Как сварить лаванда

Содержание

Just Help Us

Мы готовы вам помочь в любых вопросах!

Как приготовить лавандовый чай?

  • Что такое лаванда?
  • Польза для здоровья
  • Рецепты лавандового чая
  • Базовый рецепт чая с лавандой
  • Чай перед сном: лаванда и ромашка
  • Чай с лавандой и мятой
  • Лавандово-ягодный чай со льдом
  • Побочные эффекты лавандового отвара
  • Расслабляйтесь с лавандой

Лаванда — это всем известное и широко распространенное растение. Его применяют везде: от украшения мебели и головных уборов до использования в лимонадах и выпечке. Отличительный аромат делает цветок популярным для применения в косметических средствах, солях для ванн и массажных маслах. Вполне естественно, что лавандовый чай также становится все более популярным среди искушенных ценителей и просто любителей чая.

Отвар лаванды веками использовался в народной медицине для поднятия настроения, успокоения и улучшения самочувствия. Вы можете получить все эти преимущества для здоровья, наслаждаясь при этом вкусным напитком.

Мы собрали несколько рецептов приготовления чая из лаванды, чтобы вы могли простой, на первый взгляд, напиток превратить в поистине роскошный эликсир. В этой статье вы найдете чайные рецепты, сочетающие в себе лавандовые почки с чайными листьями, а также цветки с ягодами и фруктами, которые будут поддерживать ваше хорошее самочувствие в течение всего года.

Что такое лаванда?

Лавандовый чай производится из цветочных бутонов растения, известного под ботаническим названием Lavandula angustifolia. Лепестки его лилового оттенка, а почки — ярко-фиолетовые. Лавандовые поля возделываются в долине Луары во Франции, Болгарии, Калифорнии и других частях Соединенных Штатов. Эти цветы содержат камфору, которая дает свежий сосновый аромат. Вкус лавандового чая освежающий и цветочный с мятным послевкусием.

Факты об употреблении лавандовых отваров показывают, почему этот напиток так полезен для здоровья. Это растение содержит высокие концентрации витамина С, А, кальция и аминокислот, которые помогают поддерживать здоровье в целом. Эти соединения помогают укрепить иммунную систему. Лавандовый чай также не содержит калорий. Это означает, что это сладкая, но полезная альтернатива вредным газированным напиткам.

Польза для здоровья

Лаванда является одним из наиболее часто используемых растений для ароматерапии эфирными маслами. Также чай из лаванды применяется многими как успокаивающее средство перед сном. Лаванда обладает расслабляющими свойствами, которые помогают успокоить разум. В Германии экстракт лаванды известен как Lasea, который одобрен как средство от беспокойства и снотворное.

Чай из лаванды может помочь уменьшить мышечные спазмы и лечить головные боли, вызванные напряжением. Химические соединения в растении помогают усилить кровообращение. В результате этого происходит поступление кислорода в мозг, что облегчает пульсирующие головные боли. Успокаивающая природа лаванды также может помочь ослабить напряженные мышцы после тяжелой тренировки в тренажерном зале.

Польза лавандового отвара также включает улучшение пищеварения, облегчение дыхания и детоксикацию организма. Антиоксиданты в цветке помогают устранить свободные радикалы, которые могут вызвать различные недуги и болезни — от морщин до рака. Антисептическая и противовоспалительная природа растения помогает предотвратить желудочные и кишечные заболевания, вызывающие дискомфорт.

Лаванда показана для лечения депрессии, стресса и для улучшения качества сна. Вместо того чтобы взять стакан красного вина, чтобы расслабиться после продолжительного дня, попробуйте приготовить вкусный цветочный тизан, используя один из наших нижеприведенных рецептов.

Рецепты лавандового чая

Чай из лаванды можно приготовить с помощью высушенных или свежих бутонов лаванды. Вы можете найти как рассыпные, так и пакетированные травы в любом чайном магазине или супермаркете. Лавандовое масло, сироп и кулинарную лаванду можно использовать для создания холодного напитка со льдом. Вы также можете вырастить лаванду в домашних условиях. Чтобы приготовить чай из собственного растения, для начала соберите лавандовые гроздья. Удалите цветочные почки со стеблей и листьев. Листья не используются для заваривания чая, поэтому храните только цветочные бутоны. Вам понадобится около двух чайных ложек лавандовых почек на каждые 220 мл воды. Если цветки сушеные, то берите по одной столовой ложке на стандартную чашку.

Базовый рецепт чая с лавандой

  1. Подготовим воду. Наполните чайник или железный ковш фильтрованной, очищенной или родниковой водой и доведите до кипения. Никогда не используйте водопроводную или дистиллированную воду при заваривании чая. Это может менять вкус напитка и препятствовать тому, чтобы чайные листья и цветочные почки полностью раскрывали аромат.
  2. Настаиваем. Добавьте цветки лаванды в чайный фильтр или заварник. Если у вас цветки в пакетиках, то поместите их сразу в чайник. Мы рекомендуем использовать корзину для заварки, так как она способствует лучшему развитию вкуса растений. Оставьте цветочные бутоны в чайнике на 10 минут, чтобы они настоялись.
  3. Разливаем и наслаждаемся. Разлейте тизан по кружкам (если это необходимо, можете использовать мелкое ситечко для процеживания) и получайте удовольствие от свежего цветочного вкуса и успокаивающего аромата. Добавьте немного меда, чтобы превратить этот простой отвар в медово-лавандовый чай.

Чай перед сном: лаванда и ромашка

Этот травяной настой — мощное средство, если вы пытаетесь спокойно выспаться ночью. Как и лаванда, ромашка может похвастаться обширными преимуществами, способствующими хорошему сну и расслаблению.

  1. Подготовим цветочные бутоны. Объедините по чайной ложке лавандовых и ромашковых цветков в инфузоре или заварнике. Вы также можете использовать чайные пакетики или сухие цветы, если хотите. Вы также можете купить одноразовые бумажные фильтры и создать собственное цветочное саше.
  2. Нагреваем воду. Поставьте ковшик на плиту или используйте чайник и доведите до кипения 250 мл чистой воды. Как только вода закипит, снимите посуду с огня и налейте воду в чашку.
  3. Завариваем. Положите инфузор или пакетик в воду и дайте настояться 10 минут. Удалите фильтр и готовьтесь к спокойному сну, наслаждаясь чашкой ароматного отвара.

Чай с лавандой и мятой

Насыщенный цветочный вкус лаванды идеально сочетается с освежающим резким запахом мяты. Кроме того, вы можете добавить в напиток и листья зеленого чая, чтобы получить так необходимую с утра дозу кофеина.

  1. Насыпьте четверть чашки почек лаванды и одну чашку свежих листьев мяты в кастрюлю.
  2. Залейте листья и почки чистой холодной водой и доведите до кипения. Уменьшите температуру до минимума и поварите настой в течение 5-10 минут. Проверяйте его на вкус каждую минуту, пока напиток не достигнет нужной крепости.
  3. Процедите напиток в кружку при помощи мелкого ситечка, удалив листья и цветки. Готово!

к содержанию ↑

Лавандово-ягодный чай со льдом

Нет ничего лучше прохладной освежающей чашки чая со льдом жарким летним днем. Заварите восхитительный успокаивающий холодный напиток и возьмите его с собой на прогулку, чтобы утолять жажду.

Холодная вода обладает освежающими свойствами, но не очень подходит для заваривания напитков. Всегда лучше заваривать холодный чай горячей водой, для более насыщенного вкуса. После заваривания напитка вы можете охладить смесь в холодильнике или добавив в нее лед.

  1. Начните с заваривания обычного лавандового чая, следуя инструкциям из первого рецепта. Вскипятите воду и добавьте в нее цветы лаванды.
  2. Поместите чайник или стеклянный кувшин в холодильник для охлаждения. Вы можете не процеживать напиток на этом этапе для более сильного вкуса.
  3. Смешайте 50 г сахара и 25 г сахарного сиропа в небольшой кастрюльке. Доведите смесь до кипения, постоянно помешивая, чтобы предотвратить пригорание. Снимите с огня и дайте сахару остыть до комнатной температуры, перед добавлением в кувшин с лавандовым тизаном.
  4. Добавьте любые ягоды на свой вкус. Это могут быть: клубника, черника, малина, ежевика, клюква, смородина и другие ягоды. Добавьте 7 больших нарезанных клубник или горстку ягод в кувшин. Поместите кувшин обратно в холодильник на 3 часа.
  5. Наполните высокие бокалы кубиками льда и залейте лавандово-ягодным чаем. Украсьте ломтиком клубники или лайма и подавайте.

Побочные эффекты лавандового отвара

У такого напитка мало побочных эффектов, но некоторым его нельзя употреблять. Люди, чувствительные к запаху лаванды, должны избегать растения. Растение также может вызывать аллергические реакции у чувствительных людей.

Лавандовый чай не рекомендуется беременным женщинам и не достигшим половозрелого возраста мальчикам. Лаванда может увеличить выработку женских гормонов, что приведет к осложнениям во время беременности. Всегда консультируйтесь с врачом перед употреблением каких бы то ни было тизанов во время беременности или кормления грудью. Увеличение женских гормонов может также привести к развитию молочных желез, известному как гинекомастия у мальчиков в препубертатном периоде. Хотя этот побочный эффект обычно устраняется, когда заканчивается потребление лаванды, лучше не давать такой чай неполовозрелым мальчикам.

Расслабляйтесь с лавандой

Данные рецепты предусматривают много возможностей по созданию уникальных напитков. Сделайте лавандовый тизан горячим, чтобы расслабиться перед сном, или добавьте льда для охлаждающего напитка. Вы можете экспериментировать с ингредиентами, чтобы создать абсолютно новый вкус. Попробуйте заменить ягоды персиками, киви или грейпфрутом для разнообразия привычного вкуса.

Пить лавандовый чай — значит не только наслаждаться вкусным отваром, но и приносить пользу здоровью. Запах лаванды вызывает химические реакции в мозге, которые помогут вам расслабиться после долгого рабочего дня в офисе. Сильный цветочный аромат лаванды делает этот напиток поистине роскошным. Сделайте перерыв от работы, расслабившись вместе с чашечкой лавандового чая.

7 простых рецептов ароматного чая с лавандой

Лаванда входит в число целебных трав и широко применяется в народной медицине, так как обладает целым спектром полезных свойств. Наиболее ярко они проявляются при употреблении растения внутрь, а совместить полезное с вкусным и приятным возможно, если добавить его в чай. Активно экспериментировать с добавлением трав в этот напиток стали англичане на рубеже 17-18 веков, и рецепт напитка был одним из самых распространённых как среди простого населения, так и при дворе. Он был любимым напитком королевы Елизаветы I и её верным помощником в облегчении симптомов мигрени – далеко не единственной проблемы, от которой он может избавить.

Свойства и применение лавандового чая

Ветрогонное и болеутоляющее действие делает его отличным спутником в налаживании работы ЖКТ, борьбе с головными болями, мышечными спазмами.

Успокоительный и расслабляющий эффект, который оказывает лаванда в составе чая, ощутят люди, страдающие от повышенной нервной возбудимости, невроза, депрессии, расстройств сна.

Противовоспалительное и иммуностимулирующее свойства лаванды делают чай с ней действенным вспомогательным средством при лечении простудных и вирусных заболеваний.

Чай с лавандой полезен людям, ведущим напряженный образ жизни и часто страдающих расстройствами сна

Польза и вред, противопоказаний к употреблению напитка немного, но они все же есть:

  • Гипотония, так как трава способна понижать давление;
  • Гастрит с повышенной кислотностью;
  • Беременность, кормление грудью, детский возраст до 3 лет.

Инструкция по сбору травы

Нужно придерживаться определенной инструкции: собирать лепестки следует незадолго до конца периода цветения, т.е. во второй половине августа. Ее стебель содержит эфирное масло, поэтому срезать и сушить цветы необходимо вместе с ним. Сушка длительностью от 10 до 14 дней обязательна во избежание потери растением ароматических свойств.

Сушить следует в хорошо проветриваемом, чистом, сухом помещении, разделив её на небольшие букетики и подвесив цветами вниз

Высушенную траву необходимо также в виде букетов сложить в полотняный мешок, отдельные осыпавшиеся цветы можно хранить в бумажном пакете.

Рецепты чая с лавандой

Классический

Именно этот рецепт использовался для приготовления напитка большей частью населения Европы до 18 века, когда сам чай, преимущественно импортируемый с Востока, имел слишком высокую стоимость.

В лечебных целях чай принимают по 1/3 стакана 3 раза в день в тёплом виде

Заваривать классический довольно просто: 1-2 столовые ложки сухих цветков заливают 200 мл воды. Настаивать следует не менее 15 минут.

Черный чай

Пожалуй, лучшее сочетание вкуса и аромата. Цветы можно заранее смешать в пропорции 1:1 с любым черным чаем в сухом виде или же добавлять несколько цветков в уже заваренный привычным способом чай.

Употреблять напиток можно из расчета 200-400 мл в день в любое время

Плюсом такого сочетания является то, что добавленная в черный – абсолютно не теряет силы своих лечебных свойств.

Полезный зелёный

Способ приготовления и пропорции такие же, как и в рецепте черного чая с лавандой. Сочетание растения с зеленым чаем, например ганпаудером, не только со храняет целебные свойства, но и усиливает их, в частности мочегонный и антиоксидантный эффекты, на что особое внимание следует обратить гипотоникам и отказаться от употребления напитка.

С каркаде

“Напиток фараонов” распространился по миру давно и во многих странах стал считаться отдельным сортом чая, хотя правильно было бы именовать его отваром. Каркаде можно пить чистым, но наиболее оригинальный вкус он дает в сочетании с черным чаем и лавандой.

Употреблять напиток не стоит в количествах более 200-300 мл в день из-за мягкого слабительного эффекта, оказываемого каркаде

Сначала 0,5 ч ложки каркаде необходимо смешать с 1 ч ложкой черного чая и залить их 200 мл кипятка. Дать настояться в течение 15 минут, после чего сцедить в заварочный чайник, куда предварительно должны быть помещены сухие веточки лаванды. Закрыть чайник, и настаивать напиток ещё сутки.

Фруктовые варианты напитка

С лавандой и персиком. Персик является одним из самых часто добавляемых фруктов в чай, так как полученный напиток легко справляется с утолением жажды. По этой же причине напиток с добавлением персика подают холодным. Лаванда придаст ему не только пикантный вкус, но и сделает полезным для здоровья. Нарезанные персики (3 шт.) выложить на дно кувшина, залить 1 л заваренного по классическому рецепту процеженного лавандового чая. Остудить смесь до комнатной температуры. Добавить к смеси ещё 1 л воды, после чего охладить. Подавать со льдом.

С добавлением лаванды и лимона. Традиция пить с лимоном считается исконно русской. Добавлять кусочки цитруса в черный начали работники почтовых станций, где напиток предлагали уставшим и укачавшимся на ухабистых дорогах путникам, так как при приступе тошноты помогает именно кислое. Также можно готовить чай и с яблоком и корицей.

Лаванда также неплохо справляется с подобными проблемами, поэтому заваренный в правильных пропорциях чай с добавлением этого растения и лимона станет отличным спутником в дальней дороге

К 200 мл заваренного черного чая необходимо добавить 0,5 ч ложки цветков лаванды и ломтик лимона. Употреблять напиток можно как теплым, так и холодным.

Лечебные травяные с добавлением лаванды

С ромашкой и лавандой. О целебных свойствах лаванды люди узнали гораздо раньше, чем о таковых у ромашки, ведь в Европу она была завезена лишь в конце 19 века. Целители прежде всего взяли на вооружение мощный седативный и противовоспалительный эффект цветка. К классическому лавандовому чаю добавляли отвар ромашки в случаях, когда требовалось снять сильное нервное напряжение.

1 ч ложку лаванды и то же количество ромашки заливают 250 мл воды и настаивают в течение 10-15 минут, после чего лечебный напиток готов к употреблению.

Такой чай рекомендуется пить только на ночь

В случаях употребления по утрам из-за оказываемого им сильного успокоительного эффекта может наблюдаться снижение работоспособности. Кроме ромашки в чай можно добавлять и имбирь.

С лавандой и пряностями

Чай с фенхелем и лавандой. Эти растения являются земляками – родиной обоих считается область Средиземноморья. Рецепт чая с лавандой и фенхелем корнями уходит в прошлое, сейчас же популярным его не назовёшь. Но полезные свойства и оригинальный вкус напитка стоят того, чтобы взять рецепт на вооружение.

0,5 ч ложки фито лаванды с равным количеством обжаренных семян фенхеля заливают 600 мл воды и настаивают в течение 10 минут.

Употребление такого чая в умеренных количествах (200-300 мл в течение дня) является одним из наиболее безопасных и действенных способов похудения, так как вместе лаванда и фенхель ускоряют обмен веществ и быстрее, чем по отдельности, выводят из организма лишнюю жидкость.

Таким образом, применение лаванды в составе чая не только максимально полезно, но и благодаря разнообразию чайных рецептов довольно вкусно

А значит, добавление ее в чай может заинтересовать как устоявшихся в своих предпочтениях консерваторов, признающих строго определённые сорта напитка, так и гурманов, любящих добавить пикантности привычному вкусу.

Как правильно сварить лавандовое молоко Имболка

В нашей половине планеты Имболк — середина зимы, тот самый пригорочек, стоя на котором, можно разглядеть зелёную макушку приближающейся весны. Даже несмотря на то, что в России, как правило, февраль ещё лютует вьюгами да морозами, день неумолимо прибавляется, ветер пахнет совсем иначе, и каждое существо ощущает, что зима не вечна.

Имболк — праздник про дом, чистоту и свет, прозрачный воздух, новое рождение и молоко. Празднуют Имболк каждый год в начале февраля.

Как можно прочувствовать этот праздник?

Украсить дом белыми цветами, лентами, ветками.

Зажечь белые свечи

Испечь своими руками хлеб с семечками или булочки с маком, покормить семенами окрестных птиц.

Очистить своё жилище на всех уровнях, впустить в дом свежий ветер, окурить благовониями (пало-санто, шалфей калифорнийский, гармала) или включить аромадиффузор

Запланировать, что вы посадите у себя в саду или на даче в этом году, или решиться на огород на окне и начать высеивать рассаду.

Неспешно прогуляться по округе, замечая первые признаки весны, даже если кругом ещё сугробы. Птиц не обмануть, они уже начали свои песни.

Сварить настоящее лавандовое молоко

Молоко Имболка — особый символ этого праздника. Молоко — это первое, что мы пробуем на вкус в этом мире; когда мы только появляемся на свет нам не подходит никакая другая пища, и оно, глоток за глотком, укрепляет нашу связь с этим миром и подтверждает наше право быть здесь и нашу принадлежность этому миру.

Поэтому завершить дни Имболка мы советуем вкусным лавандовым молоком, на основе которого можно варить какао, делать молочный пудинг, заварной крем, пунш и все, что душа пожелает.

Вам понадобятся:

  • 500 мл молока
  • 1 ст.л. сушеной лаванды
  • сахар/мёд— по вкусу

Засыпьте в кастрюльку лаванду и залейте её молоком. Когда молоко закипит, снимите ёмкость с плиты, накройте крышкой и позвольте настояться 10 минут. Лучше поставить таймер: если оставить лаванду в молоке чуть дольше, вкус будет более терпкий и горький.

Процедите получившееся лавандовое молоко через сито и поставьте снова на плиту, если будете готовить дальше, или пейте как есть.

Варим лавандовое мыло с нуля

Сегодняшний мастер-класс посвящен мыловарению. Варить будем лавандовое мыло холодным способом.

Рецепт сегодня «собирательный» 🙂 Будем использовать много масел. Причин нет, просто хочу использовать остатки.

В предыдущем мастер-классе я описывала свойства основных масел в мыле с нуля. Посмотреть можно здесь . Там же можно проследить, как пользоваться калькулятором щелочи.

Я варю обычно на 900-930г масел, на выходе имею 1250-1300г мыла. Это количество идеально умещается в 2 стандартные силиконовые формы для мыла с нуля. Они на фото ниже.

Было время, когда я экспериментировала с коробками из-под чая, обуви, самодельных круглых форм. Их нужно выстилать пергаментом. Пробовала пластиковые формы на одно мыло. В них сложно добиться стадии геля. И достать из них затвердевшее мыло тоже задача не из легких. Экспериментировала с текстурами из кружева или силикона.

А потом попробовала эти силиконовые формы, и поняла, что для меня это самый удобный вариант. А ровные простые квадратные кусочки с красивые краем сверху и содовым пеплом — эталон совершенства для нулевого мыла.

Каждая умещает по 760г, я наполняю на 650-700г, так удобнее свирлить, работать с верхушкой. И можно завернуть в мыло в форме в полотенце, не повредив верхний узор.

Кокосового масла я всегда добавляю не больше 13%, иначе мне очень сушит кожу мыло, как и пальмоядро, как и бабассу. Для удержания небольшого йодного числа в рецепте и хорошей твердости использую баттеры с низким йодным числом и стеариновую кислоту. Йодное число не более 60 по калькулятору щелочи гарантирует, что мыло не пропадет быстро, хотя есть и исключения в пользу бОльшего йодного числа.

Вообще, йодное число — это число граммов йода, которое может присоединиться к 100г масла 🙂 По величине йодного числа судят о преобладании в растительном масле насыщенных или ненасыщенных жирных кислот. Чем выше содержание ненасыщенных жирных кислот, тем выше значение йодного числа, тем более оно склонно к окислению, тем быстрее пропадет. И щелочь не поможет. Пропадет масло, пропадет и мыло. Поэтому не используйте в мыле уходовые дорогие масла. Я думаю, это дорого и бессмысленно. Хотя на истину в последней инстанции не претендую.

Итак, рецепт. Пишу в процентах, в скобках даю грамовки на 2 силиконовые формы:

— кокосовое масло рафинированное — 11% (100г);

— пальмовое масло — 44% (400г);

— масло ши рафинированное — 11% (100г). Мыло с маслом ши в составе имеет шелковистую приятную пенку;

— кунжутное масло рафинированное — 11% (100г);

— масло авокадо рафинированное — 8% (70г);

— кастровое масло — 7% (60г) Нужно, чтобы стабилизировать пену. Закладываю не более 8%;

— макадамия — 3% (30г);

— стеариновая кислота — 5% (50г).

Пережир я люблю большой, в этот раз 12%, воды 30%. Пережир — это количество масел, которые мы добавляем больше, чем омылит щелочь. «Пережирные масла» не дают мылу так сильно сушить кожу.

Считаем на калькуляторе щелочи. Проверьте себя на 2-3 разных калькуляторах. Потому как у разных поставщиков разные показатели по маслам, соответственно выйдет разное значение щелочи. Выберите наименьшее, будет чуть больше пережир. Особенно важно это, когда вы варите хозяйственное или шампуневое мыло, там пережир 1-3 %. Нужно, чтобы в готовом мыле не осталось несоединившейся щелочи.

Мастер-класс по шампуневому мылу можете почитать здесь

Щелочь по моим грамовкам 114,03г.

Воды на мое количество масел 273г.

Всего мыла 1297г.

Кроме ингов, нам понадобятся блендер, посуда, весы с точностью до 0,01 и до 1г, формы для мыла, полотенца, мика фиолетового цвета (для красоты), перчатки, респиратор, другое обмундирование для безопасности. Посуду и блендер используйте только для мыловарения.

Взвешиваем лед и воду. Воду нужно предварительно заморозить, соотношение льда и воды примерно 50/50. Реакция соединения щелочи с водой идет с большим выделением тепла. Чтобы вода не начала кипеть и выплескиваться нам на руки вместе со щелочью, просто используем ледяную воду.

Растапливаем наши масла. Я использую микроволновку. Можно растопить на водяной бане, но в микроволновке быстрее и удобнее.

Надеваем перчатки, респиратор. Для взвешивания щелочи вам понадобится более точные весы. Я использую с точностью 0,01. Отмеряем щелочь (NaOH) сухой ложкой.

Всыпаем щелочь в воду (НЕ наоборот!). Мешаем, иначе кристалики прилипнут ко дну. Лед на глазах тает. Подмечу, что для температуры щелочного раствора в 50 градусов льда нудно чуть больше половины от общего количества водной части.

Доводим раствор и масла до одинаковой температуры, допустима разница в 10 градусов.

Выливаем щелочь в масла через сито (обязательно), чтобы в мыло не попали нерастворившиеся кристаллики щелочи. Масла я перелила в бОльшую посуду для удобства. Этот большой кувшин не влазит в микроволновку. Еще насчет посуды: щелочь разъедает стекло со временем, как и пластик. Но за то время, что мы используем ее для мыловарения, трагедии не произойдет.

Мешаем блендером до стадии следа, когда на поверхности, если поднять блендер, от него останется след на массе. Масса густеет на глазах. Я еще хотела немного посвирлить, поэтому довела до легкого следа. Не забудьте на этой стадии добавить эфирное масло. У меня сегодня лаванда, около 17 мл на 910г масел. Это около 2%. Для меня аромат у готового мыла при такой дозировке достаточно ощутимый, но не раздражает. Добавите меньше, слышно не будет почти. Хотя нюхоощущение очень индивидуально.

Ниже на фото виден легкий след.

Чтобы навести красоту, отмеряем половину мыльной массы. В рецепте у меня много баттеров и стеарин. Они способствуют быстрому загустеванию. Чтобы не допустить массы колом, периодически ее мешаем. Работаем с одной половиной и не забываем мешать другую.

Если делаете какой то сложный узор, свирлы вешалкой, этот рецепт не подойдет. Я буду украшать моими любимыми «ложкосвирлами».

Красим половину. У меня фиолетовая мика. Мику люблю больше, чем оксиды. Оксиды легко пересыпать и получить темный цвет.

У меня выщел нежно-сиреневый оттенок. То, что нужно для лавандового мыла. Для работы с мыльной массой я использую силиконовую лопатку, потому что ей легко все стенки посуды «вылизать» до чистоты, когда перекладываю в форму.

Теперь послойно выкладываем массу в силиконовые формы.

Не забываем периодически простукивать форму, чтобы мыльная масса заполнила все пустоты.

И аккуратно мешаем ложкой по кругу.

Украшаем верхушку хаотичными или круговыми движениями. Подойдет палочка или ложечка, у меня ножик. Вытираем полотенцем лишнюю мыльную массу со стенок и верха формы. Укутываем мыло в форме полотенцем и ставим на батарею для прохождения геля. Можно в предварительно нагретую до 50 градусов духовку. И идем мыть посуду. Все рабочие поверхности протираем раствором лимонной, уксусной или молочной кислоты, чтобы нейтрализовать случайно попавшую щелочь или мыльный раствор.

Мыло у меня проходило гель, а затем твердело в районе 12 часов. Обычно я оставляю на ночь на батарее. Затем на 20-30 минут кладу в морозилку, чтобы мыло проще доставать из формы и не повредить брусок.

Теперь можно нарезать. Я использую обычный длинный нож, он у меня исключительно для нарезки мыла. Чтобы все кусочки получились ровными и одинаковой толщины, использую стусло. Сделала его сама.

Вот какой нежный узор у меня получился. Аромат еще довольно сильный, даже запах незрелого мыла перебивает. Когда мыло созреет, аромат будет не такой яркий.

Теперь любуемся, вдыхаем аромат. Заворачиваем мыло в пергамент, каждый кусочек отдельно. И отправляем в сухое, темное место, чтобы мыло созрело и высохло. Зреет мыло, прошедшее стадию геля 4 недели. Лучше выждать 6 недель, вдруг какие-то кусочки по краям не прошли гель. Я после созревания дополнительно проверяю ph-полосками. Они врут, конечно. Но свежесваренное мыло полоски показывают 11-12 уровень ph (темно-синие), а вызревшие — 8-9 (зеленые или чуть оливковые). Еще неомыленная щелочь, пусть даже чуть, очень сушит кожу.

Вызревшее мыльце вышло твердым с приятной и достаточно пышной пенкой, кожу не сушит.

Спасибо вам за внимание. До следующего мастер-класса.

Лекарственные травы Лаванда — отзыв

Всё то, чего вы не знали о ГИДРОЛАТАХ! Классификация гидролатов. Как приготовить гидролат лаванды в домашних условиях!

Здравствуйте, мои читатели!

Я уже долгое время не пользуюсь тониками для лица, заменив их на гидролаты.

И долгое время не покупаю гидролаты, а готовлю их сама.

Я не вижу смысла покупать то, что можно приготовить самостоятельно.

Цена гидролата лаванды начинается от 300 рублей.
Если приготовить гидролат дома, то обойдётся вам это в 90 рублей. 10 г лаванды в магазинах для мыловаров стоит обычно от 30 рублей.
Выгода очевидна.

Тем более в случае домашнего приготовления вы точно знаете, что гидролат натурален.

Кто-то говорит о том, что гидролаты, приготовленные в домашних (кустарных) условиях не являются гидролатами, это просто цветочная вода.

существует распространенное мнение о том, что гидролаты – это всего лишь цветочная вода. На самом деле гидрозоль – это продукт, полученный в процессе дистилляции во время производства эфирных масел. Гидрозоль вырабатывают как на специальных производствах, так и в домашних условиях.

Может я туговата, но в первый раз, когда я захотела приготовить гидролат сама, я долго не понимала конструкцию с помощью которой нужно это делать.

По отзывам не всегда было понятно, поэтому я смотрела видео.

Для таких же тугих как я, опишу детально как и что нужно делать, чтобы получить гидролат в домашних условиях.

Гидролат (гидрозоль) – водный конденсат, органическое, натуральное средство, который получается при паровой дистилляции растительного сырья (различные лекарственные травы, цветы).

Гидролат можно готовить из любого сырья: листья, кора, плоды растений. В сухом или свежем виде.

При дистиляции гидролат забирает из сырья очень много полезных и ценных веществ, гораздо больше чем при приготовлении эфиров.

ЧЕМ ХОРОШ ГИДРОЛАТ?

Гидролаты очень успешно справляются с лечением, оздоровлением и омолаживанием клеток.

Гидролат универсален и подходит абсолютно всем, даже младенцам.

Гидролат очень ценное средство для ухода за чувствительной и проблемной кожей лица, так как воздействует мягко и бережно.

Гидролат стерилен. По сравнению с отваром трав.

Гидролат можно хранить в холодильнике месяц, а некоторые гидролаты и дольше. В отличии от отвара трав, который прокисает на 3 день.

КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ ГИДРОЛАТ?

Распыление. В течение дня распылять на лицо как термальную воду. В этом случае, использование наиболее эффективно, так как гидролат распределяется точечно и равномерно.
***я распыляю гидролат также, когда делаю маски из глины.

Использование гидролата вместо тоника для лица.
Об этом я писала выше, тоники я давно не покупаю. Использую только гидролаты, причём кожу вокруг глаз протираю ими тоже.

Использование в масках. Водой я маски тоже не развожу, только гидролатом. Кожу никогда не сушит, как от воды.

Распыление на волосы.
Можно распылять гидролат и на мокрые и на сухие волосы. Особенно нужно уделять внимание корням волос.
***можно использовать гидролат лаванды как маску для волос. Обильно нанести на волосы и оставить на 40 минут до мытья волос.
Волосы будут мягкими и блестящими, аромат еле уловимый остаётся после мытья.

Гидролат лаванды — великолепное увлажняющее средство после бритья.

Гидролат лаванды — это отличное средство от головной боли (в виде компресса) и снятия стресса.

КЛАССИФИКАЦИЯ ГИДРОЛАТОВ.

укрепляют, способствуют росту: аир, акация, береза, вереск, гранат, грейпфрут, дуб, ель, имбирь, крапива, лавр, лимон, липа, лопух, любисток, мандарин, петрушка, полынь, тархун, розмарин, сосна, хмель, хвощ, шалфей, питают: айва, виноград, гранат, имбирь, калина, какао-бобы, крапива,лимон, липа, лопух, любисток,розмарин, смородина, сосна, хмель, хвощ, шалфей, шиповник.

блеск: айва, береза, василек, виноград, гранат, грейпфрут, имбирь, крапива, лаванда,лимон, лопух, любисток, мандарин, петрушка, сосна, фенхель, хмель, хвощ, чернобрывцы, шалфей.
помогают от перхоти: береза,бессмертник, дуб, ель, имбирь, крапива, лавр,лимон, лопух, любисток, мандарин, можжевельник, пижма, подорожник, полынь, тархун, рябина, сосна, тысячелистник, хмель, хвощ, чабрец, череда,чистотел.

рекомендуются при себорее: аир, айва, береза, вереск, гранат, дуб, имбирь, календула, калина, кориандр, крапива, лавр,лимон, лопух, любисток, петрушка, пижма, подорожник, полынь, тархун, розмарин, сосна, тысячелистник, хмель, хвощ, чабрец, череда, чернобрывцы, чистотел, шалфей.

чувствительная кожа: акация, бессмертник, виноград, календула, лаванда, липа, лопух, семена моркови, огурец, ромашка, рябина, тысячелистник, фенхель, хмель, чистотел.

нормальная кожа: береза, бораго, вербена, виноград, календула, кофе, крапива, лаванда, липа, лопух, мелисса, мята перечная, мята лимонная, огурец, ромашка, рябина, смородина, сосна, тысячелистник, фенхель, хмель, чабрец, чистотел.

жирная кожа: аир, айва, багульник гренландский, береза, гибискус, гранат, грейпфрут, дуб, душица, ель, имбирь, калина, кориандр, крапива, лавр,лимон, любисток, мандарин,мелисса, мята перечная, мята лимонная, розмарин, можжевельник, огурец, петрушка, пижма, подорожник, полынь, тархун, ромашка, сосна, хмель, хвощ, чабрец, зеленый чай, череда, чернобрывцы, чистотел, шалфей.

комбинированная кожа: аир, айва, береза, бораго, вербена, гибискус, гранат, дуб, душица, имбирь, калина, кориандр, крапива, лавр,лимон, липа, лопух, любисток, мандарин,мелисса, мята перечная, мята лимонная, можжевельник, огурец, петрушка, пижма, подорожник, полынь, тархун, розмарин, ромашка, рябина, сосна, тысячелистник, хмель, хвощ, чабрец, зеленый чай, череда, чернобрывцы, чистотел, шалфей.

сухая кожа: акация, бораго, василек, вереск, виноград, гибискус, календула, какао-бобы, лаванда, липа, семена моркови, огурец, ромашка, рябина, смородина, фенхель, хмель, шиповник.

антивозрастные:апельсин,бессмертник, василек, виноград, гибискус, имбирь, календула, калина, какао-бобы, кофе, лаванда, лавр,лимон, липа, любисток,мелисса, мята перечная, мята лимонная, семена моркови, огурец, подорожник, полынь, тархун, ромашка, рябина, смородина, сосна, тысячелистник, фенхель, хмель, хвощ, зеленый чай, чистотел, шалфей, шиповник

сужают поры: аир, айва, багульник гренландский, береза, гибискус, гранат, дуб, душица, имбирь, калина, кориандр, кофе, крапива, лавр,лимон, любисток, мандарин,мелисса, мята перечная, мята лимонная, можжевельник, огурец, петрушка, пижма, подорожник, полынь, тархун, розмарин, ромашка, смородина, сосна, хмель, хвощ, чабрец, зеленый чай, череда, чернобрывцы, чистотел, шалфей.

подходят для кожи вокруг глаз:бузина, василек, огурец, петрушка, ромашка, черника, шиповник питают: айва, бораго, виноград, калина, какао-бобы, кофе, крапива, липа, огурец, рябина, смородина, фенхель, черника, чистотел.

Я готовила очень много гидролатов из различного сырья, но лаванда всегда в приоритете для меня.

Лаванда – растение, которое обладает прекрасными антисептическими и заживляющими свойствами. Гидролат из лаванды оказывает регенерирующее воздействие, именно поэтому рекомендуется применять средство для поврежденной или чувствительной кожи. При нанесении лавандовой воды на кожу удается избежать обветривания, обезвоживания дермы при смене климата, при продолжительном пребывании на открытом солнце.

Также гидролат лаванды обладает регенерирующими свойствами, хорошо очищает жирную кожу и помогает избавиться от прыщей.

КАК ПРИГОТОВИТЬ ГИДРОЛАТ ЛАВАНДЫ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ.

Большая кастрюля
Паровака «Лепесток» (либо пароварка от мультиварки).
Очищенная вода
Сырье
Ёмкость для сбора гидролата
Крышка
Лёд (или холодная вода)

— В кастрюлю нужно налить чуть больше полстакана воды.
— поставить пароварку «Лепесток».
***если у вас пароварка от мультиварки, то в кастрюлю вы сначала ставите перевернутое блюдце (лучше фарфор), а сверху на блюдце — пароварку от мультиварки.

*у меня крышка стеклянная, не лопнула ни разу от льда.
**если в крышке есть отверстия их нужно залепить тестом, пластилином. Если пропускает по диаметру крышки, то можно обмотать фольгой вокруг крышки.

Гидролат готовится на самом маленьком огне, примерно 1 час.
Время варьируется в зависимости от сырья: гидролат ромашки- 40 минут, гидролат крапивы — 45 минут. Лаванда самая долгая.

Как понять, что гидролат готов?

Если вы увидите, что емкость для сбора гидролата уже не наполняется, чисто визуально, то можно выключать.
***я не открываю крышку сразу, жду когда все капли гидролата упадут в емкость с крышки. За это время кастрюля успевает немного остыть и удобнее снимать крышку.

С 30 гр лаванды у меня получается 3 таких бутылочки по 100 мл каждая.

Гидролат получается прозрачным, без посторонних примесей и с очень приятным, стойким запахом.
Я храню все гидролаты на дверце холодильника.
Для глубокого очищения и тонизирования я часто делаю маску с голубой/зеленой/желтой глиной.
***у меня сухая и чувствительная кожа, поэтому кроме глины и гидролата лаванды я добавляю масло абрикосовых косточек и сок алоэ.

Противопоказание к применению гидролата лаванды только одно: ранние сроки беременности.

Как видите, гидролаты – это не просто эфирные масла или цветочная вода, а настоящий клад для любой женщины. Благодаря целебным воздействиям удается устранить многочисленные проблемы кожи, волос и тела. Гидролаты – полностью натуральные вещества, которые вы сами готовите и можете быть полностью в них уверены, а также их могут все без исключения члены семьи.
Обращаю Ваше внимание!

Все права защищены. Полное или частичное копирование материалов запрещено, при согласованном использовании материалов необходима АКТИВНАЯ ссылка на ресурс. Согласование использования материалов производится с администрацией ресурса и автором отзыва.

Лавандовый сироп

Сироп имеет ярко выраженный аромат лаванды, сладкий, немного терпкий вкус. Прекрасно подойдет для приготовления различных десертов, в качестве поливки для мороженого/творога/о ладьев и других любимых вкусностей. Из него получается ароматный чай, стоит всего лишь добавить пару ложечек в ваш любимый чай.

Ингредиенты для «Лавандовый сироп»:

  • Вода — 250 мл
  • Лаванда — 30 г
  • Сахар тростниковый — 250 г

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1001.9 ккал
белки
1.2 г
жиры
0.2 г
углеводы
248.6 г
100 г блюда
ккал
189 ккал
белки
0.2 г
жиры
0 г
углеводы
46.9 г

Рецепт «Лавандовый сироп»:

Рецепт прост до безобразия)))
Берем воду, наливаем в кастрюлю и доводим до кипения.

И лаванду. Кипятим до растворения сахара.
Оставляем настояться на 25-30 минут и процеживаем.
Доводим до кипения еще раз и разливаем в баночки.
Храним в холодильнике.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Сироп имеет ярко выраженный аромат лаванды, сладкий, немного терпкий вкус. Прекрасно подойдет для приготовления различных десертов, в качестве поливки для мороженого/творога/о ладьев и других любимых вкусностей. Из него получается ароматный чай, стоит всего лишь добавить пару ложечек в ваш любимый чай.

Похожие рецепты

Сироп из черной смородины

  • 34
  • 106
  • 21697

Пряный вишневый соус с вином

  • 35
  • 81
  • 6469

Сливочно-кофейный соус

  • 60
  • 347
  • 19742

Быстрый и легкий соус из вишни

  • 90
  • 237
  • 38819

Молочно-яблочный соус » Восторг» к блинчикам

  • 18
  • 61
  • 3105

Солёный карамельный соус

  • 57
  • 770
  • 15597

Лечо «На разок»

  • 36
  • 104
  • 3620

Блины с сюрпризом

  • 45
  • 58
  • 3776

Полезный завтрак со сливой

  • 2
  • 17
  • 1679

Фотографии «Лавандовый сироп» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

  • Все
  • Вопросы по рецепту
  • Отзывы

5 декабря Жужа-48 # (автор рецепта)

27 ноября 2017 года VikkiV #

7 декабря 2017 года Жужа-48 # (автор рецепта)

31 августа 2018 года Natkati #

31 августа 2018 года VikkiV #

31 августа 2018 года Natkati #

28 июля 2017 года Ната1000 #

28 июля 2017 года Жужа-48 # (автор рецепта)

27 июля 2017 года Кир Рояль #

27 июля 2017 года Жужа-48 # (автор рецепта)

27 июля 2017 года Надежда #

27 июля 2017 года Жужа-48 # (автор рецепта)

27 июля 2017 года Надежда #

27 июля 2017 года Angel-Wise #

27 июля 2017 года Жужа-48 # (автор рецепта)

27 июля 2017 года lelikloves #

27 июля 2017 года Жужа-48 # (автор рецепта)

27 июля 2017 года victoria ms #

27 июля 2017 года Жужа-48 # (автор рецепта)

27 июля 2017 года Ирушенька #

27 июля 2017 года Жужа-48 # (автор рецепта)

26 июля 2017 года jihljj #

26 июля 2017 года Жужа-48 # (автор рецепта)

26 июля 2017 года vavelena #

26 июля 2017 года Жужа-48 # (автор рецепта)

26 июля 2017 года scvorez #

26 июля 2017 года Жужа-48 # (автор рецепта)

26 июля 2017 года lamer #

26 июля 2017 года Жужа-48 # (автор рецепта)

26 июля 2017 года Kuss #

26 июля 2017 года Жужа-48 # (автор рецепта)

26 июля 2017 года Kuss #

26 июля 2017 года Жужа-48 # (автор рецепта)

26 июля 2017 года Kuss #

26 июля 2017 года NDemon #

26 июля 2017 года Жужа-48 # (автор рецепта)

26 июля 2017 года Жужа-48 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector