую
Если записи из моего блога были для вас полезны или, как минимум, интересны — просьба покликать по рекламным баннерам — это займет у вас несколько секунд, а мне даст возможность оплатить хостинг и продолжать заниматься этим проектом. Спасибо!
Владельцы лавандовой фермы в белорусской деревне: «Первое время даже соседские куры не понимали, что это такое»
Анна Матвеева и Виталий Ковалевич — семейная пара из Бреста, которая выращивает редкое для белорусских широт растение — лаванду. После этого из нее создают букеты и саше. До французских масштабов далеко, но все равно для дачников и огородников звучит дерзко. Мы поговорили с Анной о том, как они с мужем начали свое дело практически без вложений и как живут без отпусков круглый год.
— По образованию я экономист, а мой муж Виталий — инженер. Мы владельцы лавандовой фермы LavandaMiа (с итальянского переводится «лаванда моя»). Познакомились, работая на одном предприятии. Наша лавандовая задумка родилась во время подготовки к свадьбе, когда обсуждали цветочное оформление. Как раз в то время моя мама, будучи цветоводом-любителем, вырастила на своем участке лаванду. На ней и остановились.
«Я сразу похоронила эту идею, сказав: „Что мы, серьезные люди, работаем в офисе, а будем выращивать лаванду?“»
На дворе было лето. Свадьба планировалась в октябре, поэтому мы срезали цветы и начали готовить их к сушке. Сидели на кухне, чистили стебли. И Виталий неожиданно сказал: «А что еще интересного можно сделать из лаванды?» Я не знала, что ответить, слышала только о лавандовом масле.
В интернете мы прочитали о промышленном выращивании лаванды, о небольших семейных фермах, просмотрели блог одного россиянина, который купил себе лавандовое поле в Болгарии и был очень доволен этим фактом. Потом увидели, что можно делать лавандовые букетики.
Мужу эта идея понравилась, и он рассказал, что у него в деревне под Пинском остался бабушкин домик с участком и что можно было бы попробовать посадить лаванду там. Я сразу похоронила эту идею, сказав: «Что мы, серьезные люди, работаем в офисе, а будем выращивать лаванду? У нас нет на это времени, и вообще, что о нас подумают люди?»
К этой теме мы не возвращались до следующего лета, пока не оказались в Польше. Там увидели, как лаванда растет на клумбах, стоит в горшочках в кафе — она везде нам встречалась. Возвратились домой и таки решились.
Поехали в деревню смотреть участок, о котором говорил муж. Домик и участок были заброшены, лет десять там никто не жил. Там росла трава высотой в наш рост и ползали змеи. Мы даже подброшенные записочки находили с предложениями о покупке нашего участка.
Когда мы развернули активную деятельность, соседи приходили и смотрели, что происходит на давно заброшенной территории. Решили, что мы россияне и купили этот участок. Спрашивали, что мы сажаем, картошку или голубику. Им было непонятно, что такое лаванда и зачем она. Бывало, останавливались машины, из которых люди смотрели на наш участок, просто из любопытства. Один соседский ребенок пришел к нам с мамой, сорвал какой-то фиолетовый сорнячок и сказал: «Мама, я тебе лаванды нарвал!» Это было мило. К нам приходили соседские курицы, раскапывали несколько кустов и тихо уходили.
А мы не расстраивались.
«Всю рассаду сделали сами из тех кустов, которые росли у нас в саду»
Участок находится в 30 километрах от Пинска. Пока мы не хотим рассказывать, в какой именно деревне: не готовы принимать много посетителей.
Всю рассаду сделали сами из тех кустов, которые росли у нас в саду: просто брали лопату и разделяли их на куски. Посадка большого количества лаванды на том участке была чистой воды авантюрой. Лаванда неприхотлива к почве, но мы не знали, как она себя поведет. Рискнули, и нам повезло.
Следующей весной почти все кустики, которые мы посадили, пережили зиму. Сейчас у нас растет более двух тысяч кустиков.
Лаванда считается южным растением, хотя есть умельцы, которые выращивают ее за полярным кругом. Нет никаких отличий в том, как выглядит наша лаванда и французская. Мы сажаем узколистную лаванду, а во Франции в большинстве своем — лавандин — это гибрид лаванды, который выращивается в промышленных масштабах. Главное отличие в том, что куст более крупный и цветы ароматнее.
Здесь, конечно, есть разница в количестве солнца в период цветения лаванды с мая по июнь. Если этот период солнечный, то вырастает больше цветов, они становятся более яркими, ароматными. Из солнца цветочек напитывается эфирными маслами. Если май — июнь более пасмурные, вырастает больше зелени, чем цветов.
Неурожаев за пять лет у нас, слава богу, не было. В последнем сезоне урожай был больше, чем за все предыдущие годы, к примеру. Но куст еще растет, он не достиг своего пика, когда можно собрать максимальное количество цветов. Один куст лаванды может расти 10—15 лет, кстати.
Каждый год какое-то количество кустов пропадает или долго восстанавливается после зимы. Мы долго выясняли, с чем это связано. Снежная или бесснежная была зима, мы пытались укрывать кустики, но все равно некоторые пропадали. С этим ничего не сделаешь, видимо, это естественный отбор.
Весной мы подходим буквально к каждому кусту и, как врачи на консилиуме, выясняем, будет он жить или нет. «Вот этот с одной стороны совсем дохлый, наверное, надо его выкинуть», — говорит Виталий. А я каждый раз прошу: «Давай подождем до июня, если не зацветет, тогда выкинем и посадим новый».
«У нас нет ни одного выходного дня за сезон»
Сейчас муж продолжает трудиться на предприятии, а я работаю мамой (в декретном отпуске). Основную работу мы сразу решили не бросать. Первоначально для нас лаванда была больше хобби, нежели бизнесом. И сейчас уходить не собираемся: побаиваемся, что не сможем зарабатывать на жизнь нашим цветочным делом. Пытаемся все совмещать.
Наш распорядок дня — это полный ужас. Нужно все успеть и на работе, и дома. Если раньше, когда не было ребенка, мы сразу после трудового дня начинали крутить букетики и думали, что вся ночь впереди, то сейчас приходится все планировать. Особенно сложно летом, когда цветет лаванда. У нас нет ни одного выходного дня за сезон. Каждые выходные мы едем в деревню и трудимся там, помимо того, что продолжаем делать и доставлять букеты.
С тех пор как мы занялись лавандой, у нас ни одного отпуска с отдыхом не было. Отпуск обычно берем для того, чтобы заняться лавандой. Ищем в этом что-то положительное: все-таки уезжаем из Бреста в деревню. Там тихо, нет шума большого города. Вообще, мы такие люди, что не можем лежать на пляже пузом кверху, нам обязательно нужно что-то делать. А так как есть свое хозяйство, то в труде и отдыхаем. Муж занимается физически сложными делами на земле, а остальное кто успел, тот и сделал. Он может и прополоть, и полить, так как я еще с ребенком сижу.
«Мы до сих пор помним, как зовут первую клиентку»
Желание делать лавандовое масло отпало само собой: вычитали, что для производства 1 миллилитра масла нужно 100 килограммов лаванды — это нереальные объемы.
Клиентов мы набирали через Instagram. Старались делать не только красивые букеты, но и привлекательные фотографии и подписи. Рассказывали, что такое саше, давали информацию о выращивании лаванды, делали развлекательный контент о нашей жизни, работе. Людям нравится наблюдать, а нам это дает дополнительные продажи. То, что нас стали узнавать, — это заслуга сарафанного радио.
Мы до сих пор помним, как зовут первую клиентку. Девушка увидела наше фото с лавандой в Instagram и написала, что очень хочет букет из свежих цветов. Мы тогда буквально летели доставлять ей цветы и ждали, пока она выложит пост о том, что купила именно у нас. Потом много ее знакомых заказывали наши букеты.
Поначалу было очень сложно объяснить людям, что такое лаванда. Почему ее цвет в свежем виде один, а при высыхании другой, как она пахнет в свежем и сухом виде. Объясняли: не нужно бояться, что свежие цветы лаванды высохнут и опадут, что такие букеты не надо ставить в воду. Одни люди покупали лаванду из-за красивого цвета, а потом узнавали, что она пахнет, другие — из-за аромата (сухой цветок давал не такой аромат, как химические освежители воздуха и саше из магазинов).
Настоящая лаванда на самом деле по-другому пахнет. Ее эфирные масла находятся в цветочных коробочках, которые при трении и на тепле дают аромат. Приходилось бороться с суевериями, что сухие цветы — это сглазы и что-то плохое. Одна девушка боялась дарить на свадьбу сухие цветы, потому что не знала, как отнесутся к такому подарку молодожены и их родственники. В итоге она купила букетик, а потом и еще несколько, потому что все гости на свадьбе спрашивали, что это за удивительный букет она принесла для невесты. Сейчас у нас заказывают свадебные букеты, цветы на выписку из роддома, и это абсолютно нормально.
Не могу сказать, что предпочтения людей с момента, когда мы только начинали работать с лавандой, сильно изменились. Поначалу букеты у нас были более скромные, мы не рисковали делать шикарные сборки с дорогими составляющими, например с добавлением стабилизированных цветов, которые стоят недешево. А сейчас все выглядит по-другому. У нас стали покупать разные люди: кто-то берет подороже, кто-то — подешевле, другие по пять раз покупают недорогие букеты, а на шестой раз заказывают огромный дорогой. Клиенты возвращаются к нам не спустя две недели, как в обычный цветочный магазин, а через год-два.
Библиотека Onliner: лучшие материалы и циклы статей
Наш канал в Telegram. Присоединяйтесь!
Быстрая связь с редакцией: читайте паблик-чат Onliner и пишите нам в Viber!
10 необычных достопримечательностей Польши
Польша популярна не только красивыми городами, курортами, но и необычными достопримечательностями.
Лавандовые поля
Мы привыкли ассоциировать лаванду с французским Провансом, но синие поля присутствуют и в Польше. Например, возле Ольштына. Ежегодно в середине июня под Новым Кавковом расцветает лавандовое поле. А в поселке открыт музей с «лавандной» экспозицией. Здесь проводятся мастер-классы по выращиванию лаванды, изготовлению из нее косметики.
Разноцветные озера
Их порой сравнивают с исландскими гейзерами. На самом деле это водоемы Рудавского национального парка в Нижней Силезии. Вода в них окрашена в голубой, пурпурный, желтый и зеленый цвета. Разгадка довольно проста. В 18 ст. здесь добывали железо и медь. Затем рудники работать перестали, а их место заняли озера, из-за местных химических примесей приобретшие разноцветье.
Пещера Рай
Эта пещера одна из красивейших в Польше. Когда видишь потрясающие природные композиции из тысяч сталагмитов и сталактитов, то возникает ощущение, что попал на иную планету. Для путешественников открыт 180-метровый туннель. Передвижение разрешено только с экскурсоводом.
Научные исследования показали, что здесь обитали предки современного человека. В специальном павильоне представлены орудия труда, которые неандертальцы использовали 50 тыс. лет назад, а также останки доисторических животных, в том числе и мамонта. В подземелье довольно холодно: в среднем +9°C. Расположена в Свентокшиских горах. Посещение возможно с 15 января по 15 ноября (в понедельники и праздники закрыта).
Юра-Парк
В деревне Красеюв Опольского воеводства найдены следы пребывания в этих краях древних земноводных и рептилий: метопозавров, полонозавров, фитозавров, циклотозавров и др. Сейчас их успешно заменяет гигантский парк развлечений, наполненный динозаврами. Фигуры доисторических обитателей выполнены в натуральную величину и не могут не впечатлять. Экскурсия расскажет об их жизни, увидите настоящие динозавровские кости.
Трансбескидский маршрут
Маршрут представляет собой горную конную прогулку в Низких Бескидах длиной в 600 км. Две недели в седле. А вокруг колорит Подкарпатского воеводства, славящегося девственностью своей природы: горы, долины, леса, овраги, национальные парки, пасторальные деревушки. Шансы встретиться с зайцами, косулями, лисами, дикими свинями. Пейзажные картинки перед вами то и дело меняются. Заскучать не удастся.
Крыша библиотеки
Библиотека Варшавского университета находится на Royal Route, в здании из стекла и металла. На ее крыше разбит сад – один из наибольших «высотных» в Европе: площадь более 1 га. В нем растут можжевельники, ивы, карликовые сосны, сирени и яблони, курильский чай, барбарис японский, плющ, кизильник Даммера, декоративные и цветущие кустарники, альпийские растения. Дополняют оазис пруд с рыбкой и утками, ручей, мостики, небольшой фонтан, скульптуры из гранита. Отличное спокойное место для отдыха, чтения, пикников, фотосъемок. Открывается великолепная панорама столицы Польши. В библиотечном здании размещаются кафе, ресторан, книжные магазины.
Блэнднэ скалы
В переводе означает «скалы-обманщики». Это название природного заповедника, представляющего собой лабиринт из скал оригинальных форм, тоннелей, коридоров, проходов. Когда не было указателей, то путешествующие люди тут часто терялись и не могли найти выход. Отсюда и наименование. Визуально скальные произведения очень разнообразны: похожи на башни, ворота, грибы. Находятся в Столовых горах, недалеко от чешской границы. Добираться удобно из городков Поляница-Здруй и Душники-Здруй.
Величка
Величка — подземелье под Краковом, в котором в 13-20 вв. шахтеры добывали соль, служившую важным источником для наполнения государственной казны. В сопровождении гида здесь можно посмотреть уникальные камеры, галереи, коридоры, часовни, соляные скульптуры. Предлагается несколько разнообразных маршрутов для туристов разного возраста и интересов. Проходят спектакли, выставки, концерты, проводятся квесты с увлекательными заданиями. А для «вкусно покушать» предназначены ресторан и бар. Температура в пещерахне выще +14°C, продумайте одежду для нескольких часов пребывания. Как и удобную обувь.
Движущиеся дюны
Дюны находятся в Словиньском национальном парке. Наибольшие в Европе: площадь 500 га. А высота их доходит до 30 м. И каждый год смещаются на метры из-за порывов ветра. С вершин наивысших точек открываются прекрасные виды пустыни. Ее называют польской Сахарой. Район для поклонников спокойствия, умиротворения и красоты.
Деревня Залипье
Деревня лавится своими «фирменными» рисунками. Традиция разрисовывания появилась на рубеже 19-20 вв. Тогда в домах дымоходов не было, дым выходил через отверстия в крышах, но на стенах оседала сажа. Поэтому хозяйки занимались их регулярной побелкой, а для красоты – рисовали. Сегодня рисунки увидите везде: не только на деревенской архитектуре, но и на печах, колодцах, мебели, деревьях, бытовой технике, одежде и т.д. Проходит ежегодный фестиваль «Расписная хата». Залипье расположено в 80 км от Кракова, в Домбровском повете.
ЛАВАНДОВЫЕ ПОЛЯ В ПОЛЬШЕ: ГДЕ НАЙТИ МАГИЧЕСКИЙ ПРОВАНС ВОЗЛЕ ВАРШАВЫ, ВРОЦЛАВА И КРАКОВА
Лучше один раз понюхать, чем сто раз услышать. Вы мечтаете увидеть лавандовые поля, которые простираются до горизонта и обволакивают вас волшебным ароматом?
Теперь вы можете воплотить вашу фиолетовую мечту в Польше!
Да, в Польше есть свой Прованс с лавандовыми полями.
Польские плантации лаванды – это уникальные места. Их выращивают люди, горящие своим делом. Они призывают посетителей выбраться из города, вдохнуть полной грудью лавандовый воздух и расслабиться в окружении лаванды.
Если вы, также как и я, влюблены в лаванду, узнайте в этой статье, где в Польше вы можете ей полюбоваться и какие лавандовые поля стоит посетить.
Зачем ехать на лавандовые поля?
Есть множество причин, чтобы полюбить лаванду.
Лаванда – растение №1 АНТИСТРЕСС!
Она расслабляет, успокаивает, помогает от бессонницы, эмоциональной усталости и апатии.
Это природный антидепрессант без побочных эффектов. Главное, не переборщить.
После карантина поход на лавандовые поля – самое то, чтобы восстановить нервную систему.
Где можно увидеть поля лаванды в Польше?
ВАРШАВА
Lawenda pod Skowronkami – лавандовая плантация в 50 км от Варшавы, возле Мщонува.
Кроме прогулки, здесь можно купить семена и лаванду в горшочке, чтобы выращивать ее у себя на окне.
Przystanek Lawenda – лавандовое поле 2500 м2 возле Плоцка, в 100 км от Варшавы. Оно может похвастаться статусом “Национальная коллекция”: на нем растет аж 60 видов лаванды.
Сюда стоит съездить за эфирным маслом и украшениями из лаванды.
ВРОЦЛАВ
Фиолетовое поле Lawendowa Sowa цветет в 70 км от Вроцлаве возле Świdnica.
Рекомендую его как место для отдыха, остановку во время велосипедной поездки или фотосессии под открытым небом.
Здесь создают душистые лавандовые мешочки, которые отпугнут моль в шкафу, венки, ароматические масла, мыло и лосьоны для тела.
О других необычных местах в Польше читайте в моем Инстаграм:
КРАКОВ
Самое большое лавандовое поле в Польше находится в селе Ostrow в 40 км от Кракова.
Владельцы Ogród pełen lawendy высадили лавандовое поле треугольниками и получили фантастический и очень фотогеничный эффект. Не зря это место вышло в топ фотосессий молодоженов Кракова.
На месте мы можем купить много вкусных продуктов из лаванды: лавандовые лимонады, варенье, сиропы и мороженое.
Лавандовые поля в Польше в других регионах
ЖИВОЙ МУЗЕЙ ЛАВАНДЫ В NOWE KAWKOWO
В Nowe Kawkowo возле Ольштына открылся живой музей Lawendowe Pole.
Там можно не только погулять по лавандовому полю, но и узнать на мастер-классе, как самому сделать ароматный лавандовый хлеб, эфирное масло, цветочную воду или натуральный лавандовый крем.
ЛАВАНДОВЫЙ СПА В LAWENDOWE TERMY
А как насчет лавандового ретрита?
В Польше возле города Лодзь находится термальный отель Lawendowe Termy.
Здесь можно поплавать в термальных бассейнах и расслабиться в джакузи с целебной водой.
У центра есть свое лавандовое поле, поэтому фирменная СПА-процедура именно лавандовая.
Лавандовый ретрит в Lawendowe Termy включает в себя ночь в двухместном номере, изысканный завтрак и ужин, лавандовый напиток и неограниченный доступ в зону wellness.
Вас порадуют массажем с лавандовым маслом и лавандовым ритуалом для всего тела с лавандовым скрабом и лавандовой омолаживающей маской.
Если вы хотите по-настоящему расслабиться в лавандовом стиле, вам сюда.
Больше информации об отеле Lawendowe Termy тут.
ЛАВАНДОВАЯ СКАЗКА ПОД ГДАНЬСКОМ
Лавандовое поле Lawendowa Bajka находится рядом с Прущ-Гданьским.
Это идеальное место для семейных фотосессий на открытом воздухе. Здесь пары из Гданьска и окрестностей даже устраивают церемонии бракосочетания.
В Лавандовой Сказке можно купить свежие и сушеные букеты из лаванды, венки, лавандовые мешочки и семена.
Если вы еще не фанат лаванды, то после посещения фиолетовых полей, вы им точно станете.
Исполняйте ваши фиолетовые мечты!
❗️Вы уже были на лавандовых полях?
Вам понравилась эта статья? Присоединяйтесь ко мне на Instagram и Facebook или подпишитесь на мою рассылку, чтобы узнавать о новых публикациях:
Чтобы поделиться статьей с друзьями, жмите сюда:
Получите бесплатно мой личный гид по альтернативным путешествиям:
Подписаться и получить гид:
Спасибо за подписку.
Я буду время от времени присылать Вам секретные письма с лайфхаками для путешественников, альтернативными путеводителями, неочевидными достопримечательностями и другими полезностями и интересностями.
Ну а сейчас скачивайте и читайте мой гид по альтернативным путешествиям!
ВАМ ПОНРАВИТСЯ
КАК ПУТЕШЕСТВОВАТЬ БОЛЬШЕ И ЭКОНОМИТЬ В ПУТЕШЕСТВИИ: ПРОМОКОДЫ И СКИДКИ
Дарю вам кучу промокодов и скидок, которые сэкономят вам более 10 тыс. рублей.
Всеми сервисами я пользовалась лично и могу смело рекомендовать.
ВРОЦЛАВ, ПОЛЬША: НЕОБЫЧНЫЕ И АТМОСФЕРНЫЕ ОТЕЛИ, КОТОРЫЕ ВАС УДИВЯТ
Долой скучные сетевые отели! Сделать ваш визит во Вроцлав по-настоящему запоминающимся поможет уникальный отель с историей и атмосферным дизайном.
В этом блог-посте моя авторская подборка необычных отелей во Вроцлаве.
На выбор: свето и цветотерапия в номере, отель на Вроцлавском острове, отель с прозрачной ванной комнатой, винтаж и танго, или ночь в бывшем зернохранилище.
ЗАЛИПЬЕ – ЭТА РАСКРАШЕННАЯ ПОЛЬСКАЯ ДЕРЕВНЯ ВАС ОЧАРУЕТ! ПОЕЗДКА В СКАЗКУ
Хотите в сказочное место? Деревня Залипье в Польше является уникальным местом на туристической карте страны.
Это, в своем роде, музей под открытым небом, где живут необычные традиции, и где все, от домов до колодцев, расписано цветами.
Зачем ехать в Залипье, что там интересного и как туда попасть, – в этом блог посте.
ОБ АВТОРЕ
Привет, дружочки! Улыбающееся лицо на фотографиях в блоге – это я, Саша Наслин. Я уехала из своего родного города Тирасполь (Приднестровье) 11 лет назад. С тех пор 15 раз переехала. Побывала в более 50 странах на разных континентах. Жила в Венгрии, Польше, Бельгии, Франции, Таиланде и Испании. За эти годы я успела поработать в разных секторах – в журналистике, в социологии, в органе государственной власти, в общественных организациях и в топовой IT корпорации из списка Fortune 100. Но моей самой большой страстью всегда были путешествия, страны и разные культуры.
Поэтому теперь я – travel-блоггер!
Зачем этот блог? – Читайте здесь
Где в Провансе самые красивые лавандовые поля, когда туда нужно ехать и что необходимо знать, если вы мечтаете о фотосессии
Каждый турист из России втайне (или не втайне) жаждет отправиться в Прованс и сделать там снимки среди цветущих лавандовых полей. Обязательно с корзинкой для пикника рядом, куда же без нее. Казалось бы, не самая сложная миссия, верно? Но есть ряд нюансов, о которых вам нужно знать, дабы успешно реализовать задуманное.
КОГДА ЕХАТЬ В ПРОВАНС, ЧТОБЫ ЗАСТАТЬ ЦВЕТЕНИЕ ЛАВАНДЫ
Самое важное – не ошибиться со сроками. Итак, лаванда в Провансе начинает цвести в конце июня-начале июля и заканчивает с приходом сентября. При этом Эмили Дюран, один из гидов Прованса, советует любителям фотосессий выбирать для поездки последнюю неделю первого месяца лета. «Уже вначале июля начинается высокий сезон, так что с раннего утра все лавандовые поля оккупированы туристами. Если не хотите расталкивать локтями других желающих полюбоваться цветением полей, приезжайте сюда в районе 21 июня», – говорит она.
И, запомните! Если ваша главная цель наблюдать цветение лаванды, то до 18 июня в Прованс лучше не соваться – вначале лета поля могут все еще оставаться зелеными. Это зависит от того, насколько дождливой будет весна на юге Франции. Как говорится, чем сильнее страну заливает, тем позже лаванда зацветает.
ГДЕ САМЫЕ КРАСИВЫЕ ЛАВАНДОВЫЕ ПОЛЯ В ПРОВАНСЕ
Не хочу брать на себя роль капитана Очевидность, но не оговорить данный момент не могу: близ прибрежных курортов и больших городов искать романтические поля, утопающие в нежно-фиолетовой дымке, – дело бесперспективное. Нет, тут лаванда тоже есть, но отнюдь это не то роскошество, которое вы держите в уме, думая о Провансе.
Если не хотите дорабатывать реальность фотошопом, берите на заметку Авиньон. Он знаменит тем, что там сохранился пышный папский дворец: с 1309 по 1378 год резиденция глав католической церкви находилась не в Риме, а в этом городе Прованса. Добраться сюда можно, к примеру, из Ниццы, куда постоянно летают самолеты из Москвы и Санкт-Петербурга. Садитесь на поезд TGV. Билет стоит около 25 евро, а время в пути составляет примерно три-три с половиной часа.
На фото: папский дворец в Авиньоне
Сам Авиньон – городок очаровательный. Помимо папского дворца все приезжающие туда туристы жаждут увидеть и вроде бы совершенно непримечательный мост Сен-Бенезе через реку Рона. Это ему освящена старинная песня «Sur Le Pont d’Avignon», которую сочинили еще в XV веке, но продолжают исполнять и по сей день, а еще мост упоминался в романе «Одиночество в сети».
На фото: мост Сен-Бенезе через реку Рона
В принципе, в окрестностях Авиньона можно наблюдать даже не лавандовые поля, а лавандовые моря, однако любителям не просто красивых видов, а таких, чтобы дух захватывало и сердце трепетало, стоит поехать к подножью горы Ванту (Mont-Ventoux). Находится она на территории департамента Воклюз, и на машине до нее из Авиньона чуть больше часа езды.
Сами французы называют поля близ горы Ванту – красивейшими в мире, недаром эта местность считается биосферным заповедником и находится под защитой ЮНЕСКО. Если хотите почувствовать себя настоящим европейцем, отправляйтесь на велопрогулку по заповеднику, благо складывающиеся велосипеды взять в Авиньоне на день в аренду – проще простого.
На территории заповедника проложена лавандовая дорога длиной в 119 километров. Начинается путь с посещения лавандовой фермы, затем вы добираетесь до предприятия, где из цветов делают масла, после попадаете в музей лаванды, затем на фабрику дистилляции, а финальная часть маршрута проходит уже по Руссильону, где вы сможете увидеть знаменитые охровые карьеры насыщенного красного цвета.
Карта лавандовой дороги
Конечно, на велосипеде весь лавандовый путь целиком способны преодолеть лишь хорошо подготовленные атлеты, так что, как пелось: думайте сами-решайте сами. Или за раз на автомобиле все объедете (в этом случае уложитесь за пару часов), а заодно и фотографий наделаете, или же сможете посмотреть часть лавандовой дороги в процессе романтической велопрогулки.
К слову, если окажетесь в окрестностях горы Ванту в последнюю неделю июня или вначале июля, обязательно загляните к фермерам и купите у них клубнику и черешню – местные ягоды славятся на весь мир. Знаменита эта область Прованса и трюфелями, но их лучше заказывать в ресторанах.
Еще одна знаковая точка на карте региона Воклюз – цистерцианское аббатство Сенанк (Notre-Dame de Sénanque). Оно было основано в 1148 году: так что тут не только любителям обозревать лавандовые поля, но и людям, интересующимся историей будет любопытно.
Сегодня его братия занимается тем, что выращивает лаванду и держит пасеку, поэтому виды полей близ Сенанка настолько красивы, насколько это в принципе возможно. Правда, посещение аббатства – удовольствие не бесплатное.Входной билет для взрослого стоит 7.50 евро, для студентов – 5 евро, для детей с 6 до 17 лет – 3.50, и только совсем малыши проходят бесплатно. Действует в аббатстве и дресс-код: в минишортах и очень короткой юбке внутрь вас могут не впустить.
ЧТО НУЖНО ЗНАТЬ ЖЕЛАЮЩИМ УСТРОИТЬ ФОТОСЕССИЮ В ЛАВАНДОВЫХ ПОЛЯХ
Если вы думаете, что главное до описанных выше мест в нужный период добраться, а дальше – камеру в руки и вперед, то придется вас расстроить. Фотосессия в лаванде – предприятие немножко опасное для жизни и здоровья. Дело в том, что близ полей практически всегда имеются пасеки, где проживают пчелы, и за душистым нектаром они летают, само собой, к цветам.
Поэтому, если у вас аллергия на пчелиные укусы, то в поля точно ходить не стоит. Прочим же советую не наступать непосредственно на лаванду – она дорогая, и ваши потуги впечатлить подписчиков в Инстаграме просто сведут на нет труд фермеров.
При этом на ноги лучше надеть резиновые сапоги, ибо пчелы любят жалить именно туда, а кожу до съемки необходимо обработать спреем от укусов насекомых. Сегодня лучшим средством для защиты от пчел считается «Апистоп», недаром его используют профессиональные пчеловоды.
Также на всякий случай захватите с собой гель-бальзам Argus, успокаивающий кожу после пчелиных укусов, и таблетки от аллергии, ведь во Франции в аптеке их так просто не купишь. Напоследок – бонус. В Провансе очень популярно и мороженое из лаванды.
Один шарик вам обойдется примерно в три евро. На вкус – своеобразное. С одной стороны, отлично освежает в летний день, а с другой – все-таки лаванда мылом отдает. Однако возможностью попробовать необычное лакомство пренебрегать точно не стоит.
Понравился материал? Присоединяйтесь к нам на фейсбук