Как отличить лаванду от розмарина

Содержание

Пряные травы в саду

Автор: Super User. 12 мая 2016

Мы привыкли, что ароматные растения: мелисса, душица, мята, лаванда, розмарин и другие -являются непременной составляющей чаев и сборов. Приятно зимой потереть их пальцами и вдохнуть целебный аромат лета. Но многие из них незаменимы и в кулинарии. И к тому же они украшают сад уже с весны.

Лаванда

Вечнозеленый многолетний полукустарник. Название происходит от латинского lava — «мыть».

Наиболее распространена английская или остролистная лаванда с длинными узкими листьями бледного зелено-серого цвета. Растение очень ароматное.

Размножение лаванды.

Порослью. В конце сентября-октябре обрежьте куст на высоте до 10 см и окучьте почвой. Весной подсыпьте еще грунт. За лето у вас появится много побегов. Отделяйте их и высаживайте.

Черенками. Нарезают их весной или в июне, можно и осенью. Отводками. Весной 2-3 побега отогните и уложите в канавку. Закрепите их, засыпьте почвой и увлажняйте. К следующей весне сможете отрезать побег. Семенами. Их стратифицируют в течение месяца в холодильнике.

Календарик ухода за лавандой:

Февраль — Март —► Посев на стратификацию
Апрель —► Обрезка растения
Май-Июнь —► Размножение черенками
Июль — Август —► Сбор цветов
Сентябрь —► Деление куста
Ноябрь —► Укрытие растения

Розмарин лекарственный

Одно из древнейших лекарственных растений, употребляемых в пищу, а также для лечения и совершения ритуалов. Римляне называли его «роса моря», у древних греков он был посвящен богине Афродите. Розмарин также — популярная приправа.

Размножение розмарина

Черенки нарезают в июне-начале июля длиной 8-10 см с 3-4-мя междоузлиями и сразу высаживают в песок или смесь песка с торфом, накрывают пленкой или стеклом и ставят в затененное место. Необходимо несколько раз в день опрыскивать черенки из пульверизатора водой так, чтобы на листьях все время была роса. При избыточном увлажнении субстрата они начинают загнивать. Розмарин укореняется через 3-4 недели.

Календарик ухода за розмарином:

Март —► Посев на рассаду
Май —► Посадка
Июнь —► Подкормки
Июнь — Июль —► Черенкование
Август —► Сбор сырья
Сентябрь —► Пересадка в горшок для зимовки

Молодые растения подмерзают при -5-7 град. Взрослые более устойчивы к низким температурам, но в условиях средней полосы в открытом грунте не зимуют. Потому розмарин лучше выращивать в горшечной культуре, на лето выставляя его на улицу, а с наступлением устойчивых холодов вносить в прохладное светлое помещение.

При посадке на дно горшочка можно положить битые, а лучше размолотые или растертые в пыль яичные скорлупки — розмарин очень любит кальций. Почвенная смесь должна быть слабокислой или нейтральной.

При пересадках желательно не нарушать целостность земляного кома, иначе растение будет болеть и долго не тронется в рост. После перевалки, которую проводят в марте-апреле, розмарин обрезают, начинают подкармливать и более обильно поливать.

Шалфей (Сальвия) мускатная

Травянистое растение семейства Яснотковые (Lamiaceae) со стержневым, проникающим в почву на глубину до 2 м, корнем. Видовое название «sclarea» происходит от латинского clarus — чистый. Его настои использовали в качестве ароматной воды для омовений.

Относительно нетребователен к почвам, но для обильного цветения и формирования мощных душистых цветоносов необходимо хорошее питание.

Считается засухоустойчивым растением, но все же лучше растет при хорошей влагообеспеченности.

Листья собирают во время цветения. Для чая высушивают, для приправы можно использовать и свежие.

После зимы в феврале — марте поросль шалфея нужно обрезать до высоты примерно 5 см. Однако, если не успеваете и куст дал уже новые побеги — не обрезайте.

Размножение шалфея

Семенами. Перед посевом не стоит замачивать семена. Лучше положите их в проделанные бороздки и пролейте стимулятором, затем присыпьте. Отростком. Обрежьте ветку шалфея примерно на 6 см от верхушки, удалите нижние листики, чтобы остались только 3 листа и воткните в горшок с питательной землёй. Держите почву всегда увлажнённой, за месяц растение укоренится и пойдёт в рост. Во время размножения куст не должен цвести!

Календарик ухода за розмарином:

Март —► Посев на рассаду
Май — Июнь —► Высадка в открытый грунт рассады
Июнь —► Подкормки
Июнь — Июль —► Полив
Август —► Сбор семян

Тимьян обыкновенный

Многие называют это многолетнее растение чабрецом. В мае-июле образует розовые коврики высотой 2,5-8 см. Тимьян украсит альпийскую горку, миксбордер. Кроме того, он еще и ценная пряноароматная культура. Высушенную траву используют как приправу для супов, овощных, рыбных и мясных блюд, творожных, крупяных изделий, а также в домашнем консервировании.

Размножение тимьяна (чабреца)

Тимьян или чабрец любит светлые солнечные места с легкой слабокислой почвой. В тени чувствует себя хуже.

Семенами
♦ Семена можно высеять сразу в открытый грунт в апреле или в марте — на рассаду.
♦ Если вы хотите поделить кустик, рано весной или осенью выкопайте его и, не травмируя корни, разделите.

Размножают и черенками
♦ С весны до середины лета с однолетних побегов нарезайте черенки. Отрезки побегов (около 5 см), укорените, прикрыв обрезанной пластиковой бутылкой. Поддерживайте достаточную влажность.
♦ Тимьян нуждается в обрезке для поддержания плотности растений и их компактных размеров. Стрижку проводят регулярно, ранней весной и после цветения, срезая побеги на две трети до одревесневшей части ножницами для стрижки. Можно укоренить обрезанные после стрижки побеги. Почва для укоренения должна быть бедной, но хорошо дренированной.

6 правил выращивания розмарина в саду и в квартире

Розмарин неприхотливое растение и если вы живете на юге, у вас не будет проблем с выращиванием его в саду.

Но даже если у вас нет южного сада, можно легко вырастить его в горшке, как комнатное растение.

Чем хорошо розмарин и почему его приятно выращивать? Во-первых, у него прекрасный смолисто-хвойный пряный аромат и его листочки, похожие на хвоинки, используют как приправу к мясу, к рыбе или для маринадов. Во-вторых, он красиво цветет ярко-голубыми, обильно покрывающими весь куст снизу доверху, мелкими цветочками. В-третьих, сам куст имеет замечательную округлую пышную форму и очень украшает сад круглый год, т.к. не сбрасывает листву на зиму.

Есть четыре основных правила, которых необходимо придерживаться, выращивая розмарин:

1. Розмарин плохо переносит морозы. Он может спокойно пережить ноль или даже -5 градусов зимой, но только если мороз не продолжается несколько дней кряду. У нас в Крыму зимой бывает до -15 и, зная о приближении мороза, я укрываю куст спанбондом. В теплые солнечные зимние дни я это укрытие снимаю. Этой зимой морозов практически не было и розмарин всю зиму простоял без укрытия.

Морозостойкость розмарина сильно зависит от его возраста. Старые здоровые кусты могут пережить кратковременное понижение температуры до -15. Даже если веточки подмерзнут, они быстро отрастут после весенней обрезки.

2. Розмарин любит прямое солнце. Поэтому в саду для него выбирают открытое место вдали от кустарников или высоких деревьев. Солнце здесь должно быть с утра до вечера.

В квартире розмарин будет хорошо расти только на южном окне.

3. Розмарин не любит воду. В саду взрослому растению вполне хватает дождей (даже в засушливое лето).

В квартире его нужно поливать не чаще пары раз в месяц. Лучше пересушить, чем залить. Пересушенное растение легко восстановится после полива, а вот залитое сгниет и наверняка погибнет.

4. Корни розмарина легко загнивают, поэтому очень важен дренаж и состав почвы. Земля не должна быть жирной, богатой органикой. Чем скуднее почва, тем лучше. Подойдет глина с примесью песка и известковой почвы. На дно ямы или на дно горшка при посадке необходимо положить толстый слой битого кирпича, керамзита или щебенки.

5. Розмарин не нужно удобрять. Особенно это имеет отношение к органическим удобрениям с высоким содержанием азота типа настоя травы или раствора коровяка. Во-первых, он не будет цвести. Во-вторых, жирные слабые побеги на жируещем розмарине не сумеют как следует вызреть к зиме и растение гарантированно вымерзнет. В-третьих, сгниют корни.

6. Взрослый розмарин необходимо обрезать раз в год весной. Но эта обрезка должна быть правильной. Обрезать можно только прирост предыдущего года и не более, чем на 1/3 побега. Если вы обрежете слишком коротко, растение не будет цвести и может вообще остановить свой рост на несколько лет.

Вот такие нехитрые правила.

Меня ещё спрашивали, как отличить розмарин от лаванды.

Во-первых, лаванду от розмарина можно отличить по запаху. У лаванды полынный аромат, а у розмарина хвойный.

Во-вторых, если присмотреться, у них разная листва. Узкие листочки лаванды имеют серебристо-серый цвет; они мягкие и бархатистые. У розмарина тоже узкие листочки, но плотные, кожистые с темно-зеленым верхом и светлой изнанкой.

В-третьих, они по-разному цветут (см. фото выше). У лаванды колосовидные соцветия на конце стеблей, а у розмарина одиночные цветочки вырастают из пазух листьев вдоль всего стебля.

В чем разница между розмарином и лавандой?

by Знаменитости Updates 2.4k Просмотры

Аромат розмарина более смолистый, лавандовый более сладкий. Растение розмарин листья имеют более зеленый оттенокбледно-лиловые более мягкие и имеют более серый оттенок. Читайте дальше, чтобы узнать больше об этих травяных растениях и их дарах зимой и круглый год.

Таким образом, с чем хорошо сочетается розмарин?

Розмари. Травы и специи: отлично сочетаются с орегано, базилик, шалфей, петрушка, мускатный орех, тимьян, тмин, звездчатый анис и мята.

Имея это в виду, хорошо ли сочетаются розмарин и лаванда?

Розмарин и лаванда — еще одна классическая пара. … Это растение лучше всего растет в зонах с 9 по 11 и требует столько же солнца и воды, как и лаванда. Оба могут быть посажены вместе как пара растений-компаньонов, чтобы принести пользу остальной части вашего сада. Розмарин и лаванда привлекают множество опылителей и отпугивают кроликов и оленей.

Кроме того, одинаковы ли запахи лаванды и розмарина?

Лаванда. С его колючими синими цветками и бледными серебристо-зелеными листьями лаванда (Lavendula spp.) очень похож на розмарин как по внешнему виду, так и по запаху. … Хотя аромат лаванды очень похож, он часто бывает более цветочным и ароматным, чем аромат розмарина.

Какая пряность может заменить розмарин?

Лучший заменитель розмарина

  1. Тимьян (свежий или сушеный, включая гарниры). Тимьян может заменить розмарин, хотя его вкус более мягкий. …
  2. Шалфей (свежий или сушеный, включая гарниры). Шалфей — хороший заменитель розмарина, потому что они оба обладают ароматом сосны. …
  3. Майоран или чабер (сушеный).

Во-вторых, можно ли использовать тимьян и розмарин вместе?

По отдельности и как гармоничный дуэт эти две травы имеют богатое кулинарное наследие. Обе травы улучшают многие блюда — по отдельности или в сочетании. … На самом деле, эти двое хорошо женятся и используются вместе в таких смесях, как Травы Прованса, в котором также используются майоран, орегано и чабер.

Нужно ли сушить розмарин перед его использованием?

Свежий розмарин использовать проще всего, потому что его листья мягкие и податливые. Сохранить аромат травы легко, но сушка розмарина делает листья твердыми и древесными. … Повесьте связки в теплом сухом месте, пока иглы не начнут опадать., затем удалите листья, потерев стебель снизу вверх над миской или сумкой.

Можно ли вместе сажать розмарин и тимьян?

Тимьян может расти рядом с розмарином, шалфеем., майоран и орегано в вашем саду, но он также станет отличным компаньоном в вашем огороде, который приносит больше пользы, чем получает. Некоторые из лучших компаньонов тимьяна: клубника.

Что нельзя сажать рядом с розмарином?

Насаждение морковь, картофель и тыква рядом с розмарином не рекомендуется, так как они подходят для плохих компаньонов. Посетитель Our Herb Garden предупредил нас о том, что вокруг розмарина можно сажать мяту. Судя по всему, корни мяты вторглись в корни розмарина и погубили устойчивое растение.

Как выглядят розмарин и лаванда?

На первый взгляд розмарин и лаванда (официально известная как Lavandula) очень похожи друг на друга, особенно до цветения. … Листья лаванды имеют чуть светлее зеленый и может содержать оттенки синего или серого. Формы меняются от разнообразия. Некоторые виды лаванды могут иметь игольчатые листья, такие как розмарин.

Что для вас делает запах розмарина?

Масло розмарина действует как отхаркивающее средство при вдыхании, избавляя от заложенности горла при аллергии, простуде или гриппе. Вдыхание аромата помогает бороться с респираторными инфекциями из-за его антисептических свойств. Он также обладает спазмолитическим действием, что помогает при лечении бронхиальной астмы.

Какая трава пахнет лавандой?

Как лаванда, розмарин (Rosmarinus angustifolia) имеет узкие вечнозеленые листья с сильным запахом. Синие цветы — магнит для пчел.

Какое эфирное масло лаванды или розмарина лучше для волос?

Масло лаванды глубоко кондиционирует волосы, сохраняет их блеск и помогает контролировать перхоть. Марокканское масло арганы увлажняет, питает и обеспечивает волосы антиоксидантами. Масло розмарина стимулирует корни, улучшает рост волос и улучшает кровообращение в коже головы.

Чем можно заменить тимьян и розмарин?

Лучшие заменители тимьяна

  • Орегано. Свежий или сушеный орегано обладает многими такими же землистыми, мятными, пикантными и слегка горьковатыми нотами, что и тимьян. …
  • Майоран. Вы также можете использовать свежий или сушеный майоран вместо тимьяна. …
  • Бэзил. …
  • Несладкий. …
  • Приправа для птицы. …
  • Итальянской приправы. …
  • Заатар. …
  • Прованские травы.

Каков аромат розмарина?

Розмарин — одна из самых ароматных и острых трав. Его игольчатые листья имеют ярко выраженный лимонно-сосновый аромат хорошо сочетается с жареной бараниной, чесноком и оливковым маслом. Розмарин также является прекрасным дополнением к фокачче, томатному соусу, пицце и свинине, но, поскольку его вкус сильный, используйте легкую руку.

Можно ли использовать розмарин вместо орегано?

Тем не менее, это универсальная трава, которую можно использовать в самых разных рецептах. Его можно использовать как в свежем, так и в сушеном виде, и благодаря низкому содержанию влаги он сохраняет свой аромат при сушке, что делает его невероятно мощным. Поскольку розмарин — довольно сильнодействующее растение, вам не понадобится столько, чтобы заменить орегано.

Стейк из розмарина или тимьяна лучше?

Я обычно предпочитаю довольно простой стейк с солью и перцем, но если я использую травы, я определенно предпочитаю тимьян. Розмарин и тимьян имеют совершенно разные вкусы, розмарин очень крепкий. Я бы попробовал это, прежде чем ты тоже выберешь.

Хорошо ли сочетаются орегано и тимьян?

Они хорошо растут вместе так как вы можете поливать их с той же скоростью. Когда речь идет о травах, которые предпочитают более песчаные и сухие почвы, рассмотрите возможность посадки шалфея, тимьяна, розмарина, майорана, орегано и лаванды рядом друг с другом. Это средиземноморские травы, которые прекрасно подходят для такой погоды.

Нужно ли мыть розмарин?

Лучше всего промойте свежий розмарин когда вы будете готовы его использовать. Неплотно заверните веточки розмарина в слегка влажное бумажное полотенце, а затем снова в полиэтиленовую пленку или полиэтиленовый пакет для хранения. Не заворачивайте розмарин слишком плотно и не мойте листья или веточки заранее.

Как лучше всего сушить розмарин?

Чтобы высохнуть естественным путем, просто связать пучки свежего розмарина ниткой и подвесить вверх ногами на солнечном месте на 2-3 недели. После высыхания листья должны быть ломкими, но не ломкими. Хранить в герметичных емкостях с этикетками вдали от света до 12 месяцев. Свяжите розмарин небольшими пучками шпагатом.

Сколько времени нужно, чтобы сушить розмарин в духовке?

Разрежьте ветки на 2-дюймовые веточки (отбросив очень толстые деревянистые стебли), разложите веточки на пергаментном противне и поместите в духовку при минимально возможной температуре. 2-4 часов, до полного высыхания, когда иголки легко отпадут от веточек.

Что нельзя сажать розмарином?

Розмари также любит компанию фасоли, капусты и острого перца. Держите розмарин на приличном расстоянии от морковь, картофель и тыквы и подальше от всех других трав, кроме шалфея.

Как долго живет тимьян?

Тимьян — это многолетнее растение, которое часто живет только 5 или 6 лет даже при хорошем уходе. Через 3 года рост растений тимьяна замедляется и дает меньше листьев со слабым ароматом и худшим вкусом по сравнению с более молодыми растениями тимьяна.

Последнее обновление: 5 дней назад — Авторов: 9 — Авторов: 6 — Ссылки: 25 интервью и постов; 5 Видео.

Узнайте все о своем любимом. знаменитости в Интервью со знаменитостями и не забудьте поделиться этим постом!

Пряные травы в саду

Автор: Super User. 12 мая 2016

Мы привыкли, что ароматные растения: мелисса, душица, мята, лаванда, розмарин и другие -являются непременной составляющей чаев и сборов. Приятно зимой потереть их пальцами и вдохнуть целебный аромат лета. Но многие из них незаменимы и в кулинарии. И к тому же они украшают сад уже с весны.

Лаванда

Вечнозеленый многолетний полукустарник. Название происходит от латинского lava — «мыть».

Наиболее распространена английская или остролистная лаванда с длинными узкими листьями бледного зелено-серого цвета. Растение очень ароматное.

Размножение лаванды.

Порослью. В конце сентября-октябре обрежьте куст на высоте до 10 см и окучьте почвой. Весной подсыпьте еще грунт. За лето у вас появится много побегов. Отделяйте их и высаживайте.

Черенками. Нарезают их весной или в июне, можно и осенью. Отводками. Весной 2-3 побега отогните и уложите в канавку. Закрепите их, засыпьте почвой и увлажняйте. К следующей весне сможете отрезать побег. Семенами. Их стратифицируют в течение месяца в холодильнике.

Календарик ухода за лавандой:

Февраль — Март —► Посев на стратификацию
Апрель —► Обрезка растения
Май-Июнь —► Размножение черенками
Июль — Август —► Сбор цветов
Сентябрь —► Деление куста
Ноябрь —► Укрытие растения

Розмарин лекарственный

Одно из древнейших лекарственных растений, употребляемых в пищу, а также для лечения и совершения ритуалов. Римляне называли его «роса моря», у древних греков он был посвящен богине Афродите. Розмарин также — популярная приправа.

Размножение розмарина

Черенки нарезают в июне-начале июля длиной 8-10 см с 3-4-мя междоузлиями и сразу высаживают в песок или смесь песка с торфом, накрывают пленкой или стеклом и ставят в затененное место. Необходимо несколько раз в день опрыскивать черенки из пульверизатора водой так, чтобы на листьях все время была роса. При избыточном увлажнении субстрата они начинают загнивать. Розмарин укореняется через 3-4 недели.

Календарик ухода за розмарином:

Март —► Посев на рассаду
Май —► Посадка
Июнь —► Подкормки
Июнь — Июль —► Черенкование
Август —► Сбор сырья
Сентябрь —► Пересадка в горшок для зимовки

Молодые растения подмерзают при -5-7 град. Взрослые более устойчивы к низким температурам, но в условиях средней полосы в открытом грунте не зимуют. Потому розмарин лучше выращивать в горшечной культуре, на лето выставляя его на улицу, а с наступлением устойчивых холодов вносить в прохладное светлое помещение.

При посадке на дно горшочка можно положить битые, а лучше размолотые или растертые в пыль яичные скорлупки — розмарин очень любит кальций. Почвенная смесь должна быть слабокислой или нейтральной.

При пересадках желательно не нарушать целостность земляного кома, иначе растение будет болеть и долго не тронется в рост. После перевалки, которую проводят в марте-апреле, розмарин обрезают, начинают подкармливать и более обильно поливать.

Шалфей (Сальвия) мускатная

Травянистое растение семейства Яснотковые (Lamiaceae) со стержневым, проникающим в почву на глубину до 2 м, корнем. Видовое название «sclarea» происходит от латинского clarus — чистый. Его настои использовали в качестве ароматной воды для омовений.

Относительно нетребователен к почвам, но для обильного цветения и формирования мощных душистых цветоносов необходимо хорошее питание.

Считается засухоустойчивым растением, но все же лучше растет при хорошей влагообеспеченности.

Листья собирают во время цветения. Для чая высушивают, для приправы можно использовать и свежие.

После зимы в феврале — марте поросль шалфея нужно обрезать до высоты примерно 5 см. Однако, если не успеваете и куст дал уже новые побеги — не обрезайте.

Размножение шалфея

Семенами. Перед посевом не стоит замачивать семена. Лучше положите их в проделанные бороздки и пролейте стимулятором, затем присыпьте. Отростком. Обрежьте ветку шалфея примерно на 6 см от верхушки, удалите нижние листики, чтобы остались только 3 листа и воткните в горшок с питательной землёй. Держите почву всегда увлажнённой, за месяц растение укоренится и пойдёт в рост. Во время размножения куст не должен цвести!

Календарик ухода за розмарином:

Март —► Посев на рассаду
Май — Июнь —► Высадка в открытый грунт рассады
Июнь —► Подкормки
Июнь — Июль —► Полив
Август —► Сбор семян

Тимьян обыкновенный

Многие называют это многолетнее растение чабрецом. В мае-июле образует розовые коврики высотой 2,5-8 см. Тимьян украсит альпийскую горку, миксбордер. Кроме того, он еще и ценная пряноароматная культура. Высушенную траву используют как приправу для супов, овощных, рыбных и мясных блюд, творожных, крупяных изделий, а также в домашнем консервировании.

Размножение тимьяна (чабреца)

Тимьян или чабрец любит светлые солнечные места с легкой слабокислой почвой. В тени чувствует себя хуже.

Семенами
♦ Семена можно высеять сразу в открытый грунт в апреле или в марте — на рассаду.
♦ Если вы хотите поделить кустик, рано весной или осенью выкопайте его и, не травмируя корни, разделите.

Размножают и черенками
♦ С весны до середины лета с однолетних побегов нарезайте черенки. Отрезки побегов (около 5 см), укорените, прикрыв обрезанной пластиковой бутылкой. Поддерживайте достаточную влажность.
♦ Тимьян нуждается в обрезке для поддержания плотности растений и их компактных размеров. Стрижку проводят регулярно, ранней весной и после цветения, срезая побеги на две трети до одревесневшей части ножницами для стрижки. Можно укоренить обрезанные после стрижки побеги. Почва для укоренения должна быть бедной, но хорошо дренированной.

Южный шарм лаванды, розмарина и других средиземноморцев

В последнее время не только на юге, но и в средней полосе России очень модны цветники в средиземноморском стиле. Это цветники свободных очертаний на открытых солнечных местах; иногда их устраивают в высоких грядках в самых теплых местах участка.

Среди растений, соответствующих этому стилю, лаванда, кентрантус, молочай, солнцецвет. Растения с серебристыми листьями: сантолина, полынь, рута душистая, цмин итальянский, юкка нитчатая и др. Пряно-ароматические травы: шалфей, тимьян, розмарин, котовник, майоран, полыни и др.

Несравненной примой средиземноморских цветников является лаванда узколистная (Lavandulaangustifolia), которая ценится как вечнозеленое растение с южным средиземноморским колоритом. Особенно она декоративна в период цветения сине-фиолетовыми благоухающими пятнами соцветий, в течение всей вегетации поддерживает сизо-зеленую гамму. Рекомендуется для посадки на пряную грядку, в миксбордер, бордюр, рокарий, может живописно свешиваться с цветочной стенки. В сочетании с шалфеем и котовником отпугивают тлю.

Расстояние между растениями в ряду 20-30 см в зависимости от величины форм; возможны двухрядные посадки с расстоянием между рядами 40 см, пригодна также для обсадки склонов. К почвам нетребовательна, чувствительна к переувлажнению, избытку мочевины. Район выращивания: Южная зона садоводства. Выдерживает морозы до -25°, в южных районах средней полосы России может зимовать под снегом или при укрытии лапником.

Кроме неё эффектна лаванда стэхадская, или французкая, испанская, морская (Lavandulastoechas), овальное головчатое соцветие которой «венчает» «хохолок» длинных прицветников. Её ароматные цветки распускаются на юге уже с мая месяца. Она выдерживает понижение температуры до -15°С, но считается менее морозостойкой, чем лаванда узколистная.

Хороша своими серебристыми листьями в цветниках и лаванда зубчатая (Lavanduladentata). Более крупные душистые цветки её распускаются в июле. Она менее морозостойка, чем предыдущий вид: выдерживает морозы до -5 °С.

Хороши в южных цветниках и лавандины – межвидовые гибриды, полученные от лаванды узколистной и лаванды широколистной.

Не обойтись в средиземноморских цветниках без розмарина лекарственного (Rosmarinusofficinalis)– этого ценноговечнозеленого довольно компактного растения с плотной фактурой, которое в период цветения чаще всего поддерживает холодные пастельные тона. Рекомендуется для формованных (с обрезкой после цветения) или свободно растущих (с подравниванием боков) бордюров, декорирования южных склонов, подпорных или цветочных стен (с посадкой у верхнего края), посадки небольшими группами в рокарий, миксбордер или на пряную грядку (1-2 куста).

Схема посадки: 100 х 60 см, в бордюре – более уплотненно. К почвам нетребователен, предпочитает сухие, известковые, водопроницаемые, хорошо дренированные. К сожалению, его можно рекомендовать только для Черноморского побережья Кавказа, Южного берега Крыма, т.к. при понижении температуры до -15 °Сон обмерзает.

Кроме лаванд, розмарина красивы в цветниках сантолины (Santolina).

Характеристика кустарников: лаванда, розмарин, иссоп

Лаванда (Lavandula) — низкорослый кустарник семейства Яснотковые, максимально вырастающий до 80—100 см в высоту. К достоинствам лаванды относятся компактная форма куста, оригинальные серо-зеленые листья и. конечно же, цветы. Сиреневые цветы лаванды обладают приятным запахом и используются для ароматизации белья, ароматерапии, а также в кулинарных и лекарственных целях.Лаванда — отличный медонос и привлекает в сад большое количество пчел. Для низких окаймляющих бордюров, миксбордеров и как солитёрное растение. Предпочитает солнечную сторону с дренированной почвой. После цветения частично удаляют зеленые отцветшие побеги, не затрагивая многолетней древесины. Наиболее распространены лаванда английская (узколистная) и лаванда лекарственная. Сорта и гибриды лаванды французской (широколистной) обладают более широкой и яркой гаммой расцветок, но подходят только для южных регионов, так как не отличаются зимостойкостью. Выращивать лаванду французскую в средней и северной полосе можно в контейнерах, зимующих в непромерзаемом сухом подвале. Размножение семенами, зелеными черенками в холодном парнике летом.

Розмарин

Розмарин (Rosmarinus) — невысокий вечнозеленый кустарник с душистыми листьями семейства Яснотковые.

В южных районах розмарин выращивается в открытом грунте, но замечательно растет и в контейнерной культуре. Цветет сине-фиолетовыми цветами. Хорошо переносит стрижку. Срезанные побеги используют как пряность и в лекарственных целях.

В период с ранней весны до поздней осени розмарин лучше чувствует себя на воздухе, в саду, патио или на террасе. Солнечное место. Почва: листовая земля, перегной, торф, песок в равных частях. В горшечной и контейнерной культуре распространен вид розмарин обыкновенный.

Размножение семенами. Сортовые растения размножают отводками или черенками в тепличке. Летом полив умеренный, подкормка универсальным удобрением жидкой консистенции один раз в две недели. Пересаживают весной, но розмарин легко переносит пересадку и в любое другое время года. При посадке в тот же контейнер корни слегка укорачивают, и часть почвы меняют на свежую.

Зимовка в прохладном, но очень светлом помещении — залог здоровья розмарина. Поливы сокращают, верхний слой почвы должен полностью просыхать между поливами.

Иссоп

Иссоп (Hyssopus) – полукустарник семейства Яснотковые.

Для миксбордеров, невысоких окаймляющих бордюров, каменистых садов и садов в средиземноморском стиле, альпийских горок. В садовой культуре распространены такие виды иссопа:

  • лекарственный,
  • узколистный,
  • сомнительный,
  • меловой,
  • а также сорта и гибриды с белой и розовой окраской цветов.

Размножение семенами, отводками, зелеными и полуодревесневшими черенками в холодном парнике летом.

Понравилась статья? Поделитесь ей со своими друзьями! (ссылки ниже)

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector