Какая страна популярна для лаванды

Содержание

3 страны, знаменитые своими лавандовыми полями

Лаванда – морозостойкое небольшое растение из рода яснотковых (Lamiaceae или Labiatae), насчитывает около 47 видов. Окрас цветков не ограничивается лишь фиолетовым цветом. Существуют экземпляры с синими, белыми, розовыми и даже зеленоватыми расцветками.

Благодаря своему красивому виду, лаванда широко используется в оформлении рокариев, альпийских горок, бордюров. Произрастает лаванда на Канарских островах, в северной и восточной Африке, в Австралии, на юге Европы, в Аравии и в Индии. Кроме этого, лаванду можно встретить во Франции, в Италии и далекой Австралии.

Франция

Знаменитый Прованс так и усыпан лавандовыми полями, которые тянутся от плато Альбион до горы Люр, от горы Мон-Ванту и до массива Люберон. В сочетании с виноградниками и деревушками получается поразительная картина. Неудивительно, что туристы так и спешат увидеть эти сказочные места каждый год.

Знакомство с будоражащими взгляд лавандовыми полями стоит начинать с города Марсель. Далее тур можно продолжить через провинции Люберон, Авиньон и Экс-ан-Прованс. Среди достопримечательностей выделяется ферма по дистилляции, а также бутики, где можно приобрести настоящее лавандовое масло, мед и ароматические саше.

Особое внимание привлекает провинция Экс-ан-Прованс, которая буквально окружена плотным кольцом из тенистых бульваров, где располагаются уютные ресторанчики, кафе и магазины. Здесь гости могут купить фирменные сувениры: анисовый ликёр «пастис», масло лаванды и ароматное мыло.

Увидеть лавандовые поля можно не только в Провансе. Во Франции есть как минимум несколько центров, которые могут посоревноваться с количеством этого чудесного растения:

Валенсоль – одни из самых знаменитых лавандовых полей. Здесь лаванда цветет в начале июля — начале августа. В этот период принято отмечать особый праздник лаванды (третье воскресенье июля).

Дром – отличное место для тех, кому не терпится увидеть лаванду, поскольку здесь она цветет гораздо раньше, в июне-июле. Выращивают лаванду с особой любовью, лавандовые поля выглядят всегда ухоженно и красиво.

Италия

Не только Франция может похвастаться лавандой. Увидеть ее можно и в солнечной Италии, а именно в регионе Умбрия. IL Lavandeto di Assisi находится в окрестностях удивительного умбрийского городка Ассизи.

Лавандовые поля поражают обилием красок: белые, розовые, фиолетовые и сиреневые лаванды просто сводят с ума! Устроить лавандовую фотосессию и свободно пройтись по полям может любой желающий. Как во французском Дроме, здесь также проводят праздник лаванды. Всего в Умбрии выращивают 60 сортов лаванды, первые цветы появляются уже в мае, а заканчивается цветение ближе к концу июля.

Австралия

В Тасмании (ее иногда называют Австралийской Новой Зеландией) находится одна из лучших и крупнейших в мире ферм по выращиванию лаванды. История австралийских лавандовых полей берет свое начало с 1922 года, когда сюда завезли семена лаванды из французских Альп. Их посадили на землях Северного Лилидейла, недалеко от нынешнего месторасположения Лавандовой фермы Бридждстов.

Австралийская лаванда из Тасмании является самой дорогой и самой изысканной в мире. Ее выращивают без пестицидов и фунгицидов, содержание камфары у неё крайне низкое, что позволяет добавлять лаванду в разные блюда. Наиболее удачно сочетается с бараниной, курицей, молочными продуктами. Кроме этого, ее добавляют в десерты и шоколад.

Интересно, что общая протяженность лавандовых полей, если их выстроить в одну линию, составляет 650 км.

Лаванда

Лаванда – это кустарник, который относится к семейству многолетних. Чаще всего его можно встретить в Индии, а также Средиземноморье. Свое красивое название это растение получило, предположительно, от латинского слова «lava», что в переводе означало «мыть». Первое упоминание о лаванде встречается еще в Древнем Риме, где ее активно использовали в качестве добавки для ароматических ванн.

Лаванда считается одним из самых известных растений, которые используют в ароматерапии. В Греции, например, высушенные растения поджигали, чтобы наполнить помещение приятным ароматом. Основные производители полезного лавандового эфирного масла – это Испания и Италия, Япония и Франция.

В истории человечества

  • В истории человечества
  • Сбор и заготовка
  • Состав лаванды
  • Применение лаванды
  • Рецепты приготовления лаванды
  • Противопоказания к применению

Считается, что именно при помощи лаванды римляне впервые добились максимальной чистоты тела, тем самым препятствуя распространению бактериальных инфекций. Дело в том, что лаванду в небольших количествах в Древнем Риме добавляли в воду, которую использовали для мытья рук и тела.

В Средние века в Европе лаванду называли эльфийской травой, так как считалось, что ее происхождение связано с волшебством.

Именно оттуда пришла большая часть рецептов лекарственных средств из нее, которые сейчас используются в народной медицине.

Сбор и заготовка

Если вы хотите самостоятельно заготовить себе лаванду на зиму, необходимо собирать ее во время цветения, в тот момент, когда уже открылась примерно половина цветков. Соцветия необходимо осторожно обрезать и высушить в прохладном месте, без прямых солнечных лучей. В тот же самый период таким же способом собираются и сушатся листья и ветки лаванды, которые широко используют в медицине.

Состав лаванды

В лаванде содержатся чуть больше 1% эфирного масла растения, которое содержит в себе дубильные вещества, эфиры и кумарины. В основном используется эфирное масло именно из цветков, хотя в листьях и стеблях тоже есть эфирное масло, содержащее борнеол и гераниол.

Растение содержит достаточно много эфирного масла, за которое она так ценится в косметологии и медицине:

  • в листьях – 0,37 % масла;
  • в стебле – 0,2 %;
  • в цветках – 1,2 %.

В состав масла входит множество полезных веществ, таких как:

  • цитралем;
  • лавандулол;
  • сложные эфиры;
  • цинеол;
  • камфен;
  • цедрен;
  • альдегидами (коричный, валериановый);
  • гексинилбутиол;
  • нерол;
  • оцименом;
  • кариофиллен-оксиды.

Благодаря своему составу лаванда исключительно благотворно влияет на нервную систему и психическое состояние, успокаивает, обеспечивает умиротворенное состояние. Это помогает тем, кто живёт или работает в постоянном состоянии стресса, так как содержащиеся в лаванде вещества способные оберегать психику. Кроме того, она пополняет запас энергии, тем самым стимулируя работоспособность и мыслительный процесс.

Применение лаванды

Помимо декоративных свойств и способности ароматизировать, лаванду ещё используют как лечебное растение. Например, отвар из веток этого ароматного растения хорошо помогает людям во время простуды, снимает спазмы, успокаивает и действует как антисептик. Если у вас был трудный день, отличная идея – принять ванную с лавандой или эфирным маслом, чтобы расслабиться и успокоиться. Эфирное масло этого растения активно используют в лечебных целях, в косметологии и парфюмерии, а также при производстве мыла или гелей для душа.

Высушенные ветки очень хорошо подходят для того, чтобы уберечь одежду от моли, и при этом дать ей приятный аромат. Эфирное масло лаванды в народной медицине широко используют для того, чтобы лечить повреждения кожи, в том числе ушибы.

Применение в кулинарии

Во Франции, Италии и Испании лаванду широко применяют в кулинарии, используя как приправу. Чаще всего ее добавляют к соусам или салатам, но некоторые смелые кулинары используют ее в качестве добавки к супам, и даже к горячим блюдам.

Лавандовый порошок в Соединенных Штатах Америки часто используют, как перец, добавляя его понемногу в различные блюда для ароматизации. Превосходно растение подходит для того, чтобы оттенить вкус чая, особенно зелёного. Во многих странах ее используют как один из самых приятных по аромату компонентов травяных чаев.

Применение в медицине

Лаванду широко используют не только в кулинарии, но и медицинских целях. В основном в медицине используют эфирное масло, которое получают методом дистилляции водой. В процессе производства из одного килограмма растения получается около 100 граммов эфирного масла, которое можно использовать.

Его в основном используют для того, чтобы стимулировать заживление поверхностных ран и обеспечить антисептическое действие.

Лаванду активно применяют для того, чтобы лечить проблемы с сосудами, в том числе и сосудами головного мозга. Именно поэтому ее рекомендую как отличное средство от головной боли и головокружения, для улучшения общего состояния, спасения от сонливости и даже людям после инсульта.

Помимо этих полезных свойств, лаванда также способна снизить зубную боль, если она не дает вам покоя. Известна лаванда своими согревающими свойствами: она способна разогреть желудок и матку, и в то же самое время помогает вывести лишнюю жидкость из организма, выступая как слабое мочегонное средство, избавляя тем самым от отеков.

Это растение способно помочь при боли в желудке, а также при закупорке селезенки или печени, только перед подобным лечением нужно обязательно советоваться с врачом. Лаванду используют даже для того, чтобы снизить неприятные последствия укуса змеи: эфирное масло этого растения нужно втирать в место укуса.

Если у вас нет противопоказаний к применению, во время спазма желудка можно использовать следующие средства: одну чайную ложку цветков лаванды нужно залить 250 мл горячей воды, дать настояться полученной смеси, хорошо ее процедить и пить по две или три чашки каждый день.

Это поможет разогреть желудок улучшить его состояние, а также снять спазмы.

Лаванду применяют для лечения:

  • гриппа и простуды;
  • неврастении;
  • кишечных паразитов;
  • лихорадки;
  • после инсульта;
  • при цистите;
  • при золотухе;
  • для улучшения состояния при детской дебильности;
  • при бронхите и астме;
  • во время спазмов;
  • при ревматизме;
  • при туберкулезе;
  • при аменорее;
  • при метеоризме;
  • во время лечения коклюша;
  • для лечения атонии желудочно-кишечного тракта;
  • при гипертензии;
  • при энтерите.

Цветы лаванды очень хорошо успокаивают, в том числе они используются в составе травяных чаев в качестве мочегонного средства. Помимо этого, лаванда нормализует уровень кислотности в желудке, а также способствует повышению аппетита, что очень полезно при многих заболеваниях. Хороша лаванда и для людей, которые страдают от повышенного давления, так как она способна мягко его снижать и улучшать состояние.

Рецепты приготовления лаванды

Для лечения простуды и поддержки организма нужно использовать следующий рецепт: возьмите 50 грамм цветков лаванды, добавьте литр кипятка, поставьте эту смесь на огонь и доведите ее до кипения.

После этого необходимо ее прогреть 10 минут на водяной бане, дать остыть в естественных условиях и хорошо процедить. Полученный отвар нужно вливать в ванную, температура воды при этом должна быть не выше 38 градусов. Принимать ванну нужно около 20 минут, после чего обязательно нужно укутаться и лечь в постель. Это поможет укрепить силы организма в борьбе с простудой и ускорить процесс выздоровления.

Если же вас мучает кашель, достаточно в 1 чайную ложку меда добавить 2 капли эфирного масла лаванды, и полученная смесь смягчит горло и улучшит отход мокроты, а также снизит воспаление.

Для лечения кожи

Эфирное масло лаванды используют для того, чтобы лечить различные заболевания и повреждения кожи. Это очень полезно для ускорения заживления ран, в том числе и язвенных или инфицированных.

Хорошо подходит лавандовое масло для того, чтобы снизить неприятный зуд после укусов насекомых или животных.

Оно отлично укрепляет волосы, стимулирует восстановление кожи после ожогов, уменьшает проявления акне и экземы, помогает при заболеваниях лёгких.

При сухой экземе хорошо помогают следующие рецепты: необходимо взять пол литра растительного масла, лучше всего оливкового, и добавить туда 25 граммов цветов лаванды. Эту смесь нужно поместить на водяную баню, и протомить в течение 2 часов, после чего дать настояться, тщательно процедить и использовать в качестве мази. Лечебный курс в таком случае составляет от 4 до 6 недель, при регулярном ежедневном использовании.

Для лечебных ванн с лавандой при лечении широкого спектра заболеваний используется следующее средство: на каждые 5 литров воды в ванной необходимо 50 граммов цветков лаванды. Ванну необходимо в таком виде оставить на час, после чего находиться в ней не больше 20 минут, лучше всего вечером. Лечебный курс должен включать в себя от 10 до 15 таких процедур, они помогают коже, очень хороши для людей, страдающих от нервного напряжения, а также для детей, которые очень часто болеют.

Лавандовая вода

Для лечения блефарита используют лавандовую воду: для этого на литр разбавленного спирта или разбавленный водки, доведенный до 32%, добавляют 60 граммов свежих цветов лаванды, и настаивают месяц. После этого настойку нужно профильтровать и смазывать воспалённые веки раз в день в течение двух недель.

Эфирное масло лаванды

Лавандовое эфирное масло – известное и очень полезное лекарственное средство. Его очень активно используют в промышленности и народной медицине. Именно эфирное масло, которое содержит в себе лаванда, действует как успокоительное, способно снимать спазмы и утолять боль, а также ускоряет заживление ран.

Настойка лаванды

Для наружного применения используют настой на масле, для которого используют растительное рафинированное масло, добавляя на 5 частей масла 1 часть цветков лаванды. Его настаивают в течение 45 дней, после чего процеживают и используют вместо мази.

Сироп из лаванды

Не менее полезен и сироп лаванды, который широко используют при простудных заболеваниях, а также для их профилактики. Для этого чаще всего используют верхушки лаванды, которых необходимо взять 200 г, их нужно тщательно промыть, добавить к ним 500 мл кипятка и настаивать в течение суток. Емкость с настоем нужно укутать или использовать для этих целей термос. После этого необходимо настой процедить, довести его до кипения и добавить еще 200 граммов свежей лаванды, после чего снова настаивать в течение суток и хорошо процедить. После этого в настой добавляют примерно половину килограмма сахара или мёд, чтобы улучшить его вкус, тщательно размешивают и доводят до кипения, чтобы получился достаточно густой и сладкий сироп. В качестве профилактики его употребляют по одной чайной ложке 3 раза в день примерно за полчаса до еды.

  • Коронавирусы: SARS-CoV-2 (COVID-19)
  • Антибиотики для профилактики и лечения COVID-19: на сколько эффективны
  • Самые распространенные «офисные» болезни
  • Убивает ли водка коронавирус
  • Как остаться живым на наших дорогах?

Его можно запивать водой, если он кажется вам слишком сладким. Храните такую сироп в прохладном и темном месте, лучше всего в холодильнике. Такой сироп отлично помогает при высоком уровне стресса или неврозах, улучшает состояние больного при тахикардии, становится настоящего спасением от мигрени и действует как обезболивающее. Также он стимулирует работу желудочно-кишечного тракта и аппетит.

Противопоказания к применению

Несмотря на широкий спектр полезных свойств лаванды, необходимо соблюдать некоторые предосторожности в ее употреблении. В первую очередь, нужно с осторожностью применять ее людям, которые склонны к аллергии, беременным и кормящим женщинам. Кроме того, если вы страдаете от тяжелого гормонального сбоя или проходите курс лечения от онкологических заболеваний, необходимо обязательно посоветоваться с врачом, прежде чем применять лаванду. Кроме того, она содержит вещества, которые препятствует нормальному усвоению йода в организме, а также железа, так что если вы принимаете препараты, содержащие эти вещества для восполнения дефицита железа или йода, необходимо отказаться от применения лаванды в лечебных целях. В любом случае, перед приемом необходимо посоветоваться с врачом, который даст вам окончательный ответ.

Как вырастить лаванду на садовом участке

Многие любители комнатных цветов, которые выращивают лаванду в горшочках у себя на окне, даже не подозревают, что основная масса видов этого прекрасного и удивительного растения – многолетние морозостойкие кустарники, достигающие в высоту полутора, и в ширину – двух метров.

Лаванда – удивительно красивое растение. В июне ее шаровидные кусты целиком покрываются сине-фиолетовыми цветками, которые радуют глаз в течение 2,5 месяцев и испускают ни с чем не сравнимый – тонкий, дивный аромат.

Посадите лаванду на своем участке, и вы все лето будете испытывать чувство ни с чем не сравнимого блаженства от любования зрелищем ажурных фиолетовых кустиков и потрясающего запаха их цветков. Впечатление такое, что вы попали в сказочную страну вашей детской мечты!

К тому же вырастить лаванду совсем не сложно, если знать некоторые ее особенности и выполнять элементарные правила ухода за этой культурой.

В большинстве регионов России выращивают самую морозостойкую лаванду английскую (или узколистную). Она представляет собой компактные кустики, высотой 90 см и диаметром до 1 м. У нее длинные и узкие голубовато-серебристые листья и яркие сиренево-фиолетовые цветки, расположенные на тонких длинных цветоносах.

Зимой лаванда английская выдерживает морозы до – 30 градусов. Она очень красиво смотрится и в одиночных посадках, и в бордюрах, и в сложных ландшафтных композициях.

В Европе сейчас очень модными стали «сады тонких ароматов», в которых люди успокаиваются и получают несказанное удовольствия, вдыхая нежные, приятные запахи. Среди остальных растений (розы, магнолиевые культуры, ваточник сирийский, жасмин и другие), лаванда занимает там ведущее место.

В этой статье мы расскажем о том, как вырастить лаванду английскую на своем участке и как правильно за ней ухаживать.

ИСТОРИЯ ПОЯВЛЕНИЯ ЛАВАНДЫ

Лаванда настолько древнее растение, что невозможно установить, когда она появилась на Земле. Однако родиной ее предположительно считают Индию и страны Средиземноморья. Из древнейших летописей известно, что из нее делали различные кремы, благовония и другую косметику для фараонов в Древнем Египте. Она была одной из главных составляющих для приготовления масла для мумификации умерших представителей местной знати.

В Древнем Риме и Древней Греции из лаванды делали различные настои для купания. Даже само название растения переводится с древнегреческого как «душистое омовение».

Первые свечи и ароматические палочки для окуривания помещений именно с с запахом лаванды появились в Древнем Китае. Оттуда они попали на Ближний Восток, где широко используются и сегодня.

В страны Европы лаванду завезли в начале Средневековья. Особенно полюбилась она англичанам, которые в обязательном порядке украшали ее ветками католические храмы во время больших церковных праздников, а также коронации новых монархов.

И до сегодняшнего дня букетики из лаванды украшают покои английской Королевы Елизаветы. А настоем из этого растения моют полы во всех помещениях Букингемского Дворца и Виндзорского замка.

На территории нашей страны лаванда испокон веков растет на Кавказе и в других южных регионах. Как культурное растение она стала распространяться в начале XIX века после того, как ее завезли в Никитский ботанический сад.

В конце 30-х годов прошлого столетия в Крыму и Краснодарском крае были заложены первые промышленные плантации лаванды, как ценной эфиромасличной культуры.

В последнее десятилетие большой интерес к лаванде английской стали проявлять ландшафтные дизайнеры и садоводы-любители.

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЛАВАНДЫ

Продукты переработки лаванды широко применяются в косметологии, парфюмерии и медицине.

Самый ценный продукт – это лавандовое масло, которое восстанавливает волосы, помогает при ожогах, разглаживает морщины, омолаживает клетки кожи.

Цветки лаванды содержат большое количество витаминов А, Е, всю группу В, а также уникальные вещества, оказывающие ревитализирующее воздействие на клетки кожи, омолаживая ее и делая упругой. Присутствуют в них также природные антибиотики и антиоксиданты.

Отвары и настойки из цветков лаванды используют для лечения заболеваний кожи, гипертонии, сахарного диабета и целого ряда нервных болезней, заживления ран, укрепления сердечнососудистой системы, восстановления клеток печени, повышения общего иммунитета.

Широко применяют цветки лаванды при изготовлении духов, шампуней, мыла, кремов и другой косметики.

Лавандовое масло просто незаменимо в кондитерской промышленности для изготовления начинок самых дорогих конфет, а также тортов и пирожных.

ОСОБЕННОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ ЛАВАНДЫ

Специалисты считают, что лучше всего выращивать лаванду из семян. Можно предварительно вырастить рассаду. В этом случае семена высевают в горшочки в конце февраля, а в мае пересаживают в сад – на постоянное место.

А можно посеять семена непосредственно в грунт – или весной в середине мая, или осенью – в начале октября. При весеннем посеве желательно в апреле провести стратификацию семян, перемешав их с мокрым песком, и на месяц поместив в холодильник.

При осеннем посеве, семена пройдут естественную стратификацию зимой под слоем снега.

Для посева лаванды выбирают солнечное, хорошо освещенное безветренное место, недоступное холодным ветрам и сквознякам. Почвы ей нужны очень плодородные, рыхлые, хорошо проницаемые и обязательно нейтральные. Даже на слабокислых землях лаванда будет сильно отставать в развитии и плохо расти.

Не переносит она также застоя дождевых и близкого залегания грунтовых вод.

В любом случае семена лучше посеять на высокие гряды (высотой 40 см). почва на которых будет состоять из перепревшего навоза, плодородной земли и песка в соотношении 2:1:1. Лаванде обязательно нужны фосфорно-калийные удобрения (100 г суперфосфата и 60 г сернокислого калия на 1 кв. м грядки).

Грядку с посевами нужно хорошо полить и накрыть светлой пленкой до появления всходов. Затем пленку снимают. В первый год уход сводится к регулярным поливам и неглубоким рыхлениям. В конце лета растения прореживают, оставляя между кустами расстояние 50 см.

На зиму молодые кустики лаванды укрывают еловым лапником, а сверху набрасывают нетканый укрывной материал типа «Агроспан».

В конце апреля укрытие снимают и проводят первую подкормку растений раствором мочевины (2 чайные ложки на ведро воды под 4 кустика). Вторую подкормку – навозной жижей – проводят в июне).

В августе кусты прореживают, оставляя между ними расстояние 80 см. Уплотняющие растения можно сразу же посадить рядом.

Осенью лаванду подкармливают каким-то готовым минеральным осенним удобрением.

В последующие годы характер подкормок меняют. Азотное питание дают один раз весной, а фосфорно-калийное – дважды за лето. Дело в том, что при избытке азота, кусты будут давать мощную зеленую листву в ущерб цветению. И аромат цветков будет не таким сильным.

Взрослые кусты регулярно поливают и высоко окучивают, это будет способствовать их быстрому разрастанию. После окучивания кусты мульчируют сеном или свежескошенной травой.

Ежегодно проводят омолаживающую обрезку и формировку кустов. Удаляют все засохшие и старые ветви, а также обрезают те, которые выходят за общий контур куста, создавая ощущение неряшливости.

На зиму кусты укрывают еловым лапником.

О том, как выращивать декоративные ароматические кустарники мы уже рассказывали в статье «Как ухаживать за чубушником».

При правильном уходе цветение кустов начнется на четвертый год после посева.

Мы предлагаем вам очень качественные семена лаванды английской. Посейте их в своем саду, и через несколько лет он заблагоухает нежнейшим ароматом красавицы-лаванды.

Лавандовые поля Прованса: что посмотреть и как добраться

В середине лета в северном Провансе цветёт лаванда. Лавандовые поля — визитная карточка Прованса — не уступают в популярности Лазурному берегу. Открыточные виды полей, покрытые фиолетовыми рядами ароматной лаванды, привлекают в Верхний Прованс множество туристов. Лаванду выращивают в этом регионе почти тысячу лет из-за её успокаивающего аромата и целебных свойств. Мы расскажем, где и когда цветут самые известные лавандовые поля, как туда добраться, что стоит купить и где остановиться.

Когда

С конца июня, когда лаванда зацветает, и до начала августа, когда её собирают. Период цветения зависит от погоды и территории, где она растёт. Ниже вы найдёте карту цветения лавандовых полей, на ней светло-фиолетовым помечены поля, цветущие с конца июня до 15 июля, синим — те, что цветут с начала и до 25 июля, и тёмно-фиолетовым — поля, которые цветут с начала июля до 10 августа.

Оранжевым помечены крупные города региона — Канны, Авиньон, Арль, Валанс. В каждом из городов мы советуем посетить туристический офис (Office de tourisme) и взять там подробную карту лавандовых полей, которую обновляют каждый год. Там же вы сможете узнать о местных праздниках, ярмарках и фестивалях.

Как добраться

На автомобиле. Аренда машины — самое удобное решение, ведь к большинству полей не ходят ни поезда, ни автобусы. А на автомобиле вы сможете составить свой маршрут или проехать по одной из дорог, которые проходят по самым красивым полям и горам, с остановками в средневековых деревнях и замках. Стартовать лучше всего из Ниццы или Марселя. Сутки аренды автомобиля с механической коробкой передач обойдутся от 1 700 рублей.

Общественный транспорт. На поезде можно доехать из Парижа или Марселя до Авиньона, откуда туристические компании организуют однодневные маршруты на автобусе по лавандовым полям. Также из Авиньона ходит электричка до Карпентраса, где можно сесть на автобус Карпантра — Со (Carpentras — Sault), который идёт через лавандовые поля в старинный город Со.

Велосипедные маршруты по лавандовым полям становятся всё популярнее, но они подходят только людям с хорошей физической подготовкой, ведь Прованс — это холмы и горы, а средняя температура летом — 30-35°С.

Главные лавандовые поля сосредоточены в трёх регионах Прованса: Альпах Верхнего Прованса, Воклюзе и Верхних Альпах.. Во многих городах есть туристические ассоциации, предлагающие пешие и велосипедные прогулки. Вся информация о шести Дорогах лаванды (Routes de la lavande) на английском доступна на сайте ассоциации MoveYourAlps (оффлайн- и онлайн-карты, информация о праздниках, достопримечательностях, отелях и кемпингах).

Основные районы цветения лаванды

— Равнины и парфюмерные заводы района Веркор, Диуа и Дром Провансаль (Vercors, Diois, Drôme Provençal), где лаванда цветёт с конца июня до конца июля. Едьте от Крест (Crest) к Баронни (Baronnies), через поля в окрестностях Ди (Die) и Розан (Rosans), где дорога идёт по невысоким горам, мимо плато с полями лаванды. Дром Провансаль славится не только лавандой, но и средневековыми деревушками Дьёлефи, Гриньон и Вальреас (Dieulefit, Grignon, Valréas).

— Холмы и горы в районе Дром, Воклюз, Альпы Верхнего Прованса (Drôme, Vaucluse, Alpes de Haute Provence). С июня до середины июля Лаванда цветёт на десятках полей вокруг горных деревушек Везон-ла-Ромен, Ньон, Бюи-Ле-Баронь, Орпьер, Розан (Vaison-la-Romaine, Nyons, Buis-les-Baronnies, Orpierre, Rosans).

— Горы, охряной каньон и средневековый замок в районе Венту, Люр и Люберон (Ventoux, Lure, Luberon). Городки Горд (Gordes) и Апт (Apt) окружены полями, там продают лавандовый мёд, а огромный каньон охры Рюстрель (Rustrel) называют Провансальским Колорадо из-за его марсианских пейзажей. Мы советуем побывать там на рассвете или на закате, когда стены каньона сияют всеми оттенками красного. Рядом с каньоном находится средневековый замок Мане (chateau Mane), а у подножья белых гор Люр (Lure) растёт самая ароматная горная лаванда.

— спуск с гор к Лазурному берегу в районе Грасса и Валенсоля (Grasse et Valensole). Спуститесь с огромного плато Валенсоль, целиком покрытого лавандой, через Мезель (Mézel) и Баррем (Barèmme) к Кастеллан (Castellane), рядом с которым лежит долина лаванды Арьюби (Artuby). Маршрут заканчивается в Грасе (Grasse) — парфюмерной столице Франции. Здесь лаванда цветёт до середины августа.

Must see: лавандовые поля на плато Валенсоль

Про плато Валенсоль, которое лежит в предгорье Альп и похоже на бескрайнее море лаванды, стоит рассказать отдельно. На плато расположены более десяти лавандовых полей. Все можно посмотреть, проехав по круговому маршруту в 33 километра: Valensole D56 на восток в Puimoisson — по D953 на север до развязки «Poteau de Telle» — D8 обратно на запад до Валенсоля.

Рядом с плато Валенсоль есть деревня Мутье-Сент-Мари (Moustiers-Sainte-Marie), входящая в список самых красивых деревень Франции, а в 30 километрах к юго-востоку находится Вердонское ущелье (Gorges du Verdon) — самое красивое во Франции. Мы советуем посетить Большой каньон Вердонского ущелья (Grand Canyon du Verdon) — это гигантское ущелье в известняковых скалах, глубиной в 700 метров, откуда открываются захватывающие дух виды.

Праздники и ярмарки лаванды:

— Праздник лаванды в Сент-Андре-де-Розан (Saint André de Rosains), где продают лавандовые масло и настойки, духи, мёд, мыло, мороженое и даже торты. Праздник проходит во второй уикенд августа.

— Ярмарка Лаванды в Динь-ле-Бен (Digne-les-Bains) — это самая крупная ярмарка Лаванды в Провансе. Здесь продают всевозможные продукты из (или с добавлением) лаванды, а также лучшие сушёные фрукты и цукаты Франции. По городу проходят праздничные процессии в сопровождении сотни музыкантов и танцоров. Кроме лаванды Динь-ле-Бен известен своими бальнеологическими банями, средневековыми церквями и единственным во Франции парком бабочек (Le Jardin des Papillons).

— Праздник лаванды в городе Со (Sault), который проходит 15 августа, в день окончания сбора лаванды в Провансе. В Со приезжают ремесленники и парфюмеры, здесь проводятся мастер-классы по изготовлению парфюма и косметики, продаются гастрономические специалитеты, музыканты играют старинные провансальские мелодии, а рядом проходит книжная ярмарка.

Лаванда (60 фото): виды и особенности ухода

Лаванда давно покорила сердца поэтов, музыкантов и художников своей изящностью и тонким ароматом. Нежные лавандовые поля – главное воплощение духа Прованса, а ее засушенные цветы и эфирные масла – бесценный ингредиент в косметологии и медицине. Рассказываем, как вырастить лаванду самостоятельно и как за ней ухаживать!

Общая информация

В своей естественной среде обитания лаванда – вечнозеленый многолетник. Во многих странах ее даже выращивают в промышленных масштабах, потому что потом используют на фармацевтических и косметических производствах. Около 80% всей лаванды в мире выращивают во Франции, и там она давно уже стала настоящим символом провинции Прованс.

Лаванда относится к тому же семейству яснотковых, что и базилик, шалфей, розмарин или мелисса. Кроме Франции она произрастает во всей Южной Европе, Австралии, Индии и Африке. Когда-то ею стирали и с ней принимали душ вместо мыла, так что латинское «lava» из названия лаванды буквально означает «мыть».

У лаванды мочковатое деревянистое корневище, уходящее вглубь иногда вплоть до 2 м. Высота стеблей доходит до 60 см, и самые высокие немного одревесневают снизу. Вытянутые ярко-зеленые листья с серебристыми отблесками растут друг напротив друга. Мелкие ароматные цветы собраны в соцвтия-колосы.

Букет из сухой лаванды наполнит комнату приятным ароматом и обеспечит спокойный здоровый сон. Мешочки и подушки с измельченной душистой травой снимают стресс и помогают расслабиться. Лавандовое эфирное масло славится своим антисептическим и седативным действием.

Виды лаванды

В природе существует около 30 видов лаванды, но культивируют всего пару из них. Самые популярные сорта – лекарственная английская и широколистная французская. Английская лаванда лучше всего подходит для российских условий, особенно – для Москвы и области.

Узколистая английская лаванда

Это та самая классическая, настоящая или истинная лаванда, которую мы встречаем чаще всего, потому что она хорошо переносит зиму. Ее побеги вытягиваются до 2 м и деревенеют у основания. Плотные листья слегка опущены книзу и по мере взросления приобретают приглушенный серо-зеленый оттенок.

Маленькие фиолетовые или лиловые цветы собраны в колоски. Реже встречаются белые сорта – например, Сентива Сильвер или Альба. Есть и голубая разновидность английской лаванды – Сентива Блю. Среди популярных декоративных сортов – плотные компактные кустики Мунстед, розоватая Розеа, эффектная Хайдкот для живых изгородей и серебристая Дельфиниевидная лаванда.

Широколистная лаванда

Второй самый популярный сорт чаще встречается в квартирах и домах, потому что он более чувствителен к погодным условиям. Эта разновидность примечательная выраженным сильным ароматом. Она распускается раньше большинства других – еще до начала лета.

Есть необычные оттенки – бордовый Хельмсдаль, голубая Тиара с кремовыми серединками, темно-фиолетовая Регал Сплендор и Виллоу Вэйл. Периодически появляются новые разновидности, вроде крупной лаванды Роки Роуд.

Зубчатая лаванда

Декоративный полукустарник используется для оформления участков и альпийских горок на лето. Ее же высаживают в комнатные ящики и вазоны, чтобы она прожила дольше. Зубчатая лаванда любит тепло и плохо переносит морозы, так что температура ниже -8 градусов для нее губительна.

Гибридная лаванда

Этот сорт еще называют голландским и именно его обычно выращивают в промышленных масштабах для изготовления эфирных масел и засушивания. Это крупные высокие кустарники до 2 м в высоту с большими продолговатыми цветами. От английской их отличает более серебристый окрас листьев и чувствительность к холодам.

Агератум (70 фото): виды и особенности ухода

Уход за лавандой

Лаванду разводят в саду, но рассаду можно вырастить и в квартире. Он цветет в середине лета и почти не доставляет хлопот даже в прохладных регионах. Главное – не высаживать семена к зиме, иначе скорее всего они промерзнут.

Температура

Саженцы лаванды всходят при температуре 15-22 градуса и обязательно с большим количеством света. Перед высадкой в грунт их нужно постепенно подготовить к естественным условиям. Для этого с каждым днем все на дольше убирай временную теплицу для ростков. В остальном взрослая лаванда хорошо чувствует себя в обычных уличных условиях.

Если зимой у тебя бывают слишком сильные морозы, позаботься о зимнем укрытии для лаванды. Ее нельзя утеплять листьями, потому что кустарник сгниет. Обрежь куст и забросай его до потепления лапником – он достаточно греет и в то же время пропускает воздух.

Полив

Молодые саженцы обязательно требуют интенсивного полива. В дальнейшем лаванда тоже жаждет стабильности, а в жару – наращивание интенсивности. После полива или сильного дождя нужно хорошо разрыхлить почву. Упрости себе задачу и замульчируй землю торфом, когда будешь пересаживать цветы.

Выбор места и почвы

Лаванда с трудом терпит избыток влаги, поэтому для высадки не подойдет болотистая местность или слишком влажный участок. Выбирай местность, где преобладает сухой супесчаный или дренированный суглинистый грунт. Если он слишком кислый, сначала внеси немного измельченного известняка. Перед высадкой саженцев почву нужно перекопать примерно на 20-30 см, разрыхлить и внести торф или компост.

Посадка

Лаванду можно высеивать сразу в открытый грунт где-то в середине осени. Чтобы семена лучше всходили, их нужно подготовить – перемешать с увлажненным песком и примерно на 2 месяца оставить в прохладном месте либо в холодильнике. Но такой метод действительно эффективен только в теплых регионах.

Семена на рассаду высевают позже – в конце зимы или начале весны. Заполни вазоны смесью из 2 частей перегноя и части крупного песка, разбей все комочки и продезинфицируй в духовке либо марганцовкой. Равномерно разбросай семена по поверхности, засыпь тонким слоем песка и слегка намочи.

Укрой горшки полиэтиленом или стеклянным коробом, но не забывай проветривать раз в день. Саженцам обязательно нужно побольше света и тепла. Когда кустики подрастут, их пересаживают в большой ящик с интервалом около 5 см.

К концу весны можно рассадить маленькие кустики в грунт на открытые солнечные участки. Оставляй между кустиками расстояние около 1-1,2 м для рослых сортов или 0,8-1 м – для компактных. Корневая система должна помещаться в ямку так, чтобы шейка уходила в землю примерно на 4-6 см.

Размножение

Если на участке уже есть лаванда, проще всего размножать ее черенками от стебля длиной до 10 см. Их сразу высаживают на укоренение во влажный рыхлый субстрат под импровизированную теплицу. Взрослые большие кустарники можно разделить осенью и рассадить в разные лунки. А весной лаванду размножают отводками: для этого длинный стебель нужно отогнуть к грунту, присыпать почвой и оставить на лето.

Обрезка

Лаванде нужна регулярная ежегодная обрезка, чтобы убрать отмирающие соцветия. Осенью укорачивают сразу все стебли – так кустарник будет красивым и аккуратным. Следи, чтобы ветви не вытягивались слишком высоко и не гнулись под своим весом. А примерно через десять лет нужна омолаживающая обрезка до коротких молодых ростков в 0,5 см.

Голубика Патриот: описание сорта, уход и посадка

Борьба с вредителями и болезнями

Что в естественной среде, что в саду в открытом грунте, что дома лаванда не слишком чувствительна к вредителям и паразитам. Иногда появляются пенницы и жуки, которых можно собрать механическим путем. После этого обработай кустарники инсектицидами и обязательно замени мульчирующий слой.

От переизбытка влаги и после затяжных дождей лаванду иногда поражает серая гниль. Ее невозможно нормально вылечить, поэтому лучше сразу удалить поврежденный кустарник, пока болезнь не перекинулась на другие. Только на ранних стадиях можно попробовать вырезать все поврежденные части и обработать срезы антисептиком.

Лаванда – фото

Лаванда – настоящее украшение любого сада или клумбы. Ее обожают цветоводы и ландшафтные дизайнеры, и все не зря. Только взгляни на нашу фотоподборку!

Яблоня Медуница: описание сорта, уход и посадка

Видео: Лаванда — как посадить и вырастить

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Все, что нужно знать о лаванде: посадка, уход и полезные свойства.

Свое название лаванда получила от знаменитого натуралиста Карла Линнея. Это многолетнее растение широко распространено не только в странах средиземноморья, на Ближнем Востоке, в Индии, но и в нашей стране, особенно популярной считается Крымская лаванда.

Неповторимые лавандовые поля

Его трубчатые цветки голубые или сиреневые обладают уникальным, свежим и легким ароматом, который сохраняется даже в засушенном виде. Не секрет, что лаванда любит тепло и солнце. Приживается в любой почве, даже каменистой, при условии, что почва хорошо дренирована. Это ароматное «чудо» не переносит избытка воды.

Лаванда приживается в любой хорошо дренированной почве

Насчитывается 28 видов лаванды, различающихся в зависимости от видов и цвета колосков: белый, розовый, голубой или фиолетовый. Нектар его цветков привлекает пчел. Лаванда начинает цвести с мая месяца и, если вы правильно подберете смещение цветения различных сортов, вы будете любоваться цветением до осени. А пучок лаванды в засушенном виде, еще несколько месяцев будет наполнять ваш дом душистым ароматом.

  1. Где, когда и как сажать лаванду?
  2. Способы размножения лаванды
  3. Полив лаванды
  4. Рыхление
  5. Удобрения и подкормки
  6. Болезни и вредители
  7. Обрезка
  8. Подготовка к зиме
  9. При посадке в горшок
  10. Использование и свойства лаванды
  11. Свойства лаванды
  12. Использование цветов
  13. Настой
  14. Антистресс — травяной чай

Где, когда и как сажать лаванду?

Лаванда растет в любой хорошей садовой легкой земле, умеренно плодородной. Конечно же, предпочитает сухое, солнечное место. Посадку производят весной, когда нет больше заморозков.

Перед посадкой внесите в почву органические удобрения (золу или компост). При тяжелой почве, в нижнюю часть ямки бросьте крупнозернистый песок. Если вы купили кустик лаванды, выращенный в питомнике, он должен адаптироваться к новой среде.

На заметку! Осенняя посадка больше подходит для регионов с мягким климатом.

При посадке весной, необходимо помнить о регулярном поливе в течение первого года жизни растения.

Почву выбирайте, не кислую или заранее раскислите с помощью извести (например, гашеной). В качестве удобрения внесите компост, который сделает почву плодородной и рыхлой. Выкопайте ямку диаметром в 4-5 раз глубже, чем ваш саженец. Поставьте кустик лаванды в ведро воды, чтобы отделить корни деревца, если они переплелись.

Предварительно сделав дренаж, положите немного органического удобрения, сверху слой почвы. В середину ямки вставьте саженец, стараясь распределить корни. Сверху присыпьте грунтом (земля плюс торф), слегка утрамбуйте и полейте.

Если вы заметили остановку роста куста лаванды, значит его необходимо пересадить на новое место. Выкапывать куст следует с большим комом земли.

Способы размножения лаванды

Окончание цветения — это время, которое идеально подходит для возобновления и размножения ваших посадок лаванды, так как растение редко живет более десяти лет. В конце лета еще тепло и черенки успеют развить свои корни.

Черенки выбирают с одревесневших побегов без цветов, длиной 10-12 см. С нижней части удаляем все листочки на 3 см от основания посадки. Черенок заглубляем на 3 см.

На заметку! Фазы луны восходящей, что не следует путать с растущей луной, способствуют укоренению черенков (14 дней подряд).

Посадка лаванды в цветочный горшок

Каждый черенок лаванды высаживают в отдельный горшок. Почва должна быть легкой и воздушной, состоящей из 70% компоста и 30% речного песка или земли, влажной, но без насыщения. Лаванда боится лишней воды, особенно черенки. Сверху черенок накрываем прозрачной пластиковой бутылкой, создавая мини-парник. Через три недели появятся новые листочки и бутылку можно снять. Саженцы ставят в тенистом и защищенном от ветра (для предотвращения их высыхания) месте.

  • Делением куста размножаются уже взрослые растения. Весной маточный куст пересыпают землей, чтобы были видны все отводки, а осенью их отделяют и рассаживают.
  • Размножить лаванду можно отводками. Весной, ветку лаванды пригнуть к земле и присыпать почвой в месте касания. Осенью появятся корешки, которые отделяют, обрабатывают срез и пересаживают в выбранное место.
  • Лаванду можно размножить семенами. Метод прост и дает хорошие результаты. Но это займет массу времени. За два месяца перед посевом, семена помещают в мокрый песок и хранят в холодильнике, для лучшей всхожести. Осенью высевают, укрывают толстым слоем снега. Но не все сорта можно размножить семенами. Лучше взять семена лекарственной лаванды. Это растение высотой 40-60 см, с мелкими листьями серебристо-серого цвета и сине-фиолетовыми цветами.

Полив лаванды

Не забываем учитывать, что лаванда боится избыточной влаги. Полив производится к вечеру, когда почва у корней подсохшая. Если погода стоит жаркая, то садоводы рекомендуют поливать ароматные кусты 2-3 раза в неделю, в межсезонье достаточно 1 раз в неделю – полторы.

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector