До якої родини належить лаванда

Содержание

Лаванда

Лаванда – это кустарник, который относится к семейству многолетних. Чаще всего его можно встретить в Индии, а также Средиземноморье. Свое красивое название это растение получило, предположительно, от латинского слова «lava», что в переводе означало «мыть». Первое упоминание о лаванде встречается еще в Древнем Риме, где ее активно использовали в качестве добавки для ароматических ванн.

Лаванда считается одним из самых известных растений, которые используют в ароматерапии. В Греции, например, высушенные растения поджигали, чтобы наполнить помещение приятным ароматом. Основные производители полезного лавандового эфирного масла – это Испания и Италия, Япония и Франция.

В истории человечества

  • В истории человечества
  • Сбор и заготовка
  • Состав лаванды
  • Применение лаванды
  • Рецепты приготовления лаванды
  • Противопоказания к применению

Считается, что именно при помощи лаванды римляне впервые добились максимальной чистоты тела, тем самым препятствуя распространению бактериальных инфекций. Дело в том, что лаванду в небольших количествах в Древнем Риме добавляли в воду, которую использовали для мытья рук и тела.

В Средние века в Европе лаванду называли эльфийской травой, так как считалось, что ее происхождение связано с волшебством.

Именно оттуда пришла большая часть рецептов лекарственных средств из нее, которые сейчас используются в народной медицине.

Сбор и заготовка

Если вы хотите самостоятельно заготовить себе лаванду на зиму, необходимо собирать ее во время цветения, в тот момент, когда уже открылась примерно половина цветков. Соцветия необходимо осторожно обрезать и высушить в прохладном месте, без прямых солнечных лучей. В тот же самый период таким же способом собираются и сушатся листья и ветки лаванды, которые широко используют в медицине.

Состав лаванды

В лаванде содержатся чуть больше 1% эфирного масла растения, которое содержит в себе дубильные вещества, эфиры и кумарины. В основном используется эфирное масло именно из цветков, хотя в листьях и стеблях тоже есть эфирное масло, содержащее борнеол и гераниол.

Растение содержит достаточно много эфирного масла, за которое она так ценится в косметологии и медицине:

  • в листьях – 0,37 % масла;
  • в стебле – 0,2 %;
  • в цветках – 1,2 %.

В состав масла входит множество полезных веществ, таких как:

  • цитралем;
  • лавандулол;
  • сложные эфиры;
  • цинеол;
  • камфен;
  • цедрен;
  • альдегидами (коричный, валериановый);
  • гексинилбутиол;
  • нерол;
  • оцименом;
  • кариофиллен-оксиды.

Благодаря своему составу лаванда исключительно благотворно влияет на нервную систему и психическое состояние, успокаивает, обеспечивает умиротворенное состояние. Это помогает тем, кто живёт или работает в постоянном состоянии стресса, так как содержащиеся в лаванде вещества способные оберегать психику. Кроме того, она пополняет запас энергии, тем самым стимулируя работоспособность и мыслительный процесс.

Применение лаванды

Помимо декоративных свойств и способности ароматизировать, лаванду ещё используют как лечебное растение. Например, отвар из веток этого ароматного растения хорошо помогает людям во время простуды, снимает спазмы, успокаивает и действует как антисептик. Если у вас был трудный день, отличная идея – принять ванную с лавандой или эфирным маслом, чтобы расслабиться и успокоиться. Эфирное масло этого растения активно используют в лечебных целях, в косметологии и парфюмерии, а также при производстве мыла или гелей для душа.

Высушенные ветки очень хорошо подходят для того, чтобы уберечь одежду от моли, и при этом дать ей приятный аромат. Эфирное масло лаванды в народной медицине широко используют для того, чтобы лечить повреждения кожи, в том числе ушибы.

Применение в кулинарии

Во Франции, Италии и Испании лаванду широко применяют в кулинарии, используя как приправу. Чаще всего ее добавляют к соусам или салатам, но некоторые смелые кулинары используют ее в качестве добавки к супам, и даже к горячим блюдам.

Лавандовый порошок в Соединенных Штатах Америки часто используют, как перец, добавляя его понемногу в различные блюда для ароматизации. Превосходно растение подходит для того, чтобы оттенить вкус чая, особенно зелёного. Во многих странах ее используют как один из самых приятных по аромату компонентов травяных чаев.

Применение в медицине

Лаванду широко используют не только в кулинарии, но и медицинских целях. В основном в медицине используют эфирное масло, которое получают методом дистилляции водой. В процессе производства из одного килограмма растения получается около 100 граммов эфирного масла, которое можно использовать.

Его в основном используют для того, чтобы стимулировать заживление поверхностных ран и обеспечить антисептическое действие.

Лаванду активно применяют для того, чтобы лечить проблемы с сосудами, в том числе и сосудами головного мозга. Именно поэтому ее рекомендую как отличное средство от головной боли и головокружения, для улучшения общего состояния, спасения от сонливости и даже людям после инсульта.

Помимо этих полезных свойств, лаванда также способна снизить зубную боль, если она не дает вам покоя. Известна лаванда своими согревающими свойствами: она способна разогреть желудок и матку, и в то же самое время помогает вывести лишнюю жидкость из организма, выступая как слабое мочегонное средство, избавляя тем самым от отеков.

Это растение способно помочь при боли в желудке, а также при закупорке селезенки или печени, только перед подобным лечением нужно обязательно советоваться с врачом. Лаванду используют даже для того, чтобы снизить неприятные последствия укуса змеи: эфирное масло этого растения нужно втирать в место укуса.

Если у вас нет противопоказаний к применению, во время спазма желудка можно использовать следующие средства: одну чайную ложку цветков лаванды нужно залить 250 мл горячей воды, дать настояться полученной смеси, хорошо ее процедить и пить по две или три чашки каждый день.

Это поможет разогреть желудок улучшить его состояние, а также снять спазмы.

Лаванду применяют для лечения:

  • гриппа и простуды;
  • неврастении;
  • кишечных паразитов;
  • лихорадки;
  • после инсульта;
  • при цистите;
  • при золотухе;
  • для улучшения состояния при детской дебильности;
  • при бронхите и астме;
  • во время спазмов;
  • при ревматизме;
  • при туберкулезе;
  • при аменорее;
  • при метеоризме;
  • во время лечения коклюша;
  • для лечения атонии желудочно-кишечного тракта;
  • при гипертензии;
  • при энтерите.

Цветы лаванды очень хорошо успокаивают, в том числе они используются в составе травяных чаев в качестве мочегонного средства. Помимо этого, лаванда нормализует уровень кислотности в желудке, а также способствует повышению аппетита, что очень полезно при многих заболеваниях. Хороша лаванда и для людей, которые страдают от повышенного давления, так как она способна мягко его снижать и улучшать состояние.

Рецепты приготовления лаванды

Для лечения простуды и поддержки организма нужно использовать следующий рецепт: возьмите 50 грамм цветков лаванды, добавьте литр кипятка, поставьте эту смесь на огонь и доведите ее до кипения.

После этого необходимо ее прогреть 10 минут на водяной бане, дать остыть в естественных условиях и хорошо процедить. Полученный отвар нужно вливать в ванную, температура воды при этом должна быть не выше 38 градусов. Принимать ванну нужно около 20 минут, после чего обязательно нужно укутаться и лечь в постель. Это поможет укрепить силы организма в борьбе с простудой и ускорить процесс выздоровления.

Если же вас мучает кашель, достаточно в 1 чайную ложку меда добавить 2 капли эфирного масла лаванды, и полученная смесь смягчит горло и улучшит отход мокроты, а также снизит воспаление.

Для лечения кожи

Эфирное масло лаванды используют для того, чтобы лечить различные заболевания и повреждения кожи. Это очень полезно для ускорения заживления ран, в том числе и язвенных или инфицированных.

Хорошо подходит лавандовое масло для того, чтобы снизить неприятный зуд после укусов насекомых или животных.

Оно отлично укрепляет волосы, стимулирует восстановление кожи после ожогов, уменьшает проявления акне и экземы, помогает при заболеваниях лёгких.

При сухой экземе хорошо помогают следующие рецепты: необходимо взять пол литра растительного масла, лучше всего оливкового, и добавить туда 25 граммов цветов лаванды. Эту смесь нужно поместить на водяную баню, и протомить в течение 2 часов, после чего дать настояться, тщательно процедить и использовать в качестве мази. Лечебный курс в таком случае составляет от 4 до 6 недель, при регулярном ежедневном использовании.

Для лечебных ванн с лавандой при лечении широкого спектра заболеваний используется следующее средство: на каждые 5 литров воды в ванной необходимо 50 граммов цветков лаванды. Ванну необходимо в таком виде оставить на час, после чего находиться в ней не больше 20 минут, лучше всего вечером. Лечебный курс должен включать в себя от 10 до 15 таких процедур, они помогают коже, очень хороши для людей, страдающих от нервного напряжения, а также для детей, которые очень часто болеют.

Лавандовая вода

Для лечения блефарита используют лавандовую воду: для этого на литр разбавленного спирта или разбавленный водки, доведенный до 32%, добавляют 60 граммов свежих цветов лаванды, и настаивают месяц. После этого настойку нужно профильтровать и смазывать воспалённые веки раз в день в течение двух недель.

Эфирное масло лаванды

Лавандовое эфирное масло – известное и очень полезное лекарственное средство. Его очень активно используют в промышленности и народной медицине. Именно эфирное масло, которое содержит в себе лаванда, действует как успокоительное, способно снимать спазмы и утолять боль, а также ускоряет заживление ран.

Настойка лаванды

Для наружного применения используют настой на масле, для которого используют растительное рафинированное масло, добавляя на 5 частей масла 1 часть цветков лаванды. Его настаивают в течение 45 дней, после чего процеживают и используют вместо мази.

Сироп из лаванды

Не менее полезен и сироп лаванды, который широко используют при простудных заболеваниях, а также для их профилактики. Для этого чаще всего используют верхушки лаванды, которых необходимо взять 200 г, их нужно тщательно промыть, добавить к ним 500 мл кипятка и настаивать в течение суток. Емкость с настоем нужно укутать или использовать для этих целей термос. После этого необходимо настой процедить, довести его до кипения и добавить еще 200 граммов свежей лаванды, после чего снова настаивать в течение суток и хорошо процедить. После этого в настой добавляют примерно половину килограмма сахара или мёд, чтобы улучшить его вкус, тщательно размешивают и доводят до кипения, чтобы получился достаточно густой и сладкий сироп. В качестве профилактики его употребляют по одной чайной ложке 3 раза в день примерно за полчаса до еды.

  • Коронавирусы: SARS-CoV-2 (COVID-19)
  • Антибиотики для профилактики и лечения COVID-19: на сколько эффективны
  • Самые распространенные «офисные» болезни
  • Убивает ли водка коронавирус
  • Как остаться живым на наших дорогах?

Его можно запивать водой, если он кажется вам слишком сладким. Храните такую сироп в прохладном и темном месте, лучше всего в холодильнике. Такой сироп отлично помогает при высоком уровне стресса или неврозах, улучшает состояние больного при тахикардии, становится настоящего спасением от мигрени и действует как обезболивающее. Также он стимулирует работу желудочно-кишечного тракта и аппетит.

Противопоказания к применению

Несмотря на широкий спектр полезных свойств лаванды, необходимо соблюдать некоторые предосторожности в ее употреблении. В первую очередь, нужно с осторожностью применять ее людям, которые склонны к аллергии, беременным и кормящим женщинам. Кроме того, если вы страдаете от тяжелого гормонального сбоя или проходите курс лечения от онкологических заболеваний, необходимо обязательно посоветоваться с врачом, прежде чем применять лаванду. Кроме того, она содержит вещества, которые препятствует нормальному усвоению йода в организме, а также железа, так что если вы принимаете препараты, содержащие эти вещества для восполнения дефицита железа или йода, необходимо отказаться от применения лаванды в лечебных целях. В любом случае, перед приемом необходимо посоветоваться с врачом, который даст вам окончательный ответ.

Лаванда (Lavandula)

Оглавление

  • Применение
  • Классификация
  • Ботаническое описание
  • Распространение
  • Заготовка сырья
  • Химический состав
  • Фармакологические свойства
  • Применение в народной медицине
  • Историческая справка

Формула цветка

В медицине

Лавандовое эфирное масло, получаемое из лаванды широколистной и лаванды узколистной, оказывает седативное, желчегонное, карминативное действие. Прием масла лаванды внутрь улучшает микроциркуляцию крови, кровообращение головного мозга, налаживает работу сердечной мышцы, способствует повышению тонуса кишечника, улучшению аппетита, увеличению кислотности желудочного секрета. Наружное применение эфирного масла лаванды эффективно при лечении ожогов, гнойных ран, кожных заболеваний, способствует рассасыванию рубцов, активной регенерации клеток эпидермиса, благодаря бактерицидным, противовоспалительным, дезинфицирующим свойствам.

Цветки лаванды обладают мочегонным, противосудорожным и седативным действием. В традиционной медицине применяются при болезнях почек и мочевого пузыря. Сырье лаванды лекарственной используется в составе биологически активных добавок.

Противопоказания и побочные действия

Лаванду и препараты из ее частей не рекомендовано принимать людям, которые страдают гастритом с повышенной кислотностью, артериальной гипертензией и язвой желудка. Беременным и кормящим матерям лучше воздержаться от применения лавандовых средств, чтобы не навредить ребенку.

В кулинарии

Лаванда – популярная пряность в кулинарии многих народов. Высушенные лавандовые соцветия используют в качестве ароматической добавки к салатам, тушеной баранине, курице или индейке. Лаванду соединяют с укропом, чабером и шалфеем для приготовления зеленого масла. Пряность отлично сочетается с мятой, тимьяном, мелиссой, шалфеем. Во Франции веточка лаванды – обязательный атрибут в пряном букетике для оформления стола. Сухие цветы растения вместе с ягодами можжевельника добавляют для копчения рыбы к тлеющим опилкам. Готовят также ароматный, настоянный на соцветиях лаванды уксус для заправки салатов. Приготовление сладких блюд, выпечки, варенья и джемов немыслимо без ароматической лавандовой добавки. В Европе особо популярен ароматизированный сахар с экстрактом лаванды. Американцы готовят цветочные чаи вместе с жасмином, лепестками роз и цветками горной лаванды.

В косметологии

Благодаря своим уникальным лечебным свойствам, лаванда популярна в косметологии. Эфирное масло цветков обладает широким спектром полезных свойств, применяется лаванда для лица, ухода за кожей любого типа. Прекрасно справляется с воспалениями на коже, угревой сыпью, раздражениями, аллергическими проявлениями, устраняет шелушение, зуд и покраснение, поэтому эфирное масло растения успешно ухаживает за проблемной и излишне чувствительной кожей. Это возможно благодаря бактерицидным, антисептическим, дезинфицирующим, противовоспалительным свойствам лаванды.

Масло эффективно для быстрого заживления небольших ран, царапин, порезов, ожогов и трещин, восстанавливает кожу после удаления угрей. Применение лаванды также целесообразно при псориазе, экземе на лице, дерматозах, витилиго, герпесе на губах. Кроме того, эфирное масло эффективно для уставшей и увядающей кожи лица в качестве освежающего косметического средства. Масло лаванды для волос применяют как особый ингредиент для укрепления волосяных луковиц в лечебных шампунях, бальзамах и ополаскивателях.

В ароматерапии

Сильный аромат лаванды обладает успокаивающим действием, изгоняет депрессию и раздраженность. Перемолотые в порошок соцветия, стебли и листья используют для приготовления ароматных свечей. При горении выделяемые вещества ароматизируют помещение, отгоняют москитов, комаров и других насекомых. Применение масла лаванды показано при педикулезе, поскольку эфиры губительно действуют на паразитов (вшей).

Сухие ветки растения издавна использовали для ароматизации белья и помещения. Вещи в шкафах хорошо сохранялись от моли, благодаря тем же стеблям лаванды.

Лаванда, эфирное масло с характером.

  1. Удивительная лаванда
  2. Родина лаванды и период цветения:
  3. Основные требования к месту посадки и почве:
  4. Эфирное масло лаванды подходит даже деткам:
  5. Свойства эфирного масла лаванды разноорбазны:
  6. Эфирное масло лаванды в кулинарии:

Удивительная лаванда

Лаванда – вечнозеленое многолетнее растение семейства губоцветных. В дикой природе произрастает в виде небольших кустарников на склонах гор и холмистой местности. Поэтому ее часто называют горной.

У растения серо-зеленые продолговатые листья и красивые цветки, собранные в колоски. Палитра окраса цветков включает оттенки от глубокого фиолетового до чистого белого. В природе встречаются сорта с синими, голубыми, пурпурными, розовыми, а также даже зеленоватыми цветками. Растение теплолюбивое. Поэтому большинство сортов хорошо приживается лишь в теплых климатических зонах.

Родина лаванды и период цветения:

Родиной лаванды считают Средиземноморье. В Европу цветы завезли из Древнего Рима. Сегодня насчитывается более 30 сортов лаванды, отдельные виды которой произрастают в разных частях земного шара: Средней Азии, Индии, Аравии, юго-западной Европе, юго-восточной Африке.

Период бурного цветения с середины июня по август. Лучшие лавандовые поля во Франции. Сегодня во многих странах выращивают лаванду в крупных объемах, засевая данной культурой десятки гектаров. Такие чарующие ароматом и прекрасным видом поля встречаются в Италии, Болгарии, Молдове, Украине, России. Но знаменитые лиловые плантации находятся во Франции. На юге Франции расположен утопающий в ароматных полях Прованс. Его называют душой Франции. В северной части данного департамента (в Альпах Верхнего Прованса, От-Воклюзе и Дром-Провансале) находятся самые красивые поля.

Где растет лаванда в наших широтах? В СНГ лаванда известна более 200 лет. В промышленных целях стала возделываться с XIX века в Крыму, где и сейчас находятся самые крупные плантации этой культуры.

Живописные поля, способные по своей красоте соперничать с Провансом, расположены под Бахчисараем и Севастополем, на мысе Тарханкут и возле села Тургеневка.

Основные требования к месту посадки и почве:

  1. Для посадки лучше выбирать открытое место с максимальным количеством солнечного света.
  2. Растение предпочитает почву, насыщенную калием и кислородом.
  3. Корни не любят избыток влаги, поэтому в заболоченной местности перед посадкой делают дренажную прослойку.

Хорошо переносит засуху и морозы до 15 °C . В СНГ выращивается в основном в Крыму и Кубани. Очень популярны разновидности французской лаванды: Papillon, WillowVale, RegalSplendour, RockyRoad, Helmsdale, Tiara.

Садоводы с удовольствием используют лаванду для создания ландшафтных композиций по нескольким причинам:

  • Длительный период цветения, который продолжается около двух месяцев. При правильном уходе некоторые сорта цветут два раза за сезон.
  • Яркие цветы становятся украшением сада, внося в него нотку экзотики и романтики.
  • Приятный тонкий аромат является наслаждением для человека и пчел.

Если вы собрались украсить свой участок лавандой, то главное, учесть основные правила выращивания лаванды:

  1. Выбрать сорт, адаптированный для климатических условий вашего региона.
  2. Определить на участке место, где растению будет максимально комфортно.
  3. Следить за изменениями в развитии цветка. Если наблюдается ухудшение состояния, принять соответствующие меры.
  4. Заботиться о растении и любить.

Области применения:

  • В производстве косметикии парфюмерии широко используется лавандовое масло и ароматические отдушки.
  • В медицинеприменяется как антисептическое, антибактериальное и снимающее спазмы средство. Ценится ее ароматерапевтическое действие, поэтому эфирные масла активно применяются в спа-салонах, косметических центрах и домашних ароматических лампах.
  • В кулинарии и гастрономии высушенное растение выступает как специя, а свежие травы добавляют в первые, вторые блюда и даже десерты.
  • В садах отлично смотрится как декоративное растение или живой бордюр. Кроме этого, высаживается для борьбы с колорадским жуком, грызунами.
  • Ценители тонкого пряного запаха высушивают растение и хранят дома в виде украшения, естественного ароматизатора, а также средства для борьбы с мышами и молью.

Эфирное масло лаванды подходит даже деткам:

Если ваш ребенок капризничает, плохо засыпает, страдает от болей в животе, сделайте ему массаж стоп эфирным маслом лаванды. Полезно также втирать лаванду в кожу живота и вдоль позвоночника. Это чудесное занятие осчастливит вас обоих обоих. Спокойный малыш быстро уснет, а масло лаванды успокоит и вас самих.

Эфирное масло Lavender компаниии doTERRA можно наносить без разведения прямо на кожу младенцев.

Все знают, что эфирное масло лаванды способствует засыпанию, что делает его альтернативным методом лечения бессонницы. Исследования, проведенные среди пациентов пожилого возраста, показали благоприятное влияние нарегулярность их сна, когда обычное лекарство отбессонницы заменяли эфирным масло лаванды, нанесенным наподушку либо растереть на ладошке пару капель и подышать.

Свойства эфирного масла лаванды разноорбазны:

Нервная система: эфирное масло лаванды обладает успокаивающим ароматом, что благоприятно влияет на данную систему. Оно также может быть полезно при лечении мигрени, головной боли, депрессии, нервного напряжения и эмоционального стресса. Освежающий аромат снимает нервное истощение и беспокойство, в то же время увеличивая умственную активность.

Акне (угри):по заявлениям дерматологов и ароматерапевтов, эфирное масла лаванды является одним из самых полезных влечении акне, данное заболевание впервую очередь поражает молодых людей впериод полового созревания, номожет также проявляться и у взрослых. Эфирное масло лаванды подавляет бактерии, которые являются причиной инфекции, помогает регулировать чрезмерное выделения кожного сала спомощью влияния на гормоны и может уменьшить признаки рубцов после заживания угрей.

Обезболивание: эфирное масло лаванды известно как отличное средство при различных видах боли, включая мышечную, ревматизм, растяжение связок, боль в спине и люмбаго. Также, регулярный массаж смаслом лаванды может обеспечить облегчение боли в суставах.

Диурез: эфирное масло лаванды полезно при нарушении мочевыделения из-за его стимулирующего влияния на выделение мочи. Кроме того, оно помогает ввосстановлении гормонального баланса и снимает воспаление мочевого пузыря, а также снимает спазмы, связанные с этими и другими нарушениями.

Респираторные заболевания: лавандовое масло широко используется при различных респираторных заболеваниях, таких как инфекция горла, грипп, кашель, простуда, астма, заложенность придаточных пазух носа, бронхит, коклюш, ларингит и тонзиллит. Масло используют либо в виде пара, либо наносят накожу шеи, груди и спины. Стимулирующее свойство эфирного масла лаванды также может разжижать мокроту и снимать заложенность. Пары эфирного масла лаванды также обладают антибактериальными свойствами, которые помогают справиться с инфекциями дыхательных путей.

Уход за волосами: лавандовое эфирное масло do Terra эффективно в борьбе со вшами и гнидами. Кроме того, данное масло проявляет потенциал при лечении выпадения волос, особенно у пациентов с облысением и аутоиммунными заболеваниями, когда тело отвергает собственные волосяные фолликулы. Исследование показало, что более 40% больных с облысением сообщили об увеличении роста волос, когда они регулярно втирают эфирное масло лаванды в кожу головы.

Рак:несмотря нато что исследования на людях не проводили, существуют наблюдения относительно эффективности лаванды в сочетании с другими эфирными маслами в качестве средства, предотвращающего возникновение рака молочной железы у мышей. Это может быть показателем повышения вероятности борьбы лаванды с канцерогенными воздействиями и раком.

Кровообращение: эфирное масло лаванды также полезно для улучшения циркуляции крови в организме. Исследования показывают, что ароматерапия с использованием масла лаванды оказывает благотворное влияние на коронарное кровообращение. Оно также снижает артериальное давление и часто используется при артериальной гипертензии.

Пищеварение: лавандовое масло полезно для пищеварения, так как он увеличивает подвижность пищи в кишечнике. Масло также стимулирует выработку желудочного сока и желчи, тем самым помогая влечении расстройства желудка, боли вжелудке, колик, метеоризма, рвоты и поноса.

Иммунитет: регулярное использование эфирного масла лаванды обеспечивает устойчивость к различным заболеваниям. Хорошо известно, что лаванда обладает антибактериальными и противовирусными свойствами, которые, согласно исследованиям начала ХХ в., делают ее идеальным средством для защиты организма от таких заболеваний, как туберкулез, тиф идифтерия.

Общий уход за кожей:масло лаванды обладает антисептическими и противогрибковыми свойствами. Оно используется для лечения различных заболеваний кожи, таких как акне, морщины, псориаз идругие воспалительные процессы. Масло обычно используют для ускорения процесса заживления ран, порезов, ожогов исолнечных ожогов, поскольку оно улучшает образование рубцовой ткани. В масло лаванды также добавляют ромашку для лечения экземы.

Другие преимущества для здоровья эфирного масла лаванды включают его способность лечить лейкорею.

Беременным и кормящим следует избегать использования масла лаванды.

Эфирное масло лаванды в кулинарии:

В кулинарии лаванда заняла прочное место. Она особенно популярна на юге Франции (в округе Прованс и на Французской Ривьере), на побережьях Италии и Испании. Из-за сильного аромата ее используют в небольших количествах.

Например, лаванду добавляют в соусы, супы и салаты, но более всего она подходит к мясным блюдам — например, тушеной или жареной баранине.

В десертах она занимает ведущую роль в ароматизации и украшении. Особенно часто ее используют при приготовлении различных пирогов, кексов и печенья. Также лаванда, наряду с розмарином, применяется во многих рецептах приготовления хлеба.

Лаванда — сильный ароматизатор. Если цветы лаванды положить в сахар, закрыть емкость плотной крышкой, то через неделю вы получите лавандовый сахар, который смело можно добавлять в чай или в кулинарные изделия. Сейчас стало очень модно добавлять лаванду в кофе. Непревзойдённый вкус и ощущение теплоты Франции.

При копчении колбас она добавляется к тлеющим опилкам вместе с ягодами можжевельника. У некоторых особых почитателей лаванды в ходу модное блюдо: тушеные овощи с целым ворохом специй: укропом, шалфеем, чабрецом и лавандой.

Существует много рецептов приготовления различных блюд с использованием лаванды. Предлагаю вам попробовать приготовить мороженое с лавандой.

Ингредиенты:

  • Сливки (не мене 35%)3 чашки
  • Сухие цветки лаванды 2 ст. л. или 2-3 капли эфирного масла doTerra
  • Сахар 1 чашка
  • Яйца 4 желтка
  • Пшеничная мука 2 ч. л.

Способ приготовления:

1. Соедините сливки и лавандовые цветки в подходящей емкости и доведите до кипения на огне. Дайте настояться 10—15 минут под закрытой крышкой.

2. Взбейте желтки с сахаром и добавьте в них муку.

3. Процедите, отделяя сливки от лаванды. Медленно добавьте их в смесь муки и яиц, постоянно взбивая. Опять поставьте на медленный огонь. Помешивая венчиком, не давайте смеси кипеть. Так доведите ее до загустения.

4. Теперь следует процедить смесь через сито в большую банку, охладить в холодильнике и заморозить.

067-527-09-60 тел, Viber, ( группа DoTerra сила природы)

Лаванда (лат. Lavandula)

  1. Общее описание
    1. Среда произрастания
    2. Ботаническое описание
    3. Условия выращивания
    4. Сбор и заготовка
  2. Полезные свойства лаванды
    1. Состав и полезные вещества
    2. Лечебные свойства
    3. В народной медицине
    4. В парфюмерии
    5. Другие виды использования
  3. Опасные свойства лаванды и противопоказания
  4. Видео

Распространена лаванда в Индии, Аравии, на юге Европы, в северной и восточной Африке, и даже на Канарских островах.

Существует около 30 разновидностей лаванды.

Авиценна как то сказал про лаванду:это метла для мозга и кнут для сердца.

Лаванда — полукустарник, высотой до 60 см. Листья — ланцетовидно-линейной формы, цветы собраны в цветочные кольца, которые образуют соцветия фиолетового, голубого, розового или белого цвета.

Рекомендуется сажать лаванду в овощные грядки, так как насекомые — вредители, особенно колорадский жук и плодожорка, сторонятся этого запаха.

В некоторых восточных странах на предприятиях с тонкой и скрупулезной работой, и там где много женщин, периодически рассыпают по всей площади лаванду, для снятия нервного напряжения

Для лечебных целей заготавливают цветы и в редких случаях траву. После начала цветения, соцветия собирают уже через 2 недели, сушат и связывают в снопки, потом обмолачивают, отделяя стебель от цветов. Запах свеже — высушенного растения приятный, специфический, острый, вкус пряно-горьковатый, несколько едкий.

Собирают лаванду в начале июля, в солнечную и сухую погоду, когда цветки полностью расправились. В это время их запах и окраска наиболее интенсивны.

Полезные свойства лаванды

В лаванде содержится около 30% лавандового масла, горькие и дубильные вещества, смола.

Используют лаванду как противосудорожное, противовоспалительное средство, а так же средство, нормализующее деятельность нервной системы.

В фоматологии употребляется как средство от коликов, головных болей, диспепсии, при ревматических болях. Употребляется наружно.

Настой применяют как иммуностимулирующее, заживляющее, желчегонное, обезболивающее, противогрибковое, противовирусное, противоотечное и даже рубцующее средство.

Помогает дыхательной системе. Эффективное средство при бронхитах, простудных заболеваниях, синусите, ларингите, отите, рините. Лаванда оказывает на организм муколитическое и отхаркивающее действие.

Применяется для лечения гинекологических инфекций.

Эффективное средство при плохо заживающихся ранах, ожогах, псориазе, пролежнях, грибковых заболеваниях кожи и др. Рекомендуется при укусах скорпионов и медуз.

Снимает боли в суставах, мышечные боли, помогает больным ревматизмом. Противозастойное, антисептическое, болеутоляющее, противовирусное, средство. Антидепрессант. Лавандовый спирт — хороший антисептик.

Цветки и трава в народной медицине используют как спазмолитическое и успокоительное средство, а также средство, которое разжижает желчь. Препараты лаванды помогают при неврастении, мигрени и болях в желудочно-кишечном тракте. Масло лаванды применяется для лечения гангрены и гнойных ран.

Для лучшей стимуляции мозговой деятельности специалисты по арома терапии рекомендуют чаще вдыхать аромат лаванды. Освежающий эффект этих цветов намного сильнее чем у кофе.

Лаванда широко используется в кулинарии, бытовой химии, производстве безалкогольных и алкогольных напитков, туалетного мыла, дезодорантов, освежителей воздуха, парфюмерии и косметических средств.

Эфирное масло, получаемое из лаванды, широко используется в ликероводочной промышленности.

Опасные свойства лаванды и противопоказания

Перед применением лаванды следует посоветоваться с врачом.

Не применять в первые три месяца беременности, а так же после аборта.

Лаванда довольно токсична.

Видео о лаванде

Посадка, полив, уход, размножение и использование лаванды.

Внимание! Информация носит ознакомительный характер и не предназначена для постановки диагноза и назначения лечения. Всегда консультируйтесь с профильным врачом!

Лаванда — описание и применение

Ботаническая характеристика лаванды

Лаванда – это очень пышный вечнозеленый и многолетний кустарник, который в высоту может достигать отметки в 100 сантиметров. Система корней растения мочковатая, стебли ветвятся, прямостоячие. Листва отличается привлекательный зелено-серебристым оттенком, молодые листья сильно опущены к земле. В начале лета верхняя часть растения покрывается россыпью небольших фиолетовых цветов, что отличаются сильным ароматом.

Период цветения растения – практически один месяц. Это очень прекрасное и интригующее зрелище. Цветы лаванды отличаются несколько неправильной формой, собираются по десять элементов в соцветие. Опыляется она непосредственно насекомыми. Когда сухой плод созревает, он открывается и из него высыпаются семена. Цвет имеют в своем составе эфирные масла, что активно используется не только в официальной медицине, но и многими народными целителями.

На данный момент можно встретить большое количество различных видов растения, как лаванда лекарственная, колосковая, настоящая или узколистная. Данные сорта являются культурными формами, что выращиваются во многим садах в любой точке земного шара.

Где распространено растение?

Наиболее известными местами, где встречается лаванда, являются европейские страны, как Украина, Россия, Канарские острова, Индия, Аравия, восточные регионы Африки. Тем не менее, родными землями для растения являются берега Средиземного моря. Оно встречается на каменистых склонах в горных регионах. Культурные сорта могут выращиваться также в прочих европейских государствах, а также в тропическом или субтропическом климате.

Лаванда – полезные качества

Лаванда содержит в своем составе до 1,2 % эфирного масла, что отличается наличием дубильных компонентов, линалоол, а также комплексные эфиры с кумарином, кислотами, тритерпеновыми соединениями. В цветах лаванды встречается также борнеол.

Эфирные масла, которые получаются благодаря лаванде, часто применяются в лекарственных целях. Они применяются в косметологической сфере, парфюмерии, а также в прочих промышленных сферах жизнедеятельности человека. Лекарственные свойства масла дают возможность избавиться от различных ушибов, синяков или ожогов, а стебель применяется в современной ароматерапии, для оформления релаксирующих ванн. Цветы специально засушиваются и применяются для придания аромата одежде и различным вещам, а также для того, чтобы освежить помещение. Более того, цветы являются отличным средством для борьбы против моли, если разместить их как можно ближе к вещам.

Эфирные масла – это также отменное успокоительное вещество, что дает возможность уменьшить спазмы, снять боль, затянуть раны, способствуют улучшению работы кишечной системы. Они также часто используются для устранения болей, связанных с ревматизмом, для удаления жидкостей из тела посредством пота или мочи.

Более того, растение позволяет эффективно избавляться от различных паразитов и насекомых, используется для обработки ран после укусов змеи, даже ядовитых. Трава лаванды помогает выводить желчь из тела человека, а масла, принимая во внимание их эффективность во время борьбы с микробами, применяются для различных ингаляций при бронхите, пневмонии.

Лаванда оказывает успокаивающее воздействие на организм, благодаря чему она используется для противодействия неврастении, неврозах, бессоннице, неприятных высыпаниях на теле, которые могут появиться в связи с частыми нервными стрессами. Растение рекомендуется людям, что излишне утомляются и страдают от слабостей, связанных с низким кровяным давлением. Лаванда – это частый компонент в различных средствах для освежения воздуха внутри комнаты.

Отмечается отменный эффект, которым характеризуется растение на психическое состояние, а также на функционирование центральной нервной системы. Лаванда дает возможность сформировать внутри человека умиротворенность и спокойствие, уменьшая негативный эффект от различных отрицательных влияний и стресса, тем самым защищая психическое состояние. Это очень полезное средство для людей, что проживают в крупных мегаполисах и постоянно подвержены многочисленным стрессам.

Чем полезны цветы лаванды?

Лавандовое масло отличается сильнодействующим антимикробным эффектом. Оно используется для создания ингаляций, направленных против бронхита, пневмонии, осиплости горла. При помощи отвара из цветущих ветвей можно бороться с простудными заболеваниями, так как растение славиться своим антисептическим и спазмолитическим эффектом.

Спиртовые настойки, полученные из цветов лаванды используют для борьбы с общим недомоганием, обмороке или значительных ушибах. Эфирным маслом можно обработать раны и ожоги, которые долгое время не заживляют, а также фурункулы и дерматиты.

Показания и противопоказания

Лаванда применяется для борьбы с большим количеством различных хворей, связных с сосудами в головном мозгу. Растение отменно помогает бороться с сонливостью, снимает головные боли, головокружения, а также снимает паралич и судороги.

У данного растения отсутствуют какие-либо противопоказания. В большом объеме ее не стоит употреблять беременным женщинам, а также людям, что обладают персональной непереносимостью.

Лекарственные рецепты

Для лечения работы желудка, при болях или неприятных ощущениях, можно приготовить особый чай на основе лаванды. Чтобы приготовить его, необходимо чайную ложку цветов растения разбавить стаканом кипятка, подождать несколько минут, пока смесь настоится и процедить ее при помощи марли или ситечка. Употреблять такой чай необходимо по три чашки ежедневно.

Есть еще один рецепт крайне эффективного лекарственного средства: на один литр кипяченой воды берется до 50 грамм лаванды, смесь ставиться на огонь и держится до начала кипения. После этого переместите емкость на водную баню, чтобы она так постояла около 10 минут. Далее настой остужается, процеживается и переливается в теплую ванну. В такой воде необходимо находится не более двадцати минут, после чего важно сразу же переместиться в теплую кровать.

Чтобы быстро и безболезненно избавиться от приступов кашля, достаточно одну ложку меда смешать с 2 каплями лавандового масла. Данное средство также отлично помогает для уменьшения воспитанности бронхов.

Лаванда может быть использована для обработки кожи тела, чтобы противодействовать педикулезу, белей, для обработки долго заживающих ран, также как эффективного средства против укусов змей, грызунов и различных насекомых.

Если вы страдаете от сухой экземы, то можете в домашних условиях приготовить данное вещество: на 0,5 л оливкового масла добавляется около 25 граммов лавандовых цветов и оставляется на несколько часов в водяной бане. После этого необходимо подождать до утра, что средство настоялось, и пропустить его сквозь ситечко. Использовать полученное вещество можно в качестве мази, срок годности его около шести недель.

Для лечения инфекций вагинального происхождения с неприятным дискомфортом, рекомендуется перемешать цветы и воду, поместить их на водяную баню и держать в течение десяти минут, после чего еще добавляется литр подогретой воды. Процедура лечения данным веществом длится от 10 до 15 приемов.

Для получения лекарственных ванн с добавлением растительного материала необходимо использовать «молочко»: на 5 литров воды берется 50 граммов растительного материала, после чего средство настаивается в течение часа. Использовать полученное вещество можно только в вечернее время дня. Количество таких ванн не должно быть больше 15 за один курс. Такие ванны являются наиболее полезными для маленьких и больных детей, также это превосходное средство для борьбы с бессонницей.

Чтобы снять покраснение и уменьшить воспаленные участки, можно применять лавандовую воду. Для ее приготовления требуется перемешать спирт и несколько цветов лаванды, после чего отложить на один месяц для настаивания. Затем только средство фильтруется. Наносить вещество нужно на протяжении 14 дней один раз в сутки.

Интересные сведения

В качестве лекарственного средства растение стало популярным в начале XIII столетия. Оно не только привлекательно смотрелось в садах и наполняло своим приятным запахом комнаты вельмож, но и активно начало использоваться как эфиромасличная культура. На территории современной России растение впервые появилось только в XVIII веке.

Экстракт из растения

В нашем магазине представлен экстракт лаванды в виде порошка и СО2 экстракта.

До якої родини належить лаванда

Описание: Род насчитывает около 25 видов, лишь 2 из них введены в культуру — л. широколистная (L. latifolia) и л. лекарственная (L. officinalis). Оба вида содержат в цветках душистое эфирное масло.

‘Эдельвейс’
Фотография Ольги и Виктора Риис

Родина: Южная Европа.

Фотография Ольги Бондаревой

Многолетний полукустарник с деревянистым мочковатым корнем, достигающим двух метров в длину, и многочисленными побегами высотой до 60 см, в нижней части деревянистыми. Листья супротивные, плотные, сидячие, линейные, серебристо-зеленовато-серые, с нежным опущением. Цветки небольшие, обоеполые, голубовато-сиреневые или синие, собраны в прерванные колосовидные соцветия по 6—10 цветков в мутовках, которые расположены на верхушках без листных стеблей с промежутками в 0,5—2 см. Соцветия от фиолетово-синих до лиловых, губовидные цветки приятно пахнут, собраны в длинные колосья. Цветет в июле — августе. Зимостойкое растение (до зон 4-5 с укрытием). Семена много лет могут сохранять всхожесть при хранении в герметически закрытых сосудах.

В цветоводстве известна разновидность л. лекарственной — дельфиниевидная (var. deiphinensis), которая достигает только 30 см в высоту и имеет исключительно декоративную серебристую листву. Лаванда Hidcote — один из самых распространенных видов английской лаванды, который часто используется для невысоких естественных изгородей. Кроме того, существует несколько сортов, выведенных, в основном, в Англии, например:

Весьма распространенные в садах, высокодекоративные гибриды (в основном л. английской с другими узколистными видами). Зона 5-8.

Крупное растение с узкими серебристыми листьями. Цветки этой лаванды продолговатые, довольно крупные, располагаются на длинных цветоносах, которые часто изгибаются и склоняются под тяжестью цветков. Зацветает позднее л. английской, в июле. Разновидности и окрас цветков:

Alba (белый)
Arabian Night (темно-фиолетовый или темно-голубой)
Richard Gray (темно-лиловый, растение компактное)
Sawyers (светло-лиловый)
Grosso (лилово-фиолетовый, крупные цветы)

Родина – Юго-Западная Европа.

Отличаются необыкновенно красивыми цветами, которые бывают разных оттенков фиолетового, сиреневого, розового, бордового, зеленого и белого.

Лаванда французская ‘Papillon’ (Бабочка)
Фотография Ольги и Виктора Риис

Французская лаванда также очень ароматна, но ее запах не столь изыскан, как у английской и ее гибридов. Зацветает раньше других видов лаванды, в апреле-мае, цветение продолжается до июля, в конце лета может наступить вторая фаза цветения. Предел холодостойкости французской лаванды — зоны 6-7. Наиболее популярна разновидность L.s. pedunculata, которую также называют бабочкой (Papillon) из-за формы ее цветков: они располагаются на длинных цветоносах и состоят из массивной овальной головки, которая заканчивается длинными прицветниками.

В средней полосе России и севернее выращивают лаванду узколистную. Другие виды более теплолюбивы.

Месторасположение: хорошо рестет в солнечном, теплом, даже жарком месте.

Фотография Дубовой Галины

Почва: сухая, свежая, хорошо пропускающая воду, гравийная или песчано-глинистая, умеренно питательная, содержит известь. Лаванда не может расти на тяжелых глинистых почвах с повышенной кислотностью и высоким стоянием грунтовых вод. Почвенную смесь готовят легкую и плодородную — из листовой земли, перегноя, песка, взятых в соотношении 3:2:1, добавляя в нее кемиру-универсал (полное минеральное удобрение из расчета 20 г на яму).

Посадка: растения сажают на расстоянии 30 — 40 см друг от друга. Глубина посадки 25-30 см.

Уход: весной регулярно срезать. В сухую погоду обильно поливать. В условиях средней полосы России ее необходимо надежно укрывать на зиму (годится лапник, сосновая хвоя). Если все же надземная часть обмерзла, ее обрезают, и растение, как правило, восстанавливается. Такой же обрезкой регулярно омолаживают кустики, чтобы они не оголялись снизу. Важно никогда не обрезать слишком сильно, до одервеневших стеблей, так как растение может погибнуть.

Размножение: черенками. Можно размножать и семенами. Семена требуют стратификации в течение 30-40 дней при температуре +5 град. Высевают на рассаду в конце февраля — начале марта на глубину 3 мм. Семена прорастают на свету при температуре 15 — 21 град. Более сильный эффект дает обработка гибберелином (100 — 200 мг/л). Когда всходы подрастут, их рассаживают с шагом 5 см. В мае рассаду высаживают на постоянное место. Можно высевать семена на гряды осенью, в конце октября. Всходы при этом появляются весной, в конце мая. Для черенков берут одревесневшие однолетние побеги, разрезают их на черенки 8 — 10 см длиной и укореняют. Для размножения делением куста осенью растения подрезают на высоту 8 — 10 см и окучивают землей, тщательно заполняя пространство между стеблями.

Lavandula x chaytorae ‘Richard Gray’
Фотография Шахмановой Татьяны

Весной к кустам еще подсыпают землю. В течение лета лаванда дает обильную поросль, которая хорошо укореняется. Осенью куст выкапывают и делят. Еще один простой способ размножения лаванды — отводками. Для этого весной осторожно отгибают 2— 3 побега и укладывают их в неглубокую (3—5 см) канавку, пришпиливают, засыпают почвой и поливают. В течение лета земля здесь должна быть слегка влажной. Обычно следующей весной побег уже может жить самостоятельно и его отрезают от материнского куста.

Применение: у террас, в садах с пахнущими травами. Собирайте цветы лаванды, как только они полностью раскрылись, в это время их окраска и запах будут наиболее интенсивны. Сушить цветы следует в затененном и хорошо проветриваемом месте.

Комментарии

Добрый день!
Вот и наступила осень-«жаркая пора для любителей лаванды».
Решила сказать несколько слов, которые на мой взгляд важны для тех, кто увлекся лавандой и поиском информации об агротехнике. Я получаю много вопросов к своему предыдущему комментарию см. — (Анюта kizilnik@mail.ru 30.03.2011 14:02). Один из тех, который интересует практически всех-сроки посадки молодых саженцев в открытый грунт?!
Руководствуясь исключительно своими наблюдениями, могу с полной уверенностью сказать, что лучшим сроком для новых посадок, есть самая ранняя весна (как только сходит снег и оттаивает земля) или же осень (начиная с середины сентября и до самых заморозков). Я же лично предпочитаю проводить посадки осенью.
У меня очень часто спрашивают, а можно ли приехать и посмотреть своими глазами? Можно, конечно же можно! Обязательно приезжайте, буду рада поделиться опытом и своими наблюдениями !
Ну и не могу не похвалиться:)! Этой осенью решила посадить дополнительных 30 метров лавандового бордюра:), так сказать усилить имеющийся эффект:)!
Если у вас остались ещё вопросы, то обязательно пишите, спрашивайте, отвечу всем без исключения!
С уважением,
Анюта
г. Москва

Добрый день! Обожаю лаванду. Она одинаково шикарно смотриться как в горшке, так и на клумбе и конечно же в невысоком «живом бордюре» вдоль дорожек. А о лучшем партнере для роз и говорить нечего. Увлеклась этим растением уже давно, когда однажды увидила своими глазами всю прелесть молодого цветущего кустарника. Нежная зелень листочков, голубовато-синеватые соцветия, шаровидная форма куста и конечно же один из самых изысканных , тонких ароматов, которые мне приходилось чувствовать.
Без проблем растёт в Подмосковье, прекрасно зимует(вопрос лишь к выбранному сорту), абсолютно не требовательна к почве. А уж о поливе можно вообще не говорить! На мой взгляд самое засухоустойчивое растение из тех, что я когда либо встречала:). Памятую о жаре лета 2010, когда всё пересыхало и на полив уже просто не было сил, мои кустики цвели и чувствоаали себя превосходно. Скоро снова придёт тепло и моя лаванда как обычно зазеленеет и будет со мной до самой поздней осени!
В этом году смогу поделиться небольшим кол-во молодых саженцев или же обменяюсь на другие сорта!
Пишите на мою почту, у кого есть вопросы по выращиванию лаванды на дачном участке. Отвечу обязательно.

САЖАЛА ЛАВАНДУ 3 ГОДА НАЗАД ИЗ СЕМЯН. СЕЙЧАС РАСКИДИСТЫЙ КУСТАРНИК. ПАХНЕТ ПРИЯТНО. ОДНАКО ПО ВЕСНЕ НЕПРИГЛЯДНО ВЫГЛЯДИТ. ПОЧКИ ЕЩЕ НЕ ПРОСНУЛИСЬ И КУСТАРНИК КАЖЕТСЯ ЗАСОХШИМ, А ЭТО НЕ ТАК. НА ЗИМУ НЕ ОБРЕЗАЮ И НЕ УКРЫВАЮ. МОСКВА

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector