Какая лаванда растет в крыму

Содержание

Лавандовые поля Крыма

Глядя на цветущие заросли лаванды, кажется, что находишься рядом с волшебным сиреневым морем, окутанным необыкновенным ароматом, сказочной атмосферой. Не обязательно ехать к живописному Провансу, чтобы любоваться фантастическим ландшафтом плантаций из лаванды. Проезжая знакомыми трассами Крыма можно застыть от красоты сиреневого мира своей страны.

Лаванда освоила Крым около 1813 года, как декоративная культура. Разведением лаванды, получением новых сортов, изучением правил выращивания занимались специалисты Никитского ботанического сада.

Первые плантации появились около 1930 года у совхоза Алушты по выращиванию эфиромасличных культур. Мощный промышленный масштаб выращивания лаванды для получения масла, создал условия увеличения бюджета Крыма до 10%. Сейчас ситуация с лавандовыми полями выглядит значительно слабее.

Что из себя представляет Лаванда

В род лавандовых из семейства яснотковых входят примерно 30 видов растений. Внешне это невысокий кустик, имеющий цветы голубых, сиреневых, розовых, фиолетовых оттенков, собранные в колосок.

Цветоносы выше основного кустика. Все стебли, ветви, побеги, листья покрыты небольшими серо-голубыми волосками, придающими ему войлочный вид. Средние размеры кустов лаванды составляют 60 см. Название цветка произошло от латинского значения слова «мыть».

Древнее население разных стран применяли лаванду во время стирки. В дикой природе она растёт в странах Африки, Австралии, Европе. Индии. Культурные виды растения выращиваются в многочисленных садах мира. Огромные плантации активно растут около 25 лет. Потом их продуктивность снижается.

По международной классификации определены две основные группы растений. Это английская, французская (испанская) лаванда. Большое распространение получил первый тип растения. Его сорта Мunstead, Hidcote Giant, Alba, Ellegance Sky хорошо выдерживают зимовку в климате средней полосы. Часто её называют лаванда узколистная, настоящая, лекарственная.

Французскую лаванду чаще используют как горшечную культуру. Морозы — 15 гр. способны полностью погубить насаждения. Внешне сорта отличаются формой соцветий. У французского типа цветочные колоски короче с торчащими вверху лепестками «ушками».

Наземная часть любого вида лаванды обладает сильным ароматом, используемым с древних времён в виде благовоний. Гробница Тутанхамона открыла миру лаванду, запах, которой сохранился три тысячи лет. Существует древняя легенда о растении. Иисус подарил его Адаму, Еве во время изгнания их из рая. Этим облегчались сложности жизненного пути.

Масло, семена ароматической травы всегда ценились для экспорта. Они являются важным сырьём парфюмерии, фармацевтики.

Где растёт крымская лаванда

Первым опытом её возделывания была плантация рядом с Астраханью. Создавалась она по приказу Елизаветы в 1752 году. Опыт был не совсем положительным, несмотря на то, что здесь лаванда растёт среди природных территорий. Кстати, дикую горную красавицу Крыма можно увидеть рядом с Гурзуфом, на предгорьях Краснолесья, Чатыр-Дага.

Во времена Советского Союза у горы Демерджи успешно возделывались огромные плантации растения. Качество лавандового масла, полученного из него, превосходили по отдельным параметрам прованское. Франция закупала большие объёмы цветков, что приносило прибыль и являлось гордостью Крыма. В результате политических изменений страны многие плантации стали значительно хуже. Но они есть, постепенно возвращают свою былую роскошь, красоту. Увидеть лавандовый мир Крыма можно в следующих местах:

  • Недалеко от Бахчисарая, рядом с селом Тургеневка. Здесь находится самая большая плантация. В июне месяце в селе проходит фестиваль лаванды. В районе у сёл Растущее, Заветное, Кудрино, Шелковичное тоже растут поля лаванды.
  • Рядом с посёлком Лаванда. Добраться удобно по дороге Симферополь-Алушта.
  • Вдоль трассы Симферополь-Судак. Начинаются поля недалеко от посёлка Красная Роза. Если ехать в Николаевку, то красивые лавандовые поля видны возле сёл Лекарственное, Водное.
  • Возле сёл Цветочное, Ароматное Белогорского района.
  • На мысе Тарханкут возле села Оленевка.
  • Рядом с Севастополем в Андреевке, Мекензиевых горах, Учкуевке.

Когда проводят посадку лаванды

Теплолюбивый, многолетний кустарник часто называют горным цветком. Это определяется её эффективным ростом на солнечной, холмистой местности. Климатические условия Крыма, его ландшафт подходят для возделывания в промышленных масштабах.

Корни растения чувствительны к влажности грунта, присущей заболоченным местам с высоким расположением грунтовых вод. Холмистая местность такой проблемы не имеет. Закладку плантаций из саженцев, выращенных из семян, проводят весной. Части куста, отводки, черенки переносят на подготовленное место в конце лета и ранней осенью. На одном погонном метре располагают три растения.

Площадь питания одному растению не должна составлять меньше 0,5 м 2 . Максимальный урожай зелёной массы наблюдается с пятого сезона развития растения. Он достигает 600 г с 1м 2 . При выращивании в саду, цветниках, надо учитывать, что взрослый куст не любит пересадки. Место для его развития выбирают сразу, правильно готовят почву, дренаж.

Уход за лавандой

Посадку в грунт проводят, используя черенки, отводки, части взрослого кустика, саженцы, выращенные из семян. Каждый метод имеет особенности, которые учитывают при создании плантаций. Использование черенков, нарезанных летом, правильно укоренённых, считается простым, доступным способом получения большого количества посадочного материала.

Положительным моментом при использовании отводков считают отсутствие травмы кустика. Выбирается молодой стебель, растущий с края куста, присыпается почвой в специальной борозде. После появления молодой поросли саженец готов к пересадке на конкретное место. Деление куста на части производят осенью.

Перед этим куст обрезается, окучивается. В следующем сезоне на нём образуется много поросли с мощными корнями, пригодной для размножения. Лучшим типом почв считаются песчаники, супесчаники. Основными моментами ухода являются следующие операции:

  • Полив. Посадки хорошо переживают засуху, отрицательно реагируя на повышенное содержание влаги. Даже в засушливый период её поливают при сухой почве под кустиком из расчёта около 5 л воды для взрослого куста. После цветения кусты лаванды не поливают.
  • Специалисты рекомендуют делать подкормку дважды в сезон. Весенняя подкормка состоит из раствора мочевины (из расчёта одной большой ложки на ведро воды для двух взрослых растений). Во время раскрытия цветов кустики подкармливают удобрением типа Агрикола. Разводят две ложки на 10 л воды. Используют на три, четыре кустика.
  • Обрезка помогает создать пышные кусты. Проводят её дважды. Первый раз после увядания соцветий. Основную обрезку делают осенью. Рекомендуется делать её чуть выше одревесневшей части стебля. Короткая обрезка перед зимой провоцирует гибель кустов.
  • Борьба с вредителями. Растение устойчиво к болезням, вредителям. Особых требований к войне с ними нет.

Процесс мульчирования для лаванды не проводят. Мульча задерживает влагу, что наносит вред посадкам.

Когда цветёт лаванда

Наслаждаются лавандовым ароматом Крыма с конца июня, в июле. Начало цветения сиреневого моря зависит от погоды, сорта растения. Поездку по лавандовым местам лучше проводить с середины июля. После раскрытия половины бутонов, начинается сбор цветов.

Их заготавливают в сухую погоду. Некоторые садоводы, увлечённые выращиванием лаванды на своих участках, собирают цветки в ночь Иваны Купалы с целью сохранения магических сил растения.
Завод по переработке высушенного сырья работает на открытом пространстве в Бахчисарае. В это время здесь самый удивительный воздух на полуострове.

Как лаванда переносит зиму Крыма

Лаванда не относится к зимостойким растениям. Взрослые кустики выдерживают только кратковременное понижение температуры. Частные владельцы посадок укрывают их лапником, стеблями цветов однолетников.

Большие плантации Крыма иногда страдают от непредсказуемых морозов в малоснежную зиму. Если растения замёрзли, то рекомендуется убрать погибшие части весной. Растение самостоятельно восстановится от корней. Через год на кустиках вновь появятся цветы.

Современные разработки селекционеров представили новые сорта, обладающие зимостойкими качествами, варьируемыми в широком диапазоне.

Виды, сорта лаванды, растущие в Крыму

Специалисты института сельского хозяйства Крыма занимаются выведением гибридных сортов лаванды, обладающих высокими агротехническими качествами. Сейчас для создания новых плантаций предлагаются сорта Синева, Степная, Ранняя, Изида. Старые сорта, например, Рекорд, Крымчанка, Кишиневская-21, Волна-85 не утратили своего значения для применения в технологиях различных отраслей промышленности.

В других странах встречаются плантации из сортов Grey Lady, Lavender Lady, Jean Davis.
Лаванда зубчатая послужила основой для создания многочисленных гибридов, называемых лавандины. Они отличаются сильным запахом. Среди посадок можно встретить лаванду испанскую, английскую, зубчатую декоративную.

Лечебные качества лаванды

Лекарственные, ароматические свойства лаванды известны с древних времён. Многие народы имеют свои представления о целебных возможностях растения. У одних это парфюмерное средство, другие используют её магию в разных обрядах. Третьи не мыслят вкусных национальных блюд без растения. На ней создают составы популярных лекарственных чаёв. Листья добавляют в вино, холодные закуски, мясные блюда, желе. Цветки засахаривают для украшения фруктов, выпечки.

Химический состав, подтверждённый современными методами анализа, говорит о присутствии в растении около 60 % эфирных масел, соединений типа цинеол, гераниол, кумарины, борнеол. Все они по-разному действуют в организме человека.

Например, эффективные отхаркивающие средства основаны на качествах цинеола. Кумарины убивают паразитов, глистов. Настоем цветков лаванды лечат педикулёз. Отвары корней растения, содержащие около 12 % дубильных элементов, полезно применять для ингаляций, полосканий во время заболеваний дыхательных путей.

Бессонницу, стресс, простуду, кашель, воспалительные процессы, кожные заболевания лечат настойкой из цветов.

Успокаивающее действие помогает при неврозах, переутомлении, укреплении эмоционального состояния человека, восстановлении сил, энергии.

В косметологии часто применяется масло лаванды. Несколько капель добавляют в лосьоны для кожи, средства, используемые для мытья волос. Добавив в масло немного сахара, семян растения делают скраб для тела.

Дома легко готовятся следующие лекарственные средства из лаванды:

  1. Средство от кашля. В маленькую ложку мёда добавить 2 капли лавандового масла. Запить тёплым чаем. Полезно выпить чай, заваренный стаканом кипятка трёх больших ложек сухого сырья. Любители утреннего кофе добавляют в него немного сушёных цветков.
  2. Лечебные ванны. Снять усталость поможет добавление 30 капель масла на 100 л воды. Отвар из 50 г цветков, добавленный в ванну, улучшает кровообращение, нормализует давление, снижает высокие значения пульса.
  3. Лечение сухой экземы. В половине литра оливкового масла настаивают на пару 25 г цветков лаванды. Через сутки смесь пропускают сквозь сито. Готовую мазь используют около 5 недель.
  4. Лавандовая вода для лечения воспалённых век. В литр водки добавляют 60 г цветков. Настаивают 30 дней. Фильтруют. Осторожно наносят на веки 14 две недели. Смесью спирта с маслом снимают воспаления от укусов насекомых. Змеиные укусы натираются травой, маслом.
  5. Чай для снятия желудочных спазмов. Чайную ложку цветов опускают в стакан кипятка. Дают настояться 10 минут. Процеживают. Пьют по два стакана ежедневно.

Целебные качества лаванды позволяют использовать её после инсульта, водянке для удаления лишней воды. Она помогает выводу мочи, снижает зубную боль, улучшает состояние селезёнки, желудка многие другие осложнения организма.

Противопоказаниями для использования являются состояние беременности, нехватке йода, железа в организме. При наличии гормональных нарушений, чувствительной коже, онкологических заболеваниях, аллергии, возрасте до 16 лет.

Применение в производстве

В разных странах лаванду широко используют в косметической, фармакологической промышленностях. Потребность в замечательных продуктах, содержащих волшебный цветок, не уменьшается. Среди них на особом месте стоит лавандовое масло.

На создание 1 л масла уходит 300 кг цветов. В перечень типового ассортимента аптек России оно входило ещё в IX веке. Сильное антисептическое, инсектицидное средство используется для приготовления многочисленного списка препаратов. Оно отлично улучшает запах многочисленных гигиенических средств, например, зубных паст, мыла, крема, помады, др.

С целью освежения воздуха комнат используют современный препарат, выпускаемый в Алуште. Он называется гидролатом лаванды. Спокойный сон после распыления гарантирован каждому. Или воспользоваться полезной крымской солью Лаванда.

Таким же удивительным продуктом является лавандовый мёд. Его добавляют в пищу, делают душистые напитки. Мёд полезен при судорогах, головокружениях. Косметологи рекомендуют применять его при создании эффективных масок лица. Ослабить угревую сыпь поможет раствор из раствора одной чайной ложки лавандового мёда, настойки календулы, стакана кипячёной воды.

Сухие цветы, стебли издавна применяли в быту, борьбы с молью, насекомыми. Мешочек-оберег (саше) обязательно содержал лаванду. Аккуратный букет сухих цветков не впускал в дом беду, болезни. Множество магических приворотов связано с растением. Всегда аромат волшебного цветка был приятным, полезным, привлекал в дом любовь, спокойствие, счастье.

Самое большое лавандовое поле в Крыму: где находится, как добраться, цена, график работы

В середине лета в Крыму — пик цветения лаванды, и крымские лавандовые поля заиграли фиолетовым. Многие туристы ринулись туда за красивыми снимками и сувенирами. Где находится самое большое лавандовое поле в Крыму, рассказывает «Крым 24».

КУДА ЕХАТЬ, КАК ДОБРАТЬСЯ

Самое большое поле лаванды находится в Тургеневке Бахчисарайского района.

Координаты: 44.700952, 33.843186.

Огромные фиолетовые поля хорошо видны с дороги. Указателей, которые помогут сориентироваться, ещё нет. На помощь придёт навигатор и отзывчивые местные жители, которые всегда подскажут путь.

На автомобиле. До лавандового моря лучше поехать по трассе Севастополь – Симферополь до поселка Железнодорожное, после стоит свернуть в сторону Тургеневки. Если вы увидели вдалеке фиолетовое поле лаванды, значит, вы на верном пути. Перед остановкой общественного транспорта надо свернуть налево и объехать Тургеневку по краю.

Из столицы Крыма на личном авто до поля можно доехать за минут 40, из Ялты — за 1 час 40 минут, а дорога из Севастополя займёт 53 минуты.

На общественном транспорте. В Симферополе можно сесть на автобус по маршруту «Автостанция Западная – Белокаменное». Тут главное посмотреть расписание и не опоздать на свой автобус, ведь они ходят лишь 4 раза в день: в 7:30, в 10:50, в 14:10 и в 18:30.

Также можно доехать до Бахчисарая и там уже пересесть на рейсовый автобус по маршруту «Бахчисарай – Белокаменное», который отправляется с автостанции в 8:21, 11:36, 15:01 и 19:21. Попросите водителя остановить на автобусной остановке в Тургеневке и направляйтесь к лавандовым полям. Уверяем, вы их заметите сразу же.

КОГДА ЛУЧШЕ ВСЕГО ЕХАТЬ

Лаванда начинает цвести обычно с середины июня. Поле убирают в августе, так что у туристов есть месяц-полтора на красивые фото.

Поле открыто для посетителей каждый день с 8:00 до 21:00.

Чтобы получить яркие и красивые снимки фотографы советуют приезжать на рассвете или закате. С собой можно взять любой реквизит для фото, начиная от зонтика и заканчивая домашними питомцами.

ГДЕ ОСТАВИТЬ МАШИНУ

Машину можно оставить на импровизированной парковке. Организованной парковки в этом месте ещё нет. Но, возможно, она вскоре появится, ведь, вход на поле теперь платный. Деньги планируют направить на развитие туристической инфраструктуры.

«Здесь будут рестораны достойного уровня и площадки, где можно торговать фермерской продукцией. Именно для этого и нужны деньги», — сообщил корреспонденту «Крым 24» руководитель агрофирмы «Тургеневская» Алексей Мишин.

СКОЛЬКО СТОИТ ВХОД

Теперь, чтобы сделать фото или просто погулять среди этих растений придётся заплатить 300 рублей.

Вход бесплатный для детей до 14 лет, многодетных семей, пенсионеров, инвалидов, участников боевых действий, ветеранов Великой Отечественной войны, тружеников тыла. Необходимо предъявить соответствующее удостоверение на кассе.

Также льготы есть и для жителей Бахчисарайского района при предъявлении паспорта с пропиской.

«В прошлом году мы не собирались вводить плату за посещение полей. Но то, что творилось этой весной и в начале лета 2021 года – это варварское отношение», — рассказал Алексей Мишин.

Самостоятельно путешествующие туристы могут купить билеты прямо на кассе. А организаторов туристических групп руководитель агрофирмы «Тургеневская» просит заранее бронировать билеты. По его словам, тургруппам часто дают скидки.

СУВЕНИРЫ

Перед входом на поле стоит охрана, которая просит посетителей не курить на поле и не рвать растения. Также на входе стоит небольшой магазинчик, где можно купить букетик лаванды, различные эфирные масла и натуральные гидролаты.

После того, как руководство полей начало взымать плату за вход получилось подсчитать количество туристов и крымчан, которые посещают поле. Так, за одну неделю насладиться видами с лавандой приехало 10 тысяч человек.

Высаживать лаванду в Тургеневке начали с 2017 года. Сначала площадь составляла порядка 28 гектаров, сейчас — 150 гектаров.

Здесь растёт двухлетняя, трёхлетняя лаванда есть и молодая, которую посадили осенью прошлого года.

ПЛАНЫ РАЗВИТИЯ

На этом никто останавливаться не собирается. В этом году планируют высадить 100 гектаров лаванды.

«На этот год у нас готовой земли для посадки — порядка 80 гектаров, и мы дальше готовим землю. Вокруг нас так много заброшенных земель, и их надо очистить, ведь в бурьян нельзя сажать ростки», — отметил руководитель агрофирмы.

Сбор лаванды начнется уже в августе. Её соберут и переработают. На таком большом поле работают всего 14 человек. Вся остальная работа механизирована.

По словам руководителя агрофирмы, эфиромасличная продукция востребована в России и за границей. Продукция экспортируется во многие точки мира.

Где ещё можно найти лавандовые поля в Крыму

На полуострове есть и другие поля, но намного меньше.

Посёлок Массандра, Большая Ялта, недалеко от дворца Александра III: 44.517026, 34.203336.

Село Крымская роза, Белогорский район: 45.053442, 34.36166.

Заброшенное поле на трассе Симферополь-Алушта вблизи села Лаванда% 44.743217, 34.370225.

На трассе Симферополь-Николаевка, возле посёлков Водное, Лекарственное: 4.940626, 33.846606, 44.944627, 33.823111.

Возле сёл Мазанка, Опушки под Симферополем 45.003907, 34.255340, 44.952868, 34.288236.

Белогорский район, недалеко от посёлков Ароматное, Цветочное: 45.036458, 34.399690 45.093798, 34.385461.

Крымская лаванда и ее полезные свойства

Климат Крыма прекрасно подходит для выращивания лаванды. Первые поля с лавандой были заложены здесь в 1929 году. Смотрятся они очень эффектно: ярко-фиолетовое облако из растений словно обволакивает собой землю, источая при этом божественное благоухание.

Применение лаванды в народной медицине

Крымская лаванда, заказать которую можно тут , широко применяется в народной медицине. Ее сушеные цветки используются для:

• очищения воздуха в домах и квартирах;
• устранения головной боли;
• принятия лечебных ванн, снимающих усталость.

Отвар из веток лаванды – прекрасное средство для борьбы с простудой. Он также действует как спазмолитическое, успокаивающее и антисептическое средство. Сушеные ветки лаванды источают приятный аромат, который нравится человеку, но отгоняет комаров и других насекомых.

Из лаванды производится эфирное масло, обладающее успокаивающим, спазмолитическим, мочегонным и антисептическим воздействием. Оно ускоряет процесс заживления ран, помогает забыть о мигрени, улучшает работу кишечника и желудка, уничтожает глистов. Лаванда устраняет бессонницу, увеличивает концентрацию внимания. Лавандовый мед, популярный во всем мире, не только полезен, но и может похвастаться волшебным ароматом, который сложно описать словами.

Изготовление духов

Лаванда с давних времен пользуется популярностью у парфюмеров. Благовония на ее основе широко использовались еще во времена Древнего Египта. Сегодня лаванда входит в состав сотен духов и туалетной воды.

Лаванда – необычная, но вкусная пряность

Цветы лаванды имеют горьковато-пряный вкус, благодаря чему их можно использовать в качестве универсальной пряности. В нашем отечестве так делают нечасто, а вот в государствах Средиземноморья лаванда очень популярна. Французы, итальянцы и испанцы добавляют ее в соусы, салаты, рыбные блюда, консервацию. Они находят применение лаванде и при изготовлении десертов, соли, сахара.

Красота, на которую стоит взглянуть

Зацветает лаванда в середине июня. В это время каждый кустик загорается ярким сиреневым фейерверком. Лиловые соцветия привлекают внимание пчел, летающих над ними целыми семействами. Это природное великолепие стоит хотя бы раз увидеть своими глазами. Сделать это можно, посетив Бахчисарайский, Судакский, Белогорский или Симферопольский районы Крыма. Кроме того, лаванда растет под Алуштой и Севастополем.

Урожай лаванды собирают, начиная с конца июня. Уборка проводится только в солнечные дни, когда стебли, цветки и листья растений содержат максимальное количество эфирного масла.

Когда цветет лаванда в Крыму в 2021 году и где находятся поля

Когда цветут лавандовые поля в Крыму – на это чудо съезжаются посмотреть не только местные жители, но и многочисленные гости полуострова, которым интересно увидеть Крымский Прованс и сделать красивые фотографии в цветущем поле. Поэтому расскажем в статье, когда это произойдет в 2021 году и где находятся красивые лавандовые поля, чтобы каждый турист мог увидеть это растение в пик его цветения.

Когда цветет лаванда в Крыму

Цветение лаванды в Крыму застать нетрудно.

Для тех кто хочет полюбоваться ароматным фиолетовым морем нежных цветов, нужно точно знать, когда цветет лаванда в Крыму и где это действо можно наблюдать в 2021 году. Важно уточнить сроки, так как в зависимости от климатических особенностей в каждом сезоне, период, когда на свет появляются нежные сиренево-пастельного оттенка цветочки, может несколько отличаться.

Учитывая позднюю весну, которая наблюдалась в текущем календарном году, массовое цветение этого растения начнется с середины июня и продлится практически целый месяц. Хотя, стоит учитывать, что цветение лаванды в Крыму наиболее пышно и привлекательно в первой половине этого срока. Поэтому на цветение лаванды в Крыму лучше всего ехать в конце июня 2021 года.

Где находятся лавандовые поля в Крыму

Если путешественники и жители полуострова определились с тем сроком, когда цветет лаванда в Крыму, необходимо подобрать места, где лавандовые поля наиболее живописны. Точно знать, куда ехать. Найти наиболее массовые посадки этого растения можно увидеть:

  • За бескрайним морем фиолетовых цветов лучше отправляться в Бахчисарай. Села Заветное, Растущее, Кудрино, Тургеневка – здесь посадки занимают достаточно большую территорию, что создает великолепный эффект на фото.
  • Мыс Тарханкут также изобилует этим растением. Здесь его можно встретить недалеко от села Оленевка.
  • Привлекательные пейзажи и красивую крымскую лаванду можно встретить не съезжая с симферопольской трассы. Так, эти нежные кустики можно встретить у таких сел, как Лаванда, Крымская Роза, Лекарственное, Мазанка – они располагаются на трассе Симферополь в разных направлениях – в сторону Алушты, Судака, Николаевки соответственно.
  • Отправляясь в Партенит, можно встретить лаванду, но посадки здесь небольшие, поэтому такого размаха, как в других местах, здесь не почувствуешь.
  • Малые по размеру, но все же привлекательные посадки лаванды можно увидеть и на подъезде к Севастополю, с правой стороны по трассе от Евпатории в направлении к Северной стороне, недалеко от Учкуевки.

Именно здесь устраивают фотосессии в лавандовых полях в Крыму, так как тут привлекательны не только ровные ряды округлых кустиков, но и окружающий ландшафт вносит свой колорит.

Добраться до лавандовых полей проще всего, если взять автомобиль в аренду. Тогда вы будете ни к чему не привязаны и сможете посмотреть самые интересные места Крыма. Другой способ — отправиться на лавандовые поля с экскурсией.

Фото лавандовых полей в Крыму

И на телефон, и на фотоаппарат фото лаванды получаются яркими и насыщенными.

Туристы посещают лавандовые поля в Крыму, чтобы сделать красивые фотографии. Можно сделать памятные снимки на телефон или фотоаппарат. С развитием социальных сетей такие фотосессии в лаванде становятся все более популярны. Если у вас нет автомобиля, то можно посетить лавандовое поле с экскурсией.

Экскурсии на лавандовые поля в Крыму

Тем, кто не хочет самостоятельно искать, где растет растение и отслеживать периоды, когда цветет лаванда в Крыму, можно порекомендовать организованные экскурсии. Их всегда можно найти на столиках с зонтиками на центральных улицах Симферополя, Бахчисарая, Севастополя или на туристических сайтах. Опытные экскурсоводы не только качественно организуют поездку в любом направлении, но и смогут подобрать по желанию туристов период, когда в Крыму цветут маки и лаванда. А это станет незабываемым впечатлением.

К тому же, можно подобрать, как групповые экскурсии, рассчитанные на один день, так и те которые организуются в индивидуальном порядке и могут длиться от нескольких часов, да почти 2 недель. При более длительном заказе тура путешественнику становятся доступны не только посещения лавандовых полей, но так же другие развлекательные мероприятия, например джиппинг, посещение сафари-парка и прочих достопримечательностей полуострова.

Хотя, если нет времени, то на лавандовые поля в Крыму можно отправиться на экскурсию одного дня – этого будет достаточно, чтобы насладиться прекрасными ландшафтами и цветущими лиловыми усиками.

Самые популярные экскурсии на лавандовые поля:

Заказывать экскурсии лучше всего заранее. Мест может просто не быть.

Когда собирают лаванду в Крыму

Многие путешественники, да и сами местные жители, используют это растение не только, как возможность полюбоваться прекрасными видами и сделать колоритную фотографию, но еще чтобы запастись букетиком высушенных цветов. Ведь они способны не только ароматизировать воздух в комнате, но также отпугнуть некоторых насекомых, например моль. Правда, чтобы сделать такую заготовку, следует знать не только период, когда зацветает лаванда в Крыму, но и тот момент, когда она набирает максимальную силу цветка. Ведь именно в этом состоянии выделяемые эфиры и фитонциды становятся наиболее интенсивными, а значит действенными.

Какая лаванда растет в Крыму

Многие туристы специально отправляются в Крым на цветение лаванды, чтобы сделать красивые фотографии.

Для тех, кто ценит щепетильность, стоит разобраться не только с сезоном цветения лаванды в Крыму, но и с тем, какие виды этого растения здесь культивируют. Ведь на самом деле эти кустики не являются эндемичными для этого региона – их родина – это южная часть Европы, преимущественно юг Франции и побережье Испании. Но при этом, климатические условия полуострова были настолько подходящими, что уже в 1928 году здесь были организованы достаточно обширные посадки этого эфиромасличного растения. Началось выращивание этого растения в Крыму в Алуште именно здесь появилось первое лавандовое поле. А всего лишь несколько десятилетий спустя под лавандовые поля было занято несколько тысяч гектаров крымской земли, что позволило производить это растение не только для внутреннего потребления, но и поставлять эфир лаванды на экспорт, включая и на ее родину – Францию.

Сроки цветения и сбора лаванды в Крыму зависят от сорта. Здесь преимущественно выращивают:

  • Английская разновидность. Сорта представлены такими видами, как Munstead, Hidcote Giante, Ellegance Sky, Альба. Они являются преимущественными, так как выдерживают такие климатические особенности, когда столбик термометра зимой опускается ниже отметки -15°С. Эти сорта являются незаменимыми в Симферопольском, Бахчисарайском районах, а также там, где нет горной гряды и где участки с полями растений не защищены от холодных воздушных масс. Например, такая климатическая особенность наблюдается для лаванды в Крымув селе Мысовом и Щелкино Ленинского района.
  • А вот на Южном берегу Крыма выращивают и другую разновидность – французскую или так называемую испанскую лаванду. Она более теплолюбивая, но благодаря горной гряде посадки защищаются от холодного ветра и низких температур в зимние месяцы.

Как лаванда попала на крымский полуостров

Несмотря на то, что первые обширные поля этого эфирного растения появились в Крыму только в начале XX века, на самом деле на эти земли оно попало гораздо раньше – это случилось за 100 лет до первого коммерческого выращивания. Случилось это благодаря биологической научной деятельности и развитию ботанического сада – именно сюда на заказ привезли первые саженцы французской лаванды.

А вот дикоросом она встречается реже – распространение произошло случайно, но так как не везде для лаванды благоприятные условия, то такие естественные полянки с этим растением можно встретить преимущественно в районе Гурзуфа, на Микензиевых горах в районе Севастополя и еще в нескольких уголках Крыма. Но здесь несмотря на возникающее ощущение Прованса, нет такого обширного сиреневого моря, которое образуется в тот момент, когда массово начинают цвести поля лаванды в Крыму.

Для чего применяется лаванда

У Лаванды много сфер применения. Один из самых популярных — лавандовое мыло. Можно привезти в подарок в качестве сувенира из поездки.

Так как лаванда в Крыму выращивается уже на протяжении почти 100 лет применяется она самым разным способом. Неопытному туристу гиды расскажут, для чего нужна она и как можно использовать ее цветы и другие части.

Наиболее известные из вариантов употребления данного цветка – это получение эфирного масла. В дальнейшем такую жидкость можно использовать с самыми разными целями, например для релаксации, проведения медитации, ароматизации пространства, устранения тех или иных симптомов, например, для сбалансирования работы нервной системы. Ну, и конечно лаванду применяют в косметике.

Высушенные стебельки с мелкими цветками используют, чтобы отпугнуть такое вредное насекомое как моль. Достаточно всего лишь упаковать их в марлю и повесить в платяной шкаф – этого будет достаточно, чтобы не допустить развития личинок этого насекомого и появление непосредственно мелкой бабочки.

Наименее известный способ применения лаванды – это добавление ее в различные блюда, начиная от десертов, заканчивая мясными рулетами и как ароматическая добавка к запеченной баранине или говядине. Такие способы приготовления чаще всего используют во Франции и Испании, поэтому, отправляясь на полуостров, желательно заранее узнать точно, в каком месяце цветет лаванда в Крыму и запастись небольшим количеством свежих цветочков, чтобы потом обогатить свои кулинарные эксперименты и вкусовые ощущения.

Если выбираете и рассчитываете самостоятельно время цветения лаванды в Крыму, не забудьте проанализировать, каковы были зимние месяцы. Ведь если этот период года был достаточно суровый по климатическим и температурным показателям, с обильными ветрами и интенсивными заморозками, значит период цветения лаванды в Крыму немножко смещается ближе к июлю. Если же эти месяцы отличались теплотой, то крымский Прованс наступает немножко раньше, сдвигая цветение лавандовых полей в Крыму на июнь месяц.

Полезные свойства крымской лаванды

Согласно легендам лаванду использовали еще в древнем Риме. Ее добавляли в ванну для аромата и свежести.

Независимо от того, с какими целями туристы и местные жители посещают одно из лавандовых полей в Крыму, например, вблизи поселка Тургеневка, Рыбачье, на мысе Тарханкут или вблизи Бахчисарая, они всегда получат массу удовольствия. А увеличить позитив от эстетического впечатления от красивых ландшафтов можно, если знать некоторые секреты этого цветка. Так, в тот момент, когда зацветает это растение, оно выделяет в воздух массу фитонцидов и эфиров. Это позитивно воздействует на органы дыхания, правда, специалисты рекомендуют не находиться на цветущем поле слишком долго, так как концентрация эфиров настолько высока, что может вызвать в последствии головную боль.

Если говорить о других лечебных свойствах и положительных воздействиях этого цветочка, то они заключаются в следующем:

  • Способны успокоить и одновременно тонизировать работу нервной системы. Все зависит от самочувствия человека, если он перевозбужден, то эфирное масло лаванды успокоит, если слишком расслаблен или подавлен, наоборот, взбодрит.
  • Употребляемая в пищу, лаванда способна оказать противовоспалительное и антибактериальное воздействие на организм. В некоторых случаях она может воздействовать, как легкое болеутоляющее средство.
  • Описание этого растения с точки зрения химического состава, указывает на то, что цветы лаванды можно употреблять тем, кто имеет проблемы с сердечно-сосудистой системой.
  • Но беременным, кормящим и детям до 12 лет лучше избегать чрезмерного применения масла лаванды. А вот засушенный букетик в комнате окажет даже на эту категорию лиц благотворное воздействие.

Поэтому, выбирая местоположение, где в Крыму можно посмотреть лавандовые поля, туристам и местным жителям предоставляется великолепная возможность, ведь практически в каждом уголке полуострова можно найти в июле и июне месяце посадки, которые потрясают воображение прекрасным сиреневым оттенком.

Лавандовые поля в Крыму

Природа – непревзойденный художник. За потрясающим зрелищем цветущего поля лаванды необязательно ехать во французский Прованс. Крымская горная лаванда впечатляет не меньше. Так считают композитор, поэт и популярные исполнители песни о ней. Мелодия сопровождается великолепными видами природных красот Крыма.

  1. История применения растения
  2. Где находятся лавандовые поля в Крыму
  3. Когда цветет лаванда в Крыму
  4. Когда собирают лаванду в Крыму
  5. Полезные свойства крымской лаванды
  6. Где применяется лаванда в Крыму
  7. Как посетить лавандовые поля

История применения растения

Родиной растения считается Средиземноморье, а история применения восходит к древнеегипетской цивилизации. Изготовленные из него благовония были по карману только богатым египтянам, причем не только при жизни. При открытии в 1922 г. гробницы Тутанхамона в ней были обнаружены следы лавандовых ароматических палочек. Трудно поверить, но улавливался и запах.

Отец медицины Гиппократ высоко ценил это растение. Древние римляне добавляли его в воду для купаний, мытья рук и стирки вместо мыла, которого еще не было. Они и дали растению название: lavare по-ла­ты­ни означает «мыть».

В Центральную Европу лаванда попала благодаря римским легионерам. Здесь она стала атрибутом религиозных церемоний: считалось, что растение отпугивает нечистую силу. В начале XI в. Ибн Сина (Авиценна) извлек из растения эфирные масла, которые стали использовать в производстве духов. Лавандовыми зельями окуривали помещения во время эпидемий.

Широкую популярность лаванда завоевала в Англии. Ее сажали не только в садах аристократов, но и рядом с прачечными с тем, чтобы свежевыстиранное белье и одежда поглощали приятный лавандовый запах. Эфирные масла лаванды были непременным атрибутом духов знатных дам, включая королев. Среди них – легендарная королева Виктория, именем которой названа целая эпоха истории страны. Лондонский памятник королеве неслучайно обрамляет цветущая лаванда.

В начале XX в. во Франции случайно была обнаружена способность эфирных масел лаванды заживлять ожоги и раны. Французские медики широко использовали эту особенность в период Первой мировой войны. С того времени славится обширная плантация этого растения в Провансе.

В России основной регион произрастания лаванды – Крым. Культура была завезена в Ни­кит­ский бо­та­ни­че­ский сад в 1813 г. На промышленную основу ее разведение было поставлено к 30-м годам прошлого столетия. В советское время действовало максимальное количество плантаций, а их сырье даже экспортировалось во Францию. В постсоветский период часть полей оказались заброшенными.

Где находятся лавандовые поля в Крыму

Туристы, имеющие возможность сравнить лавандовый рай Прованса с Крымом, отмечают, что французские плантации более ухожены. Зато в Крыму растение высаживается без широких интервалов, создавая впечатляющий эффект сиреневого моря. Его тон меняется в течение суток в зависимости от угла падения солнечных лучей, приобретая также фиолетовый и даже розоватый оттенки.

Самое известное в Крыму лавандовое поле площадью 120 га находится в селе Тургеневка Бахчисарайского района.

Этот крымский регион самый «лавандовый». Красивыми фиолетовыми цветами можно любоваться и в других его селах – Заветном, Кудрино, Шелковичном и Растущем.

Следующий крымский ареал – мыс Тарханкут, на котором обилием цветов выделяется село Оленевка.

Любоваться цветами можно, не съезжая с крымских трасс. Следуя в разных направлениях от Симферополя, автотуристы минуют села Лаванда (!), Крымская Роза, поселки Лекарственное, Мазанки, Водное. А подъезжая от Евпатории к Севастополю, фиолетовое поле можно увидеть близ Учкуевки и Андреевки.

Небольшая плантация находится в парке Массандровского дворца. Ее цветки не срезают для заготовки, поэтому их можно видеть и в конце августа.

Когда цветет лаванда в Крыму

К сожалению, дикие маки и лаванда цветут в разные месяцы. Даже в самые теплые годы в мае, когда распускаются маки, цветки лаванды еще не цветут.

Сезон цветения лаванды в Крыму приходится на июнь–июль. Более точное время цветения зависит от климатических особенностей конкретного года. Если зимой случались морозы, а весна была прохладной, придется подождать июля. А вот после теплых зимы и весны на свидание с крымской лавандой можно ехать в начале июня.

После периода цветения насыщенность цветов уменьшается, но запах растения сохраняется. Он довольно сильный, поэтому аллергикам надо быть осторожными. Через две–три недели после пика цветения цветки срезают: сказка заканчивается.

С 2015 г. в Алуште и в селе Тургеневка проводятся ежегодные фестивали лаванды.

Когда собирают лаванду в Крыму

Почти все местные жители и многие туристы не ограничиваются фото, сделанными на лавандовых полях. Кроме фотосессий, они собирают и высушивают цветки, используя их в качестве ароматизатора воздуха и инсектицидного средства. Выделяемые ими фитонциды и эфирные масла наиболее интенсивны в строго определенное время сбора.

Сроки как цветения, так и сбора зависят от типа выращиваемой культуры. В Центральном Крыму (Бахчисарайский и Симферопольский районы) культивируется английская лаванда, устойчивая к минусовым температурам. А вот на защищенном горами Южном берегу выращивается теплолюбивая французская, или иначе – испанская, культура.

Полезные свойства крымской лаванды

Лаванда обладает также целебными свойствами. Она нормализует работу нервной системы, успокаивая ее при перевозбуждении и тонизируя при депрессии. Цветы растения оказывают благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему. Употребленное в пищу растение оказывает противовоспалительное, антибактериальное и болеутоляющее воздействие. Но беременным и кормящим женщинам, а также детям до 12 лет следует соблюдать умеренность.

Где применяется лаванда в Крыму

Крымская лаванда используется при производстве косметики и лекарств, а также инсектицидов, отпугивающих насекомых. Лавандовое масло в небольших флакончиках продается в Крыму повсеместно: его используют как духи и для ароматических ванн. А высушенные стебельки в марле, развешанные в платяных шкафах, предотвращают появление в них моли. Цветки употребляются как кулинарная добавка к мясным блюдам. Лавандовое мыло – популярный крымский сувенир.

Растение считается хорошим медоносом, поэтому рядом с плантациями повсеместно можно видеть пасеки. Мед с примесью цветков общедоступен, а вот чистый лавандовый мед пасечники приберегают для избранных щедрых покупателей.

Как посетить лавандовые поля

Прибыв в Крым, экотурист может самостоятельно добраться до отмеченных выше мест на собственном или арендованном автомобиле. До недавнего времени этот вариант вызывал недовольство выращивающих лаванду фермеров. Ведь некоторые автотуристы заезжали прямо на поля и рвали цветы огромными охапками. Для защиты от таких «любителей природы» фермерам даже приходилось перекапывать подъезды к плантациям.

К счастью, в последние годы ситуация улучшилась. Организуются экскурсии на лавандовые поля. На них можно записаться в Симферополе, Алуште и Судаке. Такое посещение наиболее познавательно для туристов и не наносит ущерба природе.

Самодеятельным туристам без машины придется уповать на автобусные станции Симферополя. С «Западной» следует прямой автобус до Тургеневки, а также Учкуевки. С «Курортной» (у железнодорожного вокзала) можно сесть на автобус в направлении Алушты или Ялты и выйти у поворота на село Лучистое: так можно попасть в поселок Лаванда. А с автостанции «Восточная» можно сесть на автобус до Белогорска и доехать до Крымской Розы.

Незабываемые впечатления от Крыма. Его лавандовые поля

Лавандовые поля в Крыму раскинулись по большей части полуострова и выглядят не хуже, чем прованские. Чтобы сделать удивительные фотографии на их фоне, нужно знать, где находятся и когда цветут красивые растения с фиолетовым, голубым и розовым отливом.

Сам Крым неизменно ассоциируется с запахом этих цветов. Ведь практически каждый, кто приезжал сюда в летний период, чувствовал стойкий пьянящий аромат во всех уголках и на любом курорте вдоль морского побережья. А связано это с тем, что лаванда цветет почти все лето. И хоть оттенок ее быстро становится тусклым, а внешний вид невзрачным, запах приобретает устойчивые нотки и заполняет собой все пространство вокруг.

История одного растения

С давних пор лаванду ценили за ее красоту, необыкновенный оттенок, который меняется в зависимости от времени суток и погодных условий. Ее запах нередко ассоциировали с защитой от злых сил и применяли в священных обрядах.

Считается, что первыми, кто заметил полезные свойства цветка, стали египтяне. Они использовали его для благовоний, бальзамирующих мазей и пр. В разные времена лаванду ценили и за целебные свойства. Даже Гиппократ упоминает об этом в своих рекомендациях и говорит, что лавандовый запах способен вылечить головную боль, устранить проблемы печени и селезенки.

И все же родиной цветка считается Франция. Именно там он выращивается с давних пор. В Средние века это растение заняло одно из лидирующих позиций при создании дорогостоящих духов и ароматов. Цветы содержат огромное количество эфирного масла. И сегодня его часто применяют как в парфюмерии, так и с медицинской целью.

В Россию впервые привезли лаванду еще в 1752 году, и княгиня Елизавета старалась ее выращивать, но этот опыт оказался безуспешным. И только когда экземпляр растения был подарен Никитскому ботаническому саду в 1813 году и его разведением занялись специалисты, удалось создать собственные лавандовые поля, заполнившие немалую часть крымского полуострова. Почти все они были под пристальным наблюдением, но встречались и дикие территории, где растение проросло самостоятельно.

При Советском Союзе выращивание цветка достигло промышленных объемов и лаванда занимала до 2,5 тысяч гектар площади. Из нее делали удивительное ароматное эфирное масло, по качеству даже превосходившее французские аналоги. Благодаря этому его в больших количествах вывозили на экспорт, за что и получали крупные суммы денег.

И только после распада СССР лавандовые поля пришли в упадок, фермерам не хватало финансирования и постепенно его выращивание существенно снизилось. Сегодня власти пытаются восстановить это направление в сельском хозяйстве, так как лаванда остается одним из ценнейших продуктов, используемых в косметологии, парфюмерии и медицине.

В поисках лавандового поля

Многие туристы, желающие сфотографироваться на фоне удивительного сказочного пейзажа, желают узнать, как добраться до одного из мест, где цветет лаванда и посмотреть на нее собственными глазами. Найти такие территории несложно. Цветок произрастает практически на всей южной и центральной области Крыма. Даже путешествуя между крупными курортами можно увидеть их из окна автобуса вдоль трассы.

Самым большим полем из лаванды считается то, что находится в селе Тургеневка в Бахчисарайском районе. Оно занимает 120 га площади и является более ухоженным, чем остальные. Но полюбоваться цветами и сфотографироваться на их фоне можно и в других точках:

  • в окрестностях Симферополя в селах Мазанка и Опушка;
  • по дороге в Судак, поселок Крымская Роза;
  • по пути в Николаевку, п. Водное и Лекарственное;
  • один из населенных пунктов так и называется – Лаванда и находится между Симферополем и Алуштой;
  • больше всего лавандовых полей в Бахчисарайском районе, там почти каждое село окружено фиолетовыми панорамами, это и Растущее, Тарасовка, Шелковичное, Кудрино, Заветное;
  • даже на мысе Тарханкут есть эти удивительные растения;
  • поселки с поэтичными названиями Цветочное и Ароматное также указывают на близость лавандовых полей;
  • недалеко от Севастополя, в с. Учкуевка, Андреевка и на Мекензевых горах.

При сильном желании насладиться любимым цветком в полной мере стоит попасть на фестиваль лаванды, который проводится неподалеку от Алушты. Здесь устраивают настоящий праздник в честь сбора этого чудесного ароматного растения и даже проводят интересные мастер-классы. Но помните, что праздник является местным, небольшим, приезжих гостей тут не очень любят.

Экскурсии

Казалось бы, раз лавандовые поля так популярны и являются настоящей природной достопримечательностью, то на них должны возить целые толпы туристов, желающих сфотографироваться на фоне удивительных цветов. На самом деле доехать до «фиолетового моря» можно лишь самостоятельно. И даже при этом не редкость наткнуться на агрессию со стороны местных жителей и фермеров, которые всеми силами пытаются защитить растения.

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector